Блюдо баклажан перец

Картофель с тушеным баклажаном, имбирем и мясо птицы

Простое и полезное блюдо, рассыпчатый картофель, жгучий имбирный баклажан и смесь из мяса птицы.

Чечевица с баклажаном и чили перцем, мясо птицы с имбирем

Еще один вариант чечевицы с легким оттенком Азии. Используем не обычный баклажан сорта графит, белый баклажан с розовыми полосами, его вкус более мягкий, чем у просто баклажана, и практически нет косточек внутри. К баклажану мы до

Чечевица по-тайски с имбирем и чесноком, баклажаном и бедром индейки

Все самое любимое азиатами есть в этом блюде. Присутствует бобовая составляющая в виде чечевицы, которые вы можете выбрать на свой вкус (у меня красная), баклажан, очень распространён в регионе Азии, имбирь и чеснок без них тайско

Восточные овощное рагу и мясо птицы в восточных специях

Сегодня используем все самые известные специи востока. В рагу входит баклажан и перец, а птица у нас это грудка курицы и индейки.

Рис с баклажаном и перцем в восточно - азиатском стиле с грудкой индейки

Еще один вариант блюда с натяжкой напоминающего карри. Мы будем использовать специи, традиционно используемые в Азии и на Востоке. Есть баклажан и перец традиционный ингредиенты этого блюда, есть куркума и несколько видов перца, е

Паста с баклажаном, тыквой и индейкой

Обычная полезная и питательная пста из грубой муки, с горьковатым баклажаном и сладкой тыквой с куркумой, белым перцем и кориандром и индейка в уцхо - сунели и тимьяне.

Булгур с овощной поджаркой

Когда половина поста позади и от одного вида картошки становится невыносимо уныло, каша с овощами - именно то, что нужно! Овощи получаются такими вкусными, что невозможно оторваться, пока они не закончатся)

Галета «Рататуй»

Друзья, спешу поделитmся с вами восхитительным рецептом! Эта галета просто безумно вкусная!!! Аромат разносится на всю квартиру, если не по всему дому)) Ее можно кушать как горячую, так и холодную, а главное, ее можно есть в пост.

Постное овощное рагу с грибами

Такому блюду будут рады не только те, кто постится.

Ржаные лепешки с овощным рагу

Рецепт рагу из журнала «Лиза» № 8/2010 , лепешки по рецепту Д. Оливера , я поменяла только пшеничную муку на ржаную муку.

Курица с баклажанами и луком

Это рецепт Джейми Оливера, но я его немного изменила под себя.

Макароны по-шаляпински

Меня всегда привлекали рецепты блюд с необычными, не банальными названиями. Вот именно из-за названия мне и захотелось когда-то приготовить такие макарошки. К тому же, с некоторых пор обнаружила для себя прекрасное вкусовое сочета

Шрапнель со свиным сердцем

Военное блюдо, которое иногда готовят и в котелке на природе. Оно не уступает по вкусу и питательности, приготовленное и на домашней плите.Правда,в оригинале его готовили с филе свининки, у меня свиное сердце.

Запеканка из овощей-гриль и 2х видов сыра

Хочу поделиться с Вами вариантом овощной запеканочки)) конечно, ее хорошо готовить летом, но я решила не ждать, тем более все овощи есть)) если помидоры не очень зимой, то можно их заменить каким-нибудь густым томатным соусом по В

Долма из баклажан, помидоров и перца

Азербайджанское национальное блюдо. Именно так готовят эту долму в Нахичеване, откуда я родом. Просто объедение!!!!!

Запечённые баклажаны, фаршированные говядиной

Ещё два дня - и половина зимы прошла, во всяком случае, по календарю!:)) В своём желании приблизить лето, яркое и ароматное, я решила приготовить говядину с овощами. Но так как зимние овощи (преимущественно привозные из не ближнег

Узбекский Лагман с настоящей домашней лапшой

Я все никак не решался опубликовать этот рецепт. Дело в том, что мой трехдневный борщ очень напоминает этот лагман, но, конечно, не настолько острый и отсутствует лапша. Тем не менее, нельзя сказать, что Лагман не вкусен. Просто в

Баранина тушеная по-румынски

Я не знаю, на самом деле это блюдо по-румынски или нет, но так было написано. Мне очень понравился вкус. И я делал это блюдо на год своему сыну. Поэтому предлагаю вам этот рецепт. Я не буду подробно описывать выбор мяса и пр., т.к

Овощное рагу с айвой на рисово-шпинатной подушке

Это блюдо получилось как-то само собой. В голове вертелись неоднозначные просьбы мужа - пожалуйста, не готовь ничего тяжелого и калорийного, и - так хочется жульена целую сковородку!))) К тому же, созданию этого рецепта посодейств

Баклажаны с луком в критском соусе

Если у вас нет соуса Gaea Cretan Sauce, можно сделать соус самим: 100 грамм томатного соуса смешать с 20 граммами мелко нарезанного сыра фета и 20 граммами зеленой паприки.

Тайский зелёный карри с курицей

Это блюдо довелось кушать не единыжды в Таиланде (так же как и тайские зелёные супы-карри и супы том-ям (кун, мо, кай)). Основные ингридиенты без которых не приготовить это блюдо - паста зелёного карри и кокосовое молоко, некоторы

Мясо с овощами в казане (на костре)

Отличная идея для сезона пикников!

