Мука со сметаной

Торт "Овца"

В предновогодней суматохе редко остается время на приготовление какого-то грандиозного десерта. Поэтому предлагаю вам свой вариант простого уютного домашнего тортика с новогодней тематикой 2015. Тортик не займет много времени и о

Субботний шоколадный тортик

Очень простой рецепт тортика, обычно пеку его на выходные.

Орехово-гречневый хлеб-кекс

[ Такой ароматный [http:/

Шоколадный пирог на сметане

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и простой пирог. В нем пышное, немного влажное тесто, а особый шарм придают вишни и миндальные лепестки. При желании вишню можно заменить другой ягодой, вместо миндальных лепестков взять люб

Детский торт "Котик"

На прошлой неделе моему величайшему достижению в жизни – доченьке исполнилось 2 годика[ Очень хотелось ее удивить и порадовать тортиком, но так чтобы попроще, так как из-за подгото

Торт "Царица Эстер"

Дорогие друзья! Поздравляю вас с первым днем зимы и хочу угостить нежным тортом.[ По своей сути это нежнейший воздушный маковый бисквит с роскошным сливочно-заварным лимонным кремом

Пирожки с красной рыбой и рисом

Если у вас есть время, отправьте тесто отдыхать на час в холодильник. Раскатывайте тесто частями, чтобы оно не успело нагреться.

Блины гречишные с икрой

[ Если любите [ блинки,но хочется разнообразия, [ попробуйте испечь вот такие...и

Тыквенно-апельсиновый торт "Восторг"

Здравствуйте, друзья! Пока сезон тыквы еще не закончился, хочу угостить вас изумительным тортом, в состав которого входит этот замечательный овощ. Торт запал мне в душу с первого взгляда. И оказалось - совершенно заслуженно. Он

Индюшиные тефтели с капустой

Должна признаться, что совсем недавно я открыла для себя возможность добавлять в мясной фарш всевозможные овощи..., и с тех пор продолжаю пробовать новые подобные рецепты. Из того, что особенно понравилось были Тефтельки с мятой и

Яблочный тарт "Осенний"

Когда хочется чего-нибудь вкусненького с чаем и быстро, обычно готовлю этот тарт.

Торт «Весна»

Торт многослойный, вкусный и несложный в приготовлении.

Профитроли "Птичье молоко"

Здравствуйте, дорогие! Сегодня я познакомлю Вас с фантастическим десертом) Помню в детстве, мама очень часто баловала меня и наших гостей вкусностями. Готовила моооре десертов на праздники, дни рождения.[

Яблочные блинчики из Виченцы

В тесто я иногда добавляю апельсиновую цедру или апельсиновую воду, если остались комочки, протрите его через сито или взбейте блендером. Такие маленькие блинчики или оладьи можно выпекать в кондитерском кольце, подавать их хорошо

Бефстроганов

Классический рецепт хорошо знакомого блюда, популярного в русской кухне и названного в честь графа Строганова Александра Григорьевича. Просто и очень вкусно.

Блинные "Дрова под снегом"

В выходные пекла блины, ели со сметаной. И тут дочь с задумчивым взглядом говорит: "Здесь не хватает вишни". Вспомнила свое детство. Раньше в СССР блины с вишней залитые взбитой сметаной были праздничным блюдом. А сейчас, с таким

Торт "Медовый заварной" с цитрусовым курдом

В моей семье любят медовик. Готовила всегда по одному рецепту, проверенному годами. Этот рецепт мне попался случайно. Подкупило присутствие цитрусовых, которое я обожаю в выпечке. Поэтому решила попробовать такой вариант медовика

Торт "Осенняя пора"

Добрый вечер! [ Я сегодня к вам на огонек с тортиком. Тортик у меня сегодня с ароматом осени.[

Апельсиново-имбирные капкейки с тыквенным сабайоном

Первые рецепты капкейков были записаны в поваренных книгах в 1796 и 1828 годах. Ингредиентами, как правило, служат сливочное масло, сахар, яйца и мука, хотя существует несколько различных рецептов. В англоязычных странах капкейки

Нежнейшая телятина в сметанном соусе

Это молодая телятинка, мне нужно чтобы мяско было нежным и малыши с удовольствием кушали. Я делаю со сметаной, наверное привычка:), можно использовать сливки.

Картофельно-тыквенный пирог с помидорами

Здравствуйте, дорогие друзья! Очень по всем соскучилась[ так как по независящим от меня причинам не могла появляться на сайте. Сегодня хочу угостить вас очень вкусным и простым

Заливной пирог с вишней

Очень простой и быстрый пиорг с бисквитом. Подойдут любые ягоды на Ваш вкус.

Шоколадные пирожные с вишней

Зная рецпт крема и теста, додумала такой внешний вид для пирожных :-)

Пряное сырное печенье "Средиземье"

Любителям НЕсладкой выпечки посвящается![

Пирог-перевертыш с грушей, клюквой и имбирем

Очень вкусный пирог с интересным сочетанием продуктов) Рецепт я нашла в одном из американских блогов и давно хотела его приготовить. Недавно я наконец до него добралась, а сегодня хотела бы его предложить и Вам. Он получается очен

Мясо под сырным соусом "Нежнее нежного"

Осмелилась назвать это мясное блюдо на такой.....романтический манер..., потому что мясо, приготовленное таким образом, получается действительно необыкновенно нежным! Тающим во рту... Режется на кусочки вилкой, практически ))))) [

