Мука без яиц

Пирог с творогом и джемом

Представляю Вашему вниманию очень вкусный и ароматный пирог. Орехи можно брать любые, какие вы больше всего любите, или можно смешать несколько видов орехов, тогда пирог получит еще интереснее. Сахар в начинке, я написала по вкус

Тертый пирог с творогом и грушами

В таком виде мои дети очень хорошо едят творог.[ Попробуйте и вы, это очень вкусно![ Для пирога понадобится нежирный творог и груши тв

Нежные блины

Я влюбилась в этот рецепт блинов, теперь блины делаю только по этому рецепту. Делюсь с вами :-)

Шоколадные пирожные с вишней

Зная рецпт крема и теста, додумала такой внешний вид для пирожных :-)

Пряное сырное печенье "Средиземье"

Любителям НЕсладкой выпечки посвящается![

«Сухие» панкейки

Натолкнулась на рецепт этих панкейков в одной брошюре "Блины и блинчики"... Там они, в частности, назывались "Японские блинчики"! Но, мне по манере приготовления напомнили американские панкейки... [

Мандариновый леках

[ Очень нежный, медовый кекс с мандариновым ароматом[ Отлично - в такую пасмурную, туманную погоду[

Пирог с карамелизированными грушами и заварным кремом

Тонкая песочная основа, сочные сладкие груши и много-много заварного крема.

Брауни с грецкими орехами

Понравится всем любителям [ шоколада и слегка влажной выпечки))) Делать [ просто...Секрет один: вовремя выключить духовку!!! [

Печенье малиново-ореховое

Очень вкусное и не сложное в приготовлении печенье. Я решила поэкспериментировать и попробовать смешать два вкуса,грецкий орех и малиновый чай,но не долго думая,решила добавить еще и домашнего,малинового сиропа. Получился интеренс

Тыквенные сконы

Вкусные тыквенные печенья-пряники. Вкус тыквы, как я люблю, грамотно замаскирован специями. Для удобства специи не прописываю в ингредиентах. Лучше напишу про них в самом рецепте. Готовятся сконы просто. Удачных экспериментов! PS

Пирог-перевертыш с грушей, клюквой и имбирем

Очень вкусный пирог с интересным сочетанием продуктов) Рецепт я нашла в одном из американских блогов и давно хотела его приготовить. Недавно я наконец до него добралась, а сегодня хотела бы его предложить и Вам. Он получается очен

Шоколадный пирог с миндальными хлопьями

Шоколад можно взять молочный. Если вам нравится сочетание шоколада и апельсина, добавьте апельсиновую воду или цедру. А если любите сочетание шоколада и ягод, то пара ложек малинового варенья даст приятную кислинку, а можно добави

Тыквенный отрывной кекс

Друзья, наконец-то я нашла время, чтобы зайти к вам и поделиться этим замечательным рецептом. Это очень вкусный по-настоящему осенний пряный кекс или сладкий хлеб. И очень интересная его формовка, такую уже публиковала Лиза в свое

Изумительный кокосовый пирог

После долгого перерыва я решила выложить очень популярный рецепт, облетевший весь интернет, и по непонятной мне причине до сих пор отсутствующий на любимом сайте [ Этот пирог готовит

Пирог с капустой

На сайте много пирогов с капустой, но варианта на пресном тесте, принятом в русской кухне не нашла. Решила показать его. Пресное тесто в русской кухне бывает двух видов: для пельменей и вареников (мука, яйцо+вода) и сдобное. Посл

Имбирные маффины с грушами

За последнее время я уже несколько раз приготовила "Имбирный пирог с грушами" по рецепту Юлии Высоцкой (рецепт был в журнале, а потом я нашла его и на сайте: ), он т

Печенье с пармезаном и тимьяном

Печенье с пармезаном и тимьяном - да, это те маленькие крошки на фото)))) Печенья подойдут к чашечке кофе с утра, к любому соусу как закуска, даже к пиву, если раскатать тесто тоньше - получатся как крекеры. Я их беру в поездки,

Четырехцветный фруктовый пирог

Хочу предложить Вам такой красивый и простой пирог. Конечно, вариаций на тему тесто+творог+фрукты на сайте много, но именно такого не нашла, так что представляю. Вроде бы простой, но и интересный пирог – творог не даёт размокнуть

Лимонно-ванильное печенье

Хрупкое песочное печенье с тонким лимонным вкусом и ванильным ароматом. Готовила не раз.

Кекс с вяленой вишней, арахисом и шоколадом

Этот кекс с изюмом, арахисом и вяленой вишней идеален для чаепития в холодный осенний вечер. Сочетание арахиса и вишни изумительно. Оно имеет такой интересный, приятный вкус.

Сочный элеш с курицей

Мне нравится классическая татарская выпечка тем, что при ее приготовлении используется бездрожжевое тесто. Оно получается немного слоистым и хрустящим; даже несмотря на огромное количество начинки с бульоном, оно не рвется при вып

Печенье "Константинопольское"

Люблю аромат цитрусовых , они дарят яркие и солнечные ощущения [ Манящий вкус лимона и апельсина создает экзотическое настроение н

Закусочные маффины в стаканчиках из чоризо-салями

Вместо бумажных формочек для маффинов я использовала шайбочки тонко нарезанной колбасы чоризо и салями. Быстро, вкусно, креативно и... не подгорает. Конечно можно взять и силиконовые формочки, но я ради интереса выпекала в обыкнов

Бугаца

Бугаца – это пирог на основе всем нам известного штруделя.Готовится он с разными начинками. Тут может быть сыр,заварной крем,мясо или шпинат.Ее название происходит от турецкого слова погатса (пирог с кремом или сыром)

Печенье "Мадлен" с шалфеем

Ну, как я могла пройти мимо такого рецепта??!!... [ Мадлен получились вкусные, нежные, с освежающей ноткой шалфея! [

Кекс на молоке с овсяными хлопьями

Наверное, у каждой хозяйки есть любимый ( нет, любимейший ) рецепт того или другого блюда....) Лично у меня, вот этот замечательный кекс на молоке[ Готовится очень быстро, все

Печенье с горьким шоколадом

Сразу предупреждаю - тем, кто не любит темный горький шоколад, это печенье может оказаться не по вкусу. Остальным советую приготовить и попробовать. Печенье получается хрустящим, вкусным и безумно ароматным. Из данного количества

Тыквенно-творожные булочки

Вечером к чаю вся семья хочет что-нибудь сладенькое и вкусненькое. Ревизия холодильника показала, что в нем ожидают своего часа тыквенное пюре и остатки творога. Поскольку что-то сложное готовить было лень, я решила испечь булочк

Тыквенное печенье с корицей и кардамоном

В сезон этого полезного овоща хочу предложить вам еще один тыквенный рецепт. Это печенье донельзя простое и быстрое (не надо лишних манипуляций в виде запекания овоща или приготовления пюре), но лично мне от него трудно оторваться

Печенье к чаю

Замечательное печенье для чаепития или просто перекуса. Что интересно сахар присутствует только в обсыпке, в тесте его нет. Вариант для диабетиков, сахар можно полностью исключить или добавить чуть.

Торт "Шафран" с карамельным суфле

Изумительно ароматный вкус шафрана и нежнейшее суфле. Рецепт нашла в инете адаптировала под настроение и праздник, и вот что получилось[ захотелось поделиться.

Ореховый тарт

Для всех любителей орехов и сладкого.[ Мои дети его обожают, он им чем-то напоминает козинаки. [

Берлинский яблочный пирог (Berliner Apfelkuchen)

Здравствуйте, дорогие друзья! Наконец-то я к вам добралась[ И сегодня хочу угостить вас очень вкусным яблочным пирогом. Тесто в нем обычное песочное, зато такую начинку я увидела вп

Пирог с черной смородиной

Рецепт Ирины Чадеевой. Рецепт рассчитан на форму диаметром 23-25 см. Смородина использовалась замороженная, в сезон можно готовить из свежей.

