Чеснок с гранатом

Рагу из баранины с зернами граната и картофельным гарниром

Ещё один рецепт от Орели Бреден из книги "Улыбка женщины". ))) Про неё в десерте Остался только рецепт 1927 г. парижского ресторана La Coupol

Фруктовая говядина в винном маринаде

Готовила это мясо недавно, была полная импровизация. Но к моему большому удивлению получилась такая вкуснятина, словами не описать. Вот решила повторить, чтобы с вами поделится. Мясо получается сочное, нежное, чуть сладковатое с т

Куриные грудки в гранатовом соусе

Вместо сладкой пудры чили можно взять острую.

Жаркое по-домашнему в гранатовом соусе

Рецепт не сложный, но очень вкусный, гранатовый соус придает жаркому слегка кисло-сладенький вкус, а картошечке-карамельный цвет. Я обожаю, когда в мясных или куриных блюдах чувствуется кисло-сладкий вкус. У меня давненько был при

Натуральная свиная котлета в гранатовом маринаде (из мультиварки)

Плод граната - само совершенство... Идеальны и форма, и содержание... В кулинарии гранат подчеркнет вкус самых разнообразных блюд - от салата до десерта. Сегодня я попробовала маринад с гранатом - это божественно!!!

Назад в СССР: Салат "Шапка Мономаха"

Я не уверена, что время создания этого салата относится к периоду СССР, но по ингредиентам и майонезной заправке он типичный "советский" салат. Мой рецепт отличается от традиционного, т.к. хотелось сделать его "полегче", менее кал

Салат "Малахитовый браслет"

Вот такой красивый и вкусный салатик у нас вчера был на обед!!!

Похлебка «РиКур»

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Похлебка «РиКур» (прим. так ее я назвала из-за основного состава: РИса и КУРицы) Блюдо на 3 персоны

Лагман «Восточный»

Очень люблю это блюдо за простоту, вкус и восточный колорит.

Сациви из индейки по-сухумски

Я не стала заливать мясо соусом полностью, дабы не скрывать эту прекрасную корочку. Предлагаю Вам попробовать очень аппетитную индейку с невероятно вкусным соусом...

Кучмачи

Кучмачи-блюдо грузинской кухни,которое готовят из телячьих,куриных или утиных потрошков.Часто,помимо печени,сердец и жедудочков,используют и лёгкие.Блюдо подают горячим.

Чесночный соус...

Особенно вкусно с картошкой фри=)

Курицa в медово-гранатовом маринаде

Маринад для курицы советую сделать на основе меда, он придаст куриной кожице аппетитный цвет. Курицa в медово-гранатовом маринаде надолго завоюет место в вашем меню.

Узбекский Лагман с настоящей домашней лапшой

Я все никак не решался опубликовать этот рецепт. Дело в том, что мой трехдневный борщ очень напоминает этот лагман, но, конечно, не настолько острый и отсутствует лапша. Тем не менее, нельзя сказать, что Лагман не вкусен. Просто в

Гранатовый браслет (диетический)

Чудесный вариант для разгрузки после обильных новогодних застолий. Свежий, легкий, витаминный. То, что доктор прописал :)

Салат «Шапка Мономаха»

Предлагаю Вам вариант салата, который, казалось бы, состоит из простых ингредиентов, но немного чесночка и грецкие орехи, превращают его в праздничный салат с пикантным вкусом! Да, я не стала делать салат конусом в виде шапки того

Лобио с гранатом и грецкими орехами

Захотелось приготовить что-нибудь с гранатом, сезон все-таки) стала просматривать рецепты, нашла вот такое необычное лобио)) очень вкусное блюдо получилось, пряное, довольно острое, с легкой сладковатой ноткой от гранатового сока)

Салат "Шапка Мономаха"

Этот салат я делала впервые на годик сыну. Все приготовила и задумала и оказалось, что очень большая проблема купить гранат у нас в городе в середине лета:-) Ну что ж, от идеи не хотелось отказываться, очень хотелось попробовать н

Тушеные куриные бедра с овощами, томатной пастилой и сушеным сладким перцем

Простое но вкусное блюдо на каждый день. С использованием сушеных овощей и пастилы. Читаем пост о помидорной пастиле - И о перцах -

Форшмак

Есть такое французское блюдо, которое называется аши пармантье, это картофельное пюре с мясной начинкой, посыпанное натертым сыром и запеченное под грилем. И мой муж придумал то же самое сделать с форшмаком — что-то подобное он ел

Гранатовая паста с чесноком и чили

люблю итальянскую кухню

Пряная чечевичная похлебка с миндалем

Бульон подойдет и овощной.

Салат "Великолепный"

Салат обладает превосходным вкусом. Здесь и сладость изюма, и острота чеснока, кислотка граната, пикантность корейской морковки и т.д.

Кучмачи

очень интересный рецепт.имеет разные варианты. вот один из них...

Загорелые креветки с апельсином и гранатом

Подойдут и замороженные креветки — их нужно предварительно разморозить, а вот долго на огне не держите, жарятся они очень быстро. К готовым креветкам можно добавить листья салата.

Домашняя похлебка с мясом (Pottage, Eintopf, Stew)

Вариация на тему немецкого айнтопфа и английского стю.

Башенки из баклажанов с тыквой, гранатом и мятой

Такую закуску можно приготовить заранее и подавать холодной или немного подогреть в духовке. Вместо тыквы подойдет сладкий картофель, а вместо козьего сыра — фета.

Пхали из шпината

Пхали - блюдо грузинской кухни.

Ткемали

Еще Вольтер язвительно замечал, что у англичан 24 религиозные секты, но только один соус, желая тем самым подчеркнуть примитивность английской кухни. И никаких подобных высказываний на счет, например, французов, мы никогда и нигде

Шашлык из баранины в гранатовом соке

Получается ням-нямка!!!Только не маринуйте долго!!Баранина может стать "туговатой".

Чесночно - огуречный соус

Этот соус подойдет ко всем блюдам, так же можно и как бутерброд сделать

Чечевица с авокадо

Подавать чечевицу хорошо в листьях цикория, а если не любите цикорий, то вполне можно обойтись без него.

Индейка с пастернаком и клюквенным соусом

Это тот самый случай, когда завтрак перетекает в обед, обед — в чай, чай — в поцелуй! Я про субботне-воскресное утро, а дети у бабушки... Ну ладно, дайте помечтать. А вообще в этом Салате (да-да, с большой буквы!) прекрасно то, чт

Икра из баклажанов с гранатом

Предлагаю вам приготовить икру из баклажанов по этому простому рецепту. Вкусное овощное блюдо будет прекрасной закуской для вашего повседневного меню. Рекомендую в дни поста

Салатик с гранатом

Салат - удивительное блюдо, которое является дополнением к любому столу, с минимальными затратами сил, времени и финансов!=)

Закуска из граната и красной фасоли

кисловато острая закуска

Салат из свеклы «Наполеон»

Лет десять назад одним из самых модных ресторанов в Беверли-Хиллз был ресторан «Spago» знаменитого шефа Вольфганга Пака. Меня туда привел мой муж и сказал: «Я сам все закажу, я знаю, что здесь есть». И заказал этот салат (еще пицц