Замораживать, охлаждать

Конфетки из детства!)

Конфетки из детства))) сколько я их передалала) Вот на днях нашла свою раритетную железную форму для леденцов) Ну как же ее не испытать))) Почти пол дня делала конфеты) разных форм) И потом подумала, а ведь и в сильконовой формочк

Пляцок « Сакура »

Марафон пляцков продолжается. Представляю Вам еще один рецепт с красивым названием «Сакура». Рецепт видела в инете, но приготовила со своими корректировками. Получилось очень вкусно!

Салат "Фелиция"

Фелиция - красивый цветок, на вид очень нежный, так и салат получается нежным, но внутри немного острый:-)

Торт с творожным сыром "Белый шоколад"

Нашла рецепт тортика, который мне по вкусу. Он без коржей, без масляного жирного крема, без выпечки в духовке. Приготовила торт вечером, на ночь убрала в холодильник и готово. Вкус нежный, тает во рту и нет приторной сладости. То

Лимонная кассата с миндалем и фисташками

Апельсиновые цукаты легко заменяются курагой вяленой клюквой или вишней. Бисквитное печенье подойдет любое, а можно взять вместо него хрустящие вафли без наполнителя.

Киш с рыбой, морковью и луком для Натахан

"Почему-то мне кажется, что Ната любит рыбу", думала она, когда приступала к приготовлению своего ответного рецепта после мастер-класса по слойкам от своей коллеги по цеху, может приготови

конфеты " птичье молоко"

десерт для любого праздника

Торт "ВОЗДУШНАЯ РАДОСТЬ"

Невероятно удачный рецепт для любителей слоёного теста и советских пирожных-трубочек, вернее крема из трубочек... Тонкие, рассыпчатые, хрустящие коржики! Нежный, лёгкий, воздушный и оочень вкусный крем! Этот торт я испекла в дорог

Творожные конфеты бабушке на 80-летие

Сегодня моей любимой бабушке 80 лет. Хотелось сделать что-то своими руками. Бабушкам нравятся именно такие самодельные подарки да еще и съедобные) Получилось два вида конфет. Приятного)) P.S. конечно на сайте уже много всяких и по

Печенье "Быстро и просто"

Конечно же печенье очень питательное но все же хочется иногда себя побаловать)

Панна котта с малиновым кули от Стефано Антониолли

13 ноября благодаря Эллисе и Лесе нам с Таней Dana посчастливилось побывать на мастер-классе известного итальянского шеф-повара Стефано Антониолли. Кроме того, что это просто чудесный, позитивный, интересный и юморной человек, это

Конфеты «Рыжик»

Итак, Вы зашли в рецепт конфет, желая увидеть шоколад, сгущенку, масло. Но в основе этих конфет нет ни масла с сахаром, ни шоколада, ни сгущенного молока! Эти конфеты из…… моркови! Ага! Неожиданно? А самое главное, что это не толь

Торт "Вишня в шоколаде"

Очередной рецепт из маминого блокнота.)

Сухарики с пармезаном

Эти сухарики подходят для знаменитого салата "Цезарь".А можно и в супик,вкуснооо! Рецепт брала из сети американского кулинарного сайта.

Трюфельно-шоколадный торт

Безумно нежный, влажный, тающий во рту трюфельно-кремовый тортик! Делается за пару минут, главное — дождаться выпекания и охлаждения :) Перед новогодней ночью можно без особых услилий быстренько подготовить этот десерт и остальное

Конфеты а-ля Баунти

Этим вкусным рецептом поделилась со мной подруга, а я хочу поделиться им с вами :)

Семифредо с Амаретти

Этому рецепту я научилась на кулинарных курсах в Хорватии, у очень талантливого кулинара Марины Сангиетти, благодаря которой я научилась правильно готовить многие Итальянские блюда, да и не только Итальянские;) Семифредо - это тип

Падающий торт "Сноубордист у планеты Земля"

Всегда с интересом засматривалась на таки тортики. И очень мне хотелось такой соорудить, но все не было повода. И вот мне повезло) Одна знакомая девочка захотела тортиком поздравить своего парня. И доверила мне на ней провести так

Торт Ленивый

Очень простой рецепт

Печенье с белым шоколадом и джемом

Вкуснейшее печенье,которое тает во рту,готовится быстро,съедается моментом!Рецепт взят с ж-ла "Taste of Home"

Селедка по-польски

Обязательно попробуйте, не пожалеете. Да ещё и с другими будете делиться этим рецептом. Я использую маринад на 2 раза, чтоб не пропадал. Еще, если будете брать томатную пасту очень темную, то берите 1 столовую ложку.

