Варить, тушить

1 ч 30 м524
Быстрые болоньезе (Spaghetti alla Bolognese)
Паста Болнезе одна из моих любимых...В этот раз решила сделать ее с пастой Ziti (тонкие трубчатые макароны такой же длины, что и спагетти (слово ziti буквально означает «длинный»)), получилось очень вкусно!
Vera
573
Греческое стифадо из говядины
Классическое греческое рагу - стифадо. Делают из кролика, говядины или баранины. Основные особенности - обязательно много лука, томатов и оливкового масла, из специй - орегано, гвоздика, иногда корица. Как правило долго томиться,
LapSha (Мария)
1 ч 532
Быстрая солянка
Когда-то я приезжал в командировку в Россию со своим коллегой. Он впервые тогда попробовал местную кухню, в том числе солянку (хочу сказать, такого разнообразия супов я нигде не встречал), и по этому поводу он мне сказал: «Русские
Maxberry
1 ч 30 м518
Перепелиное яйцо в картофельной шубке
Как-то случайно увидела один эпизод программы Правила моей кухни/My Kitchen Rules. Смотрела одним глазом, слушала одним ухом)) т.к. была в гостях. Но уловила, что изюминка этого блюда заключается в том, что желток должен вытечь пр
LIlya
2 ч 30 м525
Говядина в соусе из красного вина с запеченными овощами
Очень вкусное и легкое в приготовлении блюдо! Отличная идея для воскресного семейного обеда или для дружеского ужина!
Эля
522
Остренькие тушеные куриные бедрышки с овощами и картофельной пюрешкой
Мясо по вкусу превзашло все мои ожидания.
Natalie
35 м516
Феттучине с мидиями, беконом и чили
Перед приготовлением убедитесь, что все мидии закрыты. Если створки открыты, мидии могут быть несвежими.
Юлия Высоцкая
584
Гужеры (Gougeres)
Гужеры - это булочки из заварного теста с сыром, родом из Франции. Их выпекают небольшими шариками и подают при дегустации вин. Но и без вина они съедаются моментально (проверено)))
Екатерина Скобелева
2 ч 541
Куру Фасулье (+ секрет быстрого приготовления фасоли)
Куру Фасулье традиционное блюдо турецкой кухни, представляет собой густой соус, который обычно едят обмакивая в него кусочки хлеба или подают как соус к турецкому пилаву. Здесь я опишу базовый рецепт, но так же можно приготовить е
zolotaya
571
"Ленивая" кабачковая икра
Очень вкусная икра, которую можно есть просто с хлебом, можно просто так. Для того, чтобы икра получилась вкусной важно соблюсти одно важное правило: кабачков должно быть столько же, сколько и помидор. Тогда она получается в меру
Екатерина Мельникова
568
Митлоф с картофельным пюре
Блюдо похоже на "Шепард пай", но только с виду, а вкус совсем другой, попробуйте - это несложно и вкусно! Кол-во продуктов можно подогнать! У меня на фото кол-во продуктов меньше, чем указанотв рецепте!
Апрель
20 м518
Овощное рагу "Краски лета"
Основу этого овощного рагу состовляют кабачки и картофель.Если овощи молодые, то во время приготовления могут дать сок, поэтому иногда нужно готовить их на сильном огне, чтобы часть влаги ушла, и овощи немного поджарились. Я же лю
Александра
25 м517
Тальятелле с морепродуктами в сливочном соусе и лёгкий салат с руколой (Аl Italia)
Вкусный ужин в итальянском стиле на двоих. Очень быстро и легко)))
Bada
25 м536
Макаронные гнезда с мясом, помидорами и грибами "Люблю я макароны..."
Честно говоря, это не я их люблю, это мой муж страстный макаронофил. Вот и приходится изобретать "велосипед" из макаронных изделий без конца и края. Ну, надо, так надо, а мы и не возражаем. Вкусно, быстро и сытно!
Светлана
1 ч 568
Овощная плетенка с телятиной в кисло-сладком соусе
Конкурс Tefal успешно завершился, а моя идея так и осталась витать в воздухе...Я решила: "Лучше поздно, чем никогда" и поэтому представляю Вам свой вариант приготовления мяса (в этот раз я использовала не курицу, а телятину). Овощ
Любовь~♥
527
Суп-пюре из кабачков
Варила впервые и осталась очень довольна, непередаваемо вкусный суп!!! Рекомендую!
Милен
566
Торт "Черный лес"
Торт "Черный лес" - это классика немецкой кондитерской промышленности. В основе торта - шоколадные коржи, вишня, взбитые сливки. Рецептов торта очень много, на нашем сайте в том числе, и уже тяжело представить каким был первоначал
Mariana
15 м514
Куриный салат с сыром
Этот салат очень прост в приготовлении. Рецепт подходит для жаркого дня, когда хочется чего-то легкого. Соленые фисташки очень хорошо сочетаются с сыром и зеленью салата.
