Мидии
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Израильский кускус (птитим) с курицей и кедровыми орехами
Кускус открыл для себя давно, а вот птитим (израильский кускус) пришел в мой дом лишь в начале этого года. И несколько месяцев простоял в шкафу (хотя на заметке было несколько рецептов):) Но в итоге первое кулинарное знакомство со
Вениамин
Онигири
Онигири — традиционное японское блюдо с древней историей. Рисовые колобки появились в эпоху Хэйан среди солдат в качестве походной еды, которую можно есть на ходу.
Рис для колобков традиционно делают пресным, бе
(◕◡◕)
Полосатые роллы с мидиями
Что-то я такое нафантазировала у себя в голове, но получилось забавно, правда, это был первый опыт с рисовой бумагой, так что скручивать роллы мне было тяжеловато.
ais20_Алёнушка
Рыба, запеченная с мидиями
Рыбу можно использовать любую, у меня был пеленгас.Рецепт простой, быстрый. Готовить можно и в духовке, и в аэрогриле, и на мангале!
Lusechka
Мидии. Салат "Вдохновение"
Всем, кто любит мидии, и не только)) Сегодня к мужу пришли друзья, неожиданно. Поэтому нужно было приготовить что-то сытное и быстро. И при этом еще и удивить)) Про основное блюдо не буду рассказывать, расскажу про салатик) Можно
LIlya
Мидии на гриле
Очень вкусно и очень быстро. Я также добавляю мелко давленный чеснок (1 зубчик). Получается еще ароматнее и вкуснее.
Lagoudaki
Феттучине с мидиями, беконом и чили
Перед приготовлением убедитесь, что все мидии закрыты. Если створки открыты, мидии могут быть несвежими.
Юлия Высоцкая
Томатно-клубничный гаспачо
Хочу предложить любителям гаспачо еще один его вариант)) очень вкусно, легко и освежающе)) клубника и помидоры отлично работают вместе)) за рецепт благодарю sana swiss с одного из кулинарных сайтов)) Попробуйте)
Мурзик
Плов с рыбой и мидиями
Для этого блюда понадобится 2 вида рыбы и мидии. Я использовала нототению и кусочек хвостовой части семги. У плова получился ярко выраженный рыбный вкус. Специями я не увлекалась, предпочитаю только слегка подчеркнуть вкус рыбы.
Александра
Канапе из огурцов с кремом из слабосоленой семги с творожным сыром
Очень простая,но эффектная закуска
Julia Z
Мидии а-ля "Устрицы Рокфеллера"
Рецепт "Устриц Рокфеллера" из старого журнала "Вокруг света", там дан приблизительный рецепт приготовления таких устриц т.к. настоящий хранится в тайне. Существуют два мнения по поводу названия блюда в честь Рокфеллера. Первое- со
Lyuba
Рыба в соусе из шампанского, грибов и мидий
Такая рыбка отлично подойдет для праздничного стола или романтического ужина)) она получается очень нежная и вкусная,отлично пропитывается всеми ароматами, а соус - просто объеденье)) рецепт из французского Saveurs) в оригинальном
Мурзик
Паста с мидиями по-украински
Раньше совсем не ела мидий, но после того, как с сыном съездили в Крым и попробовали закуску из мидий, готовим и дома. Рецепт своего рода вариация - в Крыму едят без макарон. Очень вкусно, но очень калорийно.
Dorynka
Ризотто с морепродуктами
Это моя первая попытка. Ризотто я ни разу настоящий не пробовала. Правила приготовления только из интернета и советов поваров. НО! Результатом я довольна!!!
Салат" Морские дары"
В этом салате, очень хорошее сочетание ингредиентов! Готовьте на здоровье и с удовольствием!
Домоседка-СонЯ♥
Простое ризотто с мидиями на каждый день
Когда-то покупала я часто в магазине замороженые мидии без ракушки. Дешевые они (дешевле рыбы хорошей) и очень полезные и питательные. И придумала я для них рецепт ну очень быстрый на каждый день. Только для него небольшая подгото
Юлианна
Трехцветные птитим с куриными окорочками
Я не знаю, как перевести это слово. На идыш их называют "фарфелах". По-русски, клецки, что ли. По-украински, галушки. Это обжаренная, как бы крупа, из муки. На иврите это всем известные "птитим". Немного истории. В 1949 году в мо
Шαй
Паэлья по-барселонски
Самая любимая — испанская паэлья! Это блюдо — визитная карточка испанской кухни. Рецептов паэльи существует множество, в каждой испанской семье ее готовят по-своему. Этот рецепт мы привезли из Барселоны, им с нами п
Rory
Пицца "Катрина"
Пиццы на тонком тесте лучше получаются из готового слоёного бездрожжевого теста.
Marvel
Хрустящее печенье"Мидии"
Увидела этот рецепт на Kulina.ru с массой восторженных отзывов и не смогла себе отказать в удовольствии опробовать это печенье с необычным сочетанием слоёного теста и безе. Хрустящее,вкусное,быстрое и красивое.Спасибо,Ирисска!
