Фисташка
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
586
Корзинки с ганашем, брауни и малиной. Шокоголикам посвящается
Я продолжаю экспериментировать с шоколадными корзинками...))) Делала ещё с помощью воздушных шариков, но мне не понравился результат. Кривоватые получаются. Теперь в бумажных формочках для маффинов. Очень удобно и аккуратно. Делал
*Elenissima*
30 м538
Соус "Песто" с фисташками
На сайте уже есть большое количество рецептов этого соуса. Но мой вариант отличается, поэтому и решила я его опубликовать. Самое главное и сложное в процессе приготовления - это необходимость считать листочки базилика. Но это с
Biondina
57
Бризольки
Знаю что приготовлений бризолей есь много, но хочу поделиться с вами тем как делаю я
Наташа
538
Быстрый флан с фисташками
Предлагаю еще один вариант антреме. Очень вкусный и быстрый флан, время нужно только на охлаждение, а на само приготовление уходит максимум 10 минут. Фисташковую пасту делала по рецепту из журнала, но он есть на сайте у нашей Ната
Ольчик :)
532
Творожно-сырные пирожки со шпинатом
Как всегда экспромт... но очень удачный!!! сделаю непременно ещё эти нежнейшие, ароматные бесподобные пирожки! делала вечером, думала, что попробую утром, ан нет...уплела сразу 3 пирожка, потому что устоять невозможно!
Марго
527
Конфеты с белым шоколадом и фисташками
Посвящается любителям шоколада ))) Шоколад, конечно, вещь чудесная, но иногда хочется его чем-нибудь разнообразить. Предлагаю добавить фисташки, лайм и приготовить домашние конфетки
Sенечка
535
Клафути с пьяной ежевикой и фисташками
Этот французский десерт я готовила по рецепту Джонатана Вахида из книги Ники Белоцерковской "Про еду. Про вино. Прованс." Единственное что я изменила это ягоды, в оригинале используется черешня с косточкой и хвостиком ;)
Ольга♥Ч
561
Яблочно-виноградный пирог в малиновом желе со взбитыми сливками и карамелизированным миндалем
Очень просто и вкусно,рекомендую!
Julia Z
15 м514
Куриный салат с сыром
Этот салат очень прост в приготовлении. Рецепт подходит для жаркого дня, когда хочется чего-то легкого. Соленые фисташки очень хорошо сочетаются с сыром и зеленью салата.
Александра
532
Арабские блинчики "Атаeф" с начинкой
Похожие блинчики уже выставляла LapSha (Мария). У меня традиционный рецепт. Блинчики "Атаиф" в арабских странах (в Ливане, Сирии, Иордании)готовят обычно в месяц Рамадан. Блинчики я наполняю не только традиционной начинкой, но и тJulia Z
530
Печенье "Мадлен" с апельсинами и фисташками(постное)
Милые дамы, рада представить вашему вниманию эти замечательные печеньица. Мягкие и нежные, тесто пористое,воздушное и тающее во рту, с чудесным цитрусовым ароматом. На мой взгляд, эти печенья ничуть не уступают классическому вариа
Анна
1 ч 40 м526
Пирог с клубникой
Никто из нас, наверняка, не откажется от кусочка сочного бисквита или бисквитного рулета к чашечке ароматного чая! Подобная выпечка пришла к нам с камбузов английских кораблей. Бисквит в больших количествах брали с собой моряки,
Лилия Осадчук
1 ч 5121
Шекерпаре (Şekerpare) - турецкое печенье
Попробовала первый раз это печенье в отеле в Турции..и оно меня покорило :) А на днях увидела в интернете его название и рецепт, долго не думая решила приготовить!! Оно шикарно!! :)
Евгения
1 ч 30 м519
Фруктово-ягодное пирожное с фисташками на лимонно-белковой основе
После приготовления тирамису остались белки, добавила я к ним свою фантазию и получились отличные пирожные...очень легкие, воздушные и по-летнему яркие
Любовь~♥
552
Бриошь (Вrioche)
Своим названием бриошь обязана имени создателя — французского кондитера Брио-Ша. Суть изобретения состояла в том, что сдобное тесто, приготовленное на опаре, на сутки задерживалось в росте, так как помещалось на холод. На следующи
Апрель
586
Гужеры
Гужеры - это маленькие заварные булочки с сыром, которые были изобретены во Франции и подавались они при дегустации вина. Эти гужеры я приготовила по рецепту Алена Дюкасса.
