Рецепты блюд с идеально взбитыми сливками и белками

514
Маффины с ревенем
Хрустящая сладкая коричная корочка, а внутри ревеневая кислинка. Пышные, вкусные и ароматные маффины. Долго хранятся и остаются мягкими. Они не только вкусные, но и полезные, так как в их составе находится ревень – кладезь витамин
Вика
5129
"Шоколадный торт" без выпечки
Очень-очень шоколадный торт без выпечки! Готовится не сложно, все смешивается и в холодильник. Остается только подождать 3 часа, и вкусный торт-конфетка у вас на столе)!!! В торт можно вносить изменения по вкусу. Добавлять любые я
Оксанка
35 м576
Пирог на газированном напитке с творожным кремом и ягодным соусом
Этот простой рецепт прижился в моей семье. Из такого теста можно печь как пироги так и кексики. Я всегда эксперементирую. Прилагаю фото с моими экспериментами. МК я сделала с клубникой и персиками.
Julia Z
567
Лимонно-маковые оладьи
Считаются праздничным блюдом, взят из книги" Christmas with Southern Living"2011,но я готовила в выходные,для своих ,которые обожают блинчики,оладьи.
Апрель
548
"Клубника на творожке" для Натахан
После изумительного десерта ( которым нас удивила недавно Наташа ( мне захотелось приготовить для своей семьи тоже что-н
Т
5198
Эклеры из картофеля
Очень простой и вкусный рецепт.Картофельные эклеры украсят ваш стол и в праздник ,и в будний день.
Julia Z
514
Черемуховый пирог
Сколько меня уже “пилит” мама: “Ну когда ты используешь эту черемуху”. Долго лежала она, все дожидалась своего часа))) А недавно в интернете нашла рецепт этого кекса. Ну конечно же испекла, надо же черемуху в дело пускать. И не по
Вика
528
Клубничный мусс
Очень нежный, воздушный, легкий десерт. Можно подавать сразу, а можно заморозить и получится великолепное мороженое. А как он нравится детишкам! Лично я не могла остановиться, пробуя ложкой такое лакомство
Вика
519
Гречневые блины
получились вкусные блинчики с гречневым вкусом. И моему сынку они ну очень понравились)))
Вика
516
Сливочные оладьи на детском творожке
Нежные, пышные оладушки на сливках, детском творожке со вкусом ванили и клубники. Очень вкусные и ароматные.
Вика
511
Ревеневый кекс с орехами
Потрясающе вкусная выпечка. Мы просто влюбились в такой вариант кекса. Структура кекса рассыпчатая. Кислинка ревеня добавляет определенную пикантность, а орехи приятный вкус и аромат. Необычная посыпка из корицы и коричневого саха
Вика
513
Пирог с ревенем и яблоками
Пирог получился отменным. Нежность пудинга, хрустящее песочное тесто, ревеневая кислинка, а верхним слоем – нежное и воздушное безе…Масса вкусовых ощущений…
Вика
572
Мраморный кекс
Не сложно, быстро и вкусно! Кто не помнит как делать тортовую муку, если ее нет в продаже, напоминаю, на стакан обычной муки /используйте мерную посуду/, отмеряем 1 стол.л муки, кладем обратно в пакет,а вместо нее добавляем 1 стол
Апрель
5102
Запеканка "Черника в карамели"
Вариант запеканки с черникой в карамели. запеканку можно готовить как в большой форме(26-28 см) так и в маленьких порционных формах. Количества ингредиентов хватает на одну большую форму и 6 маленьких.
Оксанка
564
Торт "Вацлавский" по ГОСТу
Что то тянет меня на вкусы прошлого! Детство - это одно из самых ярких моментов нашей жизни. Предлагаю Вам торт "Вацлавский", в классическом варианте он с вишней, я же испекла его с малиной. Вкус просто потрясающий. Мягкий бисквит
Elen@Lat
2 ч 520
Торт бисквитный "Амаретто"
Классический бисквит пропитанный сиропом с добавлением ликёра"Амаретто"
Наталья
557
Творожный мусс в персиковом желе
Целую неделю была под неизгладимым впечатлением от рецепта Julia ( Думала-думала... И придумала как ещё можно использовать идею совмещения желе и мусса.
натахан
595
Торт " Малиновый трюфель"
Торт получается сладким, но не приторным, с насыщенным ярким вкусом трюфельного крема и белого ганаша с кислинкой малины. Малиновый бисквит придает торту нежности и легкости. Как вариант можно приготовить такой же бисквит, только
Оксанка
582
Лимонно-ягодный кекс
В оригинале он идет как "Lemon -Rasberry Coffeecake",т.е как кекс для кофе,вариант завтрака или для кофе- брейк/перерыва/.Готовится несложно,кекс хорошо поднимается с приятной начинкой и ягодами.