Тата
Легкий красивый салат с мидиями и форелью
Я из тех девушек, которые обожают рыбу и морепродукты. Могу есть рыбу на завтрак, обед и ужин. И очень люблю побаловать себя разнообразными рыбными салатиками. Такой легкий салатик делала себе на день рожденья. С бокалом белого ви
laraflower
''Для тебя любимого!" (горячий салат)
Через несколько дней у наших любимых мужчин праздник.Мы, женщины,конечно же будем их поздравлять.С любовью и нежностью пожелаем им здоровья и благополучия во всем.Но соловья баснями не кормят...Поэтому предлагаю очень вкусное,сыт
весна
Торт"Обломки ноева ковчега на заснеженой вершине горы Арарат"
Итак, дамы и господа, болезнь моя из носо-горловой полости видимо переместилась-таки в мозг, ибо я решила спечь. и не просто спечь, а представить сей позор на ваш суд) Учитывая, что всю мою самостоятельную жизнь у меня не было ду
Iwonna Shout
Пицца "Четыре сезона" (Pizza "Quattro stagioni")
В нашей семье большой любовью пользуется пицца "Четыре сезона". Это традиционная пицца, в которой все начинки разделены на 4 секции, каждая из которых символизирует свое время года. И существует достаточное количество
Светлана Горбуненко
Мидии: просто, быстро, доступно
Мидии любят многие, я в том числе. Но, к сожалению, свежие мидии не всегда доступны (то дорого, то несезон, то срок хранения минимальный и т. д.) . А вот замороженные очищенные отварные мидии сейчас можно купить во многих супер
oliftira
Томатный суп с мидиями и сливочным кремом
Недавно в одной из кулинарных групп увидела тему "Романтический ужин" - я так полагаю народ готовится ко Дню всех влюблённых:). Для ужина предложены были такие категории: суп, салат, основное блюдо, десерт и коктейль. И вот, самая
Светлана Горбуненко
Овощи в сырном соусе
Сыр подойдет типа российского. У нас дома сыр все очень любят — и просто так, и добавленный в разные блюда. Мне кажется, сырный соус спасет любые, даже очень пресные овощи!
Юлия Высоцкая
Фузилли с фрикадельками
Паста и наша семья - это двое, которые всегда вместе))) Пробуем разные варианты! и вот один из них!
Домоуправ
Печень говяжья, запеченная под сырной шапкой
Благодаря использованию сала и лука в этом рецепте-печень у вас получится сочной и очень вкусной
Евгения
Салат с красной рыбой и мидиями
Очень вкусный, свежий салатик. Любителям рыбы и морепродуктов советую попробовать:-)
Вика
Паста с томатным соусом и мидиями
Что может быть лучше и вкуснее настоящей итальянской пасты с соусом из помидоров? Ну, может быть, только лишь паста с мидиями и с помидорами?
leo1970
Карпаччо из индейки в азиатском стиле (Asian Style Turkey Carpaccio).
Это очень интересное блюдо. Необычное сочетание вкусов. Подход итальянский, а исполнение в азиатском стиле. Сочетание пармезана и маринованного имбиря, сочная индейка на пару, руккола, тосканское масло и соевый соус. Такой незатей
Denis
Адриатика
Этот салат для любителей диетической кухни, он имеет очень изысканный вкус. Его полюбляют в основном женщины.
Салатик с форелью
На фото вместо листьев салата, пекинская капуста, но чаще делаю с салатом наряднее выглядит! Придумала сама во время поста, на Новый Год!Пробуйте
Ольга 
Мидии с беконом и сладким перцем
Мысль об этом блюде на меня навеяла японская кухня, точнее ресторан Якитория. В нем у нас подаются шашлычки из мидий со сладким перцем, обвернутые в беконе и подаваемые с соусом терияки. Это очень вкусные шашлычки, поэтому мне оче
leo1970
Moules a la provencale. Мидии
2 правила при приготовлении мидий!!!! 1.Сырые открывшиеся раковины НЕ используют. 2. Если после приготовления раковины не открылись.ВЫБРАСЫВАЙТЕ!!!!
Иннулька
Рисовая лапша с мидиями в сливках
Можно приготовить с любой другой лапшой) но рисовая отлично впитывает вкус сливок и мидий. А самое приятное, что это можно приготовить за 15 минут)) а то и быстрее))
guzova
Кассероль из морепродуктов (Seafood Casserole).
Сегодня Пятница – лучший день для прекрасного ужина с любимой. Можно конечно пригласить ее в ресторан, а можно постараться и приготовить что-нибудь дома. Морепродукты в сочетании с великолепными сырами и сливочным соусом, плюс бут
Denis
Пицца с мидиями, перцем и пореем
Хоть я и довольна своим тестом для пиццы, но новые варианты пробовать люблю. Не так давно видела рецепт пиццы с баклажанами у Катерины и обещала ей опробовать её рецепт теста. Обещание выполняю
Светлана Горбуненко
Паэлья с курицей, мидиями, гребешком и креветками…
Знаменитая на весь мир паэлья… Раньше я даже не могла себе представить, что в одном блюде можно сочетать мясо и рыбу… Когда я первый раз попробовала паэлью, мое мнение переменилось на 100 процентов! Мясо, рыба и морепродукты очень
Черешенка
Жульен в тарталетках
если углубиться в историю возникновения жульена, тогда мы узнаем, что это блюдо французского происхождения и на родине оно известно под названием «кокот». Как случилось, что названия сменили друг друга, истории неизвестно. Но сего
Кариочи
























