Замораживать, охлаждать

Торт (Cake with coffee cream)

Извините что нет в разрезанном виде,так увлеклись,что забыла сфоткать, в сл раз как буду делать - добавлю;)

Биточки картофельные. Вспомни детство...

В моём детстве в палатках с мороженым, помимо фруктового мороженого за 7 копеек и прочих разных вкусных экземпляров, и ,естественно, хрустящего картофеля, продавали замороженные картофельные биточки. Я любила, когда мамочка говори

Желе из красных апельсинов с кардамоном

Такое желе можно сделать и с мандаринами, тогда нужно добавить немного лимонного или грейпфрутового сока. Не помешает и ложечка-другая ликера Cointreau или шампанского!

Блинный торт "Вишня и грейпфрут"

Эх, как жаль, что масленица длится только одну неделю! :)) Придется закругляться... А напоследок, побалую Вас вкуснейшим блинным тортом с творожной начинкой, вишней и другими ягодами! Угощайтесь :)

Торт "Шоколадно-шоколадный" (или еще одна вариация Трюфеля)

Есть в моем арсенале рецепты, от которых я просто в восторге. На первом месте стоит недавно опубликованный рецепт Евушки торта "Трюфель" - это мой фаворит Его я называю Женским тортом. Так как

Террин «I love»

Представляю Вам еще один террин, который можно приготовить к празднику или просто так. Вашим близким будет приятно получить на завтрак бутерброд с кусочком террина, приготовленного с любовью.

Ангельский торт "V8" от Адриано Зумбо

Торт с глубоким сливочно-шоколадным вкусом, тонким ванильным ароматом и нежным сливочным кремом-желе...Это творение авторства австралийского кондитера Адриано Зумбо заставяет сильно постараться, но превосходный результат окупает п

Десерт Toffy с шоколадом и морской солью

Рецепт позаимствовала у Джейми Оливера, немного его изменив с ингридиентами, получилось очень интересно, напоминает десерт Toffy со сливочной основой и хрустящим шоколадным топингом.

Блинный торт с творожным кремом

Лично у меня любовь к блинным тортам с детства. Мама часто пекла блины и смазывала каждый сметаной с сахаром, вкуснятина) Но мой вариант диетичный. Блины вот по этому рецепту

Брауниз с творожным сыром

Участник фотоконкурса Tefal. Потрясающая вариация известного торта, не похожая ни на что, что я делала ранее...

Панна котта с ванильными ягодами

Панна котта - это что-то! Завершив любой обед, подается на десерт! :))

Тортик "Для принцессы"

Такому тортику будет рада любая девочка.) Плюс такого тортика ,что можно совместить и подарок, куколку, и тортик) Для такого тортика можно взять любой торг, главное что бы он был плотный и не крошащийся с застывающим кремом.

Банановый рулет с творожной начинкой

Сегодня было домашнее настроение, смотрела сериал и тут вдруг вскочила и побежала на кухню. Посмотрела, прикинула, все есть, всего хватает. А за окном тепло и праздник :) Грех было что-то не приготовить. Порадую папу :) А с Вами п

Блинный торт на белковых блинах

Торт получился вкусный и нежный. Блины приготовленные на белках,мягкие, нежные, так и тают во рту! В этом торте я использую два крема один на сливках, а другой крем-пудинг. Их сочетание весьма не обычно, но при этом очень вкусно.

Торт " Медовик"

Есть много рецептов этого торта,вроде такой не видела.В принцип,состав почти везде одинаковый,но делаю по такому.

Конфеты с морковью и черносливом

Это очень вкусно, шоколадно с замечательной апельсиновой ноткой, морковь идеально гармонирует со всеми ингредиентами.

Дамские пальчики

Разрешите представить вариацию на тему "Торт дамские пальчики"

Холодник или свекольник

Я думаю, что "зима" к нам уже не вернется, на улице солнышко, тепло, надо переходить на летнюю пищу:)

Торт "Коффи-тоффи" в рубашке :-)

Делала этот торт по просьбе подруги еще в начале декабря. Она хотела сделать мужу подарок-сюрприз на ДР. Тот всем очень понравился. И хозяевам и друзьям. Особенно меня порадовало то, что вкус оценил виновник торжества. Ему (если ч

Пирожное "Снеговик"

Дорогие друзья вот вам рецепт, он пригодится Вам, когда у вас остаются скажем так отходы от коржей, печенья и можно их вот так пристроить.

Чизкейк "Бейлиз"

чиз+брауни уже не новость,хочу и я поделиться своим рецептом,рецептом со вкусом"Бейлиз".

Шоколадные конфеты с фундуком, черносливом, медом и ликером

Девочки! Впервые приготовила шоколадные конфеты с жидкой начинкой. 1-й вариант - с черносливом, 2-й вариант - с курагой. Его размещу следующим. Единственно, что не рассчитала, так это количество начинки. Хотелось положить побольше

Панна котта с маскарпоне, шоколадом и ликёром Bailey’s

Изысканный десерт в стиле «шик» для зимнего вечера tète à tète. Предложите его вашему возлюбленному и он будет завоёван навсегда! А детей сегодня ... к бабушке!

