Крем без масла

Тыквенные маффины с кремом "Монстрики"

Я снова с выпечкой))[ Пекла эти маффины много раз! Нежные,пряные и влажные!! Тыква здесь совсем не чувствуется, выдает только цвет. Орехи можно брать любые, какие любите! Когда

Капкейк с запеченным зефиром (Toasted Marshmallow Cupcake)

Рецепт добавляю так, на всякий случай - а вдруг кому тоже надо будет приготовить с ребенком что-нибудь простое, но симпатичное и вкусное? ;) Завтра несем в школу вот эти вкусняшки! Я помогала все отмерять и старалась по минимуму

Сырное печенье "Маковка"

Готовится моментально, на вкус очень нежное, если думаете, что быстренько приготовить к чаю, то это то, что надо!

Тарт с шоколадным кремом и сливами

Сливы и шоколад на хрустящем тесте в этом тарте просто чудесно дополняют друг друга... А еще он совершенно без яиц)))) Шоколад берите по вкусу, я смешала 80 г темного и 20 г молочного.

Песочный пирог с яблоками и заварным кремом

Всем привет! Давненько я не публиковалась, хотя периодически захаживаю и готовлю по вашим новым и старым рецептам, дорогие мои! А тут осталось немного заварного крема (как говорится, "и не туды и не сюды") с моего "коронного" напо

Шоколадный медовик

Торт готовила на день рождения младшего сына. Старший сын просил приготовить медовик, а муж какой- нибудь шоколадный тортик, так и получился ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК. Торт получился в меру сладким, не притортным. Скажу честно, самое

Макаруны с грейпфрутом и белым шоколадом на фундуке

Это был для меня эксперимент во всем... Я готовлю макарунс на итальянской меренге, а тут градусник сламался, и на фундуке делала впервые, получилось не все с трех видов на шоколадных, совсем не подошла юбочка, может какао тяжело д

Яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями

Если яблоки маленькие, возьмите две штуки, а фундук, чтобы он был ароматнее, подсушите предварительно в духовке. И не вымешивайте тесто слишком долго, иначе маффины получатся плотными и жесткими!

Профитроли без муки (диетические)

Как вы думаете, что общего между яичницей и профитролями!? Предлагаю ответить после прочтения рецепта[ Наипростейший рецепт привычных нам профитролей в непривычном исполнении[ht

Печенье "Вупи пай"

Легкие, нежные, тающие во рту шоколадные печеньки с заварным кремом! Очень вкусные, попробуйте!

Пирог с заварным кремом и орехово-медовой прослойкой

Что-то давно я не выкладывала рецепты моих любимых пирогов с кремом ( правда, Юль[ ). Так вот, буду исправляться. Сегодня предлагаю Вам медовый пирог с очень вкусной орехово-медовой п

Салат из персиков-гриль и моцареллы

Салат с летним настроением :) Количество ветчины - 3 небольших ломтика, а не 3 куска :) Рецепт из кулинарного журнала.

Рулет со швейцарским маслянным кремом

Очень вкусный рулет с богатым по вкусу кремом. Количество крема можно увеличить.

Макарун шоколадный "Остров сокровищ"

Рецепт, который я хочу вам предложить, 👍 наверное из самых лёгких в приготавление. 👌 Единственное что является обязательным и точным это вес ингредиентов и подсушка перед выпечкой.

Жульен из кабачков

Очень вкусный, нежный жульен из кабачков.