Эллиса
557
Лимонные кексы с миндальным штрейзелем
Штрейзель (посыпка) – смесь из равного количества сливочного масла, сахара, муки, молотых орехов плюс щепотка соли. Масло должно быть холодным. В комбайне, используя пульсирующий режим, порубите все в крупную крошку, чем крошка к
Sima
525
Рубленые куриные котлетки с сюрпризом
Вариант приготовления куриных котлет без муки, крахмала и яиц. Майонез, по-желанию, можно заменить сметаной или кефиром.
Алла
525
Салат с креветками, фисташками и взбитыми белками
Фантазия на тему легкого салата, с очень нежным вкусом. Минимум калорий за счет заправки из натурального йогурта, максимум удовольствия от вкусного сочетания продуктов. Салат буквально тает во рту :))
Rory
536
Морской окунь с овощной начинкой в орехово-сухарной шубке
В последний день февраля я собрала подружек на девичник по случаю своего ДР. И так как мы стараемся (хоть и не всегда получается) есть блюда не слишком жирные, фигуре не вредящие:), то решила для основного блюда выбрать рыбу, а ч
Светлана Горбуненко
1 ч 10 м529
Крем-суп из зеленой чечевицы с фуа-гра (или куриной грудкой), карамелизированным луком и фисташками
Очень вкусный и необычный суп)) его можно отнести к разряду праздничных, хотя и на каждый день он тоже подойдет (в варианте с курочкой))) я не люблю субпродукты и поэтому я фуа-гра заменила на куриное филе, тем же, кто ее любит, с
Мурзик
562
Торт "Черная смородина и мед"
Особой легенды или истории у тортика нет. Просто мне показалось интересным сочетание черной смородины и меда. Получилось очень даже вкусно! Угощайтесь!
Екатерина Мельникова
55
Фантазии с ростками Мунго
Лекго и очень вкусно. Я готовила как салат, который использовала как гарнир к паровой семге.
ELENik
545
Патэ из печени с черносливом, фисташками и брусникой
Очень! Очень вкусное блюдо! Отличное начало для в виде союза хрустящего тоста и холодного ломтика патэ. Отличный конец дня, если ты знаешь, что дома тебя ждет уже готовый ужин - горячий патэ-террин под брусничным соусом. Как я лю
Еленушка
1 ч 15 м526
Рис с цитрусовыми и фисташками по-индийски
Я сегодня вот с таким вот рисом в индийском стиле, из журнала "Школа гастронома")) мне рецепт показался очень интересным, получается блюдо яркое по цвету и вкусу)) думаю, что блюдо на любителя, так как в нашей семье вкусы разошлисМурзик
25 м535
Легкий десерт из грейпфрута с меренгой и фисташками
Увидела в одном из французских кулинарных журналов такой вот рецепт, решила сразу его приготовить, благо все ингредиенты дома были, и я как раз думала, что же делать с грейпфрутом)) получилось очень вкусно, такое приятное сочетаниМурзик
40 м526
Цитрусовый салат с рисом
Такой салат можно подавать как холодным, так и горячим. Вместо фисташек подойдут кедровые орехи или миндаль.
Юлия Высоцкая
543
Салат с грушами и хамоном
Друзья, вчера я приготовила салат в порыве вдохновения, который я бы назвала неоднозначным, и который (о, ужас!) забраковали мои мужчины!:) Если вы думаете, что я огорчилась, то вы заблуждаетесь:)) Я целый день сидела на грушевойСветлана Горбуненко
1 ч 564
Ореховый пирог с апельсиновым сиропом
Если делаете пирог только для взрослых, добавьте в сироп 2 ст. ложки коньяка или рома. Подавать можно со сливками, мороженым, сметаной или просто присыпав сахарной пудрой.
