Дижонская горчица
Камберлендские рулеты
Аппетитные кусочки камберлендских сосисок, заправленные желе из красной смородины и дижонской горчицей Maille Dijon Originale, завернутые в мягкие лепешки и порезанные. Используйте камберлендские сосиске в связке, а не те, кото
Maille - дижонская горчица
Треска в китайском стиле
Люблю рыбку, овощи, соевый соус... Вот так все быстро соединилось!
Жанна Тихонова
Теплый салат с беконом и яйцом
Очень быстрый и вкусный салатик. Отличный вариант для завтрака.
Nadin
Суккоташ с Креветками
Суккоташ является блюдом, состоящим в основном из кукурузы и фасоли или других бобов. Из-за относительно недорогих и легко доступных ингредиентов блюдо было популярно во времена Великой депрессии в США. Также являе
Яна 
Тосты с сельдью, яйцом и тархунным майонезом
Оставшийся майонез прекрасно хранится в холодильнике.
Юлия Высоцкая
Запеканка "Брокколи с семгой"
Сегодня я к вам с брокколи.
Многие незаслуженно недолюбливают этот яркий овощ, а зря (как говорится: "Вы не любите кошек? Вы просто не умеете их готовить!").
Эта капуста безумно полезна. Лекции читать не
ais20_Алёнушка
Свиные котлеты на косточке с грибами
Лучше, если у вас есть в запасе лесные грибы, у меня шампиньоны, но планирую еще сделать с лесными грибами.
Апрель
Рибай стейк с грибами и луком
Сезон гриля, поэтому готовим на гриле с угольком или газовом, или электрическом. Кол-во идет на 4 порции, я делала на 2. Чаще хорошие куски стейка не маринуют, а просто посыпают специями для стейка или свежим молотым перцем и сольАпрель
Штрудель с грушами и сыроежками
Рецепт этого необычного штруделя я нашла на одном из популярных кулинарных сайтов. Благодарю за рецепт Юлию Мусюху.
Тата
Куриные грудки с горчицей и медом
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Сочная грудка с соусом за 15 минут. Рецепт из израильской книги "Без траты времени".Яна 
Салат из утки с жареными персиками
Салат из утки с жареными персиками - одно из самых модных блюд французской кухни.
Zewa
Теплый салат с говядиной
Прекрасное решение для обеда или ужина. Мягкая сочная говядина с тушеными огурцами и теплыми томатами для вас станут откровением, которое стоит пробовать. Сочетание заправки и зелени - фьюжен Запада и Востока. Текстура салата н
Сюрреалистичная
Салат из сельдерея с куриной грудкой и йогуртовой заправкой
Трудно найти более диетический продукт, чем сельдерей. Одинаково полезны и корень, и черешки. Но особенно он подходит тем, кто соблюдает диету, потому что это очень низкокалорийный продукт. Видимо поэтому так велик выбор салато
Pugsy (Светлана)
Рыбные "котлеты" по-английски (Fish cakes)
Я ещё не надоела вам с английской кухней?...))) Ну, ещё 2-3 рецепта и перейду на что-нибудь другое...))) Правильнее было бы называть эти "котлеты" пирожками, но в нашем российском понимании - это котлеты.))) Правда, готовятся они
*Elenissima*
Летний салат с лососем и зелеными овощами
Хотела бы предложить вам легкий и сытный и питательный в то же время салат с лососем) рецепт его я нашла во французском журнале, посвященном летним рецептам и барбекю) очень его рекомендую - он готовится быстро и получается очень
Мурзик
Кобб-салат
Этот салат уже выставляла Оля (Мурзик), но у нее немного иной состав ингредиентов и совершенно другая заправка. Хочу предложить вам классический вариант кобб-салата. Салат получил название в честь американского ресторатора Боба
Стелла
Салат из копченой курицы, манго и авокадо
Очень освежающий и безумно вкусный салат! Удачное сочетание ингредиентов с ароматной заправкой. Можно подавать на большом блюде, но эффектнее будет смотреться порционно в прозрачных бокалах. Удивите и порадуйте ваших гостей.)))))Стелла
Кисло-сладкий салат с куриной печенью
У этого салата очень вкусная кисло-сладкая заправка. Огромное спасибо журналу "Еда Афиша" за этот рецепт!
Дарья Лобачева 
Куриные бедрышки в уксусно-чесночном соусе
Относится к разряду средиземноморской кухни. Количество я делала меньше, чем в рецепте.Апрель
Тушеные свиные котлеты с тимьяном
Простой рецепт для ужина, понравится как мужчинам так и женщинам.
