Выпечка с лимонной цедрой

Песочные вафли

Как же я любила эти вафельки в детстве, да и позже баловала себя и бывшего мужа таким лакомством. Но все это делалалось в вафельницах на плите, а от них столько жира в разные стороны. Сколько раз собиралась купить себе электровафе

Яблочно-маковые плюшки

взяла этот рецепт в одном журнале,прошлогоднем:)и вот за некоторыми изменениями получились вот такие плюшки.

Пончики с яблоками и коньяком!

Приглашаю Вас по чаевничать!Нашла этот рецепт в одном журнале пятилетней давности . Уверена, сладкоежки не останутся равнодушными, когда попробуют эти пончики. Сейчас зима и кусочек сладенького пойдет на пользу вашему настроению.

Печенье Лимонные звезды

Нежное песочное печенье!

Баскский пирог

На сайте есть уже несколько рецептов Баскского пирога,но мой вариант отличается от уже опубликованных Мой рецепт взят из книги "Patisserie".

Клюквенно-ореховый пирог

Сочный пирог с орехами, творогом, сушеными ягодами и со свежей клюквой в самый раз для холодного зимнего вечера! Рецепт взят из кулинарного журнала, он мне очень понравился и захотелось со всеми поделиться этим зимнем лакомством.

Пирог с сёмгой и брокколи

Идею рецепта взяла из журнала Савёр,только продукты использовала те,что были в наличии,получилось замечательно.Лосось заменила сёмгой,сыр рикотта заменила домашним и добавила чуточку тертого,побоялась,что начинка не схватится,но д

Ватрушечки'' Абрикосовое сердце'' ко дню Св.Валентина!

Дорогие друзья! поздравляю вас с праздником Святого Валентина!Вот навеяло разукрасить ватрушечки конфитюром из кураги.Вы его можете сделать по замечательному рецепту Catherine, или по ускоренному моему варианту.Ватрушки по классич

Тосканский рисовый пирог

Традиционный тосканский десерт, который обычно подается после воскресного обеда. Лёгкий, нежный, воздушный, так и хочется отрезать себе ещё один кусочек:)

Миндально-лимонный кекс

Очень-очень вкусный кекс с рыхлой структурой. Ароматный, сочный, не требует дополнительной пропитки. Готовится быстро и без каких-либо сложностей. Крем, несмотря на наличие масла, нежный и лёгкий. Спасибо Zimke за рецепт!

Песочное печенье с ароматом лимона

Когда совсем мало времени, но хочется приготовить что-нибудь к чаю, то это печенье просто находка. Быстро замешиваем тесто, пока оно будет отлеживаться в холодильнике, займемся делами, а когда раскатаем его - займем детей. Все ост

Сахарные сметанные коржики

Мягкие, ароматные коржики и кружечка горячего молока или чашечка чая - что еще нужно в холодные февральские вечера, чтобы на душе стало теплее и солнечнее ?:))

Симпопончики

Рецепт с журнала "Гастроном" за 2006г.Делала их дважды в разные периоды.Единственное,что изменила кол-во муки,добавила на 250гр. больше, иначе они не лепились бы,тесто получается слишком жидкое.Но рецепт пишу как был в оригинале!

Двухцветные рогалики с заварным лимонным кремом

Еще с детства люблю заварной крем и выпечку с ним:торты,эклеры,пончики.В этот раз решила испечь рогалики.Хотела испечь из шоколадного дрожжевого теста,но случайно увидела в интернете двухцветные рогалики из светлого и шоколадного

Кулич (кекс)

Готовый кулич по вкусу похож на кекс, так что тесто подходит как и для пирога, так и для кексов.

Миндально-грушевый тарт

Операция под кодовым названием "Ящик груш" продолжается. Сегодня у нас тарт с миндальным кремом. Этот мой крем победил в одном симпатичном конкурсе, поэтому это беспроигрышный вариант.Тарт умеренно-сладкий.При желании,сахар в крем

Печенье миндально-лимонное

Нежное, хрустящее ореховое печенье с лимонными нотками.

"Венгерская ватрушка" вариант № 2

Рецепт такой ватрушки я выкладывала раньше, но не пошагово. В данной ватрушке я поэкспериментировала с начинкой. Получилось очень вкусно...

Овсяное печенье с кофе и лимонной цедрой

Овсяные хлопья "Геркулес" - это кладезь витаминов и микроэлементов. Полезны и при физических нагрузках, и для улучшения умственной деятельности, и для повышения стрессоустойчивости. Но я как-то кашу не очень..., а печенье - очень

Слоёные булочки с манным кремом

Быстро, просто, вкусно. Манный крем ни чем не хуже заварного.

Кофейный кекс с медом

Кекс получается плотным, не влажным, с выраженным вкусом меда. С маслом просто объеденье.

Рулеты «Рождественское полено»

Представляю Вам интересный рецепт бисквитного рулета, который выпекается вместе с начинкой. Рулет можно сделать с шоколадным или белым бисквитом, начинки – творожная и яблочная, но можно экспериментировать. Рецепт от Natarit, но с

Торт «Новогодняя елка»

Предлагаю Вам рецепт торта, очень подходящего для новогоднего стола. Торт с сюрпризом, разрезав его Вы удивите свою семью и гостей. Идею елочки я взяла у Леси Кравецькой, рецепт немного изменила.

Кекс с мармеладом «Цитрусовые дольки»

Предлагаю Вам мой эксперимент с мармеладом! Просто кекс делать было не интересно, да и хотелось мне посмотреть, что же получится с мармеладом при выпечке. А вот что! Мармелад естественным образом растаял, покрыв карамелькой край ф

Пляцок-творожник вареный « Нежность».

