Десерты
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим

Грушевый суп-пюре со сливками
[ В сезон сбора урожая бывает аврал с переработкой, особенно, если фрукт не ждёт! [ Так и у меня, угостили пакетом с
Т
Торт для "Едим Дома"
Дорогие мои кулинары! В эти дни на нашем любимом сайте очень праздничная и очень радостная обстановка в связи с итогами конкурсов 
Трюфели
Конфеты очень нежные. Хранить только в холодильнике! Можно перед подачей на некоторое время убрать в морозилку. Сливки используйте самые жирные 33-35%, чтобы получился настоящий шоколадный ганаш. Конечно же, сахар я всегда со
Катюша 
Творожно-ежевичное желе
Время на приготовление указано без учета времени до полного застывания желе. Также вы можете использовать любую ягоду, которая есть у вас вдоме или заменить ее на фрукты, фантазируйте! Вкусно и полезно! И этим все сказано! Итак,
Евгения
Рябиновый смузи
В плодах рябины содержатся такие биологически активные соединения, как провитамин А, витамины РР, В1, В2, аскорбиновая кислота (витамин С), Р, К, Е. И, кроме всего этого, химические элементы: фосфор, железо, калий, магний. Ягода
наталья
Домашние конфеты "Ассорти"
Из этого количества продуктов получается примерно 36 конфет. Конфетки получаются очень вкусные и нежные. Хранить их нужно в холодильнике.
Пекарь
Торт "Карамельная груша"
Так и хочется сказать «наступил первый день осени». Да, уже похолодало, но все же уже второй месяц осени. Редко я сюда заглядываю, времени не хватает. Но так захотелось поделиться тортиком. Вот в первый день октября хочу порадова
Аня радуга
Фруктово-сметанное желе с печеньем
Для сладкоежек! Время приготовления указано без времени на застывания желейного десерта.
Евгения
Шоколадный пирог с грушей и панна котой
Источником данного пирога является журнал "Ресторатор Chef", я немного его изменила, но еще есть моменты, которые я изменю в описании, так как сама столкнулась с проблемами при сборке. Согласно оригинального рецепта пирог подают с
Оксана 
Лупаты
Это блюдо готовила бабушка моей подружки и мы с удовольствием его ели после школы. Я выросла, подсмотрела как его готовит баба Аня и теперь готовлю его своей дочери. "Классически" начинка из отваренного картофеля с укропом, но я п
Leka
Пирожное из слоёного теста с нектарином
Больше чем уверена, что на сайте есть подобный рецепт пирожного с яблоком. Я решила освежить в памяти этот замечательный рецепт десерта, в моём случае с нектарином. Минимум времени, продуктов, усилий и на столе эффектное лакомство
vicky
Фисташковые мини-чизкейки
Хотите порадовать своих школьников за отличные оценки, тогда вам сюда! Тем более этот орех помогает сохранить хорошее зрение, укрепляет кости, отличается высоким содержанием витамина В6, подходит для юных спортсменов. Беспроигрышн
Екатерина Корженевская
Яблочно-ореховый полезный десерт
Вкусности тоже могут быть полезными! И вот этот яблочно-ореховый десерт тому пример:) Орехи, сухофрукты, сушеные и запеченные яблоки, кунжут, какао - всем можно полакомиться, съев кусочек здорового тортика. Подала десерт с маково
angela_kovalchuk
Яблочная панна-котта
Очень люблю панна-котту! К сожалению, не нашла как правильно пишется. Существует множество вариантов: с двумя тт, с двумя нн, слитно, раздельно...
Ирина
Торт "Осенний блюз"
Мой дебют, не судите строго))) Увидела картинку в интернете, загорелась приготовить. Рецепт коржей с американского сайта, переделывала под себя, тыквенный мусс - моя фантазия, тесто для украшения - из рецептов украшений для свадеб
july_z
Воздушные батончики с маршмеллоу и МК по изготовлению воздушного риса
Моя маленька дочь пожаловалась мне на то, что бабушка, видите ли , готовит всё самое вкусное и сладкое , а я готовлю только лишь полезное, а она полезное не любит! Вот я и решила реабилитироваться в ее глазах самым крутым образом[
MERI
Легкое пирожное
Это отличный десерт как для школьника, так и для взрослых. Делается легко и просто. А крем можно брать любой, ваш любимый.
Валентина
Черника фламбе со сливками
Сливки - это всегда вкусно :) А вот с черникой фламбе, незабываемо :)
Любовь
Шоколадный фондан
Какой ребенок не любит шоколад? [ На перекус или приятный десерт мой вам рецеп
Анна
Яблочные шарики
Просто влюбилась в этот рецепт, который подойдет и для школьников-студентов как легкий перекус, и для тех, кто худеет или хочет найти альтернативу конфетам.