Панна котта с белым шоколадом, амаретти и ароматом капучино

Белый шоколад и кофе для двойной дозы счастья! Настоящий антидепрессант!

Панна котта "Amore mio" (классический вариант)

Классический рецепт с ароматом ванили и клубникой.Аромат летнего вечера.

Торт блинный

Масленица так масленица, после трудового дня решил немного расслабиться на кухне и вот результат.

Торт Чемодан с деньгами

Очень давно я любовалась на такие чемоданы в интернете. Было очень интересно... как это? И вот "наконец" заказали. Сколько нервов он у меня отнял это отдельная история, я уж не говорю о том, что когда вопрос встал о доставке после

Тортик-light с клубничным суфле

Мой первый опыт публикации рецепта! Уже очень давно пользуюсь рецептами с этого сайта – спасибо дорогие «местные кулинары»! Надеюсь, мой тортик вас тоже порадует и выручит в нужный момент, тем более, что он очень легкий во всех от

Бисквит "Tres Leches" или "Три молока"

Блуждая по просторам интернета наткнулась на интереснейший рецепт латино-американского бисквита. Простейший рецепт, но результат просто потрясающий, необычайно влажный, мягкий, нежный и вкусненный пирог.. Суть данного блюда в очен

Кисло-сладкий коулсло*Coleslaw*

Замечательный салат из капусты, история его приготовления идет еще с 18века.Родина салата Ирландия.В Америке приобрел уже разные вариации и является для многих любимым.Можно его купить готовым, можно купить п/ф овощей капусты с мо

Сладкий какао-авокадо крем

Вкусный, вегетарианский, питательный и полезный крем для шоколадоголиков, которые хотят более полезно питаться или придерживаются сыроедения, поста или диеты. А так же рецепт идеален для детей. Моя дочка уплетала крем, как шоколад

Яблочный пирог от "Александра Васильева"

В прошлом году, в передаче "Смак", историк моды Александр Васильев рассказал про этот пирог. Он прочно прижился в списке практически каждодневных вкусняшек. Делюсь рецептом)

Печеночный тортик

Очень захотелось печеночного тортика. Наверное ничего нового не открою, но хочется поделиться своим рецептом)

Торт "Шоколадно-карамельный"

Как-то нашла на вариант камерального крема, решила испытать. Получилось вкусно) Бисквит можно брать любой и шоколадный и белый, с шоколадным бисквитом получится более сладкий и яркий тортик, с белым бисквитом, нежный с мягким кара

Домашний адыгейский сыр

Неделю масленицы ещё называют Сырной. По такому случаю пришла и моя очередь приготовить сыр! Этот рецепт не занимает много времени на кухне, а результат не заставит долго ждать! Сварили сыр, отправили в холодильник и через 2-3 час

Торт «1000 слоев» (Millefeuille), или по-простому «Наполеон»

Конечно, меня, как и всех любящих готовить людей заинтересовала история этого торта. Самой банальной является версия о том, что в 1912 году в Москве, когда праздновалось 100летие изгнания Наполеона, было приготовлено абсолютно нов

Закусочные корзиночки с фаршем из курицы и сметанно-майонезным кремом с куркумой и эстрагоном

Делала блюдо для дочки, которая сидит на диете Дюкана, параллельно мужу и другой дочке приготовила обычный вкусный жирный ужин) Первое блюдо на выходе внешне не удалось - не выкладываю, а второе - вполне себе ничего получилось)))

Заливное "Яйца Фаберже"

Я думаю, что всем понравится такое необычное заливное!

Воздушный десерт

Этот рецепт для любителей легких и воздушных десертов (по секрету)-он фигуре никак не навредит ;)

Заварные клецки с клубникой и шоколадным соусом

Сейчас уже неважно, какой стране принадлежит первенство в изобретении этого вкуснейшего лакомства под названием "Клецки". Совершенно точным остается одно - клецки заняли прочную позицию любимого блюда венской кухни. Не важно, как

Кофейный семифреддо для Светочки Горбуненко

Дорогая моя, Светочка! Моя талантливая, разносторонняя, нежная и чуткая! Сегодня хочется пожелать тебе всего самого замечательного, самого волшебного и невероятного! Пусть сбываются все твои мечты, осуществляются все твои планы, р

Пирожное “Сникерс” с малиной

Рецепт этого пирожного я опробовала еще в прошлом году. Эти пирожные оказались потрясающе вкусными и сразу же стали любимыми в моей семье. Пирожные готовила по рецепту Vitoria c форума "У самовара". Попробуйте и Вы не пожалеете, ч

Очень быстрое тесто для жареных пирожков

Хочу предложить вам ОЧЕНЬ вкусное тесто, какое я нашол чисто случайно, и уже не на какое другое не поменяю. Оно подойдет как для чебуреков так и для пирожков. Начинка может быть любая, но с вареньем не желательно, можно использова

Кебабы из курицы с лимоном

Рецепт Делии Смит. Шашлычки получились очень легкими и диетичными. К ним хорошо подойдет соус с горчицей и куркумой

"Пятнашки" из маринованного мяса с зелёным горошком

Этот рецепт создавался по мотивам знаменитых люляшек,но захотелось добавить чего-то своего родного;для любителей более острого можно добавить чеснок и перец чили.