Варить, тушить
521
Джем "Солнышко"
Давным-давно (ещё летом) купили яблоки и апельсины. А тут на даче созрели разные "вкусности" и старые фрукты стали никому не нужны. Они завяли скукожились и мне стало их жалко. Дай-ка из них джем "Солнышко" сварю...
натахан
554
Тарт с профитролями "Солнце в шоколаде"
Осенью хочется продлить как можно дольше солнечные дни и насладиться постепенно уходящим теплом! Ловите моменты, радуйте своих близких и пусть у Вас все будет в шоколаде, даже Солнце! :))) Рецепт на 3 тарта Ф13 см или на один в об
Ольга♥Ч
518
Икра из белых грибов
После удачного похода в лес в сезон "тихой охоты", мой муж всегда просит приготовить грибную икру. Причем только из белых грибов! На икру идут самые крупные экземпляры, они более ароматные и у них сильно выраженный вкус.
Маришель
1 ч 512
Паста примавера с индейкой
Паста примавера. Самый простой вид пасты. Так сказать паста для новичков, но есть две главные особенности : 1) Овощи должны хрустеть ( аль дэнтэ ), 2) В этой пасте нет соуса, как такового. Эту пасту любят и в Испании отличие тольк
alexmay
40 м521
Стейк из сёмги (гарнир - шпинат, тушеный в сливках)
Простой, но очень вкусный ужин или обед:) А шпинат в сливках я считаю лучшим гарниром к норвежской сёмге!
Елена К.
30 м519
Нежный осенний крем-суп с тыквой, каштанами и грибами
Хочу с Вами поделиться рецептом очередного супчика) он получается очень нежный, согревающий, немного сладковатый, а грибы, слегка ображенные с луком и сливками или молоком, его отлично дополняют) рецептик с одного из французских с
Мурзик
526
Баранина тушеная с айвой в белом вине
Чистый экспромт, который на мой взгляд удался ))) Немного заблудилась в зире ,орегано и розмарине ))) Если уж решитесь на готовку сего блюда советую либо орегано+розмарин, либо просто зиру ))), ибо зира в моем случае ни следа не о
ТаИс
5100
Кранч ореховый и шоколадный
Хочу поделиться рецептом кранча орехового и шоколадного. Очень вкусный пирог-рулет. Очень вкусный пирог, можно приготовить его с другой начинкой: с маково-ореховой или с халвично-шоколадной. Надеюсь вам понравится)))
Альбина
547
Куриный суп карри с "замаскированной" цветной капустой
Мои старшие мальчики не едят цветную (всех цветов) капусту и, зная о её полезных качествах, мне приходится искать обходные пути, чтобы накормить их этой самой капустой. В моём пряном супе цветная капуста надёжно спрятана.:))
Тата
30 м5101
"Уроки французского" – Пикантный салат с сельдереем, Морской окунь в прованском стиле, Малиновый крамбль
Продолжая свою тему быстрых ужинов за ½ часа, представляю вам очередное несложное меню на каждый день. Сегодняшние блюда будут с французскими нотками и помогут нам в этом «прованские травы». (Прованские травы — смесь трав, в котор
Denis
30 м511
Обеденный перерыв
Салат можно сделать из ничего, даже когда в холодильнике нет ничего особенного.
Yassia
536
Ряженка из Isokanne (термос)
Ряженка мой любимый кисломолочный продукт. Она готовится из топлёного молока, а его можно приготовить несколькими способами. Я (методом проб и ошибок) выбрала самый лёгкий. Готовлю топлёное молоко в Isokanne (большом термосе со стнатахан
1 ч 10 м515
Спагетти болонезе по-новому
И так друзья, сегодня мы в поисках совершенной пасты. Паста, спагетти или макароны, вот и все что знает обычный человек об этом продукте. А ну да еще мы знаем, что Итальянцы гордятся своими макаронами и едет их на завтрак, обед иalexmay
1 ч 521
Груши в красном вине
Оставалось у меня довольно много красного вина, стала думать, что бы с ним приготовить, так как мы не фанаты алкоголя, только в кулинарии) выбор мой практически сразу остановился на грушах, приготовленных в вине) в своей копилочкеМурзик
2 ч 512
Irish Lamb stew (тушеная баранина)
В сентябре впервые побывал в Дублине. понравилось одно довольно простое но сытное и вкусное блюдо. Все ингредиенты режутся крупно. В качестве гарнира идёт картофельное пюре. особенно мне здесь нравится сельдерей!
Tatsuo Ishima
522
Варенье из груш с маком
Осень.... Пора сбора урожая, самые вкусные и ароматные груши это бера. У нас на даче их столько, что не куда девать, вот я однажды зашел на один американский сайт и нашел там рецепт варенья, перевел на русский язык, внес свои попр
Юрий
526
Паста с тушеными овощами и курицей
Вот такой был у нас с детьми ужин Паста NordiC с зародышами пшеницы очень легкая и вкусная. Из-за стола встаешь с приятным чувством удовлетворения, а не с тяжелым животом. Приглашаю Вас к столу.)))
Sashen'ka
548
Яйца, фаршированные грибами «Белорусский напев»
Дорогие друзья, сегодня 9 октября - Всемирный день яйца! Подробнее в моем посте: Дабы внести свой вклад в празднование)), предлагаю Вам блюдо белорусской кухни. Готовится просто, а получается вкус
Снежинка Татьяна
1 ч 15 м517
Отварная белая рыба + пюре из цветной капусты,тушеный перец и фасоль
Сегодня играем с текстурами. В блюде есть плотная рыба, мягкое пюре из капусты и твердые бобы с хрустящим перцем. Рыбу можно брать любую ( у меня сайра ) подойдет треска, пикша, сайда и камбала. Чтобы рыба оставалась плотной и неalexmay
30 м510
Рисовая каша с тыