Варить, тушить

1 ч 530
Салат «Нежный»
Хочу поделиться с вами рецептом моего любимого салата! Он очень вкусный!
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★Ингредиенты

518
желе из сливы
очень красивое желе,и вкусное
knovoselcevaИнгредиенты

586
Торт "Божья коровка"
Вариант торта технически похожий на мой торт "ЧБ трюфель". Делала буквально за 2,5 часа на ДР для друга. Можно было и более все четко сделать, но это для домашнего чаепития домашний торт. Без глама :-))). Торт который получится у
ЮсяЮсяИнгредиенты

518
Щука фаршированная
Очень вкусная и диетическая рыбка, ну и, конечно, шикарное блюдо для праздничного стола.
ОЛЬГАИнгредиенты

564
Ризотто с шампиньонами и овощами для команды "Едим дома"
Уже прошёл почти месяц с того момента, как я получила замечательнейший приз от команды "Едим дома" за авторство месяца. Мне презентовали великолепнейшую сковороду Tefal из линейки Юлии Высоцкой "Едим дома". Я была просто счастлива
Светлана ГорбуненкоИнгредиенты

30 м57
Суп-пюре из кабачков
Для деток, полезно все с огорода! пробуйте.
knovoselcevaИнгредиенты

58
Кисло-острый салат из лапши
merijaanИнгредиенты

54
Рис с яйцом и овощами- egg fu yung
merijaanИнгредиенты

535
Картофельные котлеты с грибной начинкой и сливочно-грибным соусом
Сытное блюдо, грибочки картошечка Ммм..
knovoselcevaИнгредиенты

59
Копченый суп-пюре из тыквы
нежный суп-пюре, вкуса тыквы совсем не чувствуется
knovoselcevaИнгредиенты

54
Рисовая каша с рыбным филе.
merijaanИнгредиенты

514
Фаршированные кальмары
Пробовала это блюдо и в холодном и в горячем виде, в холодном нравится больше, на столе смотрится оригинально, калорийность небольшая. Вообщем, всё, как я люблю.
НатальяИнгредиенты

58
Китайская лапша с курицей и рыбой - Cross the bridge noodles
merijaanИнгредиенты

1 ч 522
Суфле со стручковой фасолью и свинина в Итальянском стиле
Сегодня будем гурманами, на гарнир очень сложно, классическое блюдо французской кухни суфле. А на основное не много свинины в бальзамическом уксусе в Итальянском стиле. И так суфле, это страх и наваждение любого повара. Не додержи
alexmayИнгредиенты

25 м539
Брокколи под сметанно-сырным соусом
Готовить просто и быстро. Брокколи получается очень нежной, а сметанно-сырный соус придает пикантности блюду. Очень вкусно есть с пылу - с жару с рисом и салатом из свежих овощей.
Ольчик :)Ингредиенты

53
Свекла, тушеная в сметане
ВВераИнгредиенты

529
Гратен с Айвой-Франция.
Вот и на базарчиках появились замечательные,солнечные айвы.Ну как не приготовить чтонибудь душесогревающее?....Вот этот рецепт-то что доктор прописал!:)))
Домоседка-СонЯ♥Ингредиенты

52
Луковый " горшочек "
ВВераИнгредиенты

56
Сингапурская лапша
merijaanИнгредиенты

2 ч 569
Пирожное "Колбаска"
Пирожное "Колбаска" из детства Советских школьников. Всеми известная, и мною любимая, СЛАДКАЯ КОЛБАСКА. Классический рецепт этого десерта из морозилки "молоко+сахар+какао+масло+печенье". Но есть и другие варианты, например, вместо
Катюша Ингредиенты

52
Грибные салатики
ВВераИнгредиенты

55
Бобовые с тыквой
ВВераИнгредиенты

1 ч 20 м516
Шоколадный ролл с апельсиновым ризотто
В продолжении рисовой темы предлагаю рецепт очень вкусного десерта. Совсем недавно в магазине я наткнулась на детский рис и решилась на осуществление этого рецепта. Детский рис очень похож по цвету на рис арборрио (совершенно белы
ОльгаИнгредиенты

