Сок с солью

Фруктовая пицца ("Школьная ссобойка")

Нам потребуется форма круглая под тесто пиццы размером 29-30 см. Фрукты можно использовать любые,очищенные и нарезанные. Рецепт из книги. Ланчи в Америке актуальны давно и мы носим свой ланч в школу, дети обожают пиццу.

Пирожки с рисом и сыром данвайт ("школьная ссобойка")

Такие пирожки всю жизнь готовит моя мама, это можно сказать ее коронное блюдо, правда у нее пирожки обычно с капустой или с мясом. А я в этот раз решила отдать дань уважения маме, приготовив пирожки с капустой, и привнесла свое но

Домашний майонез

В последнее время только ленивый не ругает майонез. Да он калорийный, но такой вкусный и просто незаменимый для некоторых блюд, особенно салатов. Другое дело, что магазинный Майонез действительно изобилует концентратами, стабилиза

Легкий суп-пюре для последних жарких дней

Утром был собачий холод, а днём разогрелось так, что хоть на пляж беги. Выход: наилегчайший супчик. Кстати заметить, веганский. Это так, на заметку постящимся до грядущей среды.

Влажный яблочный пирог с коричным топпингом

ВСЕМ- ВСЕМ рекомендую приготовить! Пирог из разряда раз-два и готово, но вкус совершенно потрясающий!!! За рецепт благодарю девушку Konffetka (Инна).

Яблочные пирожки из сырного теста

Если вы никогда не пробовали это етсто, то вы многое потеряли! Это что то новенькое! Оно абсолютно универсальное - не соленое и не сладкое и отличается от простого песочного теста. Оно более мягкое, тонкое и очень нежное. Прекрасн

Помидоры в собственном соку

Для рецепта нужны крупные помидоры и помидоры средних размеров. Пропорции даны в рецепте.

Салат с огородным портулаком в горчичной заправке

В прошлом году посадили огородный портулак, а в этом он самосевом вырос, после дождя у него очень нежная зелень, с чуть заметной кислинкой. Салат я готовила с моей любимой заправкой - лимон, масло, горчица, мед - она очень густая

Горячие бутерброды из домашнего хлеба с грибами

Сегодня утром набрала лесных грибов, решила устроить "грибной праздник". Готовила по мотивам "Сэндвича с грибами" от Джейми Оливера. Только у него были шампиньоны, а у меня лесные грибы - подберезовики и подосиновики, водный кресс

Рулет из куриного филе с орехово-сырной начинкой

Ооочень вкусный куриный рулет с орехово-сливочной начинкой. Рекомендую

Нежнейшие панкейки с рикоттой

Давно я ничего не предлагала Вам на завтрак. Это отличный вариант для выходного дня,когда не спеша можно побаловать своих домочадцев!! Очень нежные и воздушные (и полезные) оладушки!! Идеальный вариант для деток, которые не любят

Судак по-быстрому

Рыбка, приготовленная по этому рецепту, получается сочная и нежная, а главное, быстро готовится. Пока запекается рыба, можно быстренько приготовить салатик и отварить что-нибудь на гарнир и вкусный ужин у вас на столе. По этому ре

Мини-перцы с соусом песто

Несложный и вкусный гарнир или дополнение к основному блюду. Если нет в продаже мини-перцев, можно большие разрезать пополам. Я кол-во перцев делала меньше, чем указано в рецепте.

Пеленгас, приготовленный на углях

Нежная, сочная, вкусная рыба!

Золотистый карп с шалфеем

Один из самых любимых моих рецептов приготовления карпа - "карп по- трускавецки". Но невозможно же постоянно готовить одно и то же. Вот и нашла недавно рецепт карпов с шалфеем и луковым соусом у laralaram . Благо ждал своего часа

Овощное суфле с лососем

Хочу с вами поделиться интересным рецептом. Нашла его в своем «потерянном» блокноте. В ближайшее время готовить его не планирую, нет повода, поэтому сопроводительных картинок не будет. Но вы все БОЛЬШИЕ фантазёрки, проблем возникн

Пирожные "Фруктовые" (Fruit eclairs)

Рецепт эклеров, заварных пирожных я взяла у венгерского кондитера, Фаркаса Вилмоса. Так как я ему полностью доверяю, то без минуты сомнения, сразу же приступила их готовить. Эклерчики получились настолько вкусными, настолько нежны

Персиковый пай с ванилью (Vanilla Bean Peach Pie)

Летняя фруктовая сочная выпечка..... этим все сказано!......

