Лук в воде

Соевые куриные крылышки

Фокачча

Позы (буузы). Бурятская кухня.

Сегодня блюдо, которое известно у нас под названием позы. В Бурятии же это блюдо называют буузами. Позы чем то похожи на манты, но в фарш для поз добавляют молоко,что придает сочность.Очень хороши позы с корейской морковью

Пицца с креветками и овощами

Суп из топора или испанский суп из бычьих хвостов

Задумала я приготовить суп из бычьих хвостов. Слышала, что вкуснятина необыкновенная. Отпугивало меня время, которое нужно было потратить на его приготовление и неизвестный результат. Но тяга к экспериментам победила. За основу

"Из простецкого. Капуста, запеченная с курицей"

Бигус(мой вариант приготовления)

Рыба с гарниром по-французски

Флячки

Рис в сковороде

Этот рецепт я нашла в интернете года 2 назад. С тех пор рис (иногда и плов) только так и готовлю. Рецепт очень простой, рис выходит рассыпчатый.

Такос с мясной начинкой

Жаркое в горшочке для детей

Солянка "Ревизор"

Гречневые галеты с начинкой из курицы и грибов под сметанно-сырным соусом

Пирожки из домашнего слоеного теста - родина Малайзия

Китайские блинчики

Суп рыбный с вином

Гречневый суп

Хочу поделиться этим рецептом гречневого супа с людьми, которые соблюдают пост или просто не любят жирную пищу. Рецепт добавляю первый раз и буду рада любому комментарию.

Восточные чебуреки

Я и моя семья очень любим чебуреки, этот рецепт я бережно храню много лет и хочу поделиться им с вами. Хрустящее тесто для чебуреков я готовлю с водкой. Этот секретный ингредиент делает жареное тесто хрустящим, пузырчатым и оче

Солим рыбку

Кукурузный суп-пюре с бататом

Плов на костре

Лагман

Помидоры резаные с луком и чесноком

На даче уродилось очень много крупных помидор (Fleischtomaten). Думала долго, что с ними делать. Искала-искала рецепт и нашла. Но как всегда переделала его (упростила под себя) и сделала универсальным (и в баночки и сразу на ст

Беляши по-африкански

Свинина гриль и харавац

Холодный свекольник в ледяной тарелке

Курица с оливками

Шаньги

Мясное рагу с соевыми бобами и орегано

Пицца с курицей, грибами и адыгейским сыром

Чечевичные Котлетки

Харчо

Фокачча с вялеными помидорами и луком

Зелёные помидоры, солёные по-грузински и пряный салат из остатков

Выходные дни проходят в суете: заготовки, заготовки, заготовки. На рынках изобилие и хочется заготовить всего хоть по чуть-чуть. Увиденные мной зелёные помидоры напомнили мне о солении, которое готовила наша кутаисская соседка

Пицца "Ассорти" с перепелиными яйцами

Пицца с морским коктейлем

Пудинг "Куриный блюз"

Грузди в томатном соусе на зиму

Перед тем как начать готовить, замочите грибы в холодной воде на 2 часа или больше. Только потом можно приступать к готовке. Рецепт маринования очень простой. В результате получится пикантная закуска, которая украсит любой стол

Орама по-казахски

Фокачча с жареным луком и розмарином

В удовольствие готовить и в удовольствие кушать!:)

Стерлядь в винном уксусе под грибным соусом

Чебуреки

Слоеный дагестанский хинкал

"Ребрышки с сухофруктами" или "Комплимент для мужа охотника":)

В субботу начался новый охотничий сезон. А у меня в морозилке еще с прошлого сезона остались ребра дикого кабана. Дабы исправить эту оплошность, решила приготовить их по новому, а заодно порадовать своего мужа после возвращения

Маринованный лук со свеклой и тимьяном

Спасибо большое АнастасияВ и её замечательному рецепту маринованного лука , который сподвиг меня на такой эксперимент. И Elena1639 за подсказки опытного кулинара) Получилось настолько здоров

Темпура

Луковый хлеб

Фасоль под соусом

Лосось, запеченный под зеленым сметанным соусом.

Салма по-казахски

Приветствую Вас, Друзья мои! Сегодня делюсь с Вами еще одним рецептиком моей национальной кухни САЛМА по-казахский. Салма- это очень распространенное блюдо в Средней Азии, и даже можно сказать что почти лагман! Салму готовят из

Лепёшки с пармезаном,мятой и песто из молодого лука

Мясной рулет с грибами и кабачком

Теплая картофельная закуска с зеленым горошком, жареными томатами и укропом

Штрудель с ботвой