Варить, тушить

15 м59
Фондю по-тайски из Андерматта
Вот вроде бы лето, и все нормальные люди хотят поесть окрошки, на крайний случай гаспаччо или свекольник холодненький, но к моим мужчинам это, увы, не относится. Эти прожорливые, вечно голодные существа, все выходные проводят межд
маргоша
540
Паста с купатами под соусом из чечевицы
С чечевицей я познакомилась примерно пару лет назад (потому что прочитала, что она полезна очень =)))) и с первого рецепта очень ее полюбила. Особенно прижился у нас красный сорт, потому что быстро готовится, имеет множество интер
LapSha (Мария)
1 ч 20 м539
Свиные ребрышки с грибами и красной фасолью
Вместо куриного бульона можно использовать мясной или овощной.
Юлия Высоцкая
575
Жареный картофель по-щвейцарски
Swiss Rösti Recipe - так называется это блюдо в книге рецептов "Cooking the Swiss way". Несложный гарнир, который подойдет к любому мясному блюду или как самостоятельное блюдо.
Апрель
1 ч 536
Печеночный паштет в блинчиках
Рецепт блинчиков взяла у Галиюши паштет сделала сама. Использую его не только в блинчиках, но и для начинки в пирожки, да и просто на хлеб...
Цветана
1 ч 30 м522
Суп из бобов с фрикадельками
Всем любителям бобовых культур посвящается. Такой суп я готовила впервые и осталась очень довольна результатом. Использовала готовую бобовую смесь, в состав которой входит фасоль трех видов, нут, горох, чечевица двух сортов. Получ
Любовь~♥
1 ч 522
Пельмени "Азиатские" (China Town)
Мы с мужем любим все немножечко азиатское. Однажды я училась делать пельмени и решила поэксперементировать с фаршем. Получилось достаточно неплохо. Муж остался доволен)) И теперь я решила поделится этим рецептом. К готовым пельмен
Мария
15 м57
Паста с тигровыми креветками
Спагетти для этой пасты должны быть из пшеницы твердых сортов. Я варю макаронные изделия до состояния al dente. Что это такое? Al dente (аль денте) в переводе с итальянского означает “на зуб”, и описывает то состояние пасты, когда
Александра
15 м56
Плов с рыбой и мидиями
Для этого блюда понадобится 2 вида рыбы и мидии. Я использовала нототению и кусочек хвостовой части семги. У плова получился ярко выраженный рыбный вкус. Специями я не увлекалась, предпочитаю только слегка подчеркнуть вкус рыбы.
Александра
560
Голубец Богатырь
В Едим Дома опубликовано множество рецептов голубцов: и с мясом, и с рыбой, и с грибами, и с овощами, и с орехами и домашним сыром и т.д. и т.п. А уж какую только капусту не использовали: и белокочанную, и краснокочанную, и пекинс
натахан
555
Свиные ребра в охотничьем стиле
Французская версия рецепта, которая идет со свиными ребрами, по желанию можно заменить на куриное или кроличье мяско, или на мясо молодого барашка. Очень сытное блюдо! Приготовление блюда рассчитано на готовку в слоукукоре. Если у
Апрель
1 ч 58
Гречка с томатным пюре, перцем и тыквой, говядина тушеная с тимьяном
Говядина крайне простая, просто филей и немного тимьяна и белого перца и щепотка кориандра. А вот гарнир будет интересным, база из сладких овощей, который оттеник чеснок и чили перец, а необычности добавит пару ложек свежего томат
alexmay
1 ч 57
Курочка в пиве
Этот рецепт я комбинировала много раз, и со светлым пивом, и с темным, и с нефильтрованным пивом, и с разной зеленью. По моему мнение этот рецепт самый вкусный.
Овсянникова Ксения
20 м514
Салат из портулака (из дандура)
Оказывается, портулак содержит линоленовую кислоту, одну из наиболее популярных жирных кислот Омега-3. Зачем платить деньги за рыбный жир, если вы можете выращивать свою жирную кислоту Омега-3 как часть ландшафта. Особенно, когда
Милен
40 м539
Грибочки в белом вине
Эта закуска хороша как в горячем так и в холодном виде. Рецепт прост, но очень вкусен, особенно в пост! Попробуйте :)
Ольга♥Ч
40 м0.00
Грушевые клессе с медетеран соусом
Это семейный рецепт моей немецкой свекрови. Блюдо готовится намного быстрее, чем может показаться на первый взгяд.
15 м57
Плов с курицей и овощами
Это очень яркий, красивый и вкусный плов. Приятного аппетита!
Александра
1 ч 10 м55
Куриные голени из духовки, чечевичное рагу с тыквой, кукурузой и свеклой
Особенность это конечно рагу из чечевицы. Все овощи сладкие свекла, тыква, кукуруза и томатное пюре, нужно оттенить сладость с помощью чеснока и белого перца, а так же тимьяна, он придаст терпкости. Ножки запекаем в фольге с томат
alexmay
40 м535
Бисквит с клубникой и сливочным кремом
Если крем свернулся, его еще можно спасти: погрузите кастрюлю в емкость со льдом и быстро мешайте его венчиком!