Пирог "Шматочок неба в роті"

Продолжая изучения записей привезенных из западной Украины, меня заинтересовал этот рецептик. Как вариант необычного пирога из яблок, мне очень понравилось. В оригинале называется "Небо в роті" на русском "Небо во рту" я немножко

Домашний апельсиновый мармелад "Оранжевый"

"Эту песенку давно я пою повсюду/ Стану взрослой, все равно петь ее я буду./ Даже если ты большой, видеть очень хорошо/ Оранжевое небо, оранжевое море,/ Оранжевая зелень, оранжевый верблюд./ Оранжевые мамы, оранжевым ребятам/ Оран

Сальце

Рецепт этого Сальца дала мне соседка бабуля Ида - немка-переселенка в ФРГ из Киргизии. Нам оно очень понравилось. Конечно, я не выполняю строго рецептуру, а каждый раз добавляю что-нибудь новенькое...

Молочное желе "Под снегом"

ням-ням))

Лейпцигский кофейный торт.

Этот торт я приготовила по рецепту из кулинарной книги. Мне понравилось сочетания бисквита с кофейным вкусом и вкуснейшего шоколадно-миндального крема.

Фрикадельки по-шведски

Рецепт интересный и симпатичный на столе,вкусный для желудка! Делала в течение 2х дней. Отличается по вкусу от обычных рядовых фрикаделек.Использован из журнала "Food Network".

Тортик "Идеальная пара"

Спасибо Евочке за ее прекрасный рецепт бисквитика: Я не устаю его готовить, а мои домашние с большим удовольствием его поглощают с разными кремами, ягодами и фруктами. И спасибо Оксаночке за ре

Торт "Нежность", с нежностью для команды "ЕдимДома" и для моих друзей!

Приветствую Вас, Друзья мои!!! Наконец-то, наконец-то я добралась к Вам!!!Как же я скучала без Вас, мои хорошие!!! Наконец-то, я снова могу наслаждаться вкусной жизнью с Вами!!! Лучше поздно, чем никогда! Я говорю ВАМ всем СПАСИБО

Жареное мороженое

очень оригинальный вариант подачи такого обычного десерта, как мороженое. ))

торт "Невеста"

Очень вкусный торт. Моим домочадцам очень нравится)

Торт Шоколадно-ореховый

Позвольте предложить вам небольшую подборку рецептов к Новому Году!)... Праздник уже близится к нам, и мы с нетерпением ждем этой волшебной ночи, кто-то уже планирует не только стол, но и отдых в эти дни, и я буду рада быть вам по

Сырные хрустики

Для любителей сыра и те кто любит легкий перекус между обедом и ужином.

Салат "Сердечный"

Предлагаю очень простой, но очень вкусный рецепт салата. При минимуме затрат - отличный результат:)

Десерт творожно-грушевый

Употребляю творог годами, вернее десятилетиями. Очень люблю его и прожить неделю без него тяжко. Но иногда всё надоедает и хочется что-то новенькое. Например какой-нибудь десерт...

Жгучие креветки в ледяной пиале

Это была "проба пера". Сделала всего лишь одну порцию- теперь буду делать такие холодные закуски нааамного больше- думаю килограммчик-точно Азия из меня так и хлещет!) Получились очень вкусные насыщенные жгучие креветки.

Миндальный заварной крем

Вкусный десерт к празднику.Моим детям и мужу оч.понравился. Богатый на вкус,приятный с виду . Взят из книги "Holiday &Celebrations Cookbook 2001"

Домашний балык "Попытка №2"

Продолжаю эксперименты с приготовлением домашнего балыка. На этот раз готовила из оленины, запросто можно заменить говядиной... Результат в принципе порадовал, но, на мой взгляд, он еще не совершенен... Буду продолжать:)

Лимонный чизкейк

Легкий десертик для романтического вечера!!!!

Трубочки с ореховым кремом

После вкусных печенюшек Снежинки Танюшки, решила попробовать такое тесто на трубочках. Трубочки получились хрустящее, а в сочетании с кремом нежные.)

Торт "Оксана" или "Нежный шоколад"

Не сочтите что название я взяла от большой "скромности"))) Назвали так тортик до меня, думаю будет неправильно если я изменю название. Продолжая изучения привезенного мамой блокнота, нашла удивительный торт под название "Оксана" и

Рисовый пирог с творогом

Если нет зеленого лука, можно добавить в начинку поджаренный репчатый лук.

Панна Котта

мой любимый десерт, не очень сладкий и нежный. рецепт из телевизора. Панна Коту обычно готовят на сливках, можно использовать молоко,для тех кто на диете.

Печенье на пиве и для детишек и для взрослых мальчишек

Это печенье получается очень легким, исользуется минимум ингредиентов. Из теста готовится два вида печенья: с грецкими орехами и с сахаром для любителей сладкого, и как вариант с арахисом и солью для любителей пивка.

Шампиньоны быстромаринованные

Иногда хочется чего-нибудь этакового. Например маринованных грибочков. Но какие грибы здесь растут и где - мы не знаем. Хранить заготовки негде,кроме холодильника. А я и так целую полку в нём заняла ягодным (с дачи) желе. Поэтому

Торт "Карельский сувенир"

праздничный стол

Салат «Нежный»

Хочу поделиться с вами рецептом моего любимого салата! Он очень вкусный!

желе из сливы

очень красивое желе,и вкусное