Русская кухня
1 ч 30 м542
Заливной пирог с рикоттой и сайрой
Нежный, вкусный закусочный пирог! Этакий пирог-запеканка. Очень быстрый и легкий в приготовлении. Идеальный вариант, как для завтрака, так и для обеда и ужина.
Ирина Арканникова
40 м519
Картошка с грибами
Румяная картошка, запеченная с грибами в духовке, — любимый гарнир нашей семьи. Берите на заметку этот простой постный рецепт.
Юлия
3 ч 536
Пирог с квашеной капустой
Очень давно увидела в супермаркете пирог с таким украшением. Уже не помню,что было внутри пирога, но я сразу решила, что испеку такую же красоту!!!!!! Угощала зимой с чаем подружек, они остались в полном восторге!!!Ирина Арканникова
20 м512
Жареные грибы на тостах
Это блюдо получается особенно вкусным из свежих лисичек, но можно взять и замороженные белые грибы или даже сухие — их, конечно, нужно предварительно замочить. Сыр подойдет и российский.
Юлия Высоцкая
1 ч 20 м536
Ушное в горшочках (для Вики Ла Ванда)
Несколько лет назад на олдном из православных сайтов нашла этот рецепт для пасхального стола. И теперь он стал традиционным для этого дня. Меня заинтересовало значение этого слова. Вот что я нашла в "Толковом словаре" В.Даля «Ушно
Галина
6 ч 531
Пасхальный кулич с коньяком
Выражаю огромную благодарность автору этого вкуснейшего рецепта: это замечательный кулинар Светлана Позигун (Кокоткина)!!! Я внесла лишь небольшие дополнения в виде шафрана (хоть у меня и домашние яйца) и вяленой вишни.Ирина Арканникова
540
Пасха
Помимо пасхального хлеба – кулича, крашеных яиц, праздничный стол не обходится без сыра – так называли на Руси творог. Вариантов пасхи очень много, я вам хочу предложить тот, которым пользуюсь я.
Мальва
4 ч 543
Кулич с вяленой вишней и кедровыми орешками
Возьмем самое лучшее для приготовления кулича и постараемся разнообразить традиционную выпечку. Для этого я использовала вместо обычного молока миндальное молоко, вместо обычной соли — гималайскую розовую соль, вместо привычных цу
МарциПанка
25 м511
Рисовая каша с шоколадом и кокосовой карамелью
Вынув зернышки из ванили, не выбрасывайте стручки: их можно добавить в сахар или измельчить в кофемолке — получится недорогая ванильная пудра. Чтобы сварить правильную карамель, лучше не перемешивать сахар, а просто периодически вЮлия Высоцкая
573
Куличи с апельсиновой цедрой и вяленой клюквой
Я уже много лет пеку куличи по рецепту моей бабушки... Вот по этому В этом году решила немного поэкспериментировать с тестом, и вот что у меня получилось... Результат превз
Ла Ванда
30 м515
Постный борщ с опятами
Борщ в каждом регионе разный, да что там регион, каждая хозяйка готовит по-своему. Предлагаю свой!
Natalia_на кухне
3 ч 535
Кулич пасхальный с изюмом
Это рецепт очень простого и вкусного кулича. Прелесть его в том, что не надо посвящать ему целый день на кухне. Пеку я этот кулич с 1995 года. Рецепт взят из книги «Советы по домоводству» 1991 года выпуска. Единственное, я увеличи
Svetlana Gorelova
1 ч 15 м535
Пасхальный хлеб
Фисташки лучше взять несоленые, но, если не найдете, просто добавьте в тесто побольше сахара. Благодаря просвечивающей через надрезы начинке такой хлеб выглядит очень празднично!Юлия Высоцкая
540
Царская рыба
Поздравляю с Вербным воскресеньем!!! И предлагаю попробовать царскую рыбку - осетра.
julika
30 м527
Постные блинчики на газированной воде
Несмотря на то, что в тесте нет ни молока, ни яиц, вкус от этого ничуть не хуже, блинчики на минеральной воде получаются достаточно тонкими, нежными и с хрустящими ажурными краями.
