Блюда из сыра

Бутерброд из баклажана на гриле

Сытный и не очень калорийный рецепт.

Салат "Два на блюде"

Простые в приготовлении и вкусные салатики!

Пюре из белой фасоли

Белая фасоль является отличным источником клетчатки, белков и минералов.Замедляет метаболизм глюкозы и тем самым необходима диабетикам или тем, кто имеет пред-диабетическое состояние.

Котлеты с сыром

Вкусные и праздничные котлетки!

Запеканка из печенки

Если Вам придется пожить на Закарпатье дольше, чем того требует очередной осмотр архитектурных ценностей, то через какое-то время Вы поймёте главное: двух одинаковых закарпатцев не существует в природе. Исторически сложилось так,

Котлеты с овощами и сыром

Главный ценитель этих котлет(мой папочка) сказал: -Это что ж тебе делает муж,что ты ему такие мягкие котлеты готовишь?!!!)))

Запеканка из индейки с брокколи

Эту запеканку можно готовить также с цветной капустой .Быстро ,легко и вкусно,а также не очень калорийно.

Жареное яйцо со спаржей и панчеттой

Вместо панчетты можно взять бекон.

Суфле из шампиньонов

Французское блюдо

Паста "Ассорти"

Это не рецепт - скорее идея. Очень выручает, когда собирается компания с разными вкусовыми предпочтениями. Я готовила в пост. Остались довольны и те, кто постился,и те, кто мясо ел.

Филе судака под соусом из шампиньонов

Судак прекрасная рыба ,ее можно подавать и жареной ,и вареной ,и тушеной.Вкусовые качества этой рыбы очень интересные ,особенно когда подают ее с каким - либо соусом.Я предлагаю грибной на основе рыбного бульона ,рыба будет сочной

Запеканка из спаржевой фасоли

Получается очень вкусная и полезная запеканка.

Паста (макароны с тунцом)

Очень сытно и вкусно. Подойдет для всех случаев жизни, и если вам надо быстро приготовить ужин, и если придут гости

Шницель из телятины с помидором под сыром

Такой шницель можно делать и со свинины,на любителя.Но из телятины он более ароматней и насыщеней.Вид прекрасный ,похож на жучков солнышек,которые тебе улыбаются и говорят"А ну-ка съешь меня!"

Пицца на готовом дрожжевом лаваше

Быстрее некуда. Можно и запеканку вместо пиццы по этому принципу испечь, если начинки больше положить, да сырно-яйце-майонезной заливочкой залить. Фантазируйте на здоровье.

Мини-пицца "Сашенькина"

Мини-пиццу очень любит моя доченька Сашенька. Я готовлю специально для нее. Рецепт очень прост и быстр в приготовлении. Консервированные ингредиенты иногда заменяю свежим ананасом и замороженными грибами. Получается так же вкусно!

Отбивная из свинины с ананасом под сыром

Нежность этой отбивной поразительна ! Ананас и ананасовый сок пропитывают мясо ,вкус становится просто обворожительным!!!!

Рыба в сырной корочке

Ах, какая аппетитная корочка!А как пахнет! А как хрустит!("Миллион меню")

Рулет из телятины с сыром

Этот рулет можно подавать как горячее и блюдо и как холодную закуску.

Запеканка из порея и картофеля

Это блюдо очень аппетитно смотрится и самое главное,картофель всегда остается картофелем,если его интересно приготовить!.

Ризотто из перловки с имбирем и шампиньонами

Незаслуженно забытая перловая крупа заиграла новыми красками вкуса благодаря нетипичному сочетанию ингредиентов: имбирь, чеснок, грибы, базилик творят чудеса))) И всего 188 ккал на 100 г)))

Пюре из цукини и картофеля с сыром

Вместо цукини подойдет кабачок, также очень хороша в этом рецепте брокколи. Пармезан можно заменить другим твердым сыром.

Грибной киш

Люблю я эти пироги...За то, что делаются быстро. За то, что ингредиенты могут быть любые - всё , что есть в холодильнике. Дети любят за то, что всегда, когда мама делает киш, из оставшейся половины теста мама сделает слоёные ушки.

Горгонзола с хлебом, медом и мармеладом

Фрукты, как и орехи, подойдут любые, особенно хороши груши, виноград, инжир и сливы. Мармелад или джем лучше всего брать из лука, айвы или инжира.

Ролл с копченым лососем

Сливочный сыр лучше брать типа калифорнии, но вообще подойдет любой.

Салат с сельдью а-ля Табаков

Если селедка слишком соленая, я обычно вымачиваю ее некоторое время в молоке.

Макароны со шпинатом и рикоттой

Паста....всегда вкусно! А способов приготовления не счесть =)

Киш Лорен

Киш Лорен родом из Лотарингии (по-французски-Лорен) региона, где я сейчас живу. Можно подавать и горячим, и холодным.

Брускетта из цукини со шпинатом

Если вы задумали разгрузиться, можно обойтись и без хлеба, а подать такую закуску, например, с яйцом — это очень здорово работает. Цукини — прекрасная штука: когда молоденький, он хорош и сырой, когда постарше, его хорошо потушить

Торт из кабачков

ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ,СЫТНОЕ БЛЮДО.МОЖНО ПОДАВАТЬ В ВИДЕ ЗАКУСКИ ИЛИ КАК ВТОРОЕ БЛЮДО(В ТЕПЛОМ ВИДЕ).

Макароны с пастой из оливок

Очень быстро, очень вкусно и очень полезно! :)

Запеченный язык

Очень удобно готовить на большую компанию!!!Чудесно сочетается с картошечкой!

Кокот из сёмги

Это так ароматно и вкусно!

Рулетики мясные

Можно так же сделать из куриного филе,но туда, по моему мнению, лучше будет добавить творог к баклажану.

Макароны с мясным соусом и яйцом пашот

Макароны лучше взять какой-нибудь необычной формы, например крупные ракушки. Твердый сыр подойдет с сильным запахом, что-нибудь типа пекорино. При желании можно приготовить не одно, а несколько яиц пашот.

Индюшиная ножка в тесте с сырной прослойкой

Это блюдо для всей семьи, от мала до велика)

Эконом-пицца из вермишели

Идеальный завтрак для всей семьи