Ликер
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Муссовый творожно-черничный пирог
Сегодня вспомнился старый популярный мультфильм «Малыш и Карлсон, который живtт на крыше»:
— Поверь мне, не в пирогах счастье! (Малыш)
— Ты что с ума сошtл, а в чtм же ещt?! (Карлсон)
Т
Домашний праздничный «Наполеон»
У этого торта богатая история. Я познакомилась с ним, когда вышла замуж и вошла в новую семью. Ни один праздник не обходился без этого торта. Его пекла моя свекровь. Мне он нравился, но вкуснее от получался у ее сестры, для нас
Галина
Торт-мусс тирамису с зеркальной глазурью
Тирамису — один из самых знаменитых итальянскких десертов. Захотелось приготовить не классический вариант рецепта, а тирамису на новый лад в виде муссового торта с зеркальной глазурью. Что в итоге получилось, судить вам.<
Angy
Шарлотка с черносливом по-итальянски
Обычно итальянский обед длится долго, до 1,5 часов, и в нем несколько перемен блюд. И, конечно, заканчивается десертом, а вот чашечка кофе только до обеда.
Сегодня хочу угостить всех замечательной итальянской шарлотко
Марина 
Цитрусовый пирог с грушей
Осень я люблю только отчасти, а именно когда светит солнце, а на термометре не меньше +20°C. Такое случается, к сожалению, нечасто. Обычно, когда работаешь и нет возможности вырваться. И чаще всего погода портится к выходны
vicky
«Сухой» яблочный пирог с корицей и вяленной клюквой
Вчера сотрудница угощала пирогом, рецепт старый, незаслуженно мною забыт (а зря!), ведь когда-то пекла его часто и с разными начи
Nataliya
Ликер из клубники в домашних условиях
Рецепт из интернета. Делала уже несколько раз. Несложный рецепт.
Виктория
Торт с муссом крем-брюле из мороженого ко дню святых Петра и Февронии
Хочу представить вам очень вкусный, нежный, пушистый и такой весь крем-брюле тортик!
Это был двойной эксперимент: я впервые выпекала бисквит в мультиварке и впервые делала торт с муссовым слоем! И тот и другой удались
В поисках мечты...
Ликер из зеленых грецких орехов «Ночино»
Хочу с вами поделиться рецептом очень вкусного ликера из зеленых грецких орехов.Три года назад я впервые увидела этот рецепт в одной из кулинарных книг,мне было очень интересно какой вкус этого ликера. Вот я решила его приготов
н@т@лья
Сладкая брускетта с рикоттой и клубникой
Брускетта — это итальянский открытый бутерброд, классический вариант — рубленые помидоры, немного чеснока и оливковое масло, а у нас будет сладкая брускетта. Можно добавить амаретто или любой ликер с фруктовым вкусо
Юлия Высоцкая
Черешневый ликер
Вкус и аромат ягод так манят, что хочется перенести их с собой в зиму! Вкусный ликер, прост в приготовлении, насыщенного цвета. Угощайтесь!
Nataliya
Клафути с абрикосами
Обожаю клафути. Предлагаю вам базовый рецепт. Готовлю этот вкусный десерт с вишней, черносливом, черешней, сливами, а теперь еще и с абрикосами! Отличное лакомство для лета!
GinaGrin
Розовый ликер
Розы цветут и пахнут, веет легкостью и романтикой... Сегодня хочу предложить ликер из бутонов роз. Почему из бутонов? Потому что
Nataliya
Клубнично-банановый крюшон
Предлагаю в жаркие летние дни попробовать ароматный освежающий напиток Благодаря большому количеству фруктов он еще и полезен...
Nataliya
Торт-мусс «Сад с черешней»
Легкий, нежный, тающий во рту торт-мусс с черешней просто создан для лета. Побалуйте себя таким тортиком с бокалом прохладного белого вина в жару!
Ms Frisella
Конфеты с шоколадом и ликером
Такие нарядные конфеты можно приготовить из печенья или обрезков бисквита...Всегда выручат для десерта гостям, если приготовить заранее и хранить в холодильнике. Останется только эффектно подать, но это просто!