Анна
40 м518
Постные лепешки на рассоле с корицей и сахаром
Дорогие товарищи-кулинары! Хочу предложить вам рецепт простых постных пышек-лепешек, которые меня научила готовить моя лучшая школьная подруга, а ее в свою очередь - бабушка. Их можно часто готовить в холодное время года, когда по
Ирина Киселева
1 ч 531
Постный медовый пирог с клубникой
Простой в приготовлении постный пирог с моей любимой клубникой. Попробуйте
2 ч 561
Трубочки песочно-дрожжевые из цельнозерновой муки
Рецепт теста из моей кулинарной книги и естественно, в оригинале из белой муки, а мне захотелось попробовать приготовить их из цельнозерновой муки. Результат мне очень понравился, т.к. в принципе полюбила выпечку из цельнозерновой
ЗаринА
1 ч 546
Постный кекс с миндалем и брусникой
Воздушный, пористый, очень вкусный! Сладкий, с кислинкой брусники.Ирина Арканникова
1 ч 30 м555
Творожное печенье
Рецепт из детства!!!!!!!!! Смотрите фото творожных конвертиков - в конце пошаговых фото!Ирина Арканникова
1 ч 15 м547
Яблочный пирог с сыром
Необычное сочетание зеленых яблок, нежного бисквита и сыра!!!! Очень рекомендую попробовать!!!!!!Ирина Арканникова
50 м521
Ленивые голубцы с вешенками
Простое в приготовлении, вкусное, вегетарианское блюдо!Natalia_на кухне
30 м520
Овощной суп с курицей и яичной лапшой
Суп можно приготовить на овощном, курином или мясном бульоне. Если получилось слишком густо — долейте еще немного кипятка или бульона.Юлия Высоцкая
3 ч 554
Нежный торт с цитрусовой глазурью
Вот и наступил догожданный день рождения моего младшенького ребенка. Подробнее смотрите и читайте в моем посте.Ирина Арканникова
553
Постный пирог "Луковое счастье"
Даже в пост можно приготовить вкусную выпечку... В дрожжевое тесто совсем не обязательно добавлять яйца, молоко и сливочное масло... Вкусный луковый пирог из минимального набора самых доступных продуктов получится на обычном рисовЛа Ванда
20 м523
Сырники с рисом и изюмом
Если вы любите сырники поплотнее, добавьте еще немного муки.Юлия Высоцкая
4 ч 30 м540
Цельнозерновой хлеб с чесноком и тыквенными семечками
Мой первый хлебный опыт. На мой взгляд, очень удачный. Влажноватый, мягкий, пышный. ну и ароматный и вкусный, конечно. Правда,муж сказал,что тесто напоминает пирог, а не хлеб. Зато дочка теперь отказывается кушать магазинный хлеб)Ирина Арканникова
40 м519
Постный капустный пирог
Вкусный и сытный постный пирог с капустой. Печь его в хлебопечке очень легко, результат получается изумительным. Берите рецепт на заметку!Natalia_на кухне
1 ч 526
Горшочки с молодой картошкой
Случайно нашла свой летний рецепт. Повторила с обычной картошкой - тоже вкуснооо! У меня горшочки большие, поэтому 2 горшочка - на 4 человека :)
Евгения Жолобова
25 м518
Гречневая каша с фруктовой заправкой
Вяленые ягоды можно использовать любые — взять какие-то одни или, например, смесь клубники, вишни и клюквы.Юлия Высоцкая
2 ч 30 м552
Пироги с черемуховой начинкой
Ах, детство - детство... В детстве все вкуснее, все ярче, все необычнее, все интереснее... и в детстве деревья казались большими. Выпечка, одна из теплых воспоминаний о детстве. Пироги с морковью, щавелем, картошкой, капустой, яблЗаринА
541
Блинчатые пирожки, панированные в тесте
А.П. Чехов в своем рассказе "Блины" писал: "Вы знаете, что блины живут уже более тысячи лет... Они появились на белый свет раньше русской истории, пережили ее всю от начала до последней странички...выдуманы так же, как и самовар,
М. Е.
