Инжир
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Тарт с белым шоколадом и двойной клубникой
Нашла очень вкусный рецепт-угощайтесь! Необходимо чтобы все продукты были охлажденными,даже мука!Тесто лучше всего ставить на ночь или хотя бы на час в холодильник.
Наталинья
Колбаса из кролика "Деликатес для гурмана"
На каком-то из сайтов в бесконечном Интеренете, я прочитала, что колбаса из кролика это деликатес для гурманов. Решила я попробовать самой сделать такую колбасу. За основу я брала рецепт "варенки" по ГОСТу и редактировала с учетом
Виктория Головашевич
Холодный суп в латвийском исполнении
В мире существуют много видов холодных супов. Даже в самой Латвии приготовление таких супов отличается по регионам. Для себя моя семья остановилась именно на предлагаемом варианте - характерен в Рижском районе. Для себя суп готовл
Dorynka
Десерт "Киви"
Поедать лучше ложкой с одной тарелки, что отлично подойдет для романтического ужина, но и для детей тоже лакомство подходящее. Можно охлаждать и дольше, но у нас терпения не хватает и лакомство съедается гораздо раньше))).
Valentina
Простые конфеты из сухофруктов
Начиталась различных рецептов домашних конфет, вдохновилась, но в силу природной лени упростила всё до невозможности, а рецепт от этого, по-моему, только выиграл. Судите сами
Valentina
Сдобный рулет из холодного дрожжевого теста
Невероятно вкусный рулет, который советую попробовать! Он может быть актуален к Пасхе.
Эллиса
Каша с отрубями, миндалем и сухофруктами
Я не могу жить без каши и хотя готовлю ее не каждый день, но уж точно не скучным способом! При добавлении отрубей каша приобретает кремовую консистенцию и становится полезнее — отруби помогают поддерживать правильный уров
Юлия Высоцкая
Курица с апельсинами, каштанами и сухофруктами
Рецепт на любителю, я знаю, что не все любят каштаны и сладкое мясо:)
Шαй
Чатни из абрикосового джема
Самый вкусный чатни, который я ел, был приготовлен из манго. Это был взрыв вкуса! Великолепно подходит к отварному мясу и овощам. Но! Что делать, если нет манго? Вот я и придумал использовать абрикосовый джем с лимонным соком.<
leo1970
Фантазийные пирожные "С Нотками Востока"
В доме появилось много сухофруктов. Много, разных... Хотела сварить компот, потом решила сделать печенье. В итоге додумалась до пирожных. Получилось неожиданно нежно, пряно, загадочно... А с кремом вообще полный экспромт. Сахар за
Людмила Завьялова
Штрудель из покупного слоёного теста
Пропорции все на глаз, все зависит от количества теста. Можно выпекать как из дрожжевого так и бездрожжевого теста.
OrXiDeYa
Миндально-грушевый тарт
Операция под кодовым названием "Ящик груш" продолжается. Сегодня у нас тарт с миндальным кремом. Этот мой крем победил в одном симпатичном конкурсе, поэтому это беспроигрышный вариант.Тарт умеренно-сладкий.При желании,сахар в крем
Lena
Рисовая каша с яблоками и инжиром
Если каша будет храниться в холодильнике, то нужно ее не разогревать, а разводить кипятком и прогревать в кастрюле, потому что когда она остывает, то получается очень густой. Для детей постарше фрукты можно добавлять в такую ка
Юлия Высоцкая
Торт "Леди Балтимор" (на 1,6 годика моему сыночку)
На этот рецепт я смотрела уже давно. Увидела его в книге "Про сладкое", положила в папочку "Готовка в планах" до удобного случая и вот этот случай настал. Маленькое день рождения сыночка. Почему маленькое? Да потому что нам только
Вика
Апельсиновое желе с инжиром и кокосовым молоком на агар-агаре
После новогодних праздников так хочется чего-то легкого, фруктового и полезного. Агар-агар- это растительный заменитель желатина. Агар- агар не является источником калорий,в нем высокое содержание грубого волокна, а также он выво
Maria Lecoultre
Tescoma.Hviezdicky - очаровательное рождественское печенье:)
Представляю Вам совершенно обычное печенье...и совершенно очаровательное, которое обнаружил на очередном европейском сайте. Конечно же его нельзя приписать именно Чехии, т.к. во многих странах готовят что-то подобное (например, Li
Вениамин
Быстрый шоколадно-миндальный пирог
Вы любите шоколад? вы хотите взбодриться утром, не выпивая 5 чашек кофе? нет ничего проще!!! Приготовьте этот шоколадный пирог! 45 минут на кухне и бодрость духа обеспечена на весь день.. Глазурь можно делать, а можно обойтись и б
Диана
Пирог с конфитюром и орехами
Недавно я сварила "Конфитюр из айвы с апельсиновым соком" по рецепту Симы ( ароматный, очень вкусный - рекомендую всем! Захотелось испечь что-нибудь с ним. Так возникла идея этого пирога.
