Рецепты блюд с идеально взбитыми сливками и белками

5109
Торт "Най - лучший в мире!"
Давно засматривалась на этот рецепт, но все времени не хватало и попробовать, и с вами поделиться впечатлениями.) Тортом осталась очень довольна!!! Поразило приятное, нежное, очень вкусное сочетание нежного песочного теста и сладк
Оксанка
530
Торт "Шоколад и сливки"
Торт готовлю в первый раз. Получилось очень вкусно и шоколадно. Готовила маме на день рождения. Правда, процесс трудоемкий, но это того стоит, поверьте или проверьте)))
Екатерина Скобелева
538
Воздушные круассаны с шоколадом к завтраку
Французский завтрак у Вас на столе, побалуйте себя и домашних вкусными, нежными и воздушными круассанами!
Elena
535
Абрикосовый пирог
Абрикосовый пирог по мотивам рецепта Татьянки ))) Пирог делала с меренгой, на фото остались только некоторые остатки от нее ))))), уж извините за такую оплошность, но пока пирог остывал, отошла, а моя доча малышка слопала всю мере
Виктория
50 м527
Крем-суп из кабачков с апельсином и тимьяном
На днях опробовала новый супчик, хотела бы и Вам предложить этот рецепт, тем более сейчас как раз сезон молодых кабачков)) какой он по вкусу: безусловно, кремово-нежный, из кабачков всегда такие получаются; я тимьяна добавляла нем
Мурзик
556
Вишнево-ореховый торт со вкусом "Амаретто"
Ореховый бисквит, вишня, нежный крем и "Амаретто"- ОЧЕНЬ ВКУСНО! Рекомендую! Пробуйте.
Диана
547
Шоколадно-вишневый торт
Нежный бисквит, сочная и терпкая вишня, сливочно-творожный крем и горький шоколад...
Hilda
541
Торт "Птичье молоко"
Вкусный торт с воздушным суфле, нежным бисквитом и шоколадом, ммммм, вспомним вкус детства!
Elena
566
Миндальный торт с белым шоколадом и малиной
Этот торт я готовила на День Рождения своей свекрови. Ну разве я могла ударить лицом в грязь?))) Готовить с кремом было нельзя, потому как мне нужно было его доставить за 160 км! А в такую жару, несмотря на кондиционер в машине, в
Римма
3 ч 569
Торт без выпечки "Летний"
Летний, красочный и прохладный тортик без выпечки. У тортика множество вариантов, можно добавлять любые ягоды или фрукты. Шоколадные шарики можно заменить бисквитным печеньем, предварительно поломав его в среднюю крошку.
Оксанка
4 ч 568
Торт без выпечки "Персик на облачке"
Вариант летнего тортика без выпечки. С нежным кремом и хрустящим коржом. Персик можно заменить на любые фрукты или ягоды.
Оксанка
583
Кекс для завтрака (Breakfast cake)
Вариант легкого кекса, который возможен и для праздничного завтрака или просто как десерт для семьи или друзей. Кекс идет в три слоя. Форму использовать лучше высокую, съемную, круглую. Тесто хорошо поднимается вовремя выпечки.
Апрель
20 м526
Нежный мусс из ревеня
Хочу поделиться с Вами еще одним рецептом с ревенем - легким и воздушным муссом) Нежность взбитых сливок с легкой кислинкой ревеня - это прелесть) готовится очень просто и быстро, с минимальным количеством ингредиентов)) Попробуйт
Мурзик
519
Кекс "Маковка" с лимоном
Люблю мак, попробую также Лизин маковый от Оливера. Кекс получается воздушным и легким. Съела кусочек, наверно, не удержусь съем второй))) Вкусно!
Даша
575
Перевернутый шоколадный пирог с двумя слоями вишни
Рецепт с сайта "Хорошая кухня". В 100 г всего 197 ккал. С замороженной вишней сочнее. Угощайтесь!
Диана
587
Торт "Империя" (МВМ)
Этот торт я придумала сама. Есть 3 человека, которые стали мне по-настоящему близки. Этот торт я посвятила моим подругам к 8 Марта. Торт в исполнении очень прост. Единственный нюанс, нужно немножко поработать с шоколадом. Я покажу
Julia Z
511
Клубничный суп с мятой
Несколько лет назад я увидела приготовление такого дивного супчика в "Званом ужине" (готовила его Ирина Сапрунова. С фамилией могла немного ошибиться. Точно знаю, что она модельер). По свежим следам сразу приготовила, благо сезон
Галина Дегтяренко
35 м516
Шарлотка
А сегодня Шарлотка. Да такой банальный пирог. Как я обожаю яблоки. Вы бы знали)) Но если честно, вроде легкий по готовке пирог, но у меня редко получался, то не пышный получается, то немного сырой из-за яблок. Этот рецепт, т.е не
Олеся
571
Творожный пирог "Ягодный рай"
Так жарко, что не только готовить не хочется, но даже и кушать не очень :((( Но, попал мне в руки литовский кулинарный журнал "Всё из ягод"… И, вот какой "Ягодный рай" меня соблазнил . И не зря... Очень ароматный пирог , освежающ
Jurate
520
Творожник лимонный (без муки)
Очень люблю этот творожник за нежный лимонный вкус и аромат! К тому же без муки - просто счастье!
