Миндаль

Штрудель с тыквой, изюмом и вяленой вишней

Апельсин можно заменить лимоном или лаймом, а можно добавить апельсиновую или розовую воду. Вместо рома подойдет коньяк, а если делаете штрудель для детей, замочите изюм и вишню в крепко заваренном чае — обычном или травяном.

Апельсины, запеченные с сыром Джюгас

Это очень вкусный и легкий десертик!

Запеченные яблоки

Очень витаминный, вкусный и полезный десерт! Мои детки от него в востроге! Стоит ли говорить о пользе меда, имбиря, корицы, а все вместе это вообще кладезь. Для тех, кто на диете: мед можете заменить сахаром. А еще очень вкусно с

Марокканский миндальный пирог

Хрустящий пирог с нежной и ароматной миндальной начинкой покоряет с первого кусочка.

Яблочный кекс с крустильяном

Спешу рассказать о рецепте кекса, который на первый взгляд прост до неприличия, но это все только "на первый взгляд". Его "фишка" - в заливке - крустильяне, которая его пропитывает насквозь, делает сочным с аппетитной корочкой све

Кокосово-ванильные рогалики (Kokoskipferl)

Очень вкусное, нежное и тающее во рту печенье с яркими кокосовыми и ванильными нотками)) Данные рогалики родом из Германии, там их принято печь на Рождество. Название же их переводится как "кокосовые полумесяцы". Я решила Рождеств

Печенье «Алюмет» или слойка по-французски (ALLUMETTES)

Это печенье мне нравилось ВСЕГДА.......покупать....... [ [ [ и съедать в огромны

Печенье "Пальцы ведьмы" (HALLOWEEN)

Уверена, что с формой этого печенья многие знакомы, но я решила его выставить, так как само печенье заcлуживает внимания.... хрустящее, миндальное.. очень вкусное!!! Можно сделать просто в виде палочек!!

Джамока с миндалем

Наверное, многие пробовали это яркое, плотное и, по-моему, очень зимнее мороженое.

Баварский яблочный торт

Готовила этот торт для себя любимой.... [ [ Но он "разлетелся" очень быстро... и с "посторонней помощью". [

Шоколадно-миндальное печенье "Белое на черном"

Италия, Ириша... "Чем бы их порадовать?"- задумалась я...[ Поняла, что печенье должно быть непременно шоколадным, с миндалем, с остринкой! А внешне печенье должно выглядеть изящно и бл

Морковный торт с кремом из маскарпоне и миндальными лепестками

Очень люблю морковную выпечку, и как только мне попадается новый рецепт, обязательно его пробую.

Кекс "Данди"

Сочный, ароматный кекс "Данди" считается одним из самых любимым на туманном Альбионе. Первой фирмой,которая наладила коммерческий выпуск кексов с сухофруктами в конце 19 века, была шотландская компания "KEILLERS OF DUNDEE". С тех

Ореховый десерт с кофейным ароматом

Предлагаю Вам вкусный и нежный шоколадно - орехово - кофейный десерт. Быстро готовится, и ещё быстрее съедается. Угощайтесь!

Торт "Белый" с кокосовым кремом, миндалем и белым шоколадом

У меня снова вдохновение, и хочу вам предложить мое творение в виде белоснежного тортика. Наверное, по виду он что-то вам напоминает... конечно же, конфеты, мои любимые, в кокосовой обсыпке! [

Марокканское печенье (Ghoriba)

Оба вида печенья, безусловно, замечательные, особенно с мятным чаем, но все-таки предпочтение отдаю кунжутному, да еще и с потрясающим апельсиновым послевкусием...На основе семолины тоже очень душевное, но немного простовато что л

Тыквенный торт с апельсином и орехами

Этот торт я не успела добавить в тыквенный тур, но он оказался настолько вкусным, с выраженным вкусом тыквы и апельсина, настолько нежным, мягким и пропитанным, что его можно резать ложечкой, настолько душевным, солнечным, теплым.

Тарт с яблоками, бананами и миндалем

Сейчас сезон яблок и только наверно ленивый с ними не печет, ну или тот кто не любит яблоки. Я их обожаю, а в выпечке они ну такие вкусные. Вообще яблоки, такой фрукт универсальный. И с мясом, и с птицей, и с сыром, и с любым вид

Апельсиново-миндальный пирог с карамелью

Карамель из белого сахарного песка получается лучше, чем из коричневого. И не держите ее на огне слишком долго — она должна увариться в два раза, но остаться золотисто-апельсинового цвета. Такой пирог хорошо подавать с шоколадным

Французские macaroons с фисташками и клубникой

Белок, сахар, сахарная пудра и миндальная пудра: ингредиенты простые – но с первого раза мало у кого получается приготовить Макарон! Макарон (macaroons) – это легкие воздушные миндальные безе (взбитые с сахаром белки) с тянущейся

Бисквитный торт с заварным кремом

Очень быстро делается этот простой тортик! Даю подробное описание. Максимум 1 час времени. Нежно и вкусно! Для любителей мокрых бисквитов с пропиткой.

Конфеты из миндальной муки с фисташками и клюквой

Конфетки из марципана сделаные своими руками прекрасный подарок близким на праздник. И сам процесс приготовления доставляет удовольствие.

