Морковь с зеленью

Борщещи

Дело было значицо так...Решила я сварить борщ...Бойфренд любит...гордый обладатель татуировки "я люблю борщ" и я не шучу. Да и маман бойфрендовская давеча баночек с борщевыми заготовками передала... И все бы ничего, да не углядев

Салат с кальмарами, цыпленок табака и куриные крылышки барбекю

Очень люблю мясо птицы и в основном предпочитаю готовить курочку и все, что с ней связано:-) Одним из любимых блюд являются жареные крылышки и цыпленок табака. Быстро, но вкусно. Салат такой делала впервые и нам он очень понравилс

Зимний салат

Полезный, питательный, вкусный, витаминный салат - это то, что необходимо для нашего организма зимой.

Овощной суп в мультиварке

очень люблю легкие овощные супчики.вот решила поделиться рецептом,получается очень вкусно и полезно

салат с кальмарами

простой,сытный салатик на ужин..

Тесто для лазаньи. Лазанья с мясом и грибами.

Я просто обожаю итальянскую кухню. Попробовав лазанью один раз я навеки влюбилась в это блюдо. Оно очень сытное, сочное, а сыр так тянется ниточкой. Ням-ням)))

ЧАНАХИ (мясо с овощами)

Без комментариев)))

Ароматный грибной суп из сушеных грибов

Грибной суп — вкусное и питательное блюдо особенно в пост. Существует множество рецептов его приготовления: со свежими, сушеными, солеными грибами. Опытные кулинары советуют использовать для приготовления грибного супа именно суше

Перец, фаршированный картофелем и овощами

Делала в таком варианте перец впервые. Получилось ну очень вкусное блюдо. Начинка потрясающе вкусная, невозможно остановиться, чтобы не съесть до того, как начнете начинять перцы.

Перец, фаршированный капустой и грибами

Когда надоедает нам перец, фаршированный мясом, то преходим на перец с капустой. Очень вкусно получается.

Манты ленивые(с картофельной начинкой)

Ленивые манты,ленивые пельмени или ханум-так называют это блюдо.Хочу предложить и свой рецепт.Эти рулетики можно готовить с очень разными начинками и разными способами.Мой вариант начинки-сырой картофель с добавлением специй,лука,

Холодец, просто холодец...

Холодец для меня всегда праздничная и всегда вкусная еда. Могу есть один холодец. И чтобы не говорили там французы по поводу изобретения заливного первыми, у меня холодец ассоциируется со славянской, а точнее русской и украинской

Зеленый борщ - рецепт из детства (повтор)

Не знаю почему, но в моем детстве эти щи мы готовили довольно редко. Хотя всегда когда мы его ели для меня эти дни были праздниками. Это очень вкусное блюдо, особенно с мясом. Безумное количество разнообразной травы возможно кого-

Грибная подлива из шампиньонов

Прекрасная подлива к любому гарниру.

Суп с каштановыми фрикаделями

Каштаны я купила в Париже, консервированные. Я очень люблю каштаны. Но у нас они не растут. Рецепт нашла на французском сайте. Вкус у супа кисло-пряный, очень приятный и необычный. Моим домашним понравился. Это ж французская кухня

Уха из головы и хвоста

Бывает ситуация, когда для полноценной ухи не хватает рыбы. Например, вы купили замечательных свежих маленьких судачков, которые очень просто готовятся. Их всего лишь надо разделать на филе, вытащить реберные кости, обсушить, попе

Витаминный салат

Простой в приготовлении , но очень вкусный и полезный салат.

Салат «Аза» с морковью по-корейски

Рецепт этого салата был увиден мной давно в одной из кулинарных передач. Готовила его Аза Петренко – цыганка-экстрасенс. Салат понравился сочетанием ингредиентов, и я тут же решила его приготовить. Получилось очень вкусно, пикантн

Cуп-пюре из тыквы

ещё одна вариация супа-пюре)) гармоничен с тыквенными семечками_

Борщ по рецепту прабабушки (со способом приготовления мясного бульона)

По просьбе друзей опубликовываю снова рецепт борща. *** Данный борщ я ем всю жизнь и считаю его очень удачным и простым в приготовлении. Конечно он претерпел некоторые изменения в моем варианте, но они совершенно не принципиальные

Зразы картофельные.

Я часто готовлю драники.И просто так со сметанкой,и на гарнир к мясу,и также готовлю зразы(или драники с начинкой).Начинки бывают разные:и яйцо с зеленым луком,и мясная и капустная.А сегодня хочу вам предложить зразы с начинкой из

Рыба заливная

Решила я в морозилке холодильника навести порядок. И нашла там два пакета-набора для ухи. Муж подсказал-заказал заливное из рыбы. Вкусно это блюдо с горчицей или хреном, да и просто с "таком" тоже хорошо...

Перец фаршированный вегетарианский

Хочу поделиться еще одним рецептом, который тоже смело могут использовать любители легкой и вкусной еды.