Нежнейший пирог "Голубика со сливками" для Софьи79

Сонечка, с ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!! Будь счастлива во всех смыслах этого слова!!! Этот пирог для тебя и всех, кто тебя любит, а я уверена, что таких людей много! Идея пирога возникла, когда я на рынке купила потрясающую голубику, а когда

Бутерброд с индюшиной колбасой

Участник конкурса "Завтрак для любимого".

Свинина в манго-маринаде

Удивительное сочетание свинины и манго, попробуйте и вы , друзья. Готовим на гриле или в духовке.

Необыкновенно нежный бисквит на крахмале

Скажу честно, не ожидала я такого отличного результата. Ну бисквит, да бисквит...однако... Совершенно другая структура, очень нежная, корочка чуть хрустящая, я ее даже не стала срезать, что обычно делаю с бисквитным коржем. Очень

Пирог с творожно-маскарпоновым кремом и черникой

Недавно я готовила вот такой пирог, который очень понравился нам с мужем, поэтому хотела бы его предложить и Вам) у него легкий корж с ароматом ванили и кусочками шоколада, сверху нежный сливочно-творожный крем, дополненный вкусно

Торт "Павлова" с лимонным кремом и малиновым конфи

Наконец-то решилась моя проблема с интернетом)) оказывается, я жить без него не могу) подсаживаешься на все блага цивилизации очень быстро! Спешу поделиться с Вами таким рецептом, я чуть с ума не сошла, когда его ела)) Очень вкусн

Индийский суп "РАСАМ"

В Индии расамов великое множество. Их варят с курицей и без, с лимоном, лаймом, перцем, ананасами, пахтой, картошкой, баклажанами... Но большинство рецептов базируется на отваре от бобовых (чечевицы, нута или другого дала). При эт

Лосось в кунжуте на подушке из цукини

Участник конкурса «Раз, два и готово!» Это блюдо можно приготовить не только из филе лососевых (семги, форели, лосося), но и из другой крупной рыбы без мелких костей. Получается полноценное, легкое и питательное блюдо, сразу с гар

Спагетти с тунцом

Участник конкурса "Раз, два и готово!" ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ и простое в приготовлении блюдо! На его подготовку у Вас уйдет минимум времени, но вкус этой пасты Вас не оставит равнодушными, если Вы, конечно, в принципе являетесь любителем

Цветная капуста с чили и лимоном

Очень быстрый и вкусный вариант гарнира! Подглядела у Марты Стюарт.

Башенки из Яблок с Крабовым мясом

Необычная вариация на тему Крабового салатика :)

Витаминный салатик из сельдерея, моркови, листьев салата, лука и кунжута

Очень вкусный,витаминный, хрустящий салат, рекомендую!!! Количество ингредиентов не указываю, все делала на глаз.

Салат с красной капустой и манго

Мне понравился этот весьма полезный салат. В котором калорий не так много, а вкус у салата приятный. Инфа из инета: Краснокочанная капуста — прекрасный источник биологически активных веществ. Регулярное употребление её в пищу спос

Салат с кускусом "Восточная красавица"

Из Турции я привезла много разных круп, в том числе и этот кускус! Из него получился прекрасный салат, легкий - но сытный! Хочу посвятить его своей сопернице Зареме, я знаю, как она его хочет съесть)

Теплый салат с говядиной

Прекрасное решение для обеда или ужина. Мягкая сочная говядина с тушеными огурцами и теплыми томатами для вас станут откровением, которое стоит пробовать. Сочетание заправки и зелени - фьюжен Запада и Востока. Текстура салата на к

Салат из молодой свеклы с апельсинами

Рецепт низкокалорийный, но готовлю также на праздники, так как нравиться неожиданное сочетание вкусов (чтобы удивить гостей)

Семга в медово-пряной глазури

Очень люблю рыбу. Особенно семгу и форель,они не только вкусные, но и очень полезные. Просто кладезь витаминов и аминокислот. Мне очень полюбился этот рецепт,предлагаю его Вам. Рыбка получается безумно нежной и тающей во рту.

Салат с языком и грибами

На каждый праздник я стараюсь приготовить какое-нибудь блюдо из языка.......уж очень мы его любим.))))) Это либо салат, либо заливное, либо просто отварной язык с горчицей. Сегодня предлагаю вам простой, но очень вкусный салат из

Сырный мильфей с легким овощным салатом (Cheese millefeuille with vegetable salad)

У нас сегодня с вами прекрасная и вкусная закуска, точнее салат, поданный как классический "десерт" - мильфей. В сезон овощей и лета можно подать вот такой апперетив перед обедом или ужин. Сочетание прекрасно с игристыми - розовым

Ягодный "Наполеон" с нежным кремом и слоеными "ложечками"

Участник конкурса "Детское меню". Очень вкусные и нежные порционные пирожные с лёгким кремом и сезонными ягодками! А оформим мы их съедобными ложечками, которые сделаем из слоёного теста.

Салат из рисовой лапши с курицей и огурцами в азиатском стиле

Очень вкусный и необычный салат, легкий, освежающий и довольно сытный в то же время) мне вообще кажется, что фунчеза хороша в салатах, особенно чтобы сменить привычные рис или пасту. Важно ее не переготовить, чтобы она не преврати

Огуречное мороженое

Участник конкурса "Детское меню". Увидела рецепт в интернете, заинтересовалась и заинтриговалась... А тут коллега жалуется: "Лето в разгаре, а сын не хочет ни огурцов, ни помидоров, не ест ни творог, ни сметану". Вот тут-то я и по

Творожный пирог с ягодным желе

То ли чизкейк, то ли тарт.... и не знаю!))) Как поется в песне - я его слепила из того, что было..... а точнее-из того что хотела!'))) Захотелось мне пирога, да еще и с ягодами.... через время захотелось чего-то легкого творожного

Яйца "Бенедикт"

Тестирую рецепты из журнала "Хлеб соль". Это рецепт шеф-повара проекта Soho Rooms Лоры Бридж из коллекции утренних блюд.

сырники с шоколадом в овсяной панировке

Сырники очень нежные внутри с хрустящей корочкой снаружи. И вкусно и полезно. Вишневый соус дополняет вкусовую гамму. Его можно смешать со сметаной, а можно и так, кому как по душе. Угощайтесь.

Чесночный соус Тум

Этот легкий в приготовлении соус едят практически во всех арабских странах. Подают его к мясу, рыбе, картофелю фри, добавляют в шаверму или просто едят с лавашом. Учтите, что молодой чеснок злее и острее, поэтому его можно положит

Летний салат с лососем и зелеными овощами

Хотела бы предложить вам легкий и сытный и питательный в то же время салат с лососем) рецепт его я нашла во французском журнале, посвященном летним рецептам и барбекю) очень его рекомендую - он готовится быстро и получается очень

Панна котта с авокадо

Авокадо – это больше, чем плод с кремовой текстурой и высокой питательной ценностью. Для меня он всегда был неизменным спутником овощей, креветок, нежирных сыров и свежей зелени. А также главным продуктом для мексиканского соуса г

Гуакамоле по-сибирски

Гуакамо́ле (исп. guacamole) - блюдо мексиканской кухни, закуска из мякоти авокадо с добавлением сока лимона или лайма в виде густой пасты. Поскольку в рецепте в качестве ингредиентов добавлены кедровые орехи (произрастающие в Сиби

Клубнично-свекольный салат с апельсиновой заправкой

Участник конкурса "Клубничный бум".

Свиные медальоны, маринованные в гранатовом соке

Очень вкусная свинина в приятном кисло-сладком соусе. Специй здесь минимум, вся фишка в гранатовом маринаде...