Печенье амаретти

После предложенного мною рецепта итальянского шоколадно-грушевого пирога (ссылка на рецепт: многие спрашивали у меня, чем можно заменить

Воздушный миндально-тыквенный торт

Из всего. что связано с кулинарией, я больше всего люблю печь! Уговаривать долго меня не надо, и только забота о фируге сдерживает порой мое неукротимое желание печь каждый день! [

Пирог с ягодами и начинкой из миндаля

Миндальная начинка - это очень вкусно! Всем любителям миндаля посвящается!!!! ))) А в сочетании с ягодами вообще божественно!!! Единственное, я б его повыше сделала! Рецепт нашла в каком-то журнале, к сожалению они никогда не указ

Тыквенно-яблочный флан с медом и пралине из тыквенных семечек

Я уже давно хотела придумать такой флан, который бы был максимально тыквенным и с минимальным количеством добавок и сладости. И вот наконец-то на выходных случился мой эксперимент[ Фл

Конфеты из сухофруктов

Очень полезно - это главное качество этих конфеток. Особенно для тех, у кого проблемы с пищеварением. Советую не увлекаться большим количеством!

Форель "Альмадин" из штата Айдахо с картофельным пюре из Айдахо

Вариант вкусного, быстрого и полезного ужина! Рецепт из книги "Любимые рецепты народов мира", которую я приобрела еще в 1995 г. Тогда большинство рецептов из этой книги казалось недоступной экзотикой! [

Калабрийские бокконотти

Бокконотти - это известные итальянские дольчи, небольшие пирожные из песочного теста со множеством начинок: шоколадом, франжипаном, ванильным кремом и вымоченными в ликёре вишнями и мармеладом. Традиционно выпекались бокконотти на

Тыквенный крендель

Делая эти кренделя почему то вспомнилась именно эта сказка... Подойдя к избушке поближе, они увидели, что она вся из хлеба построена и печеньем покрыта, да окошки-то у нее были из чистого сахара..... «Вот мы за нее и примемся,— ск

Тыквенно-карамельный тарт

Наконец-то я нашла свой рецепт тыквенной выпечки, который буду повторять еще не раз! Жутко боялась его готовить и объясню почему. Я люблю тыкву, но я не люблю, когда её вкус активно доминирует. Но и «забивать» её большим количеств

Шоколадные конфеты с тыквенным кремом, мандариновым мармеладом и миндалем

Конфеты делала впервые. И так меня увлекло это занятие, что теперь хочется пробовать еще и еще. Конфетки получились очень нежные. Вообще я не люблю молочный шоколад, в нем есть своя прелесть, но не для меня наверно, а вот темный,

Тыквенно-грушевое парфе

Парфе́ (от фр. parfait — безукоризненный, прекрасный) — холодный десерт. Я предлагаю открыть для себя тыкву по-новому. С грушей тыква звучит необыкновенно вкусно! Привередливые детки сметут десерт за минуту! А в нем - одна польза!

Тыквенно-шоколадный торт-купол с малиновым желе

Как можно изменить вкус тыквы до неузнаваемости, да вот так: Сочная ягодная начинка на тыквенно-миндальном бисквите под толстым слоем шоколада! Никто и не догадается, что это тыква, если не сказать!

Тыквенный рулет со сливочным кремом и карамельными яблочками

Хочу предложить просто нереальной вкусноты рулет. Я, признаться до сегодняшнего дня пробовала с тыквой только оладьи)) Столько я читала и смотрела рецептов с тыквой. Сколько приятных отзывов читала, но как, то у меня с тыквой наве

Брауни с кокосовой основой

Я предлагаю вам попробовать еще одну вариацию изветного Брауни. Даю пропорции,по которым готовила я. Но хочу отметить, что кокосовый слой я бы сделала тоньше, поэтому вы можете смело уменьшать продукты для него вдвое!

Таралли со сметанным соусом

Главный секрет этого рецепта — обязательно нужно добавить в тесто смалец. Если не нашли смальца, замените его смесью сливочного и растительного масла.

Тыквенные булочки с миндалем и корицей

Предлагаю вам сегодня рецепт сдобной ароматной выпечки на тыквенном пюре....

Яблочная Кростата из Тренто (CROSTATA DI MELE DEL TRENTINO)

Самые лучшие яблоки в Италии произрастают в автономной провинции Тренто (Трентино). Именно оттуда родом рецепт этой ароматной яблочной кростаты! [ [

Кростата с виноградом (La crostata con l'uva)

Вы не знаете что такое кростата (crostata)?! Это удивительное и звучное слово родом из Италии – есть открытый пирог из песочного теста, который может быть с различными начинками. Кростата – это всегда нежно, ароматно и вкусно! Вот

Ледяной миндальный торт-семифреддо (Semifreddo)

В интернете полно рецептов ледяного торта и все они абсолютно одинаковые. Но я предлагаю свой вариант. Причем изменила я его совершенно случайно.Что-то из-за своей лени, что-то из-за стечения обстоятельств. Угощайтесь!!!!

Миндальный пирог Сбрисолона (Sbrisolona)

Недавно я готовила безе, и два желтка остались «не пристроенными». Вот я и нашла рецепт пирога, для которого они пригодятся. Этот пирог любят в Мантуе. Он получил свое название потому, что когда его режешь, пирог слегка крошится (

Торт "Молочный рай на тарелке"

Молочный бисквит, молочное суфле, кокосовый мусс - все остальные комментарии излишни.

Нюрнбернские пряники с миндалем и цитрусовыми цукатами (Elisenlebkuchen)

Немецкий город Нюрнберг на весь мир знаменит своей рождественской выпечкой, а особенно огромным выбором всевозможных пряников (Lebkuchen). Различные наполнители, ароматы, глазури и формы...... мммм, я пока в этом городе не была, н