Александра
1 ч 545
Шотландский луковый суп с копченой свининой
На своем блоге я начала проект "100 супов". Кому интересно - добро пожаловать, всегда рада новым гостям - Рецепт этого супа из журнала. Одобрила вся семья, повторять будем точно! Легкий привкус белого
LapSha (Мария)
30 м534
Крем-суп из спаржи с апельсиновой пенкой
Хочу поделиться с Вами рецептом интересного крем-супчика из спаржи)) сам суп можно сказать классический, а изюминка данного рецепта состоит в нежной апельсиновой пенке) она придает интересную нотку, определить, из чего она сделана
Мурзик
40 м540
Суп с лососем, брюссельской капустой и помидором
Вкуснейший суп с красной рыбой! Рецепт на 2хлитровую кастрюльку. Попробуйте :)
Ольга♥Ч
2 ч 549
Универсальные пончики на дрожжевом тесте
Вариант пончиков на дрожжевом тесте. Можно готовить в сладком и соленом варианте. Порция большая, хватит на 2 тарелки пончиков небольшого размера.
Оксанка
575
Куриные бедрышки в соусе кремово-горчичном
Делается несложно и результат поразительно вкусный! Предлагаю и вам, друзья!
Апрель
1 ч 40 м59
Чечевичная постная похлебка
Ароматная, пряная и очень легкая похлебка из чечевицы
Homemadefood
25 м589
Ленивые вареники с клубникой и базиликом
В Италии сказали бы, что это ньокки, но у нас это все-таки ленивые вареники!
Юлия Высоцкая
585
Чизкейк с клубникой, тонкости успешного приготовления (пробовать обязательно!)
Самый вкусный чизкейк из всех, которые я пробовала! Это тот вариант, когда невозможно устоять сначала, а потом огромная проблема остановиться. Ароматный, нежный, несложный в приготовлении. Идеально подойдет и к праздничному столу,
Катя
58
Спагетти с оливками, травами и пармезаном
Гуляли вечером с дочкой. Пришли довольные и... вдруг я вспомнила, что мужу ужинать нечем! :) Пришлось импровизировать. Ибо папа наш предпочитает ужинать очень поздно - часов так в 11 вечера... И вот он - результат импровизации :))
Irene Kojoukhova
563
Баранина с чесноком и вином
Продолжая тему великолепных блюд из баранины, хочу представить довольно простой и бесподобный рецепт из мяса лопаток. Это очень нежное мясо с большим содержанием желирующих веществ. Попробуйте и вы в него влюбитесь )))
leo1970
585
Пикантный фаршированный картофель
После запекания, соус становится как очень нежное воздушное суфле, которое приятно дополняет картофель с мясом. Рецепт из журнала Лиза "Приятного аппетита"
Liza Oliver
20 м520
Салат из макарон с цветной капустой и кедровыми орешками
Специфический капустный запах очень хорошо перебивается пряными травами, такими как шалфей.
Юлия Высоцкая
540
Зеленое, горячее карри с баклажанами и курицей
Горячее и горящее на языке зеленое карри для любителей острого, очень острого! Листики кафир-лайма играют в этом карри главную роль. Они придают незабываемый цитрусовый аромат, запах становится еще интенсивнее, если листики пореза
Мария KMW
556
Фрикасе из курицы в сливочном соусе
Фрикасе (фр. fricassée — «всякая всячина», от глагола фр. fricasser, «жарить, тушить») — мясное рагу в белом соусе. Предлагаю Вам куриное фрикасе. Получилось очень и очень вкусно: мягко, сочно, ароматно!
Екатерина Мельникова
30 м548
Говяжья печень в сливочном соусе
На сайте много рецептов с печенью, но может кому пригодится и мой. Получается очень вкусно. И самое главное - дети едят с удовольствием. Вариант очень быстрого и вкусного ужина. Но и когда гости нагрянут неожданно, приготовить это
Elen@Lat
530
Овощное рагу с сердцем
Свиное сердце относится к субпродуктам. Это мясо, но калорийность его в 3.5 раза меньше, чем у свинины, а содержание Fe в 2.5 раза больше. Врачи настоятельно рекомендуют употреблять его в пищу людям, страдающим от низкого гемоглоб
натахан
1 ч 55
Чечевица со сладкими овощами, куриные бедра с томатами и чесноком
Обычная чечевица с овощами, преобладает сладкий вкус и острота перца и нежные куриные бедра с пюре из томатов и чесноком.
alexmay
1 ч 20 м51
Суп харчо
Это блюдо готовлю часто. Нравится и моей семье, и друзьям. Рассчитано на 8 л кастрюлю. Тем, кто любит острые блюда.
Лариса
40 м523
Суп-пюре из пастернака (корня сельдерея) с кедровыми орешками
Нежный кремовый супчик с мягким вкусом, кедровые орешки его хорошо оживляют)) пастернак активно используется в европейской кухне, в супах он очень хорош) знаю, что не у всех он найдется, поэтому предлагаю заменить его корнем сельд
Мурзик
























