Лимон с яйцом

Булочки с начинкой из ягод и орехов

Подружки обещали заехать на рюмочку чая. Все девчонки любят сладкое, так что я решил испечь булочки с начинкой из ягод и орехов.

Песочное кольцо с шоколадом

В глазури вместо карамели можно использовать жидкий мед.

Ржаное печенье с пастой из сухофруктов («Школьная ссобойка»)

Как жаль, что я так поздно познакомилась с этим печеньем[ Такое печенье – идеально во всех смыслах! Оно не только вкусное и ароматное, это просто заряд бодрости, пользы, витаминов

Запеканка "Брокколи с семгой"

Сегодня я к вам с брокколи. Многие незаслуженно недолюбливают этот яркий овощ, а зря (как говорится: "Вы не любите кошек? Вы просто не умеете их готовить!"). Эта капуста безумно полезна. Лекции читать не буду и перечислять все вит

Сочники ("Школьная ссобойка")

Когда я училась в университете, в наше студенческое кафе ровно в 12 дня привозили свежие, ещё теплые сочни с творогом. Стоила эта радость 13 или может быть 20 рублей (точно уже не вспомню), я их так любила, и с нетерпением ждала э

Салат из запеченного мяса

Этот салат из категории вкусно-полезно.)))[ любое запеченное мясо - свинина, говядина, курица и т. д. Можно использовать покупное запеченное мясо. Но майонез обязательно долж

Фруктовая пицца ("Школьная ссобойка")

Нам потребуется форма круглая под тесто пиццы размером 29-30 см. Фрукты можно использовать любые,очищенные и нарезанные. Рецепт из книги. Ланчи в Америке актуальны давно и мы носим свой ланч в школу, дети обожают пиццу.

Грушевый пирог

Это мой любимый грушевый пирог! Пеку его уже лет пять, рецепт нашла в интернете, немного усовершенствовала — и вот: пирог замечательный, очень гармоничный, просто очень вкусный. Рецепт рассчитан на форму диаметром 22–23 см, у ме

Салат с баклажанами и грибами

Вкусненький и оригинальный салатик. Хорош из сезонных овощей- спелых помидоров и баклажан. Грибы, кстати, тоже можно взять лесные: лисички или белые. Салат довольно калорийный, но совершенно не тяжелый за счет свежих помидор и

Пирожки с рисом и сыром данвайт ("школьная ссобойка")

Такие пирожки всю жизнь готовит моя мама, это можно сказать ее коронное блюдо, правда у нее пирожки обычно с капустой или с мясом. А я в этот раз решила отдать дань уважения маме, приготовив пирожки с капустой, и привнесла свое но

Домашний майонез

В последнее время только ленивый не ругает майонез. Да он калорийный, но такой вкусный и просто незаменимый для некоторых блюд, особенно салатов. Другое дело, что магазинный Майонез действительно изобилует концентратами, стабилиза

Влажный яблочный пирог с коричным топпингом

ВСЕМ- ВСЕМ рекомендую приготовить! Пирог из разряда раз-два и готово, но вкус совершенно потрясающий!!! За рецепт благодарю девушку Konffetka (Инна).

блинчики с яблоками

Ах, какой же тяжкий труд у рабочих из Средней Азии. Трудяги. Без перекуров и выходных. Многие их ругают. Но нам попались вполне интеллигентные, чистоплотные, уважительные. Я их немного подкармливаю. Сделала блинчики с мясом, но на

Сантьяго - галисийский средневековый пирог с миндалем (Tarta de Santiago)

Традиционный пирог из столицы Галисии - Сантьяго-де-Компостелы. Пирог получил своё название в честь святого защитника Испании - Сантьяго (Святого Джеймса). Своеобразная особенность этого превосходного пирога - отпечатка креста Сан

Салат с огородным портулаком в горчичной заправке

В прошлом году посадили огородный портулак, а в этом он самосевом вырос, после дождя у него очень нежная зелень, с чуть заметной кислинкой. Салат я готовила с моей любимой заправкой - лимон, масло, горчица, мед - она очень густая

Крокеты из трески ("Bakaliarokroketes")

