Филе семги с кожей

Супчик "Голубчик"

Просто и очень вкусно.

Салат с семгой, молодым картофелем и авокадо

Для такого салата хорошо подойдут и листья шпината.

Томная семга

Можно использовать любую красную рыбу.Приготовленная таким способом, она получается интересной структуры, с ярко выраженным "восточным" вкусом. Те, кто не любит кинзу, могут заменить ее на укроп.Правда, и вкусовой оттенок получитс

Горячий способ засолки грибов

Можно засолить грибы горячим способом. В этом случае их перед засолкой отваривают.

Семга "Сюрприз" запеченная в конверте

Количество "Сюрпризов", приготовьте по количеству Ваших гостей.

Карпаччо из семги

Карпаччо из семги - легкое, холодное и очень вкусное блюдо, не требующее больших усилий.

Запеченый лосось с картофелем.

Необычно.больше похоже на картофельный пирог с рыбой.Но вкус отменный ,а внешний вид вообще бомба!(фото выставлю позже)

Корзиночки с семгой

Несмотря на "многословность" рецепта - готовится очень быстро. Приятно разложить по тарелкам гостей по такому "пирожному"!

Семга с апельсином "Изюминка"

Приготовление такой рыбы я взяла из норвежской кухни еще года 2 назад,но немного изменила ,не стала бросать в воду ,где варится рыба апельсин .а просто выложила после того,как сварилась рыба.Очень даже неплохо получилось,вот тепер

Семга со шпинатом под соусом из сушеных помидор

Особый вкус семге придает шпинат.а в паре с помидорами -это вообще супер!Сушите помидоры .их можно очень широко использовать не только для рыбы!

Вареники украинские (на пару)

Вареники украинские- популярное блюдо на Украине. Вкусные, не развариваются, начинка не выпадает.

Сёмга "на скорую руку"

Эту рыбу хорошо подавать с овощами гриль, тогда вкусняшка :)

Запеченная семга

К хорошо приготовленной рыбке, кроме овощей и хорошего сухого белого вина, ничего не нужно. А! Забыла)) хорошую компанию! приятного аппетита!!

Салат из авокадо с семгой и креветками

Этот салат станет замечательным решением в те дни Великого поста, когда разрешается есть рыбу.

Закуска "Ловись, рыбка"

очень просто

Семга в маринаде на мангале

Давайте пожарим красную рыбу на мангале, а маринад сделаем в тайском стиле — с имбирем и лаймом.

Засолка красной рыбы по-мурмански

Нежный и вскусный засол. Пальчики оближешь!

Кулечки с семужьим маслом

В таких тостах можно использовать любую соленую рыбу и даже икру.

Семга, запеченная с творогом

Если не получается свернуть семгу в бутон, сформируйте из творожной массы шарики и заверните каждый в пласт семги, остальное делайте по рецепту.

Закуска со слабосоленой семгой

Вам потребуется 3-4 часа, чтобы засолить семгу. Если времени нет, возьмите готовую слабосоленую семгу или форель.

Рулетики из лаваша со слабосоленой семгой

Можно, конечно, особо не мучаться и купить уже засоленную семгу, но вдруг она окажется грубого посола и испортит все блюдо!

Рулетики из семги с огурцом и травами

Это превосходная, нежная и красивая закуска.

Семга, маринованная в джине с можжевельником

Рыбу лучше мариновать в эмалированной или стеклянной посуде, которая не поддается окислению.

Кулебяка с сёмгой и рисом

Вкусное, сытное, легкое блюдо даже для тех, кто следит за своим весом. Может служить главным блюдом.

Салат «Деликатесный»

Этот нежный и вкусный Салат желательно употребить "в один прием", не оставляя на завтра. Долго он не хранится.

Маринованная семга на гриле с хлебом и салатом

Этот рецепт из моего пикникового репертуара. Очень удобно в транспортировке: замаринованная рыба в коробке — и сразу на гриль. Но, естественно, эту рыбу можно приготовить и дома — в духовке под грилем, на сковороде-гриль или прост

Засолка красной рыбы

Очень необычный способ засолить красную рыбу

Семга с баклажанами по-китайски

Вместо сахара можно добавить мед.

Теплый салат с семгой

Можно взять любой салат или салатный микс.

Салат с семгой, апельсином и оливками

Цедра в этом салате — полноправный ингредиент, а не просто добавка в заправке. Если каперсы у вас в соли, их нужно замочить, а затем промыть проточной водой. Любите острое — добавьте немного свежего перца чили или пеперончино, сал

Семга в виноградных листьях на гриле

На гриле, или под грилем в духовке, или на сковороде-гриль... Интересное сочетание нежной, сладковатой рыбы и терпких листиков. Хорошо стоит пару дней в холодильнике и вкусна даже холодная. Ветчину лучше брать типа пармской.

Семга с тушеными овощами

Вместо кабачка можно взять цукини.

Стейки из семги на гриле с чесноком и помидорами

Вот и наступила долгожданная пора пикников и шашлыков на природе. Поэтому сегодняшний рецепт стейка из семги на гриле придется очень даже кстати. Итак, как же приготовить стейк из семги на гриле? Рыбу необходимо предварительно раз

Шашлычки из семги

Филе семги должно быть около двух сантиметров толщиной, а корешок имбиря — размером с большой палец.

Семга с хреном

Подойдет любая жирная и не очень костлявая рыба, лучше, естественно, свежая. Свеклу можно приготовить заранее и оставить на день в холодильнике; перед подачей вынуть за час, чтобы она стала комнатной температуры.

Семга на гриле

Филе семги лучше брать около двух сантиметров толщиной.