Треска
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
57
Бризольки
Знаю что приготовлений бризолей есь много, но хочу поделиться с вами тем как делаю я
Наташа
35 м537
Капоната с базиликом
Эта баклажанная итальянская закуска вполне может быть основным блюдом в постные дни :)
Ольга♥Ч
50 м515
Полента с овощной фриттатой
Вспомнилось детство... солнечная Молдавия... с мамалыгой))))), ароматными травами и сочными, спелыми овощами.... Это и навеяло..... соединить все вместе.... и получилось! А если добавить сыр, оливковое масло, специи... и бокал
вжик 
15 м515
Стейки из дайкона
Долго, долго я искала, что бы приготовить из дайкона, если это - не салат. После того, как пробороздила много сайтов могу сказать, что рецепт - точно японский и, однозначно, имеет право на жизнь.
ЕленКА
530
Сицилийская капоната
Сицилия – это регион, пожалуй, с самыми богатыми гастрономическими традициями. Древняя Греция подарила Сицилии простоту приготовления незатейливых блюд из даров земли, у арабов было позаимствовано сочетание кисло-сладкого с пикат
Lena
20 м0.00
Брандада из трески с пшеничными отрубями
Брандаду из трески в Португалии, Испании и на Лазурном Берегу готовят с хлебными крошками. В нашем рецепте их с пользой дела заменили хрустящие пшеничные отруби «Лито».
Лито
526
Израильский кускус (птитим) с курицей и кедровыми орехами
Кускус открыл для себя давно, а вот птитим (израильский кускус) пришел в мой дом лишь в начале этого года. И несколько месяцев простоял в шкафу (хотя на заметке было несколько рецептов):) Но в итоге первое кулинарное знакомство со
Вениамин
1 ч 30 м533
Онигири
Онигири — традиционное японское блюдо с древней историей. Рисовые колобки появились в эпоху Хэйан среди солдат в качестве походной еды, которую можно есть на ходу.
Рис для колобков традиционно делают пресным, бе
(◕◡◕)
532
Запеканка из баклажанов с мясом и овощами под сырным соусом
Запеканку готовила к приезду брата. Хотелось удивить его чем-нибудь вкусненьким. Муж и брат уплетали блюдо за обе щеки, но нашли в нем один недостаток. Они заявили, что запеканка слишком вкусна, чтоб есть ее каждый день))) Попробу
Natali
1 ч 517
Свекольник с грибными пельмешками
Этот суп можно готовить как вегетарианцам, так и мясоедам. Мясоедам - готовить на мясном бульоне и в тесто добавить яйцо, подавать со сметаной.
LIlya
5 м522
Канапе а-ля "Греческий салат"
Встретила на просторах Интернета вот такой вариант оформления канапе)) очень мне понравилась идея, хотела бы и Вам показать) для поклонников греческого салата)
Мурзик
50 м54
Треска под маринадом с картофелем в пакете SAGA
Нежная рыба на картофельной подушке
ШЕФ-ПОВАР SAGA
25 м552
Творожный пудинг с бананом
Очень-очень быстро, вкусно, полезно и диетично:) Заморачиваться относительно последовательности действий не надо. В данном рецепте это совершенно не принципиально.
Виктория Головашевич
25 м537
Пальчики из трески, жаренные в кляре
Вода для кляра должна быть очень холодной, я бы сказала — ледяной!
Юлия Высоцкая
20 м518
Канапе из огурцов с кремом из слабосоленой семги с творожным сыром
Очень простая,но эффектная закуска
Julia Z
40 м58
Котлетки "Зернышки"
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Эти котлетки - настоящая палочка-выручалочка. Нежные, легкие, ароматные, невероятно вкусные и простые в приготовлении. Они нравятся взрослым, а детки от них и вовсе без ума (говорю как
Мария
534
Самса из слоеного теста с картошкой
По-узбекски навание будет звучать так "Картошкали сомса".
Софья
40 м524
Рис с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски
Если нет пасты карри, можно добавить мисо-пасту.