Апрель
25 м5157
Легкий творожный тортик (можно даже на диете:))
Предлагаю Вам такой вот тортик к утреннему кофе. В нем очень мало калорий (при расчете у меня получилось примерно 160ккал на 100гр), а его приготовление занимает совсем мало времени. Балуем себя, своих деток и своих любимых...
Виктория Головашевич
1 ч 523
Молочно-манный бисквит
Бисквит получается очень нежным, молочным и влажным, съедается за один присест! Даже маленькими врединками, кот. совсем не любят манную кашу- вкуса манки не слышно совсем, а структура очень пористая, советую всем попробовать! За о
Olha
586
Бисквиты с чеддером
В оригинале рецепт наз-ся "Cheddar Biscuits". Бисквиты похожие на булочки в Америке называют печеньем или крекером,по вкусу он действительно что-то между булочкой и крекером,поробуйте и сами оцените :))) Подают их на ужин в горяче
Апрель
5160
Торт "Молочно-малиновая девочка"
Очень простой рецепт тортика, но очень нежный и вкусный. Коржи получаются легкими и воздушными, в сочетании с кремом необычно нежными и тающими во рту. Это один из первых моих рецептов на сайте, немножко его освежу и обновлю.) доб
Оксанка
15 м582
Мороженое «Аляска» запеченное в духовке
Говорят, что чудеса бывают только на небесах. Неправда. Мороженое запекается в духовке. Можете себе представить??? Если хотите побаловать себя и удивить друзей, близких - это идеальный вариант! Особенно сейчас - летом. На самом де
Катя
5103
Сливочный тарт с карамелью
Кто любит чизкейки, тот оценит этот тарт, хотя в нем нет ни крем-чиза, ни яиц. Он очень прост в приготовлении и получается с первого раза, так что смело можете готовить! Только обязательно нужно четко следовать рекомендациям в рец
Эллиса
30 м537
Легкий, летний крем-суп на кокосовом молоке
Легко, ярко и вкусно по-летнему с тайский ароматом!
Мария KMW
516
Гречнево-творожный торт
В этом торте гречневый корж с грецкими орехами прекрасно дополняет сливочно-творожный крем с нотками лимона и яблоками! Сразу извиняюсь за малое количество фотографий, делала торт, пока бабушка гуляла с ребенком...носилась так, чт
Марго
518
Зефирно-апельсиновый торт
Вот решила выложить еще один рецептик. Это тортик зефирно-апельсиновый. Торт полная импровизация, которая в этот раз закончилась вкуснейшим десертом :)))
Елена
529
Магдалены
Сегодня у меня-"Магдалены".В Испании-это особый класс кексиков,что-то между маффинами и мадленами, но и ни то, и ни то))Структура и вкус у них вовсе не как у маффинов, они-бисквитные как мадлены,но тоже не они.))В общем,пробуем!:)
Татьянка
45 м553
Бисквитный рулет «Голубой бархат»
Бисквит с таким цветом у меня получился чисто случайно, без пищевых красителей. Первоначально предполагалось получить розовый цвет, но пюре из вишни-черешни придал бисквиту голубой оттенок. В целом рулет получился вкусный и нежный
Людмила
1 ч 536
Сухой ореховый торт
Этот рецепт нашла на пожелтевшем от времени листочке. Вспомнила, что в подростковом возрасте пыталась сделать этот торт, но он у меня не получился - я ведь решила тогда, что желтки должны быть вареными... Я исправила ошибку и попр
Цветана
562
Торт "Шоколадно-мятный поцелуй"
Еще один торт-эксперимент)) Бисквит со шпинатом и мятой получился необычного яркого цвета, с нежным приятным вкусом мяты. В сочетании с белым и черным ганашом - нежным и в то же время с ярким приятным вкусом) Торт хоть и по состав
Оксанка
1 ч 533
Орешки со сгущенкой «Вкус детства»
Думаю, это одно из немногих блюд, которое не нуждается ни в какой рекламе :) В качестве начинки — вареная сгущенка и грецкие орехи. Если у вас есть еще какие-нибудь интересные варианты начинки (например, с алкоголем), поделитесь,
АнастасияВ
5112
Блонди с малиной и миндалем
Это вариация брауни, но называют их "блонди", потому как идут с коричневым сахаром без дополнения шоколада.
Апрель
522
Остренькие тушеные куриные бедрышки с овощами и картофельной пюрешкой
Мясо по вкусу превзашло все мои ожидания.
Natalie





