Привезла я себе из последней поездки в Грецию CD с национальной греческой музыкой, и даже не обратила внимания, что в качестве бонуса на диске МК по приготовлению 30 национальных блюд греческой кухни. Так что держитесь, дорогие, з

ЛИМОННЫЙ КЕКС-ПУДИНГ

Невероятно вкусный, лёгкий десерт с цитрусовой ноткой.....Мммм

Ленивые вареники с шафраном и лимонной цедрой

Очень вкусные ленивые вареники с освежающей цитрусовой ноткой. Готовятся очень быстро и просто. Еще один повод накормить детей творогом. Отличный вариант для завтрака. Их можно приготовить заранее и заморозить, что очень удобно и

Чизкейк "Праздничный" ("Юлия, С Днем Рождения!")

Этот чизкейк привлек меня сочетанием вкусов соленого и сладкого... Несовместимые в выпечке компоненты придали этому чизкейку его особенность и "изюминку"! Экспериментаторство на кухне - для меня это одна из отличительных черт Юлии

Творожно-абрикосовый пирог ("Юлия, с днем рождения!")

Юлия, с днем рождения!!! Этот яркий, вкусный и по-настоящему летний пирог для Вас!

Торт ("Юлия, с днем Рождения!")

Торт праздничный с ромом малиной и сливками. С Днём Рождения, Юлия!!

ГРЕЧНЕВЫЙ ТОРТ (TORTA di GRANO SARACENO) ("ЮЛИЯ, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ")

В качестве сладкого подарка для Юлии Высоцкой, любительнице итальянской кухни, мной приготовлен гречневый торт с клюквенным джемом в традиционном деревенском стиле по оригинальному рецепту автономной провинции Южный Тироль. Особен

Мороженое с малиной и шоколадом

Очень вкусное и освежающее мороженое с кислинкой малины и кусочками шоколада) оно нам очень пришлось по вкусу, поэтому предлагаю попробовать и Вам) с тем количеством сахара, которое указано в рецепте, мороженое получается не сильн

Нежнейшие панкейки с рикоттой

Давно я ничего не предлагала Вам на завтрак. Это отличный вариант для выходного дня,когда не спеша можно побаловать своих домочадцев!! Очень нежные и воздушные (и полезные) оладушки!! Идеальный вариант для деток, которые не любят

Лимонно-лаймовый керд

Ну а десерт у нас сегодня кисло-сладкий, это Лимонно-лаймовый кёрд, рецепт которого был подсмотрен мной у шеф-повара передачи "Мастер класс". Это прекрасный цитрусовый крем английской кухни, который можно есть с тостами, блинами и

Бисквитный пирог с медом и абрикосами

Нежнейший, ароматнейший, вкуснейший, просто тает во рту!

Освежающий салат с нутом и мятой

Очень вкусный и новый для меня по своему содержанию салатик. я открыла для себя нут в совершенно новом обличии. Очень нежно,вкусно и оригинально! Рецепт взят с флешмоба,который недавно проводился на одном сайте. Такой салат для ме

Закуска в русском стиле с "маком" в центре

Для контраста после японского десерта перейдём к солёненькому))), а именно к килечке с картошечкой..., а чтобы не скучно было украсим центр блюда алым помидорным "маком"!!!

Салат по-гречески с печеными баклажанами и кус-кусом

Совсем недавно открыла для себя кус-кус. Моей семье он очень понравился!! Вкусная крупа, идеальна и с овощами и с мясом, и с сыром. Предлагаю вам отличный летний салат с баклажанами, кус-кусом и фетой. Такой салатик может вполне п

Судак по-быстрому

Рыбка, приготовленная по этому рецепту, получается сочная и нежная, а главное, быстро готовится. Пока запекается рыба, можно быстренько приготовить салатик и отварить что-нибудь на гарнир и вкусный ужин у вас на столе. По этому ре

Запеченные фаршированные овощи

Мы подсели на такие овощи основательно! Они очень вкусные и нежные получаются. А с соусом,просто замечательно!!!! Фарш можно взять любой,будь то свинина или говядина,я беру куриный (точнее сама делаю),тут на Ваш вкус. Моя дочь оче