Юлия Высоцкая
532
Цитрусовый тарт с чаем матча и профитролями
Как же я люблю мини-тортики! Это просто праздник какой-то! Предлагаю приготовить зеленый весенний тарт с чаем матча и цитрусовым наполнителем :) Рецепт рассчитан на 4 тарта Ф13 см или один большой Ф24-28 см.Ольга♥Ч
560
Фаршированные конкильони под соусом капоната
Паста-наверное одно из самых любимых блюд в нашей семье и по количеству её употребления мы быстро стремимся к итальянцам!)))Предлагаю вам "представительский" вариант пасты,которую приятно подать гостям.Вкусную и насыщенную,с тонки
Тата
2 ч 546
Манты "Дружба" с тройным мясом
Название "Дружба" отнюдь не случайное, более того имеет двойное значение. Есть блюда, процесс приготовления которых объединяет нашу семью. Например, манты. Мы всегда лепим их все вместе. А на майские праздники нам повезло еще боль
Любовь~♥
5112
Профитроли "Тирамису"
Ну вот и я решилась покуситься на святое))) Да простит меня Вениамин! Не смогла устоять от соблазна приготовить этот десерт! Честно говоря, я и сама не знаю, что меня больше подкупило, его приготовление или подача… Когда увидела,
Римма
532
Суп Мисо с креветками, тофу и целым яйцом
Мисо-суп - самый популярный и известный суп японской кухни. Несмотря на большое разнообразие вариантов и ингредиентов, приготовление супа-мисо это неизменно простой и приятный процесс, а результат всегда оправдан. Если Вы любите м
Rory
577
Паровой лосось в кунжутной пасте
Как то Юся,давала совет как приготовить дома соус"Терияки",получилось вкусно,ароматно.Сегодня и я решила приготовить что то подобное для лосося,но не соус,а пасту,густую пасту,смазать этой пастой стейки лосося и приго
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
35 м522
Почти паэлья из чечевицы и моркови с треской
Почему паэлья, потому что принцип приготовления похожий. В мое варианте не рис, а чечевица, и всего 2 основных продукта морковь и рыба ( треска ). Вы можете добавить много всего, много овощей например: перец и тыкву и рыбу разную
alexmay
57
Булгур с овощной поджаркой
Когда половина поста позади и от одного вида картошки становится невыносимо уныло, каша с овощами - именно то, что нужно! Овощи получаются такими вкусными, что невозможно оторваться, пока они не закончатся)
Валерия
514
Весенняя фруктовая "курь"
Захотелось мне фаршированой кури) Ибо во всех остальных видах курь уже притомила нас до крайности))) И решилась я на следственный эксперимент: отпароварить целую курь в пароварке, предварительно напихав ей в район заднего прохода
Iwonna Shout
526
Трехцветные птитим с куриными окорочками
Я не знаю, как перевести это слово. На идыш их называют "фарфелах". По-русски, клецки, что ли. По-украински, галушки. Это обжаренная, как бы крупа, из муки. На иврите это всем известные "птитим". Немного истории. В 1949 году в мо
Шαй
512
Паста с рыбой на подушке из овощей и специй
Ассорти из овощей ( кабачок, лук и перец с гвоздикой, кориандром, 3 видами перца и тимьяном ) + рыба и спагетти из грубой муки.alexmay
512
Филе трески с оливковым маслом в духовке
очень простой и диетический рецепт. лучше конечно готовить свежую рыбу, но если нет, подойдет охлажденное филе.
yulie
511
Белая рыба в духовке en papillote
берите любую рыбу, свежую, можно так же делать целую. У меня была треска около 800 гр, получилось три больших порции.yulie
511
Треска на подушке из перцев, лука и риса
Треска отлично сочетается именно с перцами и луком, а рис отлично дополнит блюдо.alexmay
25 м533
Паровые яблочки с финиками
Участник фотоконкурса Tefal. Зная о пользе фиников,этот рецепт я придумала сама для сыночка и готовлю его чуть ли ни каждую неделю. Рецепт замечателен тем, что очень прост в приготовлении, содержит уникальные по витаминным свойст
Аленка
59
Треска с цукини в лимонной цедре с чесноком, пастой пенне из муки дурум
Очень не обычная паста из грубой, деревенской муки дурум, с ярким злаковым вкусом, с хрустящим цуккини, который несет в себе вкус лимона и чеснока, тимьяна и белого перца , а так же соков рыбы. И сама рыба, которая готовилась с поalexmay
554
Паровые голубцы
Участник фотоконкурса Tefal. Попробуйте приготовить голубцы в пароварке.Они получаются плотными,сочными и очень вкусными!Проще всего,на мой взгляд, готовить голубцы из савойской капусты:капустные листы снимаются легко,готовятся быТата
45 м574
Профитроли или ветряные мешочки(Windbeutel)
Ветряные мешочки, еще одно название этих вкуснейших пирожных из заварного, несладкого теста. Профитролями называют совсем маленькие мешочки. Наполнителем может быть ванильный, сладкий крем, взбитые сливки с ягодами. А так же попул
Мария KMW
527
Пиперада
Участник фотоконкурса Tefal. Вы думаете, что готовите банальную яичницу с помидорами? Ничего подобного! У этого блюда есть роскошное испанское название – ПИПЕРАДА. Что бы приготовить это вкуснейшее блюдо, придётся запастить свеж
Sashen'ka
575
Ягодные бисквиты
Фотоконкурс Tefal. Продолжаю эксплуатировать свою пароварку!)))В этот раз готовила бисквиты с лесными ягодами.Результат превзошёл все мои ожидания!Бисквиты получаются удивительно вкусными,влажными и совсем без корочки.Тата
556
Паста, запеченная со сливочно-куриным соусом и капонатой
Капоната - замечательное блюдо родом из Сицилии, у меня не совсем привычная вариация (с анчоусами), но совершенно прекрасная! Я несколько раз встречал дуэт пасты и капонаты, и вот-таки решился на что-то подобное, правда немного усВениамин
