Помидор

Буритто с курицей и томатным соусом

Эффектное и очень пикантное мексиканское блюдо. Для дополнительной остроты, можно добавить соус Tabasco.

Тажин из курицы с баклажанами, помидорами и миндалем

Рецепт марокканского тажина из курицы взяла в журнале Gourmet, декабрь 2004 г.

Макароны с тимьяном и орегано

Очень эффектно смотрится, если к красным черри добавить еще и желтые! Если помидоры у вас мелкие — оставьте их целыми, тушить их не нужно, они просто должны прогреться. Пасту лучше брать длинную — тальятелле, букатини или лингвини

Кабачковый суп

Пристрастилась к супам-пюре. Этот суп близок к индийской кухне.

Домашние соус и тесто для Пиццы (Salsa e pasta per la pizza fatta in casa)

Лет десять назад, гуляя по Риму, я забрел перекусить в очень уютную домашнюю тратторию. Хозяйничала там очень колоритная тетушка. Я заказал свою любимую пиццу Capricciosa и был в восторге от ее вкуса и, в особенности от тонкого хр

Чахохбили#1

Классическое блюдо грузинской кухни. Вариант №1. Очень-очень вкусно и ароматно!

Мексиканская Тарталетка!

Решила приготовить мексиканскую вечеринку на свой ДР!!! искала в интернете интересные рецепты, пока не наткнулась на интересную закуску! красиво, вкусно и не обычно! решилась приготовить! оказалась легко и оригинально!!!! спасибо

Ful Medames/Арабский дип

Острая закуска/намазка на хлеб

Баклажанный салат с ореховым соусом

Делаю этот салат в сезон баклажанов уже не первый год. Очень вкусный, легкий, с пикантным соусом. Хорош еще тем, что калорий в нем минимум. :)

Фаршированые помидоры по-гречески

Сочная, легкая закуска или гарнир

фаршированные помидоры на скорую руку

очень быстрый простенький рецепт

Теплый картофельный салат с крымским луком

Просто, вкусно и полезно. Можно с рыбкой, можно без рыбки - все равно вкусно.

Кесадилья «Дон Хосе» (Quesadilla Don Jose)

Кесадилья — блюдо мексиканской кухни. Она представляет собой две лепешки с начинкой, в которую обязательно входит сыр, поджаренный на сковороде или во фритюре. За счет поджаривания сыр плавится в начинке и тем самым скрепляет обе

Овощное рагу с брюссельской капустой

Необычно и красиво...

Рулеты по-средиземноморски

Вкусно

Зеленые помидоры по - домашнему

Почти как бочковые,а на новогоднем столе улетают только так!!!

Быстрая пицца от Анэт

Самая быстрая и очень вкусная пицца.....

Хлеб из фарша

Один из вариантов мясного батона. Сочный, остренький, нежирный

Вкусный салат с беконом

Салатный микс использую Аликанте "Белая дача"

Зеленые помидоры в кисло-сладком маринаде

Готовятся легко и быстро, но получается очень вкусно.

Тарт фламбе с помидорами и крем-шпинатом

Ельзасская закуска

Омлет с баклажанами

Хороший завтрак - залог удачного дня! Приятного аппетита Вам!!!

Омлет с малосольной форелью

Само слово омлет - французского происхождения. Но блюда, являющиеся по сути омлетами (хоть и называющиеся по-разному), принадлежат к национальным кухням многих-многих стран мира. История появления омлета покрыта мраком. Рассказыва

Мини-пирог с вялеными помидорами и фетой

Так сказать, из того что было :-))) Быстро, просто и очень вкусно !!!

Семга на цветной подушке

К семге я всегда подаю рис.Но этот рецепт богат овощами можно и без гарнира.Но бокал белого сухого вина будет уместен.

Янтарная форель с кальмарами

Янтарная (или золотистая) форель отличается от радужной более светлым окрасом тела и ярко-красным или оранжевым цветом плавников и боковой полосы. Янтарная форель - экологически ценнейший продукт по всем диетическим качествам. Мяс

Фриттата с капустой

быстро готовится, вкусно, полезно

салат "аппетитный"

необычность салата в обжарки оващей и соусе - заправки

Салат "Богатый урожай"

Есть мнение, что самые полезные овощи - сезонные.Трудно с этим не согласиться. В этом салате как раз и собрано все великолепие осенних овощей.Блюдо получается яркое, вкусное и полезное!