Кекс с цукатами

Холодным осенним вечером хочется укутаться в клетчатый плед, приготовить чашку горячего чая и насладиться кусочком вкусной ароматной выпечки! Советую Вам приготовить этот кекс, и пусть апельсиновые цукаты навеят воспоминания о со

Оладьи с тыквой, козьим сыром и розмарином

Очень вкусные оладушки) для меня даже оказались опасными, так как я не могла никак остановиться - чуть было все не съела)) Сочетание очень приятное, на мой взгляд - тыква, козий сыр, розмарин, гармонично получается. А еще они нежн

Почти львовский сырник

Как обычно - завалялись продукты в холодильнике: обезжиренный творог, молочная рисовая каша. И пришла мысль все это объединить. Вспомнила сырник Львовский...но там есть картофель, есть сливочное масло, манипуляции с белками и желт

Шоколадно-банановый кекс

Этот кексик для сладкоежек -"шокоголиков". Прожилки шоколада дополняют нежно-банановый вкус. Я не очень люблю кексы, но этот пришёлся мне по вкусу,не могла от него оторваться! Надеюсь, я не одна такая :)

Шоколадный пирог с грушами и орехами

Очень захотелось шоколадного пирога!

Чизкейк "Логово пауков"

Хочу представить вам черезвычайно нежный тыквенный чизкейк на шоколадной основе с мандариновым желе. Если честно, то намерение его приготовить у меня уже долго блуждало в голове, все я обдумывала как же мои его воспримут, и ка

Яблочно-творожный кекс

Спасибо за этот рецепт Ане Древинской с одного кулинарного сайта. Я внесла лишь несущественные изменения: у автора было 250 г сахара, я использовала только 150, ведь там еще мед, варенье и шоколад. Вместо цедры апельсина использов

Рыбный пирог с моцареллой на картофельном тесте

Комплимент для любителей рыбки![ При проготовлении этого пирога, я использовала тоже тесто, как и в предыдущем рецепте. У меня осталась примерно 1/4 часть теста, от той дозы, котор

Ванильный творожник

Творожник — это история из моего детства. Начинка может быть совершенно гладкой, как в чизкейке, но лично мне больше нравится с крупинками. И еще: творожник вкуснее, когда остынет.

Шоколадный пирог с яблоками "Баба Яга"

Потрясающий, ароматный пирог (несмотря на то, что назван в честь такого несимпатичного героя русских сказок)! Получается настолько вкусным, что исчезает со стола в момент! В своё время рецепт облетел весь интернет. Для выпечки ва

"Воскресный блин"

[ Проще "пареной репы"[ тесто и жди,когда все подтянутся [ на кухню на а

Яблочный пирог с "изюминкой"

Необыкновенно вкусный и сочный яблочный пирог! [ И выглядит к тому же он очень симпатично!... Советую испечь его всем любителям яблочной выпечки! Тесто просто замечательное..., с тонким

Мясной пирог с моцареллой на картофельном тесте

Не раз и не два встречался мне этот очень привлекательный рецепт открытого мясного пирога, с использованием оригинального картофельного теста, без дрожжей и разрыхлителя![

Грушевые кексы с шоколадом

Всем привет!!! Давненько я не выставляла рецепты, да что рецепты наведывалась наскоком. То нотик сломался, то другие проблемы. Очень соскучилась за вами и любимым сайтом, и время появилось. Вот и решила заглянуть к вам в гости

Рогалики "Кифлики"

Люблю, когда есть что-нибудь вкусненькое к чаю. Сегодня испекла вот такие рогалики. Получились мягкими и вкусными.

Сырное печенье с ветчиной "Метла и клюка"

Идею подсмотрела давно, но в оригинале соленая соломка, колбаса и зеленый лук для перевязки) Но это скучно показалось) и идея возникла самой приготовить свое любимое печенье, на веревки пойдет копченый сыр сулугуни "косичкой". И п

Вытяжное тесто "Улитка с начинкой"

Уже публиковала не один рецепт с вытяжным тестом, форма "улитка" удобная для такой выпечки, а вот с начинками можно экспериментировать,теперь моя наилюбимейшая начинка еще и полезная курага+тыква.У меня еще за много лет никто не д

Тыквенный пирог с шоколадной глазурью "Маленькое ручное привидение"

Этот пирог просто потрясающий: влажноватый, ароматный, в меру сладкий и идеален с шоколадной глазурью.[ Рецепт пирога позаимствовала у зайчишки Ларисы, за что ей огромная благодарн

Драники с грибным соусом

Драники – популярное блюдо на Украине и Белоруссии. Готовится быстро, а с соусом из белых грибов – вообще объедение!