Соевый соус с перцем
Оякодон по-украински
Оякодон - блюдо японской кухни, подается обычно с рисом. Но поскольку у нас уже есть молодая картошечка - какой рис?! Рис и мы и зимой покушаем. Только с картошечкой! В связи с чем - палочки убираем, кладем вилочки и ножички. О
Елена Ковач (kovachev)
Картофельно-кабачковая запеканка
Это блюдо у меня получилось в результате очередной зачистки холодильника. Когда я приехала после двухнедельного отсутствия, в холодильнике было всего понемногу и пришлось срочно изобретать велосипед. Так чтобы - и вкусно, и сытно,Елена Ковач (kovachev)
Креветки и овощи в восточном стиле
Рецепт примитивный до безобразия, но блюдо получается ОООчень вкусное и усилий минимум! Ну прямо как в ресторане восточной кухни.)))) Не поленитесь приготовить салат из редиса - он здесь прекрасно дополняет овощи и креветки в кля
*Elenissima*
Куриные крылышки с кленовым сиропом и горчицей
К сезону пикников хочу предложить вам рецепт очень вкусных куриных крылышек, который когда-то записала в спешке и забыла. И, как оказалось, совсем напрасно! Рецепт я опробовала в духовке, но, надеюсь, что в ближайшее время повт
МаринаL
Мясо, тушенное в соевом соусе
Этот быстрый и простой рецепт появился на свет, когда я забыла замариновать мясо перед приготовлением и подумала, а почему бы не поменять местами этапы приготовления?
Shkapitulka
Ростбиф с имбирным вкусом
Для этого нам потребуется кусок ростбифа и свежий имбирь. Кол-во зависит как вам нравиться усиленно или же с намеком на имбирь. По рецепту идет лишь 8 разрезов для имбиря в говядине. Имбирь разрезают в виде небольших полосок.
Апрель
Тушеное мясо по-корейски
Или почти по-корейски. Простой рецепт. Для любителей тушеного мяса. Рецепт для слоукукера, а я готовила в духовке в горшке.Апрель
Вяленая говядина (Билтонг)
Материал из Википедии — свободной энциклопедии: "Билтонг, также бельтонг, билтон (афр. biltong — язык (полоска) с огузка) — южноафриканская разновидность вяленого мяса. Национальное блюдо африканеров (буров). Производится в основ
Евгений
Чап-чой с креветками, грибами и стручковой фасолью
Участник конкурса "Кухни народов мира". Нихао! И снова здравствуйте!!!!!!!!!!!!!!!!!! Представляю вам очередное блюдо китайской и индонезийской кухни... В переводе с китайского языка "Чап-чой" означает "блюдо с овощами". Чап-чой
Ла Ванда
Говядина с овощами и рисом по-китайски
Участник конкурса "Кухни народов мира". Очень вкусное и ароматное блюдо китайской кухни. Очень легко готовится. Уверена, что такое блюдо может быть укрaшением любого праздничного стола или просто семейного ужина. Прошу попробова
Гномик
Маринованные стейки с луком
Используем стейки в тонкой нарезки sirloin tip steaks, они быстро готовятся и замечательные на вкус. Не забывайте, каждая часть говядины в зависимости от нарезки готовится по своему времени.Апрель
РИСОВЫЙ САЛАТ
Этот рецепт салата я подсмотрела в одной из детской передач, в которой деток учит готовить французский повар :)))) Салат предназначался для пикника и понятное дело, почему. Получился питательный и вкусный салат, которым мы поужина
Cо_вкусом_ванили
Рыба-соль в пряной восточной заправке
Восточные заправки обычно очень легкие, это абсолютно здоровая еда!
Юлия Высоцкая
Курочка "Румяшка" + глазурь
Эта курочка получается очень красивая, вкусная с такой аппетитной и загорелой корочкой. Готовить её на раз, два! А весь секрет чудесного вкуса, сочного мяса и очень аппетитной и румяной корочки в глазури которой мы намазываем нашу
Vladislava Zumbo
Рис "чоп-шу" и жареный тофу
Мой вариант знаменитого китайского блюда, более адаптированный под нашего человека, не искушенного экзотической и острой кухней. Я люблю, чтобы рис был поострее, но даже если вы не положите совсем в него перца - блюдо от этого ни
Oksana
Шашлык из индейки с имбирем
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Очень вкусные и сочные шашлычки для ужина! Минимум затрат времени и сил - максимум удовольствия от еды!
МаринаL
Куриные крылышки в маринаде из соевого соуса, чеснока и меда
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Этим крылышкам нужно мариноваться хотя бы 3 часа, можно оставить их в маринаде с утра, уходя на работу, а вечером просто запечь в духовке и через 25 минут ужин готов.
Мария Азаркина
Рыбные рулетики с овощной начинкой
Решила я приготовить рыбу. Увидела в магазине красивое филе минтая в ледяной глазури и купила не раздумывая. Но когда я его разморозила, то пришла в полное уныние: ледяной панцирь растаял, водичка стекла и филе оказалось суховатым
Надежда
Мясо с картофелем и розмарином
Обожаю готовить мясо с розмарином, аромат елочки по всей квартире!
Маленькая_мышка
Стир фрай с креветками и рисовой лапшой
И снова стир фрай – быстро, питательно и бесконечно разнообразно... Совсем не обязательно покупать китайскую сковороду «вок». В обычной сковороде все получается так же вкусно, ярко и ароматно. При соблюдении всех правил приготоЛа Ванда
Душистый маринад для говядины
Решила приготовить говядину и, чтобы она получилась мягкой и сочной, нужно было замариновать. Прошлась по интернет-рецептам, собрала " с миру по нитке")) , а результат превзошел все ожидания- получилось восхитительно
MERI
Филе камбалы на овощах под соусом из фенхеля и айвы «По щучьему велению»
Я еще ни разу не пробовала щуку, но мне и на этот раз стало жаль ее и пришлось готовить камбалу, в благодарность щука пообещала мне исполнить мое желание, а оно у меня оказалось единственное: чтобы моя рыбная импровизация удалась!