59
Яйца с ароматом чая
merijaanИнгредиенты

595
Аббакьо. Мясо по-итальянски
Приветствую вас! С этого рецепта хотела бы начать небольшую серию рецептов под названием "мясо по-?" Как наверное некоторые заметили в нашей семье мясо всех мастей не просто уважают, а безмерно любят)) Я стараюсь разнообразить наш
LapSha (Мария)Ингредиенты

45 м522
Напиток и сок из калины (или других ягод)
Ягоду для рецепта можно брать следующую: клюква, облепиха, черника, брусника, смородина красная или черная. Все мы знаем какими высокими лечебными свойствами обладает любая ягода, в том числе и калина. Но не все знают насколько ле
Нина НиколаевнаИнгредиенты

512
Соевые куриные крылышки
merijaanИнгредиенты

51
Картофельный салатик
harlashina80Ингредиенты

35 м0.00
Овощная икра
harlashina80Ингредиенты

45 м517
Куриное сердце в хмели сунели + яичные макароны и острый Болгарский перец.
Продолжаю сердечную тему – сердце куриное в хмели сунели и шафране + яичные макароны и обжаренный желтый Болгарский перец. Поедаем сердца своих врагов или нашей добычи ( которую мы успешно поймали в супермаркете ). Хороший продукт
alexmayИнгредиенты

537
заливная курочка (из пакета)
ТатьянаИнгредиенты

45 м529
Зама молдавская
Очень ароматный бульон с куриным мясом — обьеденье! Варится бульон на медленном огне.
Домоседка-СонЯ♥Ингредиенты

523
Каннелони с начинкой из курицы, баклажанов и творожного сыра
Всегда готовила каннелони с мясом, а в этот раз решила попробовать с курицей. Получилось очень даже :) А творожный сыр придал начинке нежность во вкусе. Ужин прошел на Ура!
ИринкаИнгредиенты

50 м518
Клейкий рис с манго
Рис с манго – традиционный легкий тайский десерт. От предыдущего блюда у меня осталось немного жасминового риса, и я решила использовать оставшийся рис. Для оригинального рецепта потребуется кокосовое молоко, которое я заменила ко
redlipstickloverИнгредиенты

40 м522
Биточки из креветок с жасминовым рисом
Решила объединить 2 несложных блюда в одно: котлетки из креветок и нежный ароматный жасминовый рис на гарнир.
redlipstickloverИнгредиенты

10 м511
Кофе с мёдом
Кофе моего выходного дня! В будний день обычно опаздываю на работу, поэтому варю простой кофе - на скорую руку. А уж в выходной-то день можно себя и побаловать...
МашишьИнгредиенты

1 ч 10 м512
Печеные овощи и пряная свинина
Печеная тема. Сегодня тема дня запекание овощей ( картофель и перец ), а так же мясо в виде свиной лопатки на основное. Берем пару крупных картофелин. Нам надо определиться с сортом. Подойдет любой сорт со среднем содержанием крах
alexmayИнгредиенты

1 ч 30 м568
Позы (буузы). Бурятская кухня.
Сегодня блюдо, которое известно у нас под названием позы. В Бурятии же это блюдо называют буузами. Позы чем то похожи на манты, но в фарш для поз добавляют молоко,что придает сочность.Очень хороши позы с корейской морковью
ярославаИнгредиенты

2 ч 517
Лосось в собственном соку диетический
Филе лосося вчетверо дороже свежей потрошеной рыбы. К тому же это филе мороженое или весьма глубокого охлаждения. Как сделать филе из парного лосося и приготовить его быстро, без хлопот и без жиров? Задача усложнена тем, что кулин
Михаил ЕвгеньевичИнгредиенты

