Рис с луком

Курица Якинику с рисом и овощами

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Янинику - это густой соевый соус с пастой миссо, яблочным пюре, имбирем и кунжутом. Также словом Якинику называются блюда, приготовленные с этим соусом. Японские маринады - это особые с

Куриные ножки тушеные с овощами в красном вине

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal".

Карри Бириани - запеченный карри с рисом и вкуснейшей корочкой

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". В любой кухне есть блюда, которые готовятся из других блюд. В частности этот вид Карри готовится из любого оставшегося Карри. В отличии от других Карри, здесь Карри запекается в духовке

Рис с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски

Если нет пасты карри, можно добавить мисо-пасту.

Запеканка рисовая "Четыре сыра"

Этот рецепт я сделал, как говорится, из того, что было в холодильнике. Что-то похожее я когда-то видел с грибами, но у меня был кабачок, который замечательно их заменил. Так что, позвольте представить.

Салат "Арбузная долька" + зеленый соус "а-ля Песто" и запеченная куриная грудка

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Яркий и красивый, подойдет как для праздничного стола, так и для тихого семейного ужина. Поднимет настроение уставшему после рабочего дня взрослому и разбудит аппетит даже у ребенка -"м

Куриные голубцы с овощами в листьях савойской капусты

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Когда прочитала состав продуктов для конкурса, мне почему-то первым делом в голову пришли именно голубцы. Только вот с помидором я ни разу их не делала, но решила поэкспериментировать.

"Ежики" куриные с рисом под овощным соусом

Участник конкурса «Экспериментируй с Tefal». Такие тефтели можно готовить из любого мяса. Мои дети называют их "ежиками"))) Правда соус я делаю обычно проще, но раз у нас эксперимент, то почему бы не попробовать)))

Рис с морковью в восточном стиле и свиная лопатка с кавказскими травами

Очень просто блюдо из риса, смесь плова и ризотто, в составе морковь и лук, и любимы специи востока ( зира, кориандр, белый перец, куркума ). Мясо свиньи приготовлено с обилием традиционных кавказских трав ( чабреца и эстрагона, с

Рис шафрановый с ноткой имбиря

Шафран - самая дорогая специя в мире...для получения 1 кг шафрана нужно собрать тычинки 150000 пурпурных крокусов! Первыми выращивать крокус и производить шафран на экспорт догадались испанцы. За 4000 лет использования шафрана был

Куриные тефтели в томатном соусе

Люблю блюда которые просты в приготовлении! В один воскресный день решила приготовить такие вот тефтельки, приготовление которых займет у вас не много времени, а будут съедены еще быстрее)Приятного аппетита!

Жгучий рис с цукини, чесноком и белым перцем, форель - почти на пару

Рис готовим очень горячий или жаркий. Сочетание белого перца и чеснока дают именно жар, не терпкую перчинку, а жар. Главное не переборщить с перцем действие чеснока и белого перца усиливают эффект друг друга, печет так что даже от

Манты "Дружба" с тройным мясом

Название "Дружба" отнюдь не случайное, более того имеет двойное значение. Есть блюда, процесс приготовления которых объединяет нашу семью. Например, манты. Мы всегда лепим их все вместе. А на майские праздники нам повезло еще боль

Пряный рис с мясными шариками

Предлагаю Вам попробовать этот ароматный рис с мясными шариками и сушеной клюквой. Отдаленно это блюдо напоминает плов, технология приготовления примерно такая же. Но все-таки на это звание оно не претендует :) Из небольшого колич

Лагман «Восточный»

Очень люблю это блюдо за простоту, вкус и восточный колорит.

Каша по-монастырски

Как - то раз мне, с другом, пришлось ночевать в монастыре. Водитель, который нас привез, уехал по срочному вызову и уехать мы смогли только утром, с туристами. Добрые монахи не оставили двух грешников ночевать в сугробе и предоста

Квебекская многослойная запеканка

Это необыкновенно вкусная запеканка, которая состоит из нескольких слоев: нижний слой риса, затем слой овощей, курицы, кукурузы и сыра. Она сытная, сочная, ароматная. Здесь Вам и мясо и гарнир :) Угощайтесь!

Салат с лапшой и шпинатной заправкой

Вкусный салат и сытный вполне заменит обед или ужин,да и на завтрак неплох.

"Дыхание Дракона"

Моим всем нравится.Необычный салат

Суп фо бо с курицей

Рецепт приготовления вьетнамского супа фо бо с курицей довольно прост. Разновидность такого супа на курином бульоне называется «Фо га», а «бо» по-вьетнамски — говядина. Набор ароматных трав придает супу пряность и насыщенность,

Бибимбап - Корейское национальное блюдо

Два дня назад вернулась из поездки по сказочной Корее, и всё еще находясь под впечатлением от увиденного и отведованного, решила воспроизвести одно из самых популярных блюд Корейской кухни - Бибимбап. Основу его составляет рис (Ко

Котлетки с грибной икрой

Простой рецепт...из маминой практики, рецепт, любимый с детства. Я лишь добавила в котлетки сельдерей. Грибы мы всегда собираем сами под чутким папиным руководством, истинным любителем и знатоком леса.