2 ч 567
Блины с молочной начинкой в шоколадных кольцах
Вкусно, сытно, мило!) C Масленицей поздравляю всех, всем сладкой жизни! И побольше шоколада!Ирина Арканникова
24 ч 556
Крем-сыр «Топленое молоко»
У нас же сейчас идет сырная неделя. Вот я и хочу представить вам вкуснейший крем-сыр из топленого молока.
НатаВИ
2 ч 554
Черемуховые блины со сметанно-лимонным соусом
Уже многие знают, что в Сибири популярна черемуховая мука. И что пекут из неё очень вкусный торт со сметанным кремом. Миндальный привкус черемуховой муки ни с чем несравним, он богатый и насыщенный. Я в свою очередь, хотела бы вамЗаринА
1 ч 525
Блины на кефире с творогом
У бабушки моего мужа всегда получались кружевные блинчики. Но готовила она все "на глаз", поэтому у меня зачастую они упорно приставали к сковороде ( сковород с антипригарным покрытием тогда еще не было в продаже). И вот у другойГалина
4 ч 560
Курник — блинный пирог по-старорусски
Хотя бы раз в году приготовьте такой пирог и ваши близкие будут покорены как вкусом и ароматом пирога, так и Вашим искусством его приготовления!!! Так написано в моей кулинарной книге! Про курник можно рассказывать долго, постараюИрина Арканникова
1 ч 556
Блины «Шоколад на кипятке»
В оригинальном рецепте эти блины называются кофейно-шоколадные... Но в процессе приготовления теста для блинов я поймала себя на мысли, что технология приготовления очень похожа на бисквит «Шоколад на кипятке». Так что это названиЛа Ванда
1 ч 30 м532
Экзотический бефстроганов с пастой Конкилье
Мясо по-строгановски отличается своей особой нарезкой - телятина нарезается на длинные полоски поперек волокон. Назвала свой рецепт говядины по-строгановски экзотическим, поскольку при тушении мяса использовала экзотический соус:
Любовь~♥
2 ч 559
Торт «Пьяная вишня»
Я честно проштудировала имеющиеся рецепты популярного торта на сайте и сделала вывод, что могу опубликовать свою версию этого поистине райского десерта. Пьянящий аромат вишни дополоняют сливочный крем и шоколад. Этот торт — настоя
KT-SW
30 м555
Заварные блины на кефире
«Масленица идет, блин да мед несет» - гласит народная мудрость. Впереди Масленица - время встречать весну и радовать себя и окружающих ароматными блинами. Блины, непременный атрибут Масленицы, имели ритуальное значение: они являл
ღ Юляღ
1 ч 542
Тонкие блины с дырочками на кефире
Друзья, вот и наступила Масленица! Всю неделю буду выставлять для вас различные рецепты блинов! Очень вкусные тоненькие и нежные блинчики с дырочками. Они отличаются от привычных блинов на кефире, которые обычно достаточно пышные
Buvdevskaya
50 м553
Кукурузные блины с маком
Мсленица пришла! С чем вас и поздравляю! Блины — блюдо универсальное и любимое всеми! Эти кукурузные блины очень вкусно есть с медом, сметаной, вареньем.
ярослава
1 ч 30 м542
Кокосовые конфеты с печеньем и миндалем
Хотя в рецепте используется кокос, эти конфетки совершенно не похожи на разные батончики и конфетки известных всем производителей. Довольно сытненькие, упругие, шоколадно-сливочные с цельным миндалем внутри.Ирина Арканникова
1 ч 518
Картофель, запеченный с беконом
Сытное блюдо. Если подать с соусом и салатом - обед готов!Natalia_на кухне