Т
Шоколадно-апельсиновые блины с фисташками
Предлагаю вам еще один вариант десертных блинов — шоколадных, на апельсиновом соке, в сочетании с фисташками.
Cо_вкусом_ванили
Лимонный муссовый торт
Оригинальный рецепт Тиши Бойл из лимонов сорта мейер несколько адаптировала под свои возможности: лимоны обычные, поэтому не удивляйтесь наличию в этом рецепте апельсинов. Название решила не менять.
Вкус торта по-весенне
GinaGrin
Торт-мусс «Лимонный тирамису»
Как я уже ранее говорила, кондитер из меня никакой, пироги — это пожалуйста. Но на день рождения дочери захотелось приготовить что-то нежное, легкое и вкусное. Дочь очень любит десерт тирамису, но обычное тирамису —
Ирина B&C
Торт «Спартак»
Мой рецепт «Спартака» отличается от приведенных на сайте Едим Дома. Этот рецепт порадует всех без исключения! Торт получается высоким, вкусным, в меру сладким и очень-очень эффектным! Отличная идея для 8-го марта ил
МарциПанка
Мамин торт
После рассказа Марины L о семейном рецепте я решила испечь мамин торт и рассказать о нем. С этим рецептом познакомила маму я. Это был мой первый серьезный (и удачный) опыт. Нам всем этот торт очень понравился. Это был очень поп
Галина
Шоколадно-вишнёвый торт-мусс
Я сегодня хочу предложить рецепт наивкуснейшего торта. Правда, готовила я его первый раз, поэтому прошу, не судить меня строго. Не все получилось, но главное я добилась результата. Торт получился очень вкусным, с нежной тающей
Елена
Слоеный пирог с миндалем
Вместо ликера можно добавить 1 ч. л. миндальную эссенцию — будет даже ароматнее.
Галина
Черёмуховый пирог с шоколадной начинкой
Давно хотела приготовить этот пирог. Да вот всё не могла найти черёмуховую муку. Но мы все давно знаем, что мечты иногда, а может быть, и чаще, всё-таки сбываются. Появилась эта мука и у меня на кухне. Не задумываясь, сразу же,
Елена
Пирожные "Зимняя Вишня"
Как же давно я хотела приготовить эти пирожные и именно такой формы. Как увидела их у Екатерины (Miúda), так и влюбилась
Angy
Сладкая "колбаса в оболочке"
Сладкой колбасой никого не удивишь..все любят и готовят Но попробую представить вам новый вариант "колбаса в оболочке". Так она выглядит в ра
Т
Смородиновое печенье
Рецепт нашла в интернете и очень его полюбила. Выглядит очень сказочно. Красивое, полезное и главное вкусное! Без грамма красителей и искусственных добавок. Всегда пользуется популярностью у гостей, особенно у детей.
Виктория
Торт «Эстерхази» от Карла Шумахера
Давно этот рецепт лежал у меня в папке «Буду готовить». И пролежал бы еще, если бы не день рождения мужа. Как всегда, хотелось приготовить что-то особенное, и вот настал звездный час этого рецепта.
Предупр
МарциПанка
Сливочное печенье с начинкой
"Неприлично вкусное печенье", — так сказала о нём наша Лиза...помните это печенье? Готовим смело из покупного слоёного теста, наприм
Т
Тирамису в рулете
Тирамису без преувеличения мой любимый десерт. И есть я его могу в любом виде: классический, в стаканчике, на палочке и вот в таком аппетитном рулете/
vicky
Печенье "Бейлиз"
Домашнее ароматное, нежное печенье.
P.S.: рецепт нашла в интернете.
