Сахар в шоколаде

Fruit cake

Очень часто готовлю этот торт, так как все его просто обожают.

Кофейно-клюквенный брауни с калиновым сиропом

Калиновый сироп я делаю сама. Перетираю предварительно вымытые и высушенные ягоды калины. Косточки и кожицу выкидываю, а в сироп добавляю сахар(примерно на 0,5л сиропа 1ст сахара). Такой сироп хранится около 4х месяцев в холодильн

Овсяно-шоколадные квадраты с кремовой начинкой

Сладкие, ароматные. Постаралась сделать их максимально легкими:)

Бисквит на кефире шоколадный

Еще один влажненький бисквитик.

Шоколадный тирамису с грушей

Вместо молотого кофе можно взять растворимый.

Торт «Пражская весна»

Когда мы были студентами, то очень часто пекли торт, который назывался «Пражский», по рецепту моей подруги из Чехии Людмилы. Это очень просто, быстро, вкусно. Я недавно его вспомнила и захотела на его основе сделать что-нибудь эда

Печенье с карамелью, шоколадом и орехами

Ответ "Твиксам" и "Сникерсам" :) Очень даже достойный и вкусный :)

Торт "Для Президента" (от Францевны)

Рецепт торта привезла мама моего кума от польских родственников! Ну оочень вкусный торт.

Имбирные маффины с вяленой клюквой и шоколадом

Благодаря моей проблемной газовой духовке, раньше маффины получались суховаты. Недавно стал ставить противень с водой на нижней уровень - перестали сгорать:) В этот раз горячие кексы накрыл влажным полотенцем на 30 минут - получил

Шоколадный бисквит на кипятке

Мне очень нравится этот бисквит. Очень простой в приготовлении. Не нужно морочиться с разделением желтков и белков и растирать сахар. Получается пористым как шоколад. Отношу его к «мокрым» бисквитам, которые можно есть просто так,

Торт "Жербо" (Zserbó)

Торт получил свое название от создателя - Эмиля Жербо (ударение на последний слог). Посвятил его кулинар юбилею кафе Куглера, находящемуся в Будапеште и существующему с 1858 г. и по сей день. В торте был использован первосортный ш

Шоколадно-вишневое печенье

Признаюсь, основную рецептуру теста я подсмотрела у Olgalina "тающее шоколадно-ванильное печенье" Уж очень оно мне понравилось, но мне захотелось его немного изменить, добавить вишню и шоколад.

Банановые маффины с овсяными хлопьями и медом

Бананы должны быть очень спелыми, такими, которые дома уже никто не хочет есть. Оливковое масло здесь совсем не чувствуется, но очень помогает структуре теста, а овсяные хлопья не только полезны, но и хрустят после запекания лучше

Торт "Творо-шоко-льсиновый"

Мерная чашка - 230 мл. Вообще количество теста рассчитано на 2 коржа по 4 см. Это если вы их будете перемазывать кремом. А для данного торта нужен один корж. Соответственно количество продуктов (для теста) уменьшить в 2 раза (или

Чизкейк "Воздушный"

Начинка получается нежно сладкой, а вишня вносит свою лепту свойственной ей кислинкой!

Тыква с черносливом, в горшочках

Тыква с черносливом...аромат зашкаливает, вкус поражает!

Тающее шоколадно-ванильное печенье

Не совсем полезное:), но оно маленькое. Хрупкое печенье к кофе

Шоколадный торт "Захер"

В оригинале данный торт называется "Захер" (из автрийской кухни). Я немного его изменила, добавив коньяк и апельсиновый или лимонный джем.

Добрый какао

Я очень люблю какао, особенно в холодную зимнюю погоду)

Шоколадный торт "Пальчики оближешь"

Торт получается очень нежным, мягким, и из-за пропитки довольно - таки мокрым.

Торт "Поздравляем!"

Торт получился необычайно вкусным, все, кто его пробовал оценили его однозначно - СУПЕР! Подобный торт недавно выставляла Людмила, видимо источник рецепта у нас был один, но изменения и дополнения мы сделали по своему. Я этот торт

Шоколадный торт со сметанным кремом

Этот торт довольно прост в приготовлении,но эта простота не влияет на вкусовые качества)))

Порционные брауни с персиком

Для любителей шоколада...

Печенье морковное с шоколадом

Очень простое в приготовление,вкусное и полезное печенье.

Овсяное печенье с клюквой и белым шоколадом

В этом рецепте овес почти не чувствуется, а белый шоколад дает молочный вкус

Песочное печенье с шоколадом и ликёром

Если есть детки, ликёр можно исключить. Получается не менее вкусно.

Шоколадные кексы с вишнями

Что может еще лучше сочетаться, чем шоколад и вишня? Нежнейшие, пропитанные ароматом шоколада и кислыми ягодками кексы! Попробуйте!

Шоколадно-ореховое пирожное со сливками

Пирожное для любителей шоколада-орехов-сливок.

Шоколадный рулет со сливочным кремом

Подойдет любой мягкий сливочный сыр.

Миндальные бисквиты с шоколадом

Получилось очень просто и вкусно. Попробуйте.

Торт "Шифон" - для тех кому нельзя шоколад

Когда за праздничным столом собираются не только взрослые, но и маленькие дети, хочется , чтобы десерт можно было попробовать всем, т.е. не вызывал аллергии и был легким в переваривании. Поэтому мой выбор пал на этот торт. Для тех

Ореховый пирог "Лесные дары"

Свежие орехи, немного фантазии и получается это сытное, ореховое чудо. Рецепт подруги. Фантазия и фото мои. ;)

Шоколадные маффины с конфитюром из смородины

Захотелось не просто шоколадных маффинов, а с чем нибудь эдаким. Мама прислала из Астрахани чудный смородиновый конфитюр, да и замороженной смородинки нашлось немного.

Шоколадно-ореховые кексики

вместо орехов в тесто можно добавить ягоды

Маффины "радость шоколадоголика"

Самые простые, но самые любимые маффины моих "мальчишек".

Крокембуш

Крокембуш (из фр. "croquembouche") - французский десерт, в виде конуса из профитролей, который украшен карамельными нитями, фруктами, цветами. Рецепт из интернета.

Tescoma. Слойки "Винни Пух"

Слойки для детей в виде героев мультфильмов.

Шоколадное суфле с апельсинами

Рецепт я посмотрела в австралийской версии Мастер Шефа.