Десерт

Торт « Клубника со сливками»

Клубника со сливками – классика десерта! Вот и тортик очередной придумала на эту тему. Бисквит с прослойкой шоколада и нежное сливочно-клубничное суфле ни кого не оставят равнодушным!

Шарлотка "Красна ягодка"

Восхитительный десерт для жаркого лета! Очень нежное, почти невесомое суфле и много клубникииии... Прошу прощения за качество пошаговых фото, пекла вечером, а вспышка на фотоаппарате не работает

Винное желе с нежным рисовым муссом и томатно-ягодным соусом

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Ещё один эксперимент на заданную тему и,признаюсь,удачный.Винное желе для нас не новость ,а вот рисовый мусс я готовила впервые и буду готовить впредь.Очень мне понравился томатный соус

"Сервелат шоколадный"

Как я давно не ела этой колбаски,я даже как-то забыла о ней...в детстве постоянно делала..наткнулась случайно в журнале..и сразу побежала делать.. прям не могла дотерпеть когда будет готова..ммм..какая вкуснятина..как я могла о не

Вишневый хлебный пудинг

Рецепт швейцарской кухни,взят из книги "Cooking the Swiss way"Helga Hughes.Делается легко и просто. Получается вкусно и быстро.

Пирожное "Шу" с белковым заварным кремом

Пирожные получаются очень воздушными и просто тают во рту! Кто не любит масляный крем по достоинству оценят эти воздушные пирожные!!! Преимущество заварного белкового крема в том, что он плотный и со временем не начинает течь, как

Творожно-желейные островки в клубничном соусе

очень вкусно

Бисквитный торт "Сказка" по ГОСТу

Не могла пройти мимо этого чуда, ну очень его люблю)))

Торт "Клубничный"

Торт с привычной начинкой, но в интересное оформлении может порадовать вас и ваших гостей.

Пирожное Триумф

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". С самого начала конкурса я вынашивала идею десерта :) как хорошо, что можно исключить один ингредиент (и это будет, конечно же, курица :))) Дальше одна идея сменяла другую, но все же я

Заварные пирожные (эклеры) по ГОСТу

Рецепт взят из книги И. Чадеевой "Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства". Вот уж действительно вкусы детства возвращаются!!! Очень вкусно!!!

Бразильские конфеты"Бэйсиньо"(поцелуйчики)

Вкусные конфеты очень просты в приготовлении и не требуют особых затрат времени и средств.

Тортик "Кукурузка"

Вариант тортика без выпечки.Тортик со вкусом детства,очень любила когда мама нам готовила этот тортик.Правда в те времена (СССР)кукурузные палочки были более жесткие по своей структуре.

Клубничка "Хочу"

Как-то я прочитала состав молочного шоколада одного известного призводителя, который иногда покупаю. Обнаружила там массу непонятных символов, добавок и решила найти альтернативу, только из натуральных компонентов. Так, появилось

Рулет с лимонной начинкой

Это мой первый рулет,который я приготовила сама)))

Торт "Азбука"

Долго думала выкладывать мне рецепт этого торта или нет... К сожалению, внешний вид этого торта получился не таким, как я задумала...Поэтому нет на главной фото целиком. Дело в том, что этот торт я делала на день рождение племянни

Торт "Шахматная королева"

На сайте уже есть несколько вариантов шахматного торта, но я не смогла не поделиться этим рецептом. Ну очень вкусное суфле! И очень красивый разрез! Пекла на девичник. Всем очень понравился! И вкусный, и очень эффектный, такой тор

Крем "Капуччино"

Это итальянский десерт.В оригинале выглядит практически,как настоящий капуччино.Также такой крем можно приготовить с какао.У меня получился немного измененный рецепт.Поскольку я не люблю крепкий кофе,сделала его послабее.Молочную

Мороженое с черешней

Насыщенный вкус сладкой,спелой черешни и нежный вкус сметаны.Рецепт очень прост,варить ничего не надо.

Клубничный десерт

Недавно я готовила клубничный торт.Начинки оказалось много.Из оставшейся части получился вот такой вкусный,простой в приготовлении десерт,напоминающий желе.Вот рецепт.

Малиновый сорбет с шампанским

Я люблю малину больше,чем клубнику.Не знаю почему,ну нравится она мне!!!Наверное поэтому и замораживаю много малины,но скоро опять сезон малинки,поэтому последняя партия заморозки пошла в дело)))Этот сорбет летним жарким вечером с

Персиковый крамбл с базиликом и миндалем

Вкусный и не тяжелый персиковый десерт предлагаю вам ,друзья!!!Готовится легко и быстро.Съедается ещё быстрей!!!

