Рецепты блюд с идеально взбитыми сливками и белками

520
Торт без названия (ко дню рождения мужа)
Захотелось сделать легкий (для употребления) но достаточно вкусный тортик. Легкий, для того, чтобы уже сытые к концу празднования гости, лишний раз не нагружали себя жирным сладким калорийным тортом. (дата на торте не соответствуе
ЮсяЮся
529
Рулет с творогом и вишней
Рецепт можно редактировать "под себя". Чтобы было по-жирнее - в тесто добавь те растопленного масла. Послаще - больше сахара в начинку. А чтобы творог не "бежал водой" - взбейте его а блендере или миксером с желатином (предварител
ЮсяЮся
569
Острый Малиновый соус
Этот соус все больше и больше становится популярным в США. Я думаю что вам он тоже очень понравится. Во всяком случае при моих поездках в Москву и Украину он уходил на Ура. Соус идеально подходит к индюшке, курице и свинине. Я пон
Станислав
533
Торт "Шифон" - для тех кому нельзя шоколад
Когда за праздничным столом собираются не только взрослые, но и маленькие дети, хочется , чтобы десерт можно было попробовать всем, т.е. не вызывал аллергии и был легким в переваривании. Поэтому мой выбор пал на этот торт. Для тех
домохозяйка
512
Ореховый пирог "Лесные дары"
Свежие орехи, немного фантазии и получается это сытное, ореховое чудо. Рецепт подруги. Фантазия и фото мои. ;)
Мария KMW
56
Пирожное "Воспоминание о детстве" (картошка)
Существует много рецептов приготовления пирожного картошка (и из ванильных сухарей, и из печенья, и из пряников и т.д. и т.п). Я все же люблю классический вариант - из бисквита. Все же по рецепту пирожное "картошка" - это продукт
52
Миндальный торт с франжипаном
Нашла этот рецепт в одном из кулинарных журналов и сделала на мамин День рождения,всем понравился,хотя я бы его назвала пирогом,а не тортом.Но все равно очень вкусно.Франжипан это мягкая ореховая паста.В отличии от марципана готов
Багира
516
Шоколадные маффины с конфитюром из смородины
Захотелось не просто шоколадных маффинов, а с чем нибудь эдаким. Мама прислала из Астрахани чудный смородиновый конфитюр, да и замороженной смородинки нашлось немного.
НатаВИ
531
Яблочные кольца
Для тех, кто любит яблоки и оладушки. Два в одном. По мотивам Книги Гастронома "Про завтраки". Я вот очень яблоки люблю, а муж не ест совсем. А эти яблочные кольца уплетал за обе щёки.
НатаВИ
58
Пирожные "Медовое наслаждение"
Вообще-то это торт "Свадебный" (такое название в моей рецептурной книжичке), но я решила сделать пирожные.
Pronya
56
Заварной торт "По спирали"
Скажу сразу - в оригинале он называется "дамские пальчики", но я решила сделать в форме спиралек, так веселее и более необычно)))
D@rKy
56
Тортик "Брусничная нежность" для любимой мамы
Строго не судите, это мой первый опыт работы с мастикой.
54
Йогуртовый торт с ананасами
Торт прост в приготовление и не навредит фигуре.Быстрое лакомство к чаю. Рецепт взят с журнала,чуть изменённый.
SolomiЯ
55
Торт "Ягодки в снегу"
Для любителей легких тортов. Торт нежный, не притарный.От такого не поправишься,а только выработаешь гормон счастья и радости.
Ольга
512
"Китайский" салат
Оригинальный и вкусный салатик.Подходит для любого случая...и на семейный ужин и на праздничный стол...главное, знать как правильно подать!)))
Татьянка
578
Башня "Алоха"
Довольно интересный салат из крабового мяса, который всегда может выиграть сердце любого гостя. После подачи используя ложку и вилку, давим нашу башню и немного перемешиваем все вместе. Вместо колец можно использовать цилиндр или
Станислав
512
Французская вариация на тему сливочного масла №1 (с горчицей)
Прочитала в книге Джулии Чайлд. Попробовали - понравилось настолько, что выкладываю перевод. На фото горчичное масло со стейками. Также она рекомендует употреблять его с почками, печенью, жареной рыбой, а также при приготовлении
Розмарин
529
Масса для бутербродов "Красная икринка"
Рецепт очень прост в приготовлении, а вот по вкусовым качествам не уступит классическим бутербродам с красной икрой. Сразу оговорюсь, что предлагаю два варианта: повседневный и праздничный.
Алиса 
58
Домашние блинчики с творогом (бабушкин рецепт)
Рецепт не тонких, а средних блинов с творогом.
Александра
514
Торт "Вишневое наслаждение"
Нежный торт, состоящий из бисквитных коржей с яблоками, ароматной корицей и грецкими орехами, вишневой прослойки, зефира, сливок и шоколада. Рецепт этого торта взят из журнала "Школа гастронома" за 2004 г. Я внесла некоторые измен
Анна
20 м54
Фасолевый паштет от Нелли
паштет можно употреблять,как самостоятельное блюдо и можно мазать на хлеб.
нелля
516
Торт Новогодний "Счастливого Нового Года!"
Дорогие друзья,я хочу пригласить всех на чай-кофе..!И поздравить Москвичей,Казанцев,Прибалтийцев,Петрозаводчан..всю Европу,Австралию,дорогую Белоруссию и ещё более дорогую Украину,Грузию.. и Океанию..!Большое спасибо за ваши замеч
ирушка
544
Торт " Нежность "
Клубнику можно заменить на любой другой фрукт.Можно обойтись без фруктов и оставить только начинку из сливок. Сливку при приготовлении должны быть комнатной температуры.
Anastasiya_masya








































