С апельсином

Апельсиново-карамельный кекс в шоколадной глазури

И снова цитрусы, как же без них в новогодние дни! Они создают неповторимое очарование праздника. На этот раз апельсиновая выпечка — очень простой в приготовлении кекс, но с хрустящей апельсиновой корочкой! При желании сверху кара

Кекс из вареного апельсина

Рецепт нашла у Ирины Чадеевой, за что ей огромная благодарность! Для любителей влажных и ароматных кексов. Легкий привкус меда, аромат апельсина...очень сладкий. Чем-то напоминает выпечку на банановом пюре. Сверху можно просто пр

Террин из утки с фундуком

Хочу предложить вашему вниманию еще одну праздничную закуску — террин из утки. Ароматный, сочный, с оттенком апельсина и орехов! Террин — это беспроигрышная закуска, сок в нем после выдерживания под прессом становится желеобра

Пирог с мандаринами на Рождество

Волшебный ароматный пирог! Пряный, сочный, покрытый нежной сливочной глазурью, очень праздничный!

Оливье с окороком и грушей

Хочу предложить вам еще один вариант оливье — с новым ингредиентом грушей. Заправка в нем тоже не совсем традиционная, а в сочетании с окороком и грушей получается очень вкусный салат — наш традиционный оливье, звучащий по-новому.

Воссейл

Глинтвейн стал для нас традиционным зимним алкогольным напитком. Родом он из Средневековья (Германия, Австрия, Чехия), в его основе красное вино. Воссейл — традиционный английский новогодний напиток. Ни один Рождественский стол в

Глинтвейновые кусочки

Очаровательная рождественская немецкая выпечка Gluhwein-Happchen. Вкуснейшие кусочки с ароматным глинтвейном и шоколадом украсят праздничный стол или станут прекрасным подарком друзьям и близким![

Утка с яблоками и смородиновым соусом

А теперь Рождественская уточка с яблоками! Ароматная и вкусная с румяной корочкой в карамельной глазури, пропитанной пряным маринадом. К ней так хорош смородиновый соус, который по желанию, можно заменить на клюквенный или любой д

Утиные ножки, тушеные в апельсиновом соке

Сочетание утки и апельсина давно стало классикой кулинарии. Это вкусно и изысканно, несмотря на простоту исполнения, это беспроигрышный вариант для любого повода от повседневного до праздничного. Блюдо, с которым я вас хочу познак

Апельсиновый чай с коньяком "Парижские тайны"

Потрясающе ароматный согревающий и вкусный напиток. Он такой новогодний, с ароматом цитрусов. Готовится легко, за разговорами с друзьями в теплой атмосфере чай получися еще вкуснее. Рецепт нашла в маленькой брошюрке с кулинарны

Свиные ребрышки в пряном маринаде

Это хорошая идея — медленно приготовленное мясо получается всегда очень нежным. Чем дольше оно маринуется, тем лучше — если есть возможность, оставьте мясо в маринаде на ночь. Точно так же можно приготовить индейку, курицу, барани

Творожный штоллен с сухофруктами

Настоящий новогодний штоллен с обилием сухофруктов и пряными нотками. Плюс его в том, что не надо выдерживать 2-3 недели для созревания. Сразу можно подавать к чаю!

Слоеный апельсиновый пирог с безе

Очень вкусный, хрустящий пирог с цитрусовой ноткой и воздушной шапкой из безе! Невозможно устоять!

Медовая пряная коврижка с грецкими орехами

Один из семейных рецептов, которые передаются в заветных рукописных тетрадочках. Возможно здесь есть подобные. Этот рецепт посвящаю маме и любимой тётушке Диане. Ей уже восемьдесят пять лет, она часто болеет, но без её коврижки не

Клюквенно-апельсиновый соус к птице

Этот соус станет отличным дополнением к курице, индейке, гусю или утке. Кисло-сладкий, ароматный, слегка терпкий. Соус можно сделать заранее и заморозить, а в назначенный день просто нагреть и подать к готовому блюду. Идея Делии

Напиток из кожуры апельсина

В детстве моя мама готовила мне этот напиток и мне с братом он нравился. И вот недавно наткнулся на него в интернете. Теперь хочу поделиться с остальными. Ингредиенты указаны приблизительно так как вкусы у каждого разные.