Цитрусовое суфле с апельсином

Получилось что-то типа сладкого омлета, ничего супер необычного,если вы любите суфле и воздушную структуру в выпечке - вам понравится.

Клубнично-маковый торт

Клубника, мак, взбитые сливки, белый шоколад... Нужно ли описывать, какое лакомство этот торт? Думаю, и так понятно, что объедение! Коржи мягенькие, не сильно пропитанные, но и не сухие, очень вкусные. А крем - отдельная песня, пр

Клубнично-ревеневый крамбль

Наконец, и я решила поделиться своим первым рецептом - ароматным и вкусным крамблем с клубникой и ревенем! По истине летний десерт!

Торт "Шоколадно-карамельное счастье"

Предлагаю вариант торта, который недавно нашла! Такой торт должен понравится тем кто любит сладкие десерты с ярким насыщенным вкусом. Готовила его с опаской, так как не могла представить какими получится коржи и карамельный крем,

Пирог с ревенем

Этой весной я нечаянно увлеклась ревенем. Много лет это растение и в руках не держала, хотя я выросла в деревне, где с детства люди вместо десерта ревень с сахаром или с медом ели. Сейчас даже вспомнить кисло... Зато здорово было

Коричное парфе

Этот вид парфе приготовила благодаря поддержке Натальи (Biondina) и по базовому рецепту Valentina 78 ( За что им огромное спасибо! Десерт получился вкусным с при

Домашние глазированные сырки

Вы покупаете глазированные творожные сырки в магазине? Я хочу вам предложить рецепт приготовления этих сырков в домашних условиях. Делать их совсем не сложно... Зато можно экспериментировать с начинкой, добавляя какао, орехи, цука

Тортик канадский

Готовила такой тортик на день рождение сына

Мороженое "Клубничное", очень простой рецепт

В рецепте все до очень просто) Главное найти хорошие жирные сливки и у вас будет вкусно клубничное, малиновое, персиковое, черничное, любо ягодное или фруктовое мороженое.

Шоколадный бисквитный торт с заварным кремом и кокосовыми шариками

Прекрасный бисквитный тортик! Совсем не тяжелый в приготовления, а улетает в считанные минуты, уж больно вкусный;-). Коржи хорошо пропитываются заварным кремом и торт легко режется, потому что мягкий очень. А шарики придают торту

Торт клубничный

Вкусняшка))) Торт без выпечки((( Сегодня у меня дебют.Это первое мое блюдо здесь. Всегда читала Ваши рецепты и готовила.И вот решила приготовить и поделиться с Вами. Рецепт из журнала "Легко худеем".Настоящее название:Торт-Шар***

Пирожные с финиками, ананасом и творожным кремом

Интересный и сбалансированный вкус: сладкие финики, кисло-сладкий ананас, лимонный аромат и нежный, не очень сладкий творожный крем!Вкусно)

Торт "Бисквитный"

Приготовила в честь Дня ребенка (1 июня) бисквитный торт по рецепту моей бабушки, только крем взяла с этого сайта от Оксанки из рецепта Торт "Оксана" или "Нежный шоколад" заварной на сметане. Муж попросил выложить клубникой и зали

Конфеты-пралине "Два цвета"(Bi-colore)

Конфетки эти состоят из трех сортов шоколада, нугата и орешков-крокант. Тающий шоколад, белое облачко, хрустящие орешки...ммм! Из данного кол-ва ингредиентов получается 35 штучек.

Творожная запеканка на летний манер

Наконец-то лето: свежие, вкусные фрукты, ягоды и овощи радуют не только глаз, но и желудок))

Сливочно-ягодно суфле

Прохладный летний десерт с нежным сливочно-ягодным вкусом.

Воздушный торт с безе

Очень вкусный и лёгкий в приготовлении тортик!)

Торт "Шрек"

Чудесный,ароматный тортик....из-за халвы бисквит получается внутри зеленым,что очень мне нравится))

Шоколадный рулет с черничным муссом

Шоколадный бисквит и нежный мусс – просто феерическое соединение и праздник для шокоголиков! Мусс можно приготовить и из других ягод: смородины, малины, ежевики, клубники.

Миндальные пирожные с капельками из безе "Очень быстро"

Мне очень понравились эти пирожные, и никак я не думала, что можно такую вкуснятину создать за считанные минуты. Пирожные получились ну очень вкусные, мягкое миндально-песочное тесто с кремом безе, это блаженство. попробуйте Вам т