Блины на молоке
30 м55
Блины с клубникой
Дайте блинному тесту постоять в холодильнике, оно будет более послушным.
Юлия Высоцкая
536
Ржаные блины на закваске
Блины мягкие, и в то же время упругие и тонкие,. Очень душистые блины, аромат ржаного хлеба. Кисловатые, с хлебным привкусом. Поскольку блины на закваске, они заняли времени по-больше, чем дрожжевые, но результат меня порадовал.
ярослава
541
Блинные чашечки с грибами и яйцами "На завтрак"
Вот и начинается Масленица!! Любимое время для всех любителей блинчиков! А таких большинство. Я тоже постараюсь вас всю неделю радовать разными рецептами с блинчиками.
Nadin
45 м545
Вкусные тонкие блины без молока
Блины я всегда пекла на молоке, пока мне не посоветовали заменить его на воду! Попробовала, понравилось! Очень удобно, и за молоком ходить не надо :) Блины получаются тонкими, нежными и с большим количеством дырочек.
MERI
2 ч 549
Блинчатый пирог с курицей и грибами
Всю следующую неделю мы будем отмечать Масленицу, любимый весенний праздник, знакомый нам с детства. Блины, блинчики, блиночки... редко кто не печет это традиционное лакомство, а уж в дни Масленицы грех не порадовать близких вкусн
Катерина
45 м5110
Блинная ванильная "Улитка" с творогом и изюмом + бонус "Крахмальные блинчики"
За этот чудесный..волшебно-вкусный рецепт пирога я хочу поблагодарить Наталью Имшенецкую с нашего сайта! Этот рецепт я увидела в журнале "Золотые рецепты" и влюбилась с первого взгляда...я в прямом смысле побежала в магазин за тво
Liza Oliver
4 ч 551
Каравай "блинчатый"
Завтра начинается Масленица! И в преддверии этого широкого русского праздника хочу предложить вам настоящий русский блинчатый каравай! Как на масленицу эту Каравай я испеку, Чтоб всему хватило свету И любимому дружку. И тебе я пож
ВикторияS
1 ч 20 м564
Блинный торт "С ПЕРВЫМ ДНЕМ ВЕСНЫ"
Поздравляю всех жителей сайта с первым днем весны!!! Плюс ко всему скоро Масленица, в связи с этим хочу предложить Вам блинный торт. На сайте много рецептов блинов и тортов из них. Предлагаю вашему вниманию такое обычное и в тоже
Туся
536
Пышные дрожжевые блины
Впервые приготовила дрожжевые блины! Такие они получились пышные, воздушные... с маленькими дырочками... попробуйте! Не пожалеете, точно!! Перед масленицей решила попробовать новые рецептики))))
Юлия
554
Маленькие "Жульенчики"
Рецепт нашла на одном из сайтов.Очень понравилась сама идея подачи. Очень легко и просто готовится.Можно экспериментировать с ингредиентами, курочкой, овощами и др.
Натали М
568
Блинчики с копченой семгой и творожным сыром
Скоро масленица и мы будем радовать свои семьи вкусными блинчиками. Секрет вкусных блинчиков с дырочками в правильной сковородке. Лучше всего выбирать чугунную или простую железную, хорошенько ее прокалить с маслом и солью, вытере
Лана
521
Шоколадные блинчики от Пьера Эрме
Очень вкусные и невероятно шоколадные блинчики от французского мастера кондитерского искусства. Блинчики получаются очень тоненькие, с мягкой серединкой и аппетитными хрустящими краешками. Рецепт нашла в блоге у Нины Niksya, за чт
Natali
40 м536
Блины с творогом и ягодами
Фаршированные блины - одно из самых любимых блюд моего сына. В этот раз приготовила их на праздничный завтрак 23 февраля. Встала пораньше, напекла блины, заварила ароматный липовый чай (для мужа) и приготовила горячий шоколад (для
Любовь~♥
536
Жульен
Во Франции жульен – это способ нарезки продуктов тонкой, не слишком длинной соломкой, что способствует созданию более нежной текстуры и ускоряет процесс готовки. Сегодня современная кухня интерпретирует жульен чаще всего как нарез
Мальва
1 ч 542
Блинчики "Райское наслаждение"
Я как раз вчера приготовила целую бадью блинчиков. В приготовлении блинчиков важно соблюдать пропорции. блинчики я готовлю по книжному рецепту. Муж и сын любит сладкие с начинкой из творога, политыми яблочно- банановым соусом. Я д
Natalya Radova
527
Блинчики с начинкой - 2
Эту начинку я обожаю в курнике на «нижнем этаже», в фаршированной рыбе и, больше всего, в уточке. Еще буквально полтора года назад я любила «заморочиться» на полдня с тестом и разнообразием начинок в пирожках, а теперь мой гиперак
НатаВИ
1 ч 57
простые блины на кефире
Делаетмя просто. Получается вкусно Блины получаются вкусными, легкими, в дырочку.
25 м531
Блинчики «Сюзетт» (Crêpes Suzette)
Попробовав, этот десерт станет одним из самых ваших любимых.
Юлия
530
Блинчики на миндальном молоке
Для тех, кто по каким-либо причинам не пьет коровье или козье молоко, миндальное является хорошей альтернативой. Его можно купить готовое в магазине или приготовить самостоятельно.