Даша
536
Рисовые тартинки с ягодами
Очень нежные тартинки с песочным тестом и тающей во рту начинкой! Если у вас осталась утренняя рисовая каша, идеальный вариант для этих тартинок!
Марго
592
Торт "Абрикотин" по ГОСТу для Veronika
Торт "Абрикотин" один из самых старых и знаменитых тортов советского времени. Абрикотин его назвали,так как в торте использовался абрикосовый ликер. Он песочный с нежным кремом шарлотт. Отличительная особенность этого тортика вкус
Elen@Lat
562
Бендерики
Бендерики или бендерчики,это тонкие блины с начинкой из мяса.Традиционно фаршируют блины сырым мясом и обжаривают на сковороде,предварительно запанировав в муке и взбитом яйце.
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
587
Праздничный фунтовый кекс
Делала его ко Дню Независимости Америки, который считается большим праздником. Обычно к этому дню идут основные цвета флага: синий, красный и белый. Часто собирают и делают торты в виде флага, я идею оформления увидела на одном из
Апрель
554
Пирожные «Рунеберга» или путешествие в сказку
Друзья, у меня есть необыкновенная ученица. Ей 7 лет. И она настоящее чудо. Недавно во время нашего с ней урока английского, появилось у нее желание, чтобы Новый год пришел скорее. У нас очень жарко (+35), а девочке хотелось сказк
Катя
1 ч 524
Шарлотка с киви и манго
По сути совершенно обычная шарлотка, только яблоки я заменила на те фрукты, которые были дома. Очень просто, быстро и вкусно.
Горькая Любовь 
512
Блинные корзиночки с малиной и йогуртовым кремом
Количество крема рассчитано на 2 корзиночки. Если вы будите делать корзинки из всех блинов, смело увеличивайте ингридиенты вдвое или втрое.
Анна
523
Ванильные сырники (творожники) с шоколадом и вишней
Сырники или еще их называют творожники – это одно из блюд исконно русской кухни. Сейчас нельзя найти ни одну семью, где не пробовали такое незамысловатое, но такое аппетитное блюдо. Так почему же их называют “сырниками”. Этимологи
Вика
521
Шоколадный бисквит (всегда удачный и простой в приготовлении)
Хочу поделится с вами рецептом простого в приготовлении шоколадного бисквита. Требуется приложить минимум усилий - и ароматный и воздушный бисквит обязательно вас порадует. Приношу извинения за отсутствие пошаговых фото - готовила
Natali
591
Лимонно-черничный пирог с меренгой "Солнышко"
С Лимонно-меренговым пирогом меня познакомила наша солнечная девушка - Танюшка (☼Таня☺), за что я ей безмерно благодарна! Я же внесла свои изменения и делюсь с Вами этим вкуснейшим пирогом с глянцевым ярким лимонно-черничным кремо
Ольчик :)
522
Воздушный творожник со смородиной
Легкий пирожок из гречневого песочного теста с творожной начинкой и летними ягодами тает во рту! И не оставит равнодушным никого!
Марго
572
Ореховое печенье на сливочном сыре
Можно заготовить заранее и испечь к нужному дню, рецепт из разряда быстро и легко. Рецепт пишу как есть, для себя сократила все наполовину.
Апрель
517
Маффины с форелью/семгой
На рецепт наткнулась в блоге у Suzanna. Решила попробовать. Мы дома как-то привыкли к сладким кексикам и моим родителям было необычно видеть кусочки рыбы в этом виде выпечки. А маффины нам очень понравились.
Вика
536
Свердловский кекс по ГОСТу
Приобретя книгу "Выпечка по ГОСТу", я вдарилась в такой знакомый с детства вкус. По рецептам на сайте видно, что многие страдают ностальгией по детству:-) Уже пекла и Столичный, и Творожный, делала сочники, но рецепты есть у нас н
Вика
5145
«Цугский торт» от Генриха Хёна
Пришлось мне долго и изрядно по путешествовать по просторам интернета, чтобы найти то, что хотелось. Не путайте «Цугский торт» с «Швардвальдским». Они абсолютно разные. Результат меня очень порадовал и удивил, так как подобного по
Катя
1 ч 580
Медовик с малиной
Медовик, конечно, больше зимний торт, но с жидким медом этого года и со свежей малиной получается что-то невообразимое. Нежные, тающие во рту коржи с ароматом малины и меда никого не оставят равнодушным. Рекомендую приготовить!
Людмила
20 м56
Мидии. Салат "Вдохновение"
Всем, кто любит мидии, и не только)) Сегодня к мужу пришли друзья, неожиданно. Поэтому нужно было приготовить что-то сытное и быстро. И при этом еще и удивить)) Про основное блюдо не буду рассказывать, расскажу про салатик) Можно
LIlya
546
Шоколадные корзинки со взбитыми сливками, фруктами и ягодой
Спасибо огромное всем кто проголосовал и оценил мои скромные эклеры. Я рада,что приобрела много хороших и интересных друзей. Хочу угостить вас всех шоколадными корзинками. Еще раз спасибо всем, всем!!! Прошу за этот рецепт не голо
Julia Z
545
Творожные маффины "Вторая жизнь":)
В холодильнике обнаружилось 2 пачки творога, у которого истек срок хранения, т.к. я очень не люблю выбрасывать продукты, поискала в сети рецепты творожных маффинов и немного подкорректировав их под себя, приготовила вкусненькую вы
Оксана





