Суп из кролика

Этот суп любят и взрослые, и дети. Блюдо для всей семьи. Продукты рассчитаны на емкость объемом на 4 л.

Домашние голубцы

Ну что я могу сказать!? Я ИХ ПРОСТО ОБОЖАЮ!!!

Плов из окорочков

Плов с мясом птицы тоже имеет место быть. Для приготовления плова из курицы лучше не использовать грудку.

Ивитма палов - Плов с нутом

Сегодня у меня был эксперимент с новым видом плова, новым во всяком случае для меня :) Это плов с нутом, который относится к Узбекской кухне. Нут предварительно замачивается на ночь в воде и добавляется к мясу (зирваку), тушится в

Плов со свининой

Давно, когда я еще была студенткой, в соседнем общежитии с нами жили технологи по приготовлению пищи… Ну вы представляете, какие обеды они готовили себе;))) Все было так вкусно, красиво, а главное по науке;))) Так вот, плов научил

Фо с морепродуктами (вьетнамский суп)

Фо — отличное начало дня, когда хочется чего-то согревающего. Фо — вьетнамский суп с лапшой, в который при сервировке добаляется говядина или курица (в нашем случае морепродукты, я не ем мясо). Если хочется с мясом, то просто вмес

Желудки индейки с баклажаном и рисом

Очень вкусное и полезное блюдо, желудочки крайне диетические и полны полезных веществ, баклажан и лук дадут и горчинку и сладость, а так же разнообразят вкус и последние белый рассыпчатый рис закончит блюдо.

Плов "И.Т.Р."

В центре Ташкента, среди новых высотных зданий, есть старая улица, называется И.Т.Р. (Инженерно-технические работники). Двухэтажные дома постройки 32 года пережившие все землятресения, перестройки и независимости, заселенные русск

Шах-плов

Азербайджанская кухня по праву считается одной из самобытнейших в мире. Основанная на вековых традициях народов, населяющих эту страну, и на многочисленных заимствованиях из арабской, грузинской, персидской и других кухонь, она за

Булгур с овощной поджаркой

Когда половина поста позади и от одного вида картошки становится невыносимо уныло, каша с овощами - именно то, что нужно! Овощи получаются такими вкусными, что невозможно оторваться, пока они не закончатся)

Похлебка с белым куриным мясом

Самый диетический вид похлебки с грудкой курицы, что может быть проще и вкуснее, еще добавим сладкий красный лук и красный перец, а основной специей будет уцхо - сунели

Рецепт грибного соуса из сушеных грибов

Этот соус подходит к любым постным и мясным блюдам.

Плов с рыбой в горшочке

Получилось великолепно! Рассыпчатый желтый рис с сочными овощами и красной рыбой в белом вине! На 2 порции.Вместо рыбы можно добавить филе индейки. Вино тоже можно заменить соком, бульоном, водой.

Немецкие клецки с пряными травами

В Германии, где давно готовят эти нежные клецки, кулинары умело сбрасывают в кипящую воду небольшие кусочки крутого теста, использую специальную лопаточку и острый нож. Для представленного здесь блюда консистенция теста должна быт

Треска на подушке из перцев, лука и риса

Треска отлично сочетается именно с перцами и луком, а рис отлично дополнит блюдо.

Алу Гоби - постное индийское блюдо

Вот и пост на исходе, а я решился разместить постное блюдо. Если честно, у меня завалялся пакет со свежим шпинатом, а так как свои лучшие блюда со шпинатом я уже публиковал, решил сделать этот карри. Очень приятная еда. Так что из

Куриная печень, грудка с кабачком, луком и белым рисом

Микс из птицы + кабачок и лук и пресный белый рис, все отлично подходит друг к другу, не слишком острое или пряное.

Традиционное корейское кимчи

Традиционное кимчи — редкость на просторах нашей Родины. Корейцы, которые давно живут в России, упростили рецепт этого блюда. Я замужем за корейцем, мои дети считают себя корейцами, и едим мы преимущественно корейские блюда. Кимчи

Зелёный микс

Просто.Практично.Вкусно.Поле для эксперимента. Заправить чем хочется.Майонез облагородить соевым соусом)))и зеленью. Сметана+майонез+соль+перец+пряности(тимьян!Очень и очень!) Фото чужие.Мои не открываются.

Холодник или свекольник

Я думаю, что "зима" к нам уже не вернется, на улице солнышко, тепло, надо переходить на летнюю пищу:)

Голубцы рыбные

Не знаю есть такое блюдо???)Будет!)

Легкий греческий суп с рисом, маслинами и зеленью

Очень легкий и приятный супчик, всем советую)) пропорции могут быть произвольные, все по вкусу, укажу свои для примера)) можно в супчик добавить кусочки курочки для большей сытности)) за рецепт спасибо ЛЮСИ с одного из кулинарных