Замораживать, охлаждать

Брауни с маскарпоне

"А хочешь, я тебе открою тайну? Один такой малююсенький секрет? Знай… люди не встречаются случайно, Случайностей, поверь мне, в жизни нет. Не веришь? Ну тогда, хотя б, послушай, Не бойся, я тебя не обману, Представь себе, что суще

Шоко-вани-абрикосовые маффины.

Почему "шоко-вани-абрикосовые маффины", спросите Вы?!Да потому, что сочетание 3 вкусов в одном изделии, а именно: шоколадное и ванильное тесто, и абрикосы...А еще, все это полито шоколадом и посыпано семенами кунжута...В общем, уг

Печенье-сендвич.

Очень нежное, хрупкое, шоколадно-ореховое печенье...Попробуйте, не один сладкоежка не останется равнодушным...

Конфеты и мороженое "Молочный поцелуй" (один рецепт два применения.))

Название рецепта немного удивит... Но это не опечатка.) Предлагаю Вам по одному рецепту приготовить одновременно и конфеты и мороженное. Это возможно!) Почитав литературу, я нашла, что агар использовался для приготовления мороженн

Торт-мороженое "Вишневый сад"

Прохладный летний десерт со вкусом сливочного пломбира моего детства.

Торт "Ледяная земляника"

Ягод было в саду оооочень много, свежие они уже просто не лезли. Решили сделать торт-мороженое. Вышло сочетание сладковатого мороженого и кисленькой землянички.

Ежевичный торт с маскарпоне

Легкие летние торты моя слабость, без печенья и бисквита. Только вот детишкам моим такие торты не нравятся, им печеное подавай. Решила добавить минимум выпечки и питалась только суфле. Надеюсь Вам понравится.

Заварные пустышки)

Пеку своим домашним,особенно дочка обожает изделия из заварного теста.Ну а Папа ест их только с кремом или со взбитыми сливками!

Смородина в желе с белым вином.

Прохладное желе очень подходит для романтических посиделок в летний вечер.

Торт "Ромашки и бабочки"

Так получилось, что на выходные мне нужно было сделать два тортика-подарка) Очень люблю такие торты по той причине, что можно сделать то, что мне нравится.)) О моей любви к бабочкам Вы уже давно знаете.) Вот один из моих тортов-ме

Торт « Персиковый нектар»

Вот и настал сезон персиков. Наверное нет таких людей, которые их бы не любили. Я их просто обожаю. Вот и торт решила сделать с персиками.

Печенье "Шоколадные трещинки"

Оооочень вкусное, ооочень шоколадное печенье для шокоманов:))Ушло, в один миг!:))

Дынно-апельсиновое сорбе

На этот десерт меня вдохновил марафон НатаЛи :), а точнее блюдо из книги Юлии Высоцкой "Дынное сорбе". Решила продолжить эту тему, внести изменения и дополнить на свой вкус :)

Торт "Принцесса для Кати"

Очень давно мечтала испечь племяннице торт-куклу, опыта работы с мастикой нет, это первый, не судите строго :), еле решилась вывесить, после местных шедевров, где-то даже стыдно :), но с чего-то нужно начинать, мастика меня еще не

Торт "Полянка ежевики с бабочками и мятой" для Галиюшеньки;)

Торт для солнечного и радостного Человечка.) Галиюшенька для тебя.))) Получился он спонтанно, в пятницу, когда были объявлены результаты, очень я за тебя порадовалась.))) И тут зашла ко мне соседка(а мне с соседями очень повезло)

Чизкейк "Растишка"

Как-то мы накупили много Растишки, и уже был близок день прочисления, чтобы не потерять продукт, я решила сделать чизкейк :)) Получилось очень вкусно, нежнее чем из филадельфии. Я сделала полностью из Растишки (так как было много)

Гаспачо - диета на супах

Сытный,вкусный,не калорийный-всеми этими плюсами обладает суп.Рецептов диетического первого очень много,поэтому каждая женщина с лёгкостью найдёт подходящее по вкусу блюдо.Главное,готовить его на не нежирном овощном или мясном бул

Русская закуска

Возможно такой рецепт уже есть на сайте. Но осмелюсь выложить. Очень простое и вкусное блюдо.

Экспресс "Сальса"

Делала вяленные помидоры. Остались серцевинки. Решила сделать экспресс соус. Получилось неплохо, а самое главное быстро:)

Торт «Шкатулка с сокровищами»

Прохладный летний торт.Приготовлен по случаю № годовщины совместной жизни с мужем.

Торт со сливочно-цитрусовым суфле и черной смородиной

Внешний вид торта получился не такой, каким я его задумала, а все из-за того, что поспешила заливать верхний слой и он смешался с нижним :) Но зато вкус превзошел мои ожидания - спелая смородина с нежным сливочно-цитрусовым суфле

Рулетики закусочные с ветчиной, сыром и грибами.

Закусочные рулетики с нежным вкусом сливочного сыра и грибов.

Холодный кофейный напиток

Приятный не приторный вкус напитка порадует в летнюю жару.