Софья79
Запеченное мясо с пикантным соусом из черники
Это мясо очень ароматное и вкусное, а ещё и мягкое. Подается с соусом из черники. Сочетание изумительное. Рекомендую. Объедение!
Olya Romanyuk
Запеченный дольками картофель
Волшебные картофельные дольки... мммм... мне кажется, все любят картошку из известного фаст фуда, так вот, это та же история, хрустящая сверху и нежная внутри, чудесна и как гарнир, и как отдельное блюдо с любимым соусом!!
Nadin
Цыпленок по-тайски с орехом кешью
Любителям тайской кухни посвящается... В меру сладкое и остренькое, с мягкой и сочной курочкой, с чуть хрустящими овощами. Устричный соус придает неповторимый аромат и вкус этому блюду.
Маришель
Стир фрай из курицы с овощами
Стир фрай (от англ. Stirfry – обжаривать помешивая) – это технология приготовления пищи, при которой мясо и овощи быстро обжариваются на раскаленной сковороде в малом количестве масла. Этот метод родом из азиатских
Ла Ванда
Куриные ножки барбекю
Знакомые окрестили эти ножки "как в KFC только лучше" : ) 1 чашка = 240 мл
KT-SW
Куриные сердечки на шпажках
Очень вкусная закуска, для того что бы удивить гостей, самое то! Автор рецепта-La Perla.
Анастасия 
Острый салат с кальмарами
Этот салат в идеале должен быть очень острым... Но остроту можно варьировать по своему вкусу...Ла Ванда
ГОВЯДИНА С ЯИЧНЫМИ КРУЖЕВАМИ
Чтобы понять, насколько это вкусное мясо – его необходимо приготовить. Каждый ломтик карамельной говядины обволакивает невероятно вкусный соус. И все это в сочетании слегка хрустящего болгарского перца и тонкого послевкусия чили.
Strelec
Супчик от Татьяны Тарасовой
Рецепт не мой, взят из кулинарной программы "Смак", где в гостях была Татьяна Тарасова - тренер по фигурному катанию. Давно порывалась приготовить этот супчик и только сейчас дошли руки:) Супчик получился интересным по вкусу, може
Оксана
Свиной стейк в апельсиновом маринаде
Очень удобно держать такое замаринованное в холодильнике, а потом жарить на сковороде к приходу гостей. Маринад для свинины должен содержать сахар (фруктовый сок, сироп, кетчуп, мед), при нагревании он карамелизируется и сделае
Elena F.
Индейка, глазированная медом с клюквенным соусом и персиком в легком сиропе
Это одна из вариаций на тему запеченной индейки. Предлагаю попробовать. Мясо индейки имеет характерную для глазирования румяную аппетитную корочку, а соус придает дополнительные свежие вкусовые ощущения.
Мальва
Сашими из семги
Вместо красного лука можно использовать шалот. Если нет сока юзу, соедините в равных пропорциях сок лайма, грейпфрута и клементина.
Юлия Высоцкая
Японский салат с языком и карамелизированной грушей
Когда язык сварится, опустите его на пару минут в ледяную воду — кожица снимется легче.
Юлия Высоцкая
Камди Ча
Любителям корейской кухни. На сайте такого салата не увидела. Картофель с мясом. Пробуйте...
Юлия
Баклажаны с курицей по-пекински
Еще один рецепт приготовления баклажанов с мясом. Это блюдо может быть теплым салатом, а может быть и основным блюдом. Курица готовится быстро, получается вкусно. Единственное, чего я бы не делала - это не обваливала баклажаны в
Лана
Салат с индейкой "Ошеломиссимо"
Дивный легкий салатик с любимым мною мясом индейки! По-моему, я к нему чаще всех "прикладывалась" в новогодние праздники. Настолько он меня покорил (рецепт придумала моя старшая сестра - повар).
Галина Дегтяренко
Кальмары, фаршированные овощами
Кальмары как будто созданы для того, чтобы их фаршировали... А фаршировать их можно, чем угодно - рисом, мясным или рыбным фаршем, картофельным пюре с грибами, овощами... в общем, всё зависит от вашей фантазии...Ла Ванда
Острые ребрышки в апельсиновом соусе
Получается тающее мясо... и с тарелок... и во рту. Количество ингредиентов зависит от количества взятых ребрышек. У меня было 800 г ребрышек, сок из двух апельсинов, столько же соевого соуса (объем апельсинового сока и соевого
alissanna
Три рецепта креветочной рыбы конгрио
Очень полюбилась данная рыбка нашей семье за свой нежный вкус. Ее я случайно увидела в одном из супермаркетов в Москве. Ходила вокруг да около, а потом решилась на покупку. Это первый опыт в приготовлении конгрио. Результатом о
Вика
Воскресная рулька с соусом "Тирей"
Сегодня к ужину решила приготовить свиную рульку. Рецептом пользуюсь очень давно, а вот корейский соус "Тирей" готовила впервые. Нашла рецепт на просторах интернета, и сразу захотелось испробовать. Мало того, что этот соус подаетс
Натали М
"Дим самы" с креветками и свининой
Название «дим самы» употребляется как в широком, так и в узком смысле. В широком смысле «дим самами» могут быть названы любые виды китайских пельменей (цзяоцзы, баоцзы, вонтоны и даже спринг-роллы иногда называют дим самами). В уз
Софья