Юлия Высоцкая
583
Tescoma. Восточные пряные орехи в подарок
Вы что-нибудь слышали про Николь Симон, про ее идею оригинально заворачивать орешки в красивую упаковку с различными пожеланиями в стиле Ицзин (Книга перемен), которая приобрела огромную популярность США. Приветствую вас, Друз
Галиюша
570
Волшебное печенье с зеленым чаем и фисташками. Tescoma.
Что-то потянуло меня на зелененькое, то ли новый год скоро, то ли лета среди тьмы захотелось))) Вот и приготовила это печенье, оно из зеленого теста и с зелеными изумрудиками-фисташками. Благодарю Черешенку за чудесное поздравле
Lyudmilae
50 м521
Маффины с сухофруктами и фисташками
Если апельсин очень сочный, возьмите сок половины апельсина. Можно заменить пшеничную муку на муку грубого помола.
Юлия Высоцкая
578
Tescoma. Печенье "Для него и для неё"
Суббота, вечер. Сижу на "ЕД", просматриваю конкурсные рецепты Tescoma. И тут подходит муж и, полюбовавшись пару минут на чудесные печенья, пряники и торты, вдруг молвит: "Всё это, конечно, очень здОрово и красиво, но для меня рецеСветлана Горбуненко
557
Бризоли
Хочу предложить оригинальную и не сложную в приготовлении закуску. Ее можно подавать как горячую так и в холодном виде.
Viktoriy
5106
Флорентийское печенье с фисташками (Tescoma)
Предлагаю Вашему вниманию Флорентийское печенье - одно из самых излюбленных лакомств европейцев. Существует несколько десятков различных вариантов его приготовления, но основными ингредиентами считаются сухофрукты, орехи и мед. ЧаОльга♥Ч
30 м522
Миндальные макаруны (Gilchrist macaroons)
еще одно американское, но близкое и родное печенье, оно же "пирожное миндальное". в магазинах нельзя найти миндальную пасту, поэтому остается либо покупать ее в инете (и печенья сразу становятся золотыми), либо купить сырой миндал
fedukina
588
Гужеры
Гужеры (фр. gougères) – несладкая выпечка из заварного теста с сыром, родом из Франции, а если быть точнее, то из Бургундии. Но поверьте, такое скромное определение не передаст нежный хруст и аромат сыра в заварной булочке. Изнача
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
544
Мясной паштет с вялеными томатами, перепелиными яйцами и фисташками.
Думала о том, что рецепт этого блюда выложу когда будет время. После того как моя дочь попробовала его, сказала, что я обязана его выложить как можно раньше...а вдруг кому-то пригодится. Ну что же надо так надо!
Римма
537
Торт "Изумруд" от Ниночки
Торт на меня произвёл просто несгладимое впечатление! Увидела его в блоге у Ниночки (niskya.ru). Решилась попробовать, тем более, что папин ДР подкрался незаметно ;) Для более эффектного описания, прошу проследовать на оригинал ре
Маша
4 ч 35 м552
Лимонная кассата с миндалем и фисташками
Апельсиновые цукаты легко заменяются курагой вяленой клюквой или вишней. Бисквитное печенье подойдет любое, а можно взять вместо него хрустящие вафли без наполнителя.
Юлия Высоцкая
592
Гужеры "Gougeres"
Гужеррры. Одно название завораживает. Гужеры используют во Франции как закуску к шампанскому или красному вину. Они хороши и как самостоятельная закуска, и как формочки для салатов. Я нашла в инете рецепт гужеров от знаменитого АLyudmilae
10 м558
Пикантная закуска к мартини
Всем привет! Я долго отсутствовала, но на то были свои причини...Работа, частые перелеты...Но иногда я даже успевала готовить;) И вот это блюдо можно приготовить даже в гостинице! Идеально подходит как закуска к мартини, а мы, дев
НатаЛи