Шоколадный пирог с миндальными хлопьями

Шоколад можно взять молочный. Если вам нравится сочетание шоколада и апельсина, добавьте апельсиновую воду или цедру. А если любите сочетание шоколада и ягод, то пара ложек малинового варенья даст приятную кислинку, а можно добави

Пирог с капустой

На сайте много пирогов с капустой, но варианта на пресном тесте, принятом в русской кухне не нашла. Решила показать его. Пресное тесто в русской кухне бывает двух видов: для пельменей и вареников (мука, яйцо+вода) и сдобное. Посл

Куриные тефтели со шпинатом и творогом

Невероятно вкусные,сочные и полезные тефтельки,порадуют как взрослого,так и ребенка. Соус на основе сметаны,прекрасно подходит к тефтелькам и как известно,его очень любит гречка. Творога в тефтельках,совсем не много,он и не ощущае

Торт "Оригинальный"

Впереди выходные, а значит - самое время побаловать себя и своих близких чем-то вкусненьким. Представляю вашему вниманию еще один излюбленный торт из моего детства. Он в полной мере оправдывает свое название. [

Лимонно-ванильное печенье

Хрупкое песочное печенье с тонким лимонным вкусом и ванильным ароматом. Готовила не раз.

Печень ягненка в сметане

Этим рецептом со мной поделилась моя тетушка. До этого я тушила печень в сметане довольно банально - обжаривала лук, туда же печень, немного воды и сметаны, на медленный огонь и забывала на час. Рецепт с которым я с вами поделюс

Сочный элеш с курицей

Мне нравится классическая татарская выпечка тем, что при ее приготовлении используется бездрожжевое тесто. Оно получается немного слоистым и хрустящим; даже несмотря на огромное количество начинки с бульоном, оно не рвется при вып

Рогалики с арахисовой пастой

Без яиц! Рецепт давнишний,пеку можно [ сказать с детства,а вот начинка всегда разная! [ Сын любит пасту,папка всегда ему привозит

Сдобные тыквенные булочки с корицей

Сдобные тыквенные булочки с корицей и сметаннной глазурью

Ванильный творожник

Творожник — это история из моего детства. Начинка может быть совершенно гладкой, как в чизкейке, но лично мне больше нравится с крупинками. И еще: творожник вкуснее, когда остынет.

Рогалики "Кифлики"

Люблю, когда есть что-нибудь вкусненькое к чаю. Сегодня испекла вот такие рогалики. Получились мягкими и вкусными.

Драники с грибным соусом

Драники – популярное блюдо на Украине и Белоруссии. Готовится быстро, а с соусом из белых грибов – вообще объедение!

Фаршированный мясом картофель

Вслед за Ликой (Ledi L) и я решила выложить рецепт своего варианта фаршированного картофеля.

Воздушный десерт

Очень воздушный десерт! Пока в отпуске могу побаловать своих разными вкусностями, да и время заглянуть на сайт и выложить рецепт появилось. Очень хотелось сделать что-нибудь вроде чизкейка, но пока я собиралась мои скушали почти

Лепешка с моцареллой, фетой и орегано

Очень вкусная лепешка по рецепту Юлии Высоцкой из книги "Плюшки для Лелика". Знаю, что у многих есть эта книга, но я решила опублковать рецепт для тех, у кого ее нет. )))

Торт "Шоко-Хеллоуин"

Этот торт хоть и выглядит немного устрашающе, но на самом деле он очень вкусный и не требует много времени и хлопот на приготовление)))

Торт "Каприз"

Это мой первй опыт работы с мастикой, очень долго решалась я на это и вот,что из этого получилось[

Деревенская галета с пшеном и творогом

Это сейчас их называют галетами...,элегантно так))) [ А раньше мама с тётей [ пекли и звали такие штучки ржаными рагульками)) [ht

Яблочный пирог "Две подруги"

На днях у меня было вдохновение и я решила испечь пирог. Так как у меня были яблоки и груши, я решила ими воспользоваться. И вот такой пирог получился.

Мягкое яблочное печенье

Мягкое, сочное и ароматное яблочное печенье отлично подходит для перекуса или для семейного чаепития.

Песочный пирог со сметанной карамелью

В этом рецепте я предлагаю вам очень интересный, и вкусный естественно, вариант карамели на сметане. Она с кислинкой и ароматная за счет меда. Получается достаточно много, хватит на 2 пирога, но я не советую делать меньше, ведь та

Творожный пирог с брокколи и сырной начинкой

Сегодня я принесла вам на пробу удивительно вкусный творожный пирог с сырной начинкой и моей любимой брокколи. Этот пирог мне и моим дегустаторам просто безумно понравился. Творожное тесто в этом пироге очень мягкое и нежное (мне

Торт закусочный

Рецепт этого тортика я нашла в интернете, но он был не идеален и я откорректировала. И теперь,уже опробованный и одобренный моей семьёй, представляю его к Вашему вниманию. Отмечу: торт лёгкий в приготовлении и замечательный по вку

Домашняя зеленая лазанья

В прошлом году я публиковала рецепт лазаньи по-венециански: Это была первая лазанья в моей жизни из зеленого теста (со шпинатом). В том рецепте листы лазаньи варились

Торт ''Десертная Роза'' с засахаренными цветами

Кофейный бисквит, хорошо структурированный, пропитанный ликером с легким ореховым оттенком в послевкусии. Вафельная, вишневая прослойки, кофейно-шоколадный мусс, который не оставит никого равнодушным. И нежные, засахаренные ле

Печеночный торт

Очень сытная и полезная закуска. Долгая процедура, но это стоит того. Домашние очень любят))

Медовик

Хочу поделиться быстрым и легким рецептом медового тортика со сметанным кремом.