Овощное суфле с лососем

Хочу с вами поделиться интересным рецептом. Нашла его в своем «потерянном» блокноте. В ближайшее время готовить его не планирую, нет повода, поэтому сопроводительных картинок не будет. Но вы все БОЛЬШИЕ фантазёрки, проблем возникн

Медовый торт «Полет шмеля»

Хочу предложить вам прекрасный рецепт торта, который называется «Полет шмеля», так как автор соединил торт «Полет» с «Медовиком», вот такое и название)) Рецепт позаимствовала на другом сайте, честно, не знаю, кто именно автор, но

Торт «Лесной мох»

Интересный торт с необычным зеленым бисквитом, напоминающим лесной мох! Шпинат в бисквите не ощущается, у торта приятный цитрусовый вкус!

Пирог с абрикосами

Нежный, воздушный и очень вкусный пирог! Готовится легко и быстро, рекомендую!

Американский яблочный пирог

Я немного отошла от основного рецепта, т.к. там используется пресное тесто, которое перетирают руками. Отличается оно от любимого мною песочного теста отсутствием в рецепте яиц и сахара. Просто перетираются мука со сливочным масло

Обсыпной абрикосовый пирог с творожно-миндальной начинкой

Нежная творожно-фруктовая начинка с лёгкой миндальной ноткой... воздушный бисквит.... сливочная посыпка.... потрясающе вкусно!! Рекомендую!!

Пирожные "Фруктовые" (Fruit eclairs)

Рецепт эклеров, заварных пирожных я взяла у венгерского кондитера, Фаркаса Вилмоса. Так как я ему полностью доверяю, то без минуты сомнения, сразу же приступила их готовить. Эклерчики получились настолько вкусными, настолько нежны

Капкейки с лимонным курдом

Можете использовать готовый курд или приготовить свой. Вместо греческого йогурта подойдет сметана.

Канапешки из черного хлеба с черной икрой и лимонно-мятным напитком

Участник конкурса "Завтрак для любимого". Предлагаю завтрак с намеком!!! Если вы устали от повседневности и хотите отдохнуть у моря,то намекните своей половинке... Пока половинка спит, вы делаете быстро канапешки и напиток, ставит

Открытый луковый пирог

Славная закуска под сухое белое вино.

Необыкновенно нежный бисквит на крахмале

Скажу честно, не ожидала я такого отличного результата. Ну бисквит, да бисквит...однако... Совершенно другая структура, очень нежная, корочка чуть хрустящая, я ее даже не стала срезать, что обычно делаю с бисквитным коржем. Очень

Творожный пирог с абрикосами "Глазунья"

Надеюсь, что этот яркий, солнечный и такой "жизнерадостный" пирог никого не оставит равнодушным! На его вкусной песочной основе-корже расположилась целая кладезь здоровья - творожная начинка с кусочками кураги и дольками сочных ар

Торт летний "Лимонно-ягодный"

Хотелось очень давно испечь легкий, летний тортик, с бисквитом из белого шоколада, чтобы крем был не жирный, воздушный, с лимонным вкусом. Меня вдохновило лимонное пирожное, которое я очень люблю еще с детства, но конечно же оно г

тарт "Лимонный крем & ежевика"

Большое всем спасибо за внимание и за поддержку печенья с сыром! Очень неожиданная для меня победа. Хоть я и недавно на сайте, но заметила, что авторы соперничающих рецептов крайне редко голосуют друг за друга (((. Какое-то нездор

Сдобные заливные булочки с глазированным яблоком

Булочки необыкновенно нежные, с лёгкой цитрусовой ноткой апельсина, залитые ароматным яблочным сиропом, они будут прекрасным десертом вашему семейному обеду. Всем сладкоежкам сайта посвящается !!!

Пирог с творожно-маскарпоновым кремом и черникой

Недавно я готовила вот такой пирог, который очень понравился нам с мужем, поэтому хотела бы его предложить и Вам) у него легкий корж с ароматом ванили и кусочками шоколада, сверху нежный сливочно-творожный крем, дополненный вкусно

Кростата с кремом из маскарпоне и фисташками

Тающая во рту песочная основа.... сочные ягоды и ....... нежнейший сливочный крем с фисташками! Оочень летняя и оooчень вкусная!!! Угощайтесь на здоровье!!!