Медовое печенье на Рождество

Рассыпчатое и нежное печенье с тонким ароматом порадует вас не только в праздники, но и будет вполне уместно в будни! Это печенье вы можете печь вместе с детьми.

Рыбка красная под суфле из сливочного сыра

Сочная, ароматная рыба на подушке из слегка карамелизованного и сладковатого лука, сверху укрыта нежнейшим одеялом — суфле! Необычное, яркое, легкое и очень вкусное блюдо, которое порадует и вас, и ваших гостей! Такую рыбку можно

Финский глинтвейн (Glögi)

Зима — самое время для такого согревающего и ароматного напитка! Я предлагаю приготовить глинтвейн с добавлением имбиря, гвоздики и апельсина. Получается отличный вкусовой букет!

Итальянский торт "Шоколад и Апельсин"

Праздничный шоколадный торт от кондитера Джулия Стеффанина с моими небольшими изменениями. Нежнейшие шоколадные коржи, пропитанные апельсиновым сиропом, прослойка сицилийского апельсинового джема и очень много вкусного шоколадного

Cмесь специй для рождественского штоллена

Очень нужня смесь для выпечки рождественских штолленов, если нельзя купить, то можно сделать дома.

Апельсиновый кекс с маком без муки (диетический)

Стартовал мега-вкусный конкурс на новогоднюю выпечу, девчонки-кулинарочки потирают руки... Ох, сколько же сладких соблазнов ожидают своего опубликования!![ А, что же делать, есл

Рождественский кекс

Ароматный кекс со множеством сухофруктов и пряным ароматом! Этот кекс не нужно пропитывать, достаточно лишь полностью остудить!

Лимонная «улитка» с миндалем

Рецепт праздничной итальянской выпечки, насыщенной ароматами цитрусовых, миндаля, амаретти с добавлением фисташек, ликера и белого шоколада. За рецепт благодарю Адриано, который познакомил меня с ним. Конечно, по ходу дела я его н

Рождественский кекс на портере (штоллен)

Вдохновленная Леной Ковач, а правильней сказать ее штолленом, в это году решила обязательно его испечь, но и штоллен на портере, который увидев в блоге Татьяны, уже года четыре подряд пеку, не испечь, как и не поделиться с вами пр

Свиные отбивные в пакете

Быстрое и вкусное блюдо для новогоднего стола. Порадует результатом.

Новогодний витаминный лимонад

Главное достоинство этого напитка — его натуральность. Вкус отличный, дети будут пить его с удовольствием, тем более, что он содержит массу витаминов. Готовится быстро и так же быстро выпивается, простой и доступный набор продукто

Грог "Дамский"

Грог — это конечно мужской напиток, так как ром, который по традиции добавляют в грог, не каждая дама решиться отведать. А мы его немного смягчим и приготовим грог для дам. Он получится в меру крепкий, слегка веселящий, в какой-то

Бисквитный ореховый торт

Нежный ореховый бисквит, пропитанный сиропом с добавлением апельсинового ликера. Творожный крем с легкой цитрусовой ноткой. Ореховая крошка, немного шоколада и трюфельные конфеты для украшения. Все в этом торте гармонично и восхит

Муссовое пирожное "Апельсин в шоколаде"

Дорогие друзья! Сегодня я хочу угостить вас изумительно вкусным и легким, нежным муссовым пирожным с беспроигрышным классическим сочетанием "шоколад-апельсин".[ Пекла я его еще летом,

Рождественские булочки "Рудольф"

А знаете ли вы, что веселого красноносого оленя Санты, которого в канун Рождества видишь повсюду, зовут Рудольф? Даже песенка есть про него — уверена мотив ее всем знаком. Именно ее я напевала, создавая эти чудесные (на мой взгляд

Лосось в соевом соусе

Это один из лучших рецептов лосося, который мне удалось попробовать. Со временем в европейской культуре сложилось устойчивое представление о четырех основных вкусах: горьком, сладком, кислом и соленом. Уже в маринаде представлены

Согревающий напиток «Жженка»

Старинный ароматный нипиток на основе фруктов и сухофруктов...Попробуем? [

Оладьи со вкусом имбирных пряников

Каждую субботу стараюсь готовить блины или оладьи по новому рецепту. Предлагаю вам рецепт, в котором используется "рождественская смесь". Это чудесный вариант завтрака, как на праздник, так и в обычное утро. Быстро, вкусно (муж оц

Какао с ромом и чили

Хочу предложить вашему вниманию шоколадный напиток с секретом. Этот секрет поможет согреться даже в самый холодный или слякотный день. В горячий шоколад добавим ром и щепотку перца чили. Вариант какао для взрослых [

Кофейная панна котта

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [ где собраны все выпуски любимой передачи!