Апрель
Шоколадно-лимонный медовик
Мамы моих подружек в детстве делились на тех, кто готовил медовик и тех, кто "Наполеон" :) Моя мама всегда готовила медовик. Я все собиралась его испечь, но традиционный не хотелось. Так накопилось пару рецептов. Одним из них делю
Оксана 
Торт "Птичье молоко" (диетический)
Без зазрения совести и с полной уверенностью в полезности и безвредности данного десерта угощаем наших деток! Пусть растут здоровыми! И нам не помешает [ Едим вкусно и худеем!)
MERI
Торт с цветной шоколадной стружкой
Предлагаю вам испечь вот такой торт со сгущенным молоком и кофе, рецепт которого мне достался от мамы (а семейные рецепты - что может быть вкуснее?!). Так как волею случая, рецептура этого лакомства претерпела небольшие изменения
Евгения
Торт "Вишневый трюфель"
Рецепт этого торта я увидела давно у одной девушки Екатерины, которая сильно увлекается кондитеркой. Как по мне, она больше профи чем любитель. Огромное спасибо за рецепт. Все не было повода, чтобы приготовить, и как раз на юбилей
Оксана 
Миндально-шоколадные груши в тесте фило
Тихий воскресный вечер, на столе чайный сервиз. Вся семья в сборе в ожидании десерта. А вот и он... очень нежный с ароматом миндаля в шоколаде, ванильных груш с апельсиновой ноткой! Откусываем первый хрустящий кусочек и медленно
Марина 
Ягодный брауни чизкейк
Пришел сентябрьский журнал с интересными рецептами, которые тут же испробовала. Результатом и рецептом делюсь с вами. А многим школьникам нравится брауни.
Апрель
Тортик "Не совсем Тропиканка"
Почему "Не совсем Тропиканка"? - Потому что я не добавляла в этот торт тропических фруктов, только наши родные сливы, вишенка и алыча. А вообще можно добавлять все, что душе угодно и в холодильнике есть. [
Irene
Кукурузное мороженое
Какая счастливая школьная пора! Что ни говори,а почти у всех - это лучшие годы! И при этом такая загруженность: уроки, секции, домашние поручения, но все это должно быть выполнено на отлично. Вот бы сразу взрослым стать - отдохну
Марина 
Смородиновый зефир
Я была абсолютно равнодушна к зефиру пока не стала его готовить сама :) Очень рекомендую.
Оксана 
Запеченные с халвой яблоки
Десерт напоминает восточные сладости: терпкий сладкий вкус халвы, аромат яблок, фисташки - настоящая восточная сказка! Сначала ощущаем сладость и некую горчинку халвы, за этим вкусом следует кислинка и сок яблока...И все это впер
Марина 
Шоколадная пицца с ягодами
Шоколад содержит такие полезные элементы, как кальций, фосфор и магний, которые питают наш главный «бортовой компьютер» - мозг. А нашим любимым школьникам, во время учебного года, нужно обязательно поддерживать в отличной форме св
Свет63лана
Запеченные фрукты под хрустящей корочкой
Форму для выпечки лучше взять красивую, чтобы приятно было поставить на стол. Можно запечь только сливы с грушами или сливы с яблоками — я люблю все фрукты!
Юлия Высоцкая
Шоколадные пельмени в соусе из манго
Десерт для послушных и отличившихся хорошими оценками детей - они молодцы! Остальных, конечно, придеться тоже угостить (если пообещают исправиться). Много шоколада в манговом соусе - мечта шоко-любителей. Рецепт давно подсмотр
Марина 
Шоколадная панна котта
Вот таким десертом можно порадовать своего отличника)
Марина Генельт
Десерт отличника
Если у вашего чада сейчас период выпадения зубов и ваш ребенок очень любит яблоки, то этото рецепт для вас!
Евгения
Лимонные бары
Очень вкусный, ароматный десерт. К тому же готовится очень быстро! Состоит из двух слоев: нижний - тесто, верхний - подобие мусса. Еще вкуснее становится после холодильника. Поэтому настоятельно рекомендую выдержать десерт в холод
Екатерина Корженевская
Тарт с вишней
Тарт — палочка-выручалочка для начинающих, очень простой в приготовлении и невероятно вкусный!
Victoria
Брауни пшеничный в шоколадной глазури
Приятный вкусный десерт для школьника и студента. Для рецепта используется злак пшеницы не обжаренный, но готовый для употребления или untoasted wheat germ. Продают готовый в упаковках, добавляют его в салаты, в соки, йогурты и т.