Sенечка
Утиные ножки, тушеные в апельсиновом соке
Сочетание утки и апельсина давно стало классикой кулинарии. Это вкусно и изысканно, несмотря на простоту исполнения, это беспроигрышный вариант для любого повода от повседневного до праздничного. Блюдо, с которым я вас хочу поз
vicky
Коктейль «Новогодняя феерия»
Традиционно под бой курантов мы поднимаем бокалы с шампанским. Это всегда очень торжественно! А что, если чуточку подправить традицию, внести небольшие коррективы и добавить к шампанскому сок лимона, ликер и розмарин. Это не то
Марина 
Итальянский торт "Шоколад и Апельсин"
Праздничный шоколадный торт от кондитера Джулия Стеффанина с моими небольшими изменениями. Нежнейшие шоколадные коржи, пропитанные апельсиновым сиропом, прослойка сицилийского апельсинового джема и очень много вкусного шоколадн
Ms Frisella
Лимонная «улитка» с миндалем
Рецепт праздничной итальянской выпечки, насыщенной ароматами цитрусовых, миндаля, амаретти с добавлением фисташек, ликера и белого шоколада.
За рецепт благодарю Адриано, который познакомил меня с ним. Конечно, по ходу де
Мальва
Бисквитный ореховый торт
Нежный ореховый бисквит, пропитанный сиропом с добавлением апельсинового ликера. Творожный крем с легкой цитрусовой ноткой. Ореховая крошка, немного шоколада и трюфельные конфеты для украшения.
Все в этом торте гармоничн
Стелла
Облагороженный манник — шоколадный в шоколадной глазури
Вот решила приукрасить обычный манник. Глазурь, если честно, я варить не люблю, обычно использую готовую из пакета или делаю из шоколадки. Но сегодня из пакета не было, а шоколадку я пожадничала, они у меня очень вкусные и я по
Шоколадно-муссовое пирожное
Великолепное сочетание шоколадного, пропитанного бисквита и воздушного мусса, напоминающего шоколадное мороженое! Вкусно, не хлопотно в приготовление!!Настоящий соблазн для шокоголиков!
Шоколад я брала темный 70%, сах
Екатерина Корженевская
Яблочный сбитень
Хочу угостить вас сегодня чудесным русским напитком на основе меда ! Вариантов приготовления сбитня великое множество. На Руси его
Стелла
Апельсиновый конфитюр с бадьяном
Очень захотелось апельсинового конфитюра! Новый год уже тоже хочется!
ярослава
Клюквенный брауни
Актуальный десерт к чайку на завтрак или просто перекус.
Стакан — 240 мл.
Апрель
Пирожные "Яблоко Евы"
Этот рецепт я увидела на сайте Нины Тарасовой. Решила поделиться своим опытом и своими замечаниями.
Ольга
Яблочные оладушки с грецкими орехами и изюмом
Для таких оладий — они называются бисквитными — хорошо взять два сладких яблока и одно покислее, например антоновку. Если хотите, чтобы яблоки чувствовались поярче, порубите их ножом. Кожуру с яблок я очищаю только
Юлия Высоцкая
Сбитень из сухофруктов и пряностей
Сбитень – старинный напиток, который готовится из воды, меда и пряностей. Существует множество разных рецептов такого напитка. Предлагаю вам свой вариант с сухофруктами.
Сбитень можно употреблять летом в холодно
Оксана Чуб
Baileys Cake
Сегодня удивительный день! Сегодня я смогла опубликовать целых 2 рецепта! В последнее время это большая редкость :)
Вообще, я очень рада возвращению на ЕД! Конечно, я сюда и раньше заглядывала каждый день. Но вот сво
Катерина_Н
Десерт "Тыква и Рикотта"
Этот десерт что-то на мотив знаменитого итальянского десерта "Ricotta е pera", только груши я заменила на тыкву и хочу сказать, что получилось волшебно вкусно.
Десерт требует немного времени, но оно того сто
Ирина B&C
Легкий шоколадный мусс
Я никогда не пробовала настоящий шоколадный мусс, долго приглядывалась к рецептам его приготовления. Меня всегда смущала манипуляция с яйцами, наличие масла и .т.п.
И вот, я нашла в интернете рецептик — проще не бы
Тыквенный кекс "Оранжевая бомба"
Бомбой это изделие назвал сын, что означает у него высшую степень похвалы. Скажу честно, что я про себя подумала так же!
Получилось очень нежно, влажно, воздушно и вкусно. Апельсин тоже внес свою благородную нотку в о
tatyana