Песочный пирог с лимонным кремом

Простой и вкусный лимонный пирог! Уверена, что его оценят любители лимонной выпечки... Готовится "на раз, два, три"! И съедается также быстро! [ P.S. По рецепту яйца используем средни

Цветочные капкейки

Сегодня я хочу поделиться с вами самым необычным рецептом капкейков. Так, как календула издавна славится своими лекарственными свойствами, а её цветки можно использовать в кулинарии, я решила немного поэкспериментировать, тем самы

Очень шоколадный брауни со сливочно-черничный кремом

Добрейшего времени суток! Я к вам сегодня с дивной вкуснятиной, а именно с отменнейшим Брауни. В последнее время, я дичайше подсела на эти пироженки, ибо, во-первых, мой шокоголический самец возлюбил их нежно, а, во-вторых, это пр

Пирог с лимонным кремом

Этот пирог готовится достаточно быстро, поэтому даже начинающей хозяйке он будет под силу. Побаловать свою семью и друзей можно и в будний день. Кроме того, большое количество людей очень любят лимонные пироги и я в их числе. Угощ

Бисквитный торт с лимонной начинкой и заварным кремом

Предлагаю вам попробовать этот нежный воздушный бисквитный торт с лимонной начинкой и нежным заварным кремом. А сверху ещё посыпала ягодами красной смородины. Получилось очень вкусно. Угощайтесь!!!

Черничные капкейки

Прогулялись мы на выходных по лесу и нашли чудо-ягоду - чернику! Порадовала я своих домашних мини-тортиками)) Капкейки с черникой! Такой размер фигуру не испортит😉 Советую в само тесто ягоды немного помять толкушкой, а для крема

Теплый салат с куриной печенью

Летний и вкусный салат, который готовится всего за несколько минут. Чудесен в качестве легкого летнего ужина.[

Торт "Восточный Наполеон"

Торт "Восточный Наполеон" Для Ирины (burro. Salvia) Все знают торт Наполеон и разнообразие в приготовлении. В этот раз я вам предлагаю рецепт "Наполеон" в восточном стиле. За основу я брала рецепт Ирины (burro. Salvia)

Ванильные капкейки

Быстрые в приготовлении, легкие ванильные капкейки идеально подойдут для романтического ужина.

Сливочные капкейки с шоколадной начинкой и сырным кремом

Простые, но очень удачные капкейки. Прекрасное вкусовое сочетание рыхлого масляно-сливочного теста с шоколадным ганашем и шапочкой из нежного крема с домашним сливочным сыром. Эти угощения нравятся всем деткам и не только деткам!!

Карпаччо из свеклы с рукколой и кремом из маскарпоне

Мое любимое карпаччо из свеклы с рукколой и кремом из маскарпоне. Очень вкусная, простая и в то же время эффектная закуска. Шнитт-лук используйте вместе с соцветиями - они съедобные, на вкус как сам шнитт-лук, только мягче. В сала

Маффины с красной смородиной

Можно взять замороженные ягоды — любые, какие вам по вкусу. Вместо сливочного сыра подойдет жирная сметана или гладкий творог. И пусть вас не смущают комочки муки, оставшиеся в тесте, — если вымешивать его очень тщательно, маффины

Десерт с заварным кремом (без масла)

Я уже знакомила Вас с летним сладким супом на основе яичного крема: [ Сегодня знакомлю с быстрым десертом, его можн

Капкейки с копченой семгой и укропом

Вместо сливочного сыра можно использовать сметану.

Бриошь с ванилью

Просмотрела почти все рецепты на данную тему на нашем сайте. И все-таки решилась выложить свой. Вернее это рецепт Алексея Зимина. Совершенно согласна с Тусей - дело это нелегкое, если не использовать тестомес, как советует А.Зимин

Торт-полено из слоеного теста с шоколадным кремом

Оригинальный несложный в приготовлении тортик. Но требующий аккуратного, ювелирного подхода[ -Чтобы тортик был сочным, очень в

Овсяное печенье "Фитнес"

Предлагаю вам, невероятно вкусные, легкие, полезные печеньки, которые не повредят вашей фигуре. Вы можете экспериментировать, можно добавить орешки, можно другие сухофрукты. Можно добавить ложку меда вместо изюма и добавить семечк

Маффины с грушами

Если нет груш, замените их консервированным ананасом или манго.