Представляю вам еще один пляцок с Западной Украины. В нем очень интересная начинка, которую я раньше не встречала, из вареной творожной массы. После того как готовый пляцок постоит минимум 3 часа в холодильнике, он приобретает неж

Тыквенно-имбирный пирог

За основу взяла рецепт Лилии "кукурузные кексы с тыквой и имбирем". Внесла некоторые изменения...

Песочный кекс с "пьяными" финиками

Рассыпчатое тесто, сладкая ароматная начинка, хрустящие орешки - очень вкусно к чаю, кофе, да и просто так)))

Пирог для Людмилы!!!!

Мне очень сильно понравился Гарфаньянский пирог по рецепту Людмилы. Но так как я кормящая мама я не добавляла алкоголь и поэтому решила его приготовить, немного изменив рецепт. Людмила я приглашаю Вас на чай))))

Кукурузные кексы с тыквой и имбирем

Несладкие, мягкие кексы отлично подойдут как гарнир к мясу, рыбе или как отдельное блюдо, например на завтрак. Угощайтесь)

Гарфаньянский пирог или пирог Св.Петра.

Этот пирог выпекают жители коммуны Кастальнуово-ди-Гарфаньяна в Италии в день своего покровителя – Святого Петра.

Флонярд с яблоками

Хочу предложить рецепт для ленивых. Кто не хочет долго стоять у плиты. Флонярд делают с яблоками и грушами,он чем то похож на клафути, только он делается с вишней. Пирог получается очень нежный и вкусны. Его нужно нарезать на порц

Сырник "Жираф"

Еще один вариант вкусного сырника. Песочная шоколадная основа и нежная творожная начинка.

Итальянский грушевый пирог с маскарпоне

Никогда еще ничего не готовила из груш. А я ведь очень люблю этот фрукт:))) Так что я поискала в журналах, a потом в интернете, что нибудь вкусненькоe из груш... Глаз зацепила итальянская кухня и "Грушевый пирог с сыром маскарпоне

«Саварен»: пушистое чудо (Savarin)

Саварен (фр. savarin) – выпечка из дрожжевого теста кольцеобразной формы, французский вариант ромовой бабы. Назван в честь французского судьи, писателя, гурмана и ресторанного критика Жана Ансельма Брийя-Саварена. Выпеченный корж

Штоллен — немецкий рождественский кекс (Tescomа)

В прошлом году побывала в Германии, как раз в то время, когда вся Европа начала готовиться к Рождеству. Нужно ли описывать всю красоту улиц и шумных рождественских ярмарок?! Это было что-то сказочное! Мы, как дети, смотрели на игр

Рождественское печенье из грецких орехов

Вот и у меня началось приготовление к Рождеству. Т.к. первый Адвент был уже ровно неделю назад,настало самое время не только для декорирования дома,но и для приготовления рождественского печенья.Предлагаю Вам печенье из одних из с

Йогуртовый кекс

Автор этого рецепт Ксения Ефимова(большое ей за него спасибо),в оригинале он называется "Йогуртовый тортик",но я пеку его в форме для кекса без всяких добавок и промазываний.Можно взять этот рецепт за основу и испечь замезательный

Круассаны

Круассан – хлебобулочное изделие из слоеного дрожжевого теста в форме полумесяца. Круассаны – традиционный продукт французской кухни, без которого не обходится ни один классический французский завтрак. как придать круассану форму

Рождественский кекс

Существует немало вариаций рождественского кекса и у нас на сайте, и в сети. Но я всё же рискну предложить Вам рецепт неоднократно опробованный мной и оцененный семьёй и друзьями. Из этого количества продуктов получается два прямо

Gugelhupf - австрийский сливочный кекс.

Gugelhupf - это самый известный австрийский кекс, и я хочу вам сказать что я в него просто влюбилась! Нежный сливочный вкус, слабый аромат рома,изюм - все в сочетании дают непревзойденный результат.Обязательно рекомендую попробова

Кекс с изюмом

Перебрала много рецептов. И этот самый лучший из классических рецептов кекса.

Pumpkin Cupcakes With Cream Cheese

Рецепт нашла в американском кулинарном журнале. Получаются нежные, но не очень сладкие.

Tescoma. Штрудель из творожного теста. Секрет приготовления. (Без яиц).

«Это прЭлестно! Ах, это прЭлестно!», помните, как в том мультике, восклицала ворона! Также и я могу воскликнуть про рецепт, который вы сейчас изучаете. Приветствую Вас, Друзья мои!!! PARFIT!!! Это что-то невероятное. Когда я нашла

Пирог сливовый с франжипаном

Слива - один из любимых моих фруктов. Я решил приготовить пирог из слив, в котором используется так называемый Франжипан. Франжипан - это густой миндальный крем. Он очень интересен на вкус. И если его сделать сладким и использоват

Пирог с грушами и шоколадом(кукурузный)

Этот пирог для любителей выпечки с кукурузной мукой.Очень вкусный,нежный пирог с грушами и шоколадом и с легкой цитрусовой ноткой,не сложный в приготовлении и не долго выпекается.Попробуйте и вы:)

Печенье "Вкусненькое"

Друзья мои! После яблочно-бананового пирога у меня осталось немного теста, и я решила сразу пустить его в ход, не отправляя в холодильник. Испекла я печенье "Вкусненькое",с хрустящей корочкой, и маковой прослойкой. Рекомендую. Оч

Яблочно-банановый пирог

"Солнце осени не греет... Все остыло... Горький вкус исхоженных дорог... А давай-ка, вместе, чтоб теплее было, Испечем наш яблочно-банановый* пирог! Запах яблок отогреет нежно души... Успокоит сердце мятный чай... Я прошу, в предв

Вкусное-рассыпчатое печенье к кофе !!!

Люблю попить кофе,а если еще с чем нибудь вкусненьким,то вдвойне!!!