Юлия Высоцкая
557
Рулет в щавнате из куриного филе с рисом. "Экспериментируй с Тефаль"
Вариант рулета. Делала специально для конкурса. Еще только как он стартовал. Но не доходили руки выставить. А тут глянула - последний день!!! Так вот, такой вот рулетик. Не знаю, будет ли кто такое повторять, но нам понравилось. Г
ЮсяЮся
530
Зеленые голубцы с листьями мангольда, шпината и вкусом лета
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". На огороде выросли огромные лопухи шпината и мангольда (листья свеклы). Думаю, грех этим не воспользоваться, не побаловать себя летними "роллами" по-домашнему. Первый опыт приготовления
Константин
535
Вареники с черникой и соусом "под шафе"
Вареники в завершении романтического ужина? Легко! Благодаря чернично-смородиновому соусу для взрослых ;) Попробуйте! Тесто для вареников я готовила по рецепту Аринушки за что ей о
Ольга♥Ч
56
Горячий коктейль "Тодди можжевеловый"
Этот коктейль мне довелось попробовать в одном кафе. Он меня впечатлил невероятно! И я решила приготовить его дома - а вдруг получится?! хотя изначально знала только ингредиенты. И коктейль получился! :) Теперь тодди - мой лучий д
Irene Kojoukhova
1 ч 30 м512
Борщ из молодой свеклы
Секрет моего борща в том, что свеклу варю отдельно в мундире, чищу и натираю на терке. В этом случае суп получается насыщенного цвета.
Homemadefood
50 ч 57
Плов "Экзотика"
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Нежный вкус с привкусом кокоса порадует каждого.
20 м54
Суп из кабачков
Мне очень нравится этот суп. Он постный, сытный, но в то же время легкий. Можно добавить в него немного шампиньонов, подавать можно со сметаной и укропом. Приятного аппетита!
Александра
548
Пирожные с томатным муссом и морковным кремом
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". На самом деле я не собиралась участвовать в этом конкурсе,но совершенно спонтанно пришла идея этого пирожного.Поэтому я решилась на эксперимент,заодно и на участие в конкурсе.
Biondina
542
Макарошки(паста) окрашенные свекольным соком с печенью,свеклой и кедровыми орешками
Повседневное меню может выглядeть празднично
Julia Z
1 ч 10 м510
Индюшачьи бедра с томатами и чесноком, рис с тыквой и опятами
Запекаем бедра со томатным пюре и чесноком еще будем использовать травы и немного ржаной муки для вязкости томатной корочки. Рис классический, белый , длиннозерный с тыквой и лесными грибами.
alexmay
50 м537
Молодые овощи с чесночным маслом и кедровыми орешками
Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления овощей, свеженьких, молоденьких, сейчас для них самый сезон) такое блюдо отлично подойдет в качестве гарнира к птице, мясу, рыбе, а может быть и самостоятельным легким блюдом) в оригин
Мурзик
2 ч 30 м513
Плов
Рецептов плова множество и нет единственного правильного. Прожив в Узбекистане почти год и пытаясь разгадать секрет плова, которым славится эта страна, я поняла, что никакого секрета нет и приготовить плов сможет любой человек, об
zolotaya
577
«Корзиночки» со сливочно-сырным кремом и куриным рулетиком
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". И снова я хочу представить Вам интересное блюдо, которое отличается оригинальной и эффектной подачей, эдакое закусочное пирожное! Сказать, что это красиво и вкусно, это значит, ничего н
Снежинка Татьяна
1 ч 56
Пикантный рисовый суп
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Если придерживаться рецепта, то в самом конце нужно добавить 1 ст. ложку хереса сухого. При подаче в порционные тарелочки можно посыпать зеленью.
Горькая Любовь 
53
сагнели
к сожалению не имею фотографий данного рецепта, но в повседневной кухне - это очень сытное блюдо, готовится недолго, может быть использовано как обеденное блюдо выходного дня
54
Овсяная каша "Для папы"
Мой муж вообще не особый сластена. Но в одено прекрасное утро ему захотелось не только чего-то необычного и нового на завтрак, но еще и сладкого! Печь что-то не было ни сил, ни времени. А обычную овсянку муж есть отказывался... Чт
Irene Kojoukhova
518
Греческий картофельный суп
Очень летнее и совсем не тяжелое (во всех смыслах) блюдо. Готовить его лучвше на бульоне - так вкус получается более насыщенный. На воде - не то совсем! :)
Irene Kojoukhova
1 ч 30 м519
Мятный рис с рыбными рулетиками
Это достаточно легкое, свежее и очень вкусное постное блюдо с ароматом цитрусовых, мяты и пряностей. Очень советую приготовить! ;)
Cheer Nika
30 м531
Крем-суп из кольраби с мятой
Легко, нежно, полезно и вкусно. Из серии "Питание по-Аюрведе для современного человека".
Мария KMW
546
Куриный салат с черным рисом Venere
Черный рис Venere - это суперпродукт, итальянский эксклюзив, который не имеет ничего общего с диким черным рисом. В Италии черный рис выращивают на Паданской равнине в 100 сельских хозяйствах и он носит имя богини любви, не только
Lena
1 ч 30 м522
Плов для любимой
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Порой очень хочется побаловать домочадцев чем-нибудь вкусненьким. Этот незатейливый, но вместе с тем необычный и простой рецепт поможет вам привнести уюта и радости в ваш дом. Я готовлю
BlackNinja
55
Ризотто с курицей и грибами в красном вине
Люблю ризотто, грибы и курицу :) все время придумываю новые вариации на эту тему :)
eugenia