58
Плов "Осенний" с грибами.
SvetlanaИнгредиенты

518
Кабачковая "мусака"
Kate&KateИнгредиенты

52
Салат с авокадо,белым хлебом и беконом
Ромашка)Ингредиенты

30 м52
печень в пивном соусе
иринаИнгредиенты

30 м514
Tescoma.Салат "CеРдЦе..."
ЦветанаИнгредиенты

540
Спагетти с креветками и грибами
Вкусный и быстрый рецепт для любителей морепродуктов! Рецепт использован из книги: "Fast,fresh and delicious"
АпрельИнгредиенты

519
салат из рисовой лапши
ярославаИнгредиенты

20 м527
Салат с кальмарами
Сынулька попросил салат с кальмарами, причём, где кальмары преобладают над остальными ингредиентами. Я сделала по самому простейшему старинному, но очень вкусному рецепту.
НатальяИнгредиенты

1 ч 522
Куриные сердечки в белом винном уксусе и белый рис с острой чесночной тыквой
Курины сердечки в белом винном уксусе и белый рис Басмати с острой чесночной тыквой. Сердце это очень полезный продукт, содержит огромное количество железа и других металлов, которые крайне нужны нашему организму. Не зря древние п
alexmayИнгредиенты

40 м510
оливье "Томатный"
Предлагаю один из вариантов салата оливье. Попробуйте и "надоевший" оливье вновь порарадует вас.
ОСОльга СамсоноваИнгредиенты

523
Суп с курицей,белой фасолью и помидорами"черри"
СофьяИнгредиенты

526
Годзя
Моя Родина - Винницкая область (Украина), в глубинке Винниччины готовят блюдо с таким интересным названием - Годзя. По факту - это рагу, основные составляющие которого картофель, капуста, лук, морковь, фасоль, соленные огурцы - бе
ДомоуправИнгредиенты

40 м529
Марроканская овощная похлебка
Люблю я разные супчики, стараюсь есть их почаще, желательно еще и разные)) вот приметила у Гастронома такой рецептик легкого овощного супчика)) набор овощей довольно обычный, интересно то, что перцы и помидоры запекаются на гриле
МурзикИнгредиенты

563
Пицца с креветками и овощами
Пиццу любит каждый, главное, чтобы пицца была правильной! Тесто должно быть тонким и хрустящим, а начинка сочной. Я долго выпекала пирог из слоёного теста с начинками, традиционными именно для пиццы - с томатами и базиликом, с моц
Светлана ГорбуненкоИнгредиенты

556
Сгущенное молоко
Kskz (Лиля)Ингредиенты

527
Жаркое "Всё в одном"
На днях у моего благоверного был День рождения. При готовке праздничных обедов я уделяю внимание или холодным закускам или горячему. В этот раз на холодное у меня были всяческие любимые мужем "вкуснятинки": лечо, квашенная капуста
натаханИнгредиенты

Показать больше

Простые вкусные тушеные и вареные блюда составляют основу здорового рациона. Ведь такой способ термической обработки считается самым правильным для сохранения полезных свойств продуктов. Однако всегда есть риск сделать сами блюда безвкусными и однообразными. Разумеется, если не знать важных кулинарных тонкостей. В этом разделе вы найдете рецепты приготовления блюд из тушеных овощей, как самостоятельных, так и на гарнир. Вы узнаете, в чем главные секреты популярных блюд из тушеной говядины, свинины и птицы. Те, кто следит за фигурой, смогут разнообразить меню новыми диетическими тушеными блюдами в мультиварке. И это далеко не все. Как правильно отварить овощи для салата? Как научиться варить вкусные супы на каждый день? В чем хитрости варки морепродуктов? Обо всем этом вы узнаете прямо сейчас. Изучайте пошаговые рецепты вареных и тушеных блюд с фото, сохраняйте их в своей поваренной книге и радуйте родных удачными находками.