Салат "Дары Афродиты"

Очень-очень рекомендую! Столько всего здесь полезного! Кальмары и креветки можно добавить вареные, будет не так вкусно, но калорий еще меньше! Время приготовления - с учетом запекания и остывания перца. Помидоры я брала бакински

Морковно-апельсиновые капкейки

Чудо-чудо-чудо! Морковная выпечка для меня откровение!:) Когда-то в каком-то журнале увидела рецепт, записала, сейчас немного его изменила (добавила пряности и апельсин) и вуаля! Отличные кексы, если не покрывать глазурью, кремо

Сливочные маффины с клюквой и вишней

В этом рецепте довольно мало муки, поэтому маффины получаются по вкусу похожими на чизкейк.

Праздничный вулкан

Шоколад всех цветов, много крема и дети в восторге!

Слоеный рулет «Полено»

Рулет по вкусу - аналог всеми любимого торта «Наполеон», но готовится значительно быстрее.

Капкейк марбре

Капкейки - они такие разнообразные, есть множество рецептов, но я думаю, что многие хозяйки уже внесли в них свои изменения, так же как и я. Предлагаю вам рецепт, который обожают мои дети.

Шоколадный торт с кофейным кремом и хрустящими конфетками

Не может наша семья без шоколадной выпечки, поэтому хочу предложить Вашему вниманию очередной шоколадный торт. Когда я увидела картинку в Интернете с украшением в виде конфеток Maltesers, мне сразу захотелось что-нибу

Шоколадные капкейки со сливочно-ореховым кремом

Если вам нравятся кексы в форме грибка, выкладывайте тесто до самого верха формочек, а если любите ровные кексы с кремовой шапочкой сверху, заполняйте формы на 2/3 объема.

Абрикосовые макаруны

На кануне мои друзья передали огромную посылку из Узбекистана - их восточные сладости: изюм, курага, миндаль, лимоны. По вкусу даже не сравнить с тем, что продают на наших рынках. В благодарность решила приготовить из этих продукт

Шоколадные капкейки

Дорогие друзья! Я хочу еще раз сказать спасибо всем тем, кто принимает участие в голосовании за рецепт месяца. Не только за мой рецепт. А вообще! Благодаря вашему неравнодушию и участию у меня такое почетное звание! Я счастлива!

Ореховое печенье с шоколадным кремом

Предлагаю Вам вкусное печенье из хрустящего орехового теста и очень вкусного шоколадного крема. Один недостаток, как и у абсолютно всех вкусняшек - со стола исчезают очень быстро :)

Детские яблочные пирожные

Идея данного десерта возникла после того, как мой маленький сынишка стащил со стола макарун и начал кричать: «Мама печенька, еще...». Я придерживаюсь того, что шоколад до трех лет не нужен детям, так появились яблочные макаруны, н

Праздничные капкейки

Очень нежный, мягкий, вкусный десерт... Я чуток увлеклась с фото) Так хотелось шаг за шагом всё описать, всё показать)

Хмельной весенний "Наполеон"

Этот рецепт - мой фаворит среди прочих подобных. Просто, вкусно, не хлопотно, содержит секретный инградиент! Он-то и делает "всю погоду". Подробности читайте ниже.

Нутовые шоколадно-вишневые пирожные "А-ля макаруны"

Мои родные очень любят макаруны, но за последний месяц цена на миндаль выросла в три раза, хотя и до этого он был не дешевый, ну вот на такой эксперимент я решилась. Муж сказал, что эксперимент оказался удачным на вкус :)

Черничные капкейки с творожно-ягодной начинкой

Безумно вкусные, нежные пирожные! Это какой-то ягодный взрыв! Такие капкейки украсят любой праздничный стол и ваши гости будут в полнейшем восторге. [ Хотя можно просто порадовать себ

Апельсиновые маффины

Вместо муки грубого помола можно взять гречневую или ржаную.

Пирожное Шу с ванильно-шоколадным cremeux

Предлагаю вашему вниманию очень вкусные пирожные "ШУ", которые я приготовила по рецепту Марии Селяниной для одного семейного мероприятия. [ Пирожные получились нежными с кофейным п

Быстрый "Наполеон"

Быстрый "Наполеон" из готового слоеного теста с интересным заварным кремом на основе вареной сгущенки.