Куриные окорочка по-провански.

Сегодня у меня на ужин блюда французской кухни. На второе очень вкусные тушеные с овощами маринованные в вине куриные окорочка. Готовить не сложно, быстро и в результате получается ароматное, насыщенное блюдо.

Рататуй из мультфильма Рататуй (повтор)

На сайте есть несколько рецептов блюда под названием Рататуй. Меня тоже заинтересовал этот рецепт и я откопал именно такой рецепт, как в мультике. Конечно, он далеко не простой, и готовится весьма долго (более двух с половиной час

Мясо с овощами

Копалась у себя в блокноте в поисках нужной мне информации и наткнулась на этот рецепт! К мясу я ещё готовила картофельное пюре (пожелание мужа)!

Пенне с баклажанами

Эта паста сытная и вкусная, хоть и без мяса!

Бараньи ребрышки с баклажанным пюре и помидорами

Мясо нужно заранее вынуть из холодильника — оно должно быть комнатной температуры.

Паста "ракушки" с творожно-баклажановым муссом

Вкусная паста с нежным содержанием:)

Каннелони с начинкой из курицы, баклажанов и творожного сыра

Всегда готовила каннелони с мясом, а в этот раз решила попробовать с курицей. Получилось очень даже :) А творожный сыр придал начинке нежность во вкусе. Ужин прошел на Ура!

Рагу из овощей.

Рагу из овощей можно готовить практически из любых овощей, которые у Вас есть в наличии.

Тушеные куриные бедра с овощами, томатной пастилой и сушеным сладким перцем

Простое но вкусное блюдо на каждый день. С использованием сушеных овощей и пастилы. Читаем пост о помидорной пастиле - И о перцах -

Овощи с грибами

Это одно из самых любимых овощных блюд в моей семье, и я всегда готовлю его к приезду дочки. Рецепт простой, все готовится в одной сковороде.

Рататуй (рецепт из мультфильма)

Рецептик нашла в инете, очень интерессно было приготовить и попробовать рататуй по рецепту как в мультике)

Баранина, запеченая под острым соусом из лечо

Я брала мясо дикой козы, но можно использовать и баранину, они очень схожи по свойствам. Получается довольно пикантное блюдо для всех любителей остренького)))

Суп-рагу с курицей, черносливом и яблоками

Очень вкусное и ароматное блюдо!

Осенний ноктюрн.Тыква, фаршированная овощами и курицей.

Тыква для меня - королева осени!! Ароматная, слегка сладковатая...Люблю начало - середину осени, когда еще есть свежие сезонные овощи, пряные травы и конечно королева наша тыква..Предлагаю вам рецепт, в котором собраны почти все о

Куриная печень с белыми баклажанами.

Я раньше,проходя по рынку,всегда обращала внимание на белые баклажаны,но купить их не решалась.Прочла пост Юси об экзотических овощах и фруктах и тут же решила приобрести эти белоснежные баклажанчики и что-нибудь с ними приготовит

Полпеттини «Чайна Таун» (Polpettine - China Town)

Предлагаю вам еще один вариант моих любимых полпетт, которые многим из вас также пришлись по душе ( На этот раз это мини вариант – полпеттини. Я очень люблю острое и поэтому приготовил это блю

Курица в горшочках, томлёная с овощами

Осень - самое время готовить наваристые супы и всевозможное жаркое. Признаться честно, супы в нашей семье (за исключением харчо), не слишком жалуют. Жаркое пользуется гораздо большим успехом. Но есть замечательный приём, который п

Аджапсандал ( мой вариант)

Любите ли вы грузинскую кухню, как люблю ее я ? Если да, то "заходы дорогой". Это блюдо впервые я попробовала на отдыхе в Аджарии. Благодарный пациент пригласил меня с маленькой дочкой погостить у него в Кабулети. Его жена спрашив

Рататуй

Осенняя пора – пора баклажанов, кабачков, томатов и многих многих других овощей!

Лагман

Вкусное и сытное блюдо. Выкладываю свой вариант приготовления

Рататуй (классический рецепт)

Рататуй (фр. ratatouille; от «rata» — еда в просторечии и гл. «touiller» — мешать, помешивать) — традиционное овощное блюдо прованской кухни. Возникнув первоначально в районе современной Ниццы, рататуй был блюдом небогатых крестья

Печень по-мексикански

Хочется иногда в повседневной жизни разнообразия... Особенно я люблю готовить это блюдо зимой, ведь в нем столько ярких красок!!!

Говядина гарам массала + макароны с баклажаном и перцем

Филейная говядина с индийской специей и итальянские спагетти с овощами

Баклажаны фаршированные сыром и орехами

Баклажаны по мотивам грузинской кухни.Очень вкусно как закуска. В горячем виде тоже можно есть, но мне все таки нравится больше в холодном виде.

Чанахи

В грузинской кухне есть шедевр - тушеная баранина с набором самых ароматных овощей и трав, которые я люблю. Это очень простое блюдо как по приготовлению,так и по внешнему виду. Но какое оно..... Наевшись суши, ризотто, мидий, мой