Замораживать, охлаждать

Гаспачо - король холодных летних супов!

Это рецепт Вашей молодости и красоты! Богат витамином С и антиоксидантами. Не подвергается тепловой обработке и содержит максимум полезных веществ!.. На сайте есть несколько рецептов этого летнего супа, но ведь каждый готовит по-с

Тарт с карамелизированными фруктами и творожным пудингом.

Я большой любитель запеканок.) но так как однообразность надоедает...люблю пробовать новые рецепты.) Рецепт не сложный, тарт получается вкусный и нежный. Замечательное дополнение к вечернему чаю;)

Песочный пирог "Джемми"))

Невероятно простой в приготовлении и очень вкусный пирог... Наиболее вкусен с молоком!!!!!!! Так рука и тянется за очередным кусочком)))))

Торт"Экзотический"

Необычайно нежный фруктовый торт- желе.

Мятная панна котта для ЕЛЕНА :)

Этот великолепный итальянский десерт хочется готовить снова и снова: с всевозможными фруктовыми соусами, различными наполнителями, шоколадом и... конечно же, мятой! :)

Севиче по-латиноамерикански

Севиче - это маринованная свежая рыба, некое подобие сибирской строганины (мелко режется), грузинского шашлыка (несколько часов маринуется) и японского сашими (готовится из свежей рыбы). Это блюдо становится безопасным для потребл

Торт "Сердце"

Этот торт я делала на семейный праздник, очередную годовщину нашей маленькой семьи. Хотелось сделать нежный и легкий тортик. И украсите его соответственно). Вот что у меня получилось.)))

Рецепт окрошки с хреном

Квас, говядина, грудинка, хрен и сметана — самые несовместимые компоненты для тех, кто худеет. Если в себя влюблены бесконечно, или чувствуете, что заслужили кулинарное поощрение, то этот рецепт для вас! Я расскажу, как приготовит

Шоколадный пирог с грушами

Приготовила по рецепту "Тарт с грушами"

Серце из мастики МК.

Делюсь с Вами очередным украшением тортика. Готовится не сложно, съедобно и выглядит эффектно;) Если вы видели мои предыдущие тортики, видели торт "Корзина с клубникой" , там клубничка сделана по тому же принципу, только в форме я

Песочное печенье с кунжутом

Очень вкусные печеньки с ореховым вкусом.

Кисель из красной смородины

Очень освежает)

Пьяный арбуз или крюшон

Этот рецепт с канала КУХНЯ-ТВ ,очень интересный...В жаркие дни этот прохладный напиток может кому-то понравится,главное,-знать меру...

"Сгущенное молоко" домашнее

Очень-очень вкусная домашняя сгущёнка!!!! И что самое главное - ПОЛЕЗНАЯ)

Ягодный торт с меренгой

Кисловатая начинка и сладкое тесто в сочетании с меренгой - это просто нечто))) И опять мой любимый творог! В общем, угощайтесь!

Сливочное мороженое «Страчателла»

Есть, в нашем городе, замечательная итальянская джелатерия (кафе-мороженое). Глаза разбегаются, сколько там различных, отличных сортов мороженого, какие можно только себе представить. Я, очень люблю малиновое сорбе и не равнодушна

Глазированные сырки на печенье Home-made

Прошлые сырки вызвали у родных бурю оваций и восхищений, рецепт прошел на ура! И папа просил повторить) В этот раз внесла некие изменения. Очень хотелось сделать на печеньице и более хрустящей глазурь)

Торт "Нежность"

Невероятно сочный, пропитанный и нежный торт получился...Превзошёл все мои ожидания! Советую всем гурманам приготовить такой тортик. Вы будете приятно удивлены))

Сheesecake "Mojito"

Недавно на сайте выложили рецепт чизкейка с лаймом... подумала, что неплохо было бы добавить туда мяту...Ну а там где лето, мята и лайм- там конечно же мохито! А в мохито всегда есть ром;) Я обожаю этот коктейль! Проверенный рецеп

Персиковый мармелад и шоколадно-мармеладные конфеты (на агар-агаре)

Агар-агар (от малайского агар-агар — желе[1]) — продукт (смесь полисахаридов агарозы и агаропектина), получаемый путем экстрагирования из красных (филофора) и бурых водорослей (Gracilaria, Gelidium, Ceramium и др.), произрастающих

Пирог малиновый с корицей

Поднимешь веточку, заглянешь под листок и подумаешь "Вот она, моя маленькая, спряталась! Ой, да ты не одна, вот вы где все сидите." Наклонившись ниже и заглянув глубже тонешь в красных спелых ягодах, так соблазнително манящих свои

Тарталетки с ягодами

Как-то раз муж решил облегчить мой труд на кухне и принес упаковку тарталеток :) И у меня получился вот такой легкий летний десерт со свежими ягодами!

Торт "Лошадка с розовой гривой"

Очень хотелось поделится с вами МК лошадки...получилась она у меня с 3го раза...делала быстро.. лепила сама..как могла...и как всегда не хватило 3й руки для того чтобы сфотографировать.( Обещаю, что как только у меня будет свободн

ВИШНеВЫЙ САЛАТ к острому мясу

Этот салат очень хорош как гарнир к мясным острым и жирным блюдам.Он необычный и своеобразный,но в сочетании с мясом очень вкусный и освежающий...И что,немаловажно,прост в исполнении.

