Черные блины

Жульен
Во Франции жульен – это способ нарезки продуктов тонкой, не слишком длинной соломкой, что способствует созданию более нежной текстуры и ускоряет процесс готовки. Сегодня современная кухня интерпретирует жульен чаще всего как н
Мальва
Пирог с абрикосами и взбитыми сливками
Очень вкусный пирог, нежный. Идею с абрикосами и марципаном придумала сама.
Julia Z
Тархунные блинчики
Оливковое масло удобно налить в небольшую тарелку и смазывать сковороду при выпечке блинов кисточкой. Такие блинчики можно подавать к слабосоленой семге, тогда в тесто хорошо добавить укроп. Тархун вообще можно заменить любой д
Юлия Высоцкая
Блинная "лазанья" с шампиньонами и луком-пореем
Изначально планировал делать каннелони, но что-то в тот день блинчики получились не самые удачные - часто рвались, поэтому лазанья в этом случае оптимальный вариант:)
Вениамин
Свекольник с грибными пельмешками
Этот суп можно готовить как вегетарианцам, так и мясоедам. Мясоедам - готовить на мясном бульоне и в тесто добавить яйцо, подавать со сметаной.
LIlya
Сырники с вишней и шоколадом
Вишня прекрасно сочетается с шоколадом и творогом. Поэтому обычные сырники в наступивший сезон фруктов и ягод можно приготовить еще вкуснее, добавив к ним вишню или черешню и шоколад.
Людмила
Шоколадные лодочки с манговым муссом и взбитыми сливками
Очень простой, но вкусный десерт.
Julia Z
Мини-тортики из лимонныx блинов, зернистого творога и черной икры
Умопомрачительно вкусно
Julia Z
Польские блины+закуска из сельди
Хочу, Вам предложить очень вкусные польские блинчики, и очень вкусную селедочную закуску. Эти блины можно есть со сметаной или икрой, но с этой закуской мне вкусней.
Юрий
Тальолини с весенними овощами и базиликом
Чеснок лучше брать молодой. Кабачок нужно постараться нарезать так, чтобы на каждой полоске были и мякоть, и кожица.
Юлия Высоцкая
Блинный пирог с творожной начинкой
Вкусный блинный пирог с творожной начинкой с тремя вкусами.
Людмила
Сырник с шоколадными каплями и брауни
В этом сырнике соединились шоколадный слой брауни, вкусная творожная начинка с вкраплениями шоколада, и шоколадная глазурь. По вкусу почти шоколадно-творожное мороженое!! Всем любителям творога и шоколада посвяшается!
Mariana
Сырники с творогом и фетой
Рецепт из журнала "Хлеб и соль" опубликованный на сайте "ЕД" от - 2011г. Все-таки в рецепт пришлось добавить одно яйцо и 3 стол.л муки. В конкурсе из-за изменений рецепт участвовать как выяснилось не может....
Апрель
Чили КОН Kарне
Участник фотоконкурса Tefal. Считается, что чили кон карне был придуман в 19 веке в одной из техасских тюрем - там блюдо представляло собой похлебку из не дорогого мяса и острого перца. Позже рецепт был дополнен новыми ингридиент
Sashen'ka
Блинчики с мясом для друзей,команды ЕД и всех участников сайта
Вот и пролетела масленичная неделя!Наступило Прощеное Воскресенье.Я всю неделю пекла сладкие блинчики,а сегодня испекла мясные и решила посвятить эти блинчики всем вам,мои дорогие!И попросить у вас у всех прощения перед Великим По
Надежда
Блинчики с апельсиново-ореховой начинкой
"Как прекрасны блинчики, блинчики с начинкой..." :-)))
Танюха-ха))
Блинчики простые, всегда удачные! С начинкой и без…
Разновидностей блинов очень много! Я готовлю разные: на молоке, заварные, дрожжевые, манные, овсяные, мультизлаковые, гречневые… Да всех не перечислишь))) Сегодня я хочу поделиться с вами обыкновенным, базовым рецептом блинов, кот
Черешенка
Белорусская мачанка с куриными колбасками
Как и обещала, публикую замечательный рецепт белорусской кухни, который называется Мачанка! Название такое произошло от слова макать. Блинчики макают в очень вкусную мясную подливу (или как в рецепте у Танюши Снежинки в подливу с
♥ОЛЯ :)♥
Готовимся к Масленице 2 (сдобные блины, шоколадные блины)
Продолжу свой марафон подготовки к Масленнице. Тем более, что блины в нашей семье - самая лучшая выпечка, которая съедается горячими за раз и без всяких разговоров о фигуре. Сегодня предоставлю Вам, дорогие друзья, шоколадные бли
Вика
Блинчики с бананом в шоколаде для Дианы
Угощайтесь все!!!Сегодня поступил заказ от дочери на блинчики как в "Шоколаднице"Когда мы там бываем ,то всегда заказываем именно такие,не знаю как они их делают.Но уверенна,что мои ничуть не хуже,а главное их получается столько,с
Туся
Мешочки из блинчиков с курицей и авокадо
В выходные можно побаловать близких такой необычной закуской. Хотя, если добавить овощной салатик, то получится полноценный ужин ;))
Ольга♥Ч
Паровые булочки с мясом и капустой.
Рецепт нашла в журнале "Гастроном"-2007г,но изменила начинку на свой вкус.Булочки получились очень пышные,начинка сочная,ну очень вкусные и сытные.Одно -"но" в оригинальном рецепте требовалось 250г.муки,но в процессе этого оказало
Софья
Сырники с шоколадом и домашним вареньем
Обычно в сырники добавляют курагу или изюм, а у меня в этот раз не было никаких сухофруктов. Тогда я натерла в творог горький шоколад, и получилась такая вкуснятина! И необыкновенный аромат! Варенье мамино: яблоки, слива и лимонн
LenusikS
Яичный блинчик с сырно-творожной начинкой
Всем известно, что начинять яичные блинчики можно чем угодно Предлагаю одну очень вкусную, сытную и пикантную начинку.Блюдо готовится очень быстро, не дольше. чем жарить омлет или варить кашу.
Еленушка
Сырник классический
Сырник - это традиционная творожная выпечка в Западной Украине, именно сырник, не чизкейк, творожник и т.п. Выпекают его очень часто на праздники, свадьбы, почти в каждом кафе его можна попробовать. Я просто обожаю сырники, в р
Mariana
Блинчики из сладкого перца с оливками
В такие блинчики можно добавить вяленые помидоры или каперсы.
Юлия Высоцкая
Кабачково-лимонные оладьи
Кабачковые оладьи я очень люблю. Разные. Вот такой вариант с легкой лимонно-чесночной ноткой недавно тоже прописался на моей кухне :)
KL
Шоко-оладушки
захотелось мне в выходные чего-нить шоколадного. решила сделать обыденные оладьи с шоколадным вкусом...но они мне показались не очень шоколадными, поэтому к ним я еще соус шоколадный придумала. получилось очень интересно. делюсь
Lena
Блинный рулет с семгой
Семга абсолютно интернациональный продукт, ее готовят во всех странах: в Японии из нее делают суши, во Франции — тартар, в Испании и Мексике — севиче. Ну а у нас в России семгу любят с блинами!
Юлия Высоцкая
Бяка-бяка кулебяка!
В детстве мне очень запомнился этот пирог из-за названия, тогда мне казалось, что это ужасно смешно звучит «кулебяка»! Этот рецепт мне достался от мамы, всегда пекли именно в этом варианте, и только недавно я узнала, что кулебяка,
Nata




