Апрель
Шоколадный медовик
Торт готовила на день рождения младшего сына. Старший сын просил приготовить медовик, а муж какой- нибудь шоколадный тортик, так и получился ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК. Торт получился в меру сладким, не притортным. Скажу честно, самое
julika
Запеченные дольки апельсинов с творожным кремом
Все блюда, которые мы предлагаем нашим детям, должны прежде всего выглядить красиво - иначе они, наши привереды, могут даже не прикоснуться к еде, как бы мы их не уговаривали. Апельсиновые дольки привлекут своим ярким цветом, а
Марина 
Морковный торт а-ля "Старбакс" (диетический)
Диетический вариант популярного морковного торта из известной кофейни!)) Всем кто на диете- девчонки, не дадим себя в обиду : ЕЛИ, ЕДИМ И БУДЕМ ЕСТЬ СЛАДОСТИ, назло всем, и на радость собственной фигуре
Шоколадный пломбир
Очень вкусное настоящее шоколадное мороженое. Всем рекомендую. Т.е. кто его приготовит в магазине больше не будет покупать шоколадное мороженое.
Солнце
Осенний торт "Карета для золушки"
Торт сказочный! [ Помните? - "Фея прикоснулась к ее желтой толстой корке своей волшебной палочкой, и пустая тыква сразу превратилась
vicky
Заварной крем (диетический)
Универсальный, на все случаи жизни! :) Очень вкусный, неотличим от обычного! Крахмал можно заменить на ванильный пудинг.
MERI
Печенье "Вупи пай"
Легкие, нежные, тающие во рту шоколадные печеньки с заварным кремом! Очень вкусные, попробуйте!
Пекарь
Мятный чизкейк с белым шоколадом
Этот нежнейший десерт со вкусом мяты, подарит вам незабываемые минуты блаженства и наслаждения. С удовольствием вас угощаю!
Ирина B&C
Десерт из творога и слив
Вкуснейший рецепт! Поверьте, стоит вам приготовить такой десерт один раз, и вы будете делать его снова и снова - по требованиям домашних и по велению души! Готовить по этому рецепту - одно удовольствие. От всего сердца благодарю з
Лариса Мальцева
Шоколадный торт без муки (диетический)
Марш-бросок по диетичным вкусняшкам продолжаем тортом! Согласитесь, на какой бы диете мы ни сидели, какими бы мы строгими не были к самим себе, есть всё-таки один день в году, когда пренепременно мы угощаем себя кусочком торта! И
MERI
Турноверы с яблочно-ягодной начинкой
Десерт выручалочка, если есть в холодильнике пласты слоеного теста.
АпрельНежные, сладкие, красивые десерты к чаю или кофе – это то, чем завершается любая трапеза. Недаром с французского языка слово «десерт» переводится как «расчищать стол» – когда уносят остатки первых блюд, гости с замиранием сердца ждут вкусные десерты, фоторецепты которых в избытке представлены в нашем разделе.
В искусстве кулинарии десерты появились очень давно, но в XIX веке обычай завершать трапезу сладостями превратился в приятную традицию. Десерты легкого и быстрого приготовления особенно ценятся в наше время, когда каждая минута стоит слишком дорого, поэтому большой популярностью пользуются фруктовые и молочные желе, парфе, мороженое с фруктово-ягодными добавками и шоколадом, фруктовые муссы и все быстрые и простые десерты, а в домашних условиях их готовить – одно удовольствие! Десерты без выпечки, простые и дешевые, например, фруктовые салаты и молочные коктейли, хороши на каждый день, а в выходные или на праздники можно готовить торты, пирожные и сладкие пироги. Итак, готовим десерты дома, легкие и простые, но потрясающе эффектные и вкусные!
Рецепты простых десертов от Юлии Высоцкой порадуют вас легкостью приготовления, разнообразят повседневную трапезу и украсят праздничный стол. Сайт «Едим дома» – это легкие рецепты десертов, которые сумеет приготовить каждая хозяйка – сметанное мороженое с курагой, клубничный рахат-лукум, творожно-яблочный мусс с апельсиновым желе, карамелизованная тыква и хлебный пудинг. Чтобы полакомиться вкусным чизкейком или тирамису, не нужно идти в кондитерскую, поскольку можно готовить изумительные десерты в домашних условиях, а рецептами щедро делятся наши читатели. Некоторые рецепты десертов быстро и легко готовятся – смузи с хурмой, конфеты из орехов и сухофруктов, жареный сыр с медом и фруктами, печеные яблоки, козинаки из семечек и ягод годжи.
С советами от Юлии Высоцкой теперь можно не бояться неудачных результатов кулинарных экспериментов, потому что с вами делится секретами настоящий профессионал в кулинарном искусстве!