Шоколадник с апельсином, ромом и черносливом

Рецепт родился из моей любви к темному шоколаду с добавками. Очень люблю шоколад с апельсиновыми цукатами, с ромовой прослойкой, с кусочками чернослива. А почему бы не объединить их в шоколадном пироге?

Ромашковый чай с цитрусовыми

Очень вкусный и полезный ромашковый чай. Лимоны и апельсины можно добавлять чуть меньше или больше по вкусу. Любители сладенького могут добавить мед.

Сдобная булка

Впереди выходные, время семейного времяпрепровождения. [ сладкая сдобная булка с апельсиновой цедрой и изюмом будет очень кстати с чаем или кофе, с маслом и вареньем. Очень прост

Чай пуэр с цитрусами и бальзамом

Чай пуэр не так давно для себя открыла (сын с подругой давно заказывают и пьют), только с лета...Удивительно, но стала меньше пить кофе, если с утра заварен пузатый чайничек пуэра. Пуэр — прессованный китайский зелёный чай, имеет

Клюквейн

Хочу предложить вашему вниманию альтернативу классическому глинтвейну — клюквейн. В качестве основного ингредиента используем ягоды клюквы, которые являются важным источником витаминов. Клюква повышает жизненный тонус, способствуе

Тарт "Сердечный"

Очередной эксперимент! И, хоть это и нескромно, весьма удачный! Началось все с того, что я снова затевала тарт, сделала для него тесто. Потом я вспомнила, что купила новый кондитерский мешок и захотела его опробовать... Решила выс

Клюквенный чай с апельсином

Рецепт этого ароматного, вкусного и очень полезного напитка прост, а набор продуктов вполне доступен для каждой семьи. Клюквенный чай с апельсином – это чудесное средство от простудных заболеваний и эффективный натуральный способ

Клюквенный соус

Соус из 4 составляющих. Нежный, вкусный, бархатный соус годен для мясных блюд. с птицей, для выпечки хорош, а также для утреннего чайка с хлебушком. Порция на 1 баночку 1,5-2 стакана примерно.

Апельсиновый конфитюр с бадьяном

Очень захотелось апельсинового конфитюра! Новый год уже тоже хочется!

Облепиховый чай с грушей

Хочу представить Вашему вниманию вкусный витаминный облепиховый чай с грушей и апельсиновой цедрой. Пользу облепихи трудно переоценить. Её ягоды содержат полный состав мононенасыщенных жирных кислот и активные биологические

Ванильная панна-котта с фруктовым желе

Панна-котта — это легкое и вкусное лакомство, которым вы можете порадовать себя и близких в морозный, зимний вечер! Его можно сделать с вашими любимыми ягодами или фруктами.

Безалкогольный глинтвейн с курагой и черносливом

Горячий глинтвейн с ароматными специями согреет в плохую погоду. К тому же безалкогольный вариант напитка не менее вкусный, а еще и полезный!

Варенье из апельсинов с кожурой

Завтраки в нашей семье очень важны. Особое значение имеют воскресные завтраки. Они подразумевают богатый стол, разнообразие блюд, да и времени на них выделяется больше для того, чтобы за чаем неторопливо пообщаться с семьей или с

Клюквенный брауни

Актуальный десерт к чайку на завтрак или просто перекус. Стакан — 240 мл.

Чай "Горячий цитрус"

Хочу представить вашему вниманию вкусный и полезный зимний чай на основе каркаде с добавлением трех видов цитрусовых. Чай "Горячий цитрус" согреет вас своит теплом, укутает приятным ароматом, повысит иммунитет. Хорошее настроение

Кекс "Восточная сказка"

У этого кекса очень насыщенный вкус, слегка влажная текстура и легкий цитрусовый аромат. Попробуйте!