Торт "Подарок Друзьям и Команде "Едим Дома""

Торт посвящаю всем ВАМ,)))!!! Спасибо, Вам большое.)!!! Очень хотелось бы всех угостить кусочком, но к сожалению, могу только поделиться рецептом.)!!! Для украшения торта впервые использовала орхидеи.)! И выбрала именно их по той

Кэзи-кухен.

Хочу поздравить всех С Днём ДРУЖБЫ,её так редко можно встретить.И сегодня День сестрёнки!!!Поздравте своих сестричек!А ко всему этому угощаю вас немецким десертом Кэзи-кухеном,что в переводе на наш Творожный пирог.Этот рецепт дост

Пирожное "Сладкий форт"

Преодолев мур из савоярди, вы вполне насладитесь нежым заварным английским кремом

торт "Калейдоскоп"

При изготовлении желейного торта решила поиграть с «формами». В результате получился торт с разнообразием ягодных вкусов.

Окрошка на кефире и айране

Один из многих рецептов окрошки. Любимое блюдо моего мужа, которое он может есть каждый день, даже в январе заказывает. А для жаркого лета – это вообще спасение.

Баклажаны с хреном и имбирем

Не для консервации ,только как закуска...Рецепт не мой - позаимствовала,но не смогла с вами не поделиться.

Ягодный мусс

Рецепт простейший, но оооочень вкусный.)

ЛеТнИй кАлАмБуР

Лето...и трудно придумать..чего бы откушать.Захотелось солёненького,взяла грибочков и буженинки,но...захотелось остренького...взяла лучок и огурчик.И решила это всё разбавить майонезиком и помидорчиком...Получилось очень сытное бл

Профитроли с апельсиновым кремом (Tescoma)

Нежные, ароматные и соблазнительные профитроли! Устоять невозможно... Попробуйте и Вы! :)))

Домашний лимонад

Я всегда стараюсь добавлять в лимонад цитрусовые соки с мякотью — мне кажется, так получается намного вкуснее!

Тирамису с белым шоколадом

В тирамису часто добавляют яйца, но я в этот раз решила сделать его немного полегче. Ну а без крепкого алкоголя в этом рецепте не обойтись, вместо рома можно использовать, например, коньяк, только водка не очень подойдет.

Мусс из шоколада

Сливки нужны самые жирные, какие сможете найти!

Фруктовый салат с дыней для ТаИс :)

Прохладный, сочный и витаминный летний салат! :)

Крем-торт "Нежный поцелуй"

Очень, очень нежный десерт.Влюбляешся с первого укуса.

Конфеты "Вишневый соблазн"

Конфетки получились нежные, вкусные, ароматные, с ярко выраженным вкусом вишни...Все мои остались довольны, пришло и их время выставления вам на суд:D Угощайтесь, дорогие мои!:)

Сливовый соус

Этот соус хорошо хранится в холодильнике. Вместо винного уксуса подойдет рисовый.

Шоколадное сорбе

Сорбе делают без добавления сливок, без яиц и молока — одна польза и никакого вреда! Стручки ванили — вещь довольно дорогая, чтобы использовать ее с максимальной пользой для собственного кармана, нарежьте два стручка на небольшие

Десерт из йогурта

Этот десерт иногда называют «Снежок». Если после добавления апельсинового сока масса покажется вам слишком жидкой, не пугайтесь — потом все обязательно застынет. Я специально не измельчаю фисташки в блендере, чтобы остались неравн

Торт с суфле "Пламенное сердце"

У моей двоюродной сестры и ее молодого человека небольшой праздничек, вот решила их порадовать и поздравить...Эх любят они суфле, да бисквит, ну, пришлось им и соединять эти 2 составляющие...А так как основа праздника "ЛЮБОВЬ", ещ

Миндальное печенье "День-Ночь"

Как день сменяет ночь, нас укрывая покрывалом нежным) Так Маскарпоне обнимает белым своим кремом, те две печеньки, их между собой соединяя, и вкус их усиляет миндально-шоколадный, и запахом своим благоухает праздно! Приветствую Ва

Дынно-шоколадный йогуртовый пудинг

В этом году потрясающий урожай дынь. Привез мне папа штук 15! Мы их ели-ели, но все осилить не смогли. Тогда родился этот рецепт.

"Сладкое мгновение" (пирог с киви)

Пирог настолько нежный и легкий, что не замечаешь как отрезанного кусочка уже нет...

Персики фламбе с персиково-банановым мороженым

Ну вот и дождалась.... Отпуск, это так приятно. И по этому поводу можно себя, ну и не только.. порадовать. Это очень вкусный и простой десерт. Сочетание вкусов: холодное и горячее, сладкое и кисло - сладкое. Попробуйте, оно того с

Карамелевый пудинг.

Очень любимое лакомство деток!

Песочное печенье

Тесто для печенья можно изменить,добавив корицу,горсть мелкополототых орехов,или три ложки какао.

Свиная рулька, запеченная на молодых стручках фасоли

Название и фото говорят сами за себя! ;) Угощайтесь, дорогие любители мяса, всем хватит! :)))