*Elenissima*
525
Блины "Рыбьи домики"
Предлагаю сделать симпатичный домик для рыбки из блинов. Для этого вам понадобятся кокотницы или похожие небольшие металлические формочки для запекания. Откровенно говоря, я пыталась сохранить нужную форму блина с помощью кокотницМальва
536
Блинчики пшенично-гречневые
Сегодня я к вам с простыми ароматными блинчиками! Блинчики с гречневой мукой вышли очень дырчатые и нежные!ярослава
1 ч 30 м535
Налистники с творогом
Предлагаю вашему вниманию традиционное блюдо украинской кухни. В каждой области, да и в каждой семье, есть свой проверенный рецепт. По своей сути это тоненькие блинчики, в которые завернута начинка, чаще всего творог, мак или ягодNatali
30 м512
Блины-оладьи на завтрак
Сегодня на завтрак готовила блины или оладьи, кто как их называет. Я их обожаю и мои домашние тоже. Частенько готовлю их на завтрак. Готовятся быстро и получаются нежными, воздушными и просто очень вкусными. А со сметанкой и любим
Белка
514
Кутья по бабушкиным рецептам
В Рождество, в уютном доме в кругу семьи моя кутья всегда идет наросхват, рецепту обучила мама, а ее бабушка.......
517
Панкейки с карамелизованными яблоками
Сегодня я опять с панкейками, очень вкусными и интересными - по-моему удачное начало дня в рождественские праздники:) У меня давно куплена объединенная книга, посвященная панкейкам и вафлям, но пока воспроизвел второй рецепт всего
Вениамин
541
блинный торт с мясом и грибами
Друзья, поздравляю всех с днем св. Николая Чудотворца!!!!! Пусть в каждый дом он принесет счастье, любовь и детский смех!!!!!!Натали М
553
Вдвойне шоколадные оладьи от Эктора Хименеса Браво
Этот рецепт покорил принца Саудовской Аравии!
Ульяна 
40 м536
Овсяные оладьи с клюквой
Я очень люблю эти оладьи, они получаются пышные, вкусные, а когда попадается клюква ммм..., эта кислинка)))
Оксана Ч.
535
Блинчики с начинкой из творога и двумя соусами
Блинчики с очень нежным апельсиново-сливочным вкусом. Хороши будут и на завтрак, и на ужин.
Екатерина Скобелева
57
Блинный торт
Очень нежный и вкусный. Когда печёте много блинов часть можно перемазать кремом и оставить на следующий день, а утром лакомится этой вкуснятинкой с чашечкой чая.
ШершОля
1 ч 35 м524
Блинчики карри с крабовым мясом
Этот рецепт я увидела в одном из последних выпусков "Школы Гастронома". Рецепт очень понравился, правда, я немножко изменила пропорции. Блинчики получились невероятно нежными и вкусными, с пикантным ароматом карри. А начинка подкуВикторияS
544
Лимонные блинчики на сметане
Мой муж сейчас в отпуске,поэтому завтрак каждый день обязателен)))) вот и пробую всеразличные ввиды оладушек, блинчиков. Которые особо вкусненькие получаются, выкладываюна ваш суд. Очень вкусные и нежные оладушки (блинчики) с легкNadin
589
Пирог с абрикосами и взбитыми сливками
Очень вкусный пирог, нежный. Идею с абрикосами и марципаном придумала сама.
Julia Z
530
Оладьи с яблоками, финиками и орешками
Рецепт из книги Ю. Высоцкой "Быстрые завтраки". Уже по-моему все переготовила, но иногда смотрю рецепты и заново готовить - все по кругу)))) Очень вкусные и оригинальные оладушки, и , кстати, быстрые)))) В оригинале использовалисьNadin
529
Блины на крахмале
Согласна, не самое диетическое блюдо, но для тех, кто питается без глютена, эти блины наиболее похожи по вкусу на пшеничные. У них такой же нежный молочный вкус, и они тоненькие.
Мария
Вкусные блины на молоке — одна из самых любимых вариаций исконно русского блюда. Тонкие ажурные блины, которые моментально тают во рту, — лучшее угощение для всей семьи. Рецепты вкусных блинов на молоке, собранные на сайте «Едим Дома», — настоящая кулинарная энциклопедия, где каждый найдет лакомство по душе.
Наши бабушки и мамы бережно хранят рецепты блинов на кислом молоке. Благодаря маленьким хитростям и душевной теплоте они получаются особенно вкусными и аппетитными. Поэтому, если в вашем холодильнике обнаружилось кислое молоко, блины на его основе — лучшее применение из возможных. Не переживайте, вкус готового блюда при этом ничуть не пострадает.
Как делать блины на молоке? Достаточно добавить к стакану молока такое же количество муки, пару яиц, 2–3 ложки растительного масла, сахар по вкусу и энергично взбить однородное тесто без комков. Так выглядит самый простой рецепт блинов на молоке. Особую пышность и воздушность им придаст крутой кипяток, который нужно влить в уже готовое тесто и тщательно размешать. После чего можно приступать к жарке. Приготовление блинов на молоке требует терпения и определенного мастерства. Чтобы они получились как можно более тонкими, нужно брать совсем немного теста, разливать его по поверхности сковороды быстро и равномерно.
Самые интересные рецепты блинов на молоке, фото и пошаговые описания к ним ищите на нашем кулинарном портале. Кстати, помимо самих блинов вы найдете здесь идеи ярких необычных начинок и десертных соусов.