Апрель
Универсальный киш с пореем
Этот киш можно подавать как в горячем, так и в тёплом виде. Если он переживёт ночь, то и на следующий день его очень вкусно съесть на ланч. Для веганов заменяем яйца на смесь тофу с соевым молоком, добавляем немного соевого со
Сабина
Салат "Цезарь" с индейкой
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Хочу поделится с вами своим вариантом салата цезарь! Этот вариант прижился в нашей семье и пользуется популярностью. К тому же я его немного изменила под себя, чтобы ускорить проце
МаринаL
Легкий салат с тунцом
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Готовится быстро, съедается так же. Из серии простых и быстрых салатов.Апрель
Утиные грудки в апельсиново-горчичном соусе
Утиные грудки вкусны и сами по себе, а уж с соусом тем более. Я пробовала готовить разные: апельсиновый, вишнёвый, брусничный, сливовый, клюквенный... а вот апельсиново-горчичный впервые. Сначала вкус удивил, т.к. привычно ждёшь ч*Elenissima*
Мармеладная курочка
Используем куриные грудки или бедрышки. Получаем быстрый и вкусный ужин.Апрель
Медальоны из свиной вырезки и картофельные ньокки под сливочно-горчичным соусом
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Я не могу отнести себя к быстро готовящим хозяйкам, но, поверьте, ничто так не бодрит, как пятеро голодных мужчин или гости на пороге. Очень помогают маленькие заготовки, сделанные заранее. ВТата
Зажаренная рыбка с горчицей
Вкуснее с камбалой, у меня был палтус. Соус очень похож на Тартар. Рецепт от Марты Стюарт.Яна 
Бантики с курицей и грибами
На первый взгляд обычное блюдо, но присутствие корицы и изюма делает его очень вкусным. И к тому же, приготовление не отнимет у вас много времени.МаринаL
Цыпленок в глазури с картофельными "розочками"
Предлагаю вашему вниманию вариант курочки в сладко-острой глазури.*Elenissima*
Пряный картофель дольками
Прекрасный гарнир к праздничному столу и для тех, кто любит пряности. Я делала на это Рождество.Апрель
Рыбный "пирог" (Fish pie)
Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Вариант английского рыбного "пирога" для тех, кто не очень дружит с тестом. У каждого повара свой рецепт fish pie, но основные ингредиенты (рыба, креветки, горошек и картофель) должны п*Elenissima*
Куриные отбивные с соусом "Диана"
Нашла в интернете блюдо "Стейк под соусом Диана" и его аналоги (индюшачьи отбивные, соус Диана и т.д.). Состав везде примерно один: лук-шалот, шампиньоны, вустерский соус, горчица, сливки, везде присутствует фламбирование соуса. М
CatherineSW
Салат с голубым сыром
Из случившегося "стратегического" запаса листовых салатов приходится сочинять что-то на ходу. Ну, и люблю я лёгкие, сочно-хрустяще-остренькие салатики без майонеза.*Elenissima*
Яично-луковый рулет-запеканка с начинкой из рикотты, сладкого перца и грецких орехов
Очень интересную запеканочку я нашла на одном из западных блогов)) с моими любимыми продуктами, надеюсь, и Вашими тоже - лук-порей, перцы, грецкие орехи, рикотта и сыр)) Еще здесь интересно использование большого количества панирМурзик
Осенне-зимний салат с каштанами, свеклой и беконом
Я сегодня пришла с двумя сезонными салатиками)) этот салатик очень вкусный и сытный)) сладость свеклы и каштанов здесь хорошо уравновешивается пикантной заправкой и дымком бекона))) и очень приятно похрустеть крутонами))Мурзик
Заливное из курицы
Рецепт пришлось сочинять по необходимости: мой муж ОЧЕНЬ любит вареную курицу и бульон, но почти никогда не ест белое мясо. Иногда я заранее вырезаю филе и потом обжариваю для салата Цезарь, иногда готовлю вот такое заливное.*Elenissima*
Французский классический луковый пирог
Чем тяжелее посуда, в которой томится лук, тем вкуснее он получается.
Юлия Высоцкая
РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ
Этот рецепт мне приглянулся в старом номере "школы гастронома". Нынче осень просто балует и у меня на даче в конце сентября отросли совсем молоденькие кабачки, вот я и решила один попробовать в таком виде! Пришлось немного подкор
Чиша
Цукини с моцареллой и чесночным соусом
Вместо винного уксуса смело добавляйте лимонный сок, а вместо моцареллы — адыгейский сыр, или сулугуни, или даже творог (его хорошо растереть со сливочным маслом, добавить немного перчика и каких-нибудь травок).
Юлия Высоцкая