Лоранталаса
Салат "Формула волшебного вкуса" с креветками и розовым грейпом!
Формула рецепта проста: (Креветки+Розовый грейп)+медовый соус=Волшебный вкус!!! К сожалению фото случилось не в начале застолья, а в конце. Но я не смогла не поделиться, очень вкусно) Замечательно подходит салат и тем кто на ди
SarafElena
Миндальные корзиночки с малиной и ганашем из белого шоколада
Секрет приготовления песочного теста — при замесе как можно реже соприкасаться с ним руками, чтобы оно не нагрелось. Такое тесто прекрасно хранится в холодильнике в течение недели.
Юлия Высоцкая
Курица с гарниром из инжира и яблок
И снова, извиняюсь за не столь аппетитное фото. это чисто дома попробовать. а так, снова готовила на рабочий обед...
Кристиша
Фаршированная грудка индейки с соусом Мостарда
Чтобы лук получился прозрачным, а не золотистым, нужно выкладывать его в еще не разогретую сковороду.
Юлия Высоцкая
Трубочки из лука порей с рисом, остро-сладкий овощной чатни и два вида отварной рыбы
Сегодня было чуть больше времени и можно приготовить более сложное и долгое блюдо. Будем фаршировать рисом лук-порей. Надо будет разделить порей на трубочки или на трубочки разрезанные пополам. Рис подойдет любой, можно и для суши
alexmay
Чатни из кабачков - соус или отдельное блюдо?
На самом деле я совершенно недавно открыл для себя Чатни. И было это совершенно случайно. Подруга моей жены принесла банку с манговым чатни. Ей, в свою очередь привезла ее подруга с Мальдив. Она попробовала и ее перекосило. А зная
leo1970
Тарт с маскарпоне, инжиром и медовым соусом
Кажется, и инжирный сезон у меня в этом году удался, для полного счастья не хватало только такого тарта:)
Вениамин
Сырник с сюрпризом
Хотелось приготовить сырник, но обычный вариант уже поднадоел, захотелось что то интересное и я сделала его с начинкой орехово-инжирной, получилось вкусно)
Kskz (Лиля)
Хлебный пудинг с инжиром и медом
Совершенно вредное блюдо, но очень уж хотелось приготовить его именно с инжиром! Видимо, с некоторыми отступлениями от классики, но все же весьма душевно! Багет - не лучший вариант, лучше использовать сдобу вроде куличей, бриошей;
Вениамин
Кекс из цельнозерновых хлопьев с хурмой и инжиром "Мужские забавы"
Кто был студентом, друзья, тот никогда не забудет состояния перед сдачей сессии, курсовой и тому подобного студенческого аврала. Мой сын учится на втором курсе института, но даже со своими любимыми предметами умудряется "тянуть к
Светлана Горбуненко
Тыквенный конфитюр "Дары осени" с ягодами и апельсином
Даа..Конфитюр - удивительная вещь: чаепитие с ним длится всегда бесконечно! Даже когда чашки уже убраны, всегда хвататешься за соломинку - ну еще ложечку напоследок, всего одну! Чудесный, густой, уваристый конфитюр с бесподобн
Еленушка
Тортик "К чаю"
Предлагаю Вам вариант использования бисквита с инжиром и черешней. Крем простейший. Сочетание такого бисквита и крема превращается во вкусный и интересный тортик.)
Оксанка
+ Печень-гриль с инжирно-малиновым соусом
Мне нравиться импровизировать и экспериментировать. Люблю простые но вкусны блюда. Чаще всего экспериментирую с соусами.
ЮсяЮся
Бисквит с инжиром и вяленой черешней.
Этот бисквит мой недавний эксперимент. Купив на рынке инжир и черешню мне сразуже захотелось с ними что- то приготовить. Получился такой яркий и вкусный бисквит. Для него подойдет любой крем, мы его скушали с творожно- сметанным к
Оксанка
Фруктовые кексы с лимонной глазурью и печенье "Золотистое" с овсяными хлопьями
Мои мужчины любят выпечку, но, когда встаёт вопрос, чего бы им хотелось, каждый отвечает по-своему. Сын любит разнообразные кексы и маффины с более мягкой текстурой, а муж предпочитает печенье. Вот и попробуй угодить! И я рискнул
Светлана Горбуненко
Мини-чизкейки с инжиром и лимонным соусом
рецепт пришол в голову совершенно спонтанно, тем более все ингредиенты были в холодильнике, честно говоря первый раз в жизни купила свежий инжир, и вот так вот применила его, получились очень вкусные и нежные чизкейки!
Маргаритка*
Шоколадный блинный пирог с инжиром и двумя видами крема
Интересные мне темы я могу эксплуатировать долго, вот еще одна вариация - от осеннего фаворита - инжира!
Вениамин
Сытный салат
Необычное сочетание компонентов, непривычный вкус. Спешите попробовать!
UltraMarine
Французские тосты с инжиром, шоколадом и медом
Француские тосты - весьма душевное начало выходного дня! Тосты, обильно посыпанные шоколадом, который постепенно плавится и покрывает всю хлебную поверхность - вдвойне душевно! А тосты с шоколадом, медом и инжиром - отдельный осен
Вениамин
Грушевое сорбе с инжиром и белым вином
Цвет у сорбе, возможно, и не самый привлекательный (а еще и световой день чрезвычайно короткий, от искуственного освещения отвык совсем: Зато очень приятное послевкусие - интересный дуэт вышел! А вино, мне кажется, органичнее вп
Вениамин
Тарт с клубникой с розмарином и ежевикой с базиликом "Двойное удовольствие"
Тарт "Двойное удовольствие". С клубникой с розмарином и ежевикой с базиликом. Очень люблю тарты. Этим летом экспериментировала с тестом и начинкой почти каждый день. Этот мне понравился очень :-)
ЮсяЮся
Тыква с фруктами " Дары осени"
Понедельник... Скучно. На роботу только в среду. Встала, почитала книгу, облазила весь интернет, захотелось сладкого. А мне нельзя на диете сейчас, а сладкого так хочется... И вот я тогда решила приготовить сладкое, но не очень ка
ktara
Тирамису с инжиром
Конечно, я сторонник приготовления тирамису в больших стеклянных мисках. Но в данном случае показалась верной эстетика небольших бокалов - все-таки инжир - это нежный плод. А вообще это приятный десерт с осенними нотами, так что
Вениамин
Инжир, запеченный с медом и фетой
На сайте уже имеются 2 варианта запеченного инжира: от Юлии Высоцкой - с маскарпоне ( и от Тамилы - с творогом ( Данный вариант отличается тем, что может вы
Мурзик
Тарт с инжиром и миндалем
На сайте уже есть рецепт пирога с инжиром от НастиСан, данный рецепт похож, но в то же время отличается некоторыми нюансами. Рецепт взят из французской версии журнала Saveurs)) Здесь предлагают использовать сироп, который называет
Мурзик