Панна котта "Цветочек"

Наконец то и я научилась делать это чудо-вкусную штуку)))

Мармелад малиновый

Вкусно, просто, быстро и ооочень "витаминно"! А ещё мармелад - лидер среди "правильных" сладостей, оптимальное лакомство для талии, полезное угощение для детей, выводит токсины и снимает стресс.

Quattro Mascarpone ( десерт)

Заранее прошу прощения у итальянцев и любителей итальянской кухни , название и собственно сам десерт удачно реализованный результат моего воображения. Просто был маскарпоне и было желе для торта, а также желание два данных продукт

"Абрикос"(пирог творожный)

Я не люблю творог и творожные пироги, но этот стал очень приятным исключением!!!

Тирамису с малиной.

Да простят меня любители мяса(к коим я причисляю и себя), но у меня сегодня сладенькое: всем поклонникам ТИРАМИСУ (которого, как известно, много не бывает) посвящается... Если Вы, как и я, стараетесь не набрать лишнего, рекомендую

Дынно-банановая гранита

вкусненько, простенько, и оооочень актуальненько)))

Кофейно-коньячный щербет

Жара в Москве все продолжается и хочется чего нибудь холодненького. А дома еще и коньяк завалялся.... Долго думала его назвать,это не совсем гранита и на мороженое, но вот похоже на щербет. Ведь в настоящее время щербетом называют

Миндально-кофейное мороженое

Вот такое вкусное и нежное мороженое придумалось у меня вчера на ночь глядя...Не поверите, готовила его в половине первого ночи))) Зато утром можно было уже снимать пробу.... Получилось очень вкусно!!!

Мороженое Персиковое

В жаркий день пригодиться этот рецепт.Колличество ингредиентов указаны на 1 персону.

Сладкая колбаска "Вкусняшка"

Попробуйте это понравится!

Мороженое"Мохито"

Угощайтесь!!!Охлаждайтесь!!!Освежайтесь!!!

Груши в красном вине

необычный холодный десерт я делала целые, но можно и порезать дольками (на 4), тогда надо удалить семечки.

Штрудель с яблоками и изюмом.

Штру́дель, стру́дель (нем. Strudel, досл. «вихрь (водный)») тридицонное изделие из теста - десер центрально-европецчкой кухни ( в первую очередь - австрийской).Шершавое слово, непривычное для русского слуха, означает слоёный рулет

Малосольные огурчики в пакете

Сегодня на сайте огуречный день..)))... я уже третья, кто сегодня выкладывает рецепт для огурчиков, но я думаю, что как огурчиков много не бывает, так и рецепты для них всегда пригодятся. предлогаю Вам рецепт, которому научила мен

Тирамису "По-домашнему"

Дома накопилось много открытых пачек с песочным печеньем, т.к. дети любят открывать все и сразу:) Чтобы оно не валялось, я решила приготовить пирожное, рецепт которого подсмотрела в передаче "Кулинарный поединок", но внесла некото

Торт "Малиновый"

Мой сладкий эксперимент выходных) Торт сочный и нежный, кисловато-сладкий. Для любителей нежного вкуса,торт лучше украсить взбитыми сливками.

Бисквит "Розовый мрамор".

Вначале хотелось назвать бисквит - "по пути к розовому цвету".)) Потом присмотрелась -мраморный) Бисквит получается очень сочным, рыхлым, хорошо поднимается. Цвет неоднородный, очень интересный. Для выпечки бисквита, использую фор

Торт "Солнечные бабочки"

Прошу не огорчатся и не сердится на меня...Но у меня опять шоколад на кипятке с суфле... Не думайте что, я умею только такой вариант торта делать....Просто этот бисквит очень люблю я и все мои знакомые)) Суфле лучший вариант для д

Профитроли с лимонным кремом

В воскресенье я праздную именины! А что же будет на сладкое? Конечно, мои любимые профитроли с нежным лимонным кремом от Валентино Бонтемпи! Угощаю всех! :)))

Закуска из кабачковых оладушков

Как пошли свои кабачки, сразу перепробовала кучу рецептов с нашего сайта, а потом все же захотелось простых и всеми любимых оладушков... А уж когда и их наелись, то началась фантазия на тему кабачковых тортиков, но в виде "пирожен

Мраморный черносмородиновый чизкейк

Лето время экспериментов с тортами, коктейлями и муссами. Решила разместить здесь тортик, который не требует много времени на приготовление. Так как у меня двое маленьких детей, я выбираю такие блюда которые легко и быстро можно п

Творожно-ягодная запеканка.

Запеканки я люблю, предлагаю вариант нежной запеканочки.

Кофейно-банановая гранита

Долго думала как назвать этот десерт: Сорбе или Гранита. Но все-таки больше похоже на Граниту, поскольку лед так приятно похрустывает, охлаждая в такую жару :))

Торт "BROWN SOUL"

К приезду родных, по которым я очень соскучилась, решила приготовить вкусняшку...Получилось, как всегда, вкусно)) Потому что, приготовлено с любовью и с душой!

Кремовый коктейль с миндалем и абрикосом для Ольги♥Ч

Коктейль из двух моих любимых молочных продуктов топленого молока и ряженки и обожаемого мной сочетания абрикоса и миндаля. Посвящаю коктейльной музе Ольге♥Ч !!! PS:Инфо в дополнении к моему посту.Кормящим мамам и маленьким деткам