Сельдерей
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
525
Чорба из баранины
Чорба (молд. ciorba) — название молдавских, румынских, сербских, турецких, македонских и болгарских горячих густых национальных супов, долю жидкой части которых (от четверти до половины) составляет борш (квас). Общее название прои
Вика
516
Перец, фаршированный картофелем и овощами
Делала в таком варианте перец впервые. Получилось ну очень вкусное блюдо. Начинка потрясающе вкусная, невозможно остановиться, чтобы не съесть до того, как начнете начинять перцы.Вика
543
Лобио с гранатом и грецкими орехами
Захотелось приготовить что-нибудь с гранатом, сезон все-таки) стала просматривать рецепты, нашла вот такое необычное лобио)) очень вкусное блюдо получилось, пряное, довольно острое, с легкой сладковатой ноткой от гранатового сока)
Мурзик
20 м511
Салат с тунцом консервированным и сельдереем.
Ущё один восстановленный салат :-)) я многих своих друзей "подсадил" на него - а его меня научила готовить всё та же американский дипломат )))) Этот салат хорошо подходит для сэндвичей - на тостовый хлеб положить салатный лист,
Борис
531
Сливочный суп-пюре из сельдерея
Знаменитый корень сельдерея был воспет древним Гомером, как необыкновенно чудесный корнеплод. Столь много полезных качеств видел он в нем. А богиня красоты Афродита не могла и дня представить без употребления в пищу этого полезног
Sindirella
2 ч 545
Цесарка в красном вине с сельдереем
У знаменитой французской кухни долгая история, которая ведет свое начало со времени галлов. Любимым их блюдом был дикий поросенок, нашпигованный чесноком, зажаренный на медленном огне и гарнированный диким зайцем, каплуном, гусем
Елена Широких
50 м513
Крестьянская паста с сельдереем ,оливками и луком и тушеная говядина.
Что значит крестьянская? Самая простая паста из того что есть под рукой. Берем любую пасту, только не спагетти, добавляем любой корнеплод , в моем варианте это корень сельдерея, оливки ( у Итальянских крестьян они всегда были ) и
alexmay
519
Нут с корнем сельдерея в оливково-горчичном соусе и говядина с эстрагоном и чили.
Нут тоже мясо, только растительное, растительный белок. С ним нужно повозится, так как он очень долго варится, но можно облегчить себе процесс приготовления. Необходимо замочить его на ночь, часов на 8 -12, тогда время варки сокраalexmay
15 м536
Парижский салат с сельдереем
Давайте «прогуляемся» по улочкам Парижа, заглянем в какой-нибудь ресторанчик и закажем легкий, вкусный, пикантный салатик в качестве закуски. Для приготовления этого салата используется сыр эмменталь, маасдам или пармезан. Интерес
Снежинка Татьяна
582
Куриные рулетики к праздничному столу
Лёгкая холодная закуска на любой вкус.Рулетики можно приготовить заранее и нафаршировать любимой начинкой.В мелкорубленную начинку лучше добавить молотых сухарей,чтобы наполнение хорошо держалось в рулете.Я предлагаю только пять в
Тата
4 ч 518
Паста Болоньезе
Ох, вот не думала ,что буду готовить такое блюдо в общежитии...но скажу что это совсем не страшно и те кто боится тратить время на такую вкусноту...оочень зря
Бусечка
1 ч 528
Уха из головы и хвоста
Бывает ситуация, когда для полноценной ухи не хватает рыбы. Например, вы купили замечательных свежих маленьких судачков, которые очень просто готовятся. Их всего лишь надо разделать на филе, вытащить реберные кости, обсушить, п
leo1970
35 м517
Гречетто вариант номер четыре с корнем сельдерея и шалотом + грудка индейки с французской горчицей и эстрагоном.
Все просто, готовить будем уже известным способом. Новый ингредиент это корень сельдерея. Крайне ароматный и едкий корень, имеет сильно выраженный запах, его мы немного приглушим специями и луком. Корень надо резать мелкими кубикаalexmay
550
Суп "Азиатский фьюжн"
Избороздив просторы интернета, пролистав кучу кулинарных журналов в поисках азиатского супа и отложив все в сторону, я взяла энную сумму денег, толком так и не найдя что-то одно, и отправилась на поиски грибов шиитаке, пасты ми
Софья
40 м527
Нежный крем-суп из сельдерея на молоке
Хочу поделиться с Вами рецептиком еще одного нежного и легкого крем-супчика)) очень-очень вкусный и сытный, вообще сельдерей в супах отлично себя ведет)) источник - журнал "Школа гастронома")) Попробуйте))Мурзик
524
Айнтопф куриный
Рецепт нашла на другом кулинарном сайте, немного видоизменила. Очень вкусное сытное блюдо,красивого, тёплого цвета, для тех, кто любит первое и второе в одном флаконе)
Iwonna Shout
30 м542
Кутабы с зеленью и творогом.
Я всегда готовлю эту закуску под шашлычок. Иногда вместо этого теста я делаю их со слоеного покупного теста, получается также очень вкусно.
Оксана Пономаренко
567
Пирог с яблоками, сельдереем и сушеной грушей
Любимый вариант моего мужа. Когда минимум теста и максимум начинки. Был у меня когда-то рецепт такой ( Только я еще немного добавила "эксперимента" :-)
ЮсяЮся
515
Салат с ветчиной и йогуртом
Очень простой салатик, экспериментировать с ним можно, по- моему, до бесконечности добавляя разные ингредиенты...
Sashen'ka
563
Винегрет а-Ля Кутузов (a La Coutouzov)
Какое горькое слово-"отставка"...Особенно если отставлен от дел государственных,которым привык отдаваться всей душой,радея о благе России. Правда длилась она не долго-Родина вскоре призвала прославленного полководца ф
Софья
567
Куриный суп с грибами и домашней пастой
Почему не просто суп лапша? Потому что делала не лапшу, а именно пасту по итальянскому рецепту пасты. Суп был очень вкусный, согревающий и уютный. Советую вам приготовить его, когда семья может пообедать все вместе. Такое состояни
СветланкаК
58
Горячий салат с ячневой крупой
Это блюдо очень напоминает вариант приготовления салата с кус-кусом, но экономнее и полезнее (перловка укрепляет волосы и ногти). кроме того салат может стать цветотерапией - все овощи можно найти только в зеленом, только в красн
Tanya-sun
40 м514
Нежный крем-суп из каштанов с красным вином и пюре из сельдерея
Хочу поделиться с Вами еще одним рецептиком супчика, очень вкусного и нежного, он получается слегка сладковато-пряный, красное вино придает интересный оттенок)) сельдерейное пюре такое легкое и нежное, отлично может заменить картоМурзик
10 м521
Легкий салатик с крабовыми палочками и сельдереем в авокадо
Хотела бы поделиться с Вами рецептом легкого и свежего, в то же время питательного салатика с легкой заправкой) отличный вариант для ланча, перекуса или легкого ужина) рецепт из журнала "Школа гастронома") Попробуйте и Вы)Мурзик
10 м521
Освежающий салат из сельдерея, черного винограда и кедровых орешков
Я сегодня с салатиком) Захотелось что-нибудь приготовить из черного винограда (который у нас в саду растет в изобилии), просмотрела свои рецепты и решила остановиться на этом необычном салатике (рецепт нашла на просторах ИнтернетаМурзик
563
РЕЦЕПТЫ ИЗ ИТАЛЬЯНСКОГО ПУТЕШЕСТВИЯ - Тушеная телятина в овощном соусе с жареным картофелем
Команда edimdoma.ru
1 ч 521
Суп тыквенный с беконом
Люблю тыкву в любом виде. И я знаю, что здесь я не одна такая. Рецептов тыквенного супа очень много и они похожи. У каждого есть маленький секрет. На вкус, мой суп получается очень нежным, не очень пряным. Даже мой муж, который тыСветланкаК
50 м529
Семга со сливочным соусом из белого вина и мидий
Мидии нельзя обжаривать долго, иначе они станут резиновыми.
Юлия Высоцкая
511
Рисовая "Всячина"
Второй раз на этой неделе со мной случилось чудо – приготовила самостоятельное блюдо без подсказок. Хочу поделиться.
Ирина
30 м5101
"Уроки французского" – Пикантный салат с сельдереем, Морской окунь в прованском стиле, Малиновый крамбль
Продолжая свою тему быстрых ужинов за ½ часа, представляю вам очередное несложное меню на каждый день. Сегодняшние блюда будут с французскими нотками и помогут нам в этом «прованские травы». (Прованские травы — смесь трав, в котор
Denis
1 ч 10 м523
Гороховый суп с мидиями
Осень... За окошком дождь и ветер, и с каждым днем хочется все больше согревающих блюд. Предлагаю Вам попробовать этот горячий, ароматный и вкусный супчик :)
Ольга♥Ч
40 м540
Ризотто с сельдереем, ветчиной и пармезаном
Помните, что к моменту добавления риса лук и сельдерей должны быть доведены до готовности, то есть стать совсем мягкими! Вместо Vin Santo можно взять любое другое десертное вино.
Юлия Высоцкая
519
Приятный супчик
После одной экскурсии в Швейцарии,где в августе я так сильно замёрзла,зато увидела снег и побывала там,где Суворов Альпы переходил.Потом нам показали две красивые скалы,которые целуются и мы шли по шатающемуся мосту,а внизу бурлил
Хана
560
Куриные бедра, фаршированные рисом
Давно ношу в голове рецепт Танюши "Фаршированные окорочка" Но все никак не могла собраться на отделение курочки от кости. А тут смотрю в магазине уже за меня всю работу проделали. Не задумываяс
LapSha (Мария)
50 м542
Мясное рагу с соевыми бобами и орегано
Пробегая глазами полки в новом магазине, который открыли рядом с домом, наткнулась на соевые бобы. Решила узнать, что за зверь такой! И оказалось очень даже вкусный и полезный зверь) Очень похож на бобы фасоли, может только чуть бLapSha (Мария)
1 ч 10 м571
Капоната
Это сицилийское блюдо можно подавать и горячим, и холодным, но лучше, если перед этим оно немного постоит, чтобы баклажаны пропитались соусом.
Юлия Высоцкая
543
Чечевичный суп-пюре с томатами и сельдереем
Второй суп-пюре за неделю, можно сказать, годовая норма выполнена:) Кажется, начинается "суповой" период:)
Вениамин
2 ч 545
Зелёные помидоры, солёные по-грузински и пряный салат из остатков
Выходные дни проходят в суете: заготовки, заготовки, заготовки. На рынках изобилие и хочется заготовить всего хоть по чуть-чуть. Увиденные мной зелёные помидоры напомнили мне о солении, которое готовила наша кутаисская соседка
Тата