Киш с рыбой, морковью и луком для Натахан

"Почему-то мне кажется, что Ната любит рыбу", думала она, когда приступала к приготовлению своего ответного рецепта после мастер-класса по слойкам от своей коллеги по цеху, может приготови

Грибной суп

Люблю этот супчик за то, что он как-будто и суп-пюре, но не совсем. Мелко порезанные грибочки, морковка и картошка очень приятны при попадании на язык. Морковь добавляю потому, что очень люблю ее и она очень украшает супчик.

Детский крем-суп из цветной капусты

Очень нежный и вкусный супчик. И очень простой. Если у Ваших деток нет аллергии, добавьте немного куркумы, будет здорово!

Чорба

Традиционная боснийская похлебка с копченостями. Легко, вкусно и сытно.

Джейми Оливер. Морковь. Гарнир

Это конечно очень английская кухня. Много лет назад, еще учась в школе, я ездила по обмену в Англию. То, насколько там все было невкусно и однообразно меня поражало, даже в те времена зари перестройки. Сплошная фасоль, картошка и

Мясной рулет "Мозайка"(с овощами и яйцом)

Этот рецептик я нашла благодаря соц.сетям,и решила сразу его испробовать,так как мои мужчины без мяса ну никуда!:)И очень осталась довольно результатом...и не только я!Вот решила поделиться и с Вами!!!Пробуйте на здоровье!!!:)))

Кролик в сметанно-винном соусе

Этого кролика я готовила мамочке на день рожденье. Все остались довольными. Кролик получился очень мягким с нежным сливочным вкусом и легкими нотками базилика и майорана

Зама молдавская

Очень ароматный бульон с куриным мясом — обьеденье! Варится бульон на медленном огне.

Каннелони с начинкой из курицы, баклажанов и творожного сыра

Всегда готовила каннелони с мясом, а в этот раз решила попробовать с курицей. Получилось очень даже :) А творожный сыр придал начинке нежность во вкусе. Ужин прошел на Ура!

Борщ сибирский

Холостяцкая кухня. Быстро, вкусно, легко и красиво.

суп "грибное наваждение"

Я всегда готовлю грибной супчик после похода в лес за самым важным ингредиентом и как правило готовлю на курином бульоне,но вот решила немного поэкспериментировать,хоть и примитивненько,но со вкусом.

Бигус из кабачков

У меня уродилось очень много кабачков. Вот и стараюсь использовать их с пользой. На Ваш суд выставляю мой нехитрый рецепт.

Томатный суп с макаронными изделиями

Мой папа очень любит томатные супы, и мы с мамой собираем для него всевозможные рецепты. Я, честно говоря, тоже подсела на эти простые и вкусные супчики.Представляю один из вариантов, взятый из кулинарного календаря на 2010 год и

Салат "Золотая осень"

В этом салате собраны самые яркие краски и вкусы тех продуктов, что подарила нам осень. Ведь именно осенью вкуснее всего картофель и морковь, только собранные с грядки, и чудесные грибочки, что мы собирали летом, уже можно пробова

Овощи с грибами

Это одно из самых любимых овощных блюд в моей семье, и я всегда готовлю его к приезду дочки. Рецепт простой, все готовится в одной сковороде.

Тыквенный суп с беконом

Приятного!)

Ну очень интересный борщ :-)

Много уже сказано о борще, как и правда, что у каждой хозяйки он свой. А я еще так скажу: у той же хозяйки не бывает одинаковых борщей. Все зависит от настроения, ингредиентов, качества и количества ингредиентов, сортов овощей и м

Свекольник постный по старорусски

Очень вкусный свекольный суп нежной консистенции, с насыщенным цветом и ароматом порадует вас в пост!

Постный суп с перловкой

Рецепт очень вкусного и ароматного супа с перловкой — то что надо во время поста.

"Рыбкин" суп

Конечно никого не удивишь супчиком с рыбными консервами, но вся прелесть в том, что готовится очень быстро, ну съедается, конечно, ещё быстрее:)))

Салат с морской капустой

Когда-то давно такой салатик на работу принесла одна из коллег, салат понравился, я стала его периодически готовить, но со временем про него забыла. Буквально пару недель назад я пыталась вспомнить что же там кроме морской капусты

Овощной суп-пюре

Готовил мой молодой человек;)

Жаркое с курицей и грибами в горшочке

Хочу предложить ещё один вариант куриного жаркого, томлёного в глиняном горшочке, на сей раз в компании грибов. Грибы могут быть любые; свежие, солёные или маринованные. Со свежими грибами подлива лучше, на мой взгляд, сметанно-сл

Картофель с мясом запеченный в горшочке

готовим в горшочках

Ленивые голубцы (котлетки)

Иногда собираешься что-нибудь приготовить: и вроде всё есть, а не получается. Так и в этот раз. Капусту для голубцов муж купил не белокочанную мягкую, а Spitzkohl (Это тоже мягкая капуста, но не для голубцов. Уж больно она хрупкая

Суп из баранины

Суп по мотивам популярной шурпы — одного из самых старинных блюд мира. К счастью, для домашней версии не понадобится ни открытый огонь, ни казан. Все получится в обычной кастрюле или мультиварке. Многие считают баранину капризным