Куриные блюда

Pad Thai - тайская лапша

Север Англии. Ноябрь. Я замерзла, промокла до нитки...Все наглухо было закрыто в этот пустынном и темном городе. Я брела к мрачному замку...и тут на меня выскочил крохотный ресторанчик. Повариха тайка-единственная душа в этом стра

Куриные ножки с сюрпризом

Окорочка получаются просто ЧУДО!А для праздничного стола - просто находка!!!

Армянский хаш

Очень люблю это блюдо. Нравиться как горячий, так и хорошо охлажденный. Самое главное здесь выбрать очень качественное, свежее мясо.

Нью-йоркский чизкейк

Это блюдо имеется в репертуаре каждого повара. Быстро и легко! Самая скромная трапеза с ним превращается в праздничное застолье!

Салат "Весенний сад"

Этот салат хорошо подходит для тех,кто отказал себе в любой другой пище и хочет малость посидеть на диете.

Курица в винно-грибном соусе

Из Книги гастронома. Про птицу.

Луковый пирог с тунцом

Этот пирог хорош с кусочками куриного филе, только нужно потомить его с луком чуть дольше, до полуготовности. Можно сделать лишь с луком.

Курица с шафраном и фисташками

Я обожаю специи и травы, и для меня было приятное открытие чудесного взаимодействия имбиря и корицы. Рецепт Алексея Зимина с сайта

Детские гамбургеры с домашним кетчупом

Мясо здесь может быть абсолютно любое, но есть одна фишка, я ее подсмотрела в Америке. Во время жарки гамбургеры накрывают не крышкой, а маленьким тазиком, чтобы внутри образовалось пространство с горячим воздухом, своеобразная «п

Ароматный рис с цыпленком

Для этого рецепта лучше всего использовать смесь дикого и белого риса.

Салат "Для утят"

Этот салатик отлично подходит для выезда на природу-быстро приготовится и быстро скушается!)))

Хачапури (Юлия)

Почитала все рецепты "Хачапури". Конечно они все похожи, но все же осмелюсь предложить и свой вариант. Как мне кажется он проще в приготовлении, но вкус от этого не страдает.

Обед - реабилитируем шпинат

Лично я шпинат очень люблю, а первый раз попробовала его в Чехии. Сначала я говорила, что эту непонятную зеленую кашу, которая напоминала мне о фильмах ужаса, где герои попадали на другую планету, в частности «Чужой», никогда есть

Нежная запеканочка

Творожная запеканка - это блюдо из детства, поэтому такое любимое и вкусное.

Отбивные из печенки с луком

Рекомендую попробовать рецепт тем, кто не любил печенку ни в каком виде ранее=)

Острые куриные крылышки

Специи можно брать такие, как вы любите.

Капустные котлетки

Можно подавать и как отдельное блюдо или с гарниром !Очень вкусно! Советую)

Картофельные пирожки с начинкой

Мои любимые пирожки.

Яично-кабачковый завтрак

Вкусный, легкий завтрак!

Оладьи из кабачков и кукурузы

Интересные вкусные, сладковатые солнечные оладушки! Источник: сайт kuking-net.

Картофель, запеченый под сыром

Быстро и очень вкусно.

Бефстроганов

Замечательное, очень вкусное блюдо. gastronom.ru

Оладьи из тыквенного пюре

Вкусненькие оладушки, особенно свеженькие! Источник: Г.И.Поскребышева "Готовим быстро и экономно"

Манты с бараниной

Сочно! Вкусно!

Капуста в ореховом кляре

Для этого рецепта подойдет кочан капусты небольшого размера или сердцевина кочана, которая осталась у вас после приготовления голубцов.

Корзиночки с семгой

Несмотря на "многословность" рецепта - готовится очень быстро. Приятно разложить по тарелкам гостей по такому "пирожному"!

Яичная закуска

Присмотрела этот рецепт совсем недавно - необычный и вкусный.

Хрустящие куриные крокеты

Нашла этот рецепт на каком-то американском сайте, приготовила, - получились очень нежные и сочные крокеты.

Куриные ножки в тесте

Очень сытное и вкусное блюдо. На гарнир можно подать салат.

Жареное яйцо со спаржей и панчеттой

Вместо панчетты можно взять бекон.

Творожная запеканка "Вкусняшка"

Эту нежную, воздушную запеканку хорошо приготовить, как на завтрак, так и на ужин.

Штрудель мясной

На тему фарша могут быть вариации. У меня постная свинина, но это на любителя.

Крылышки в маринаде"Сан-Марино"

Очень вкусные,слегка островатые куриные крылья!

Просто весенний салат с заправкой из редиса

Весна пришла. Мяса не хочу, а хочется много свежей зелени, огурчиков,редисочки. Этот простой салатик-то,что надо.Рекомендую.

Пицца на картофельном тесте

Колбасу можно заменить ветчиной,копчённым куриным окороком или грибами.

Ирландский картофельный пирог

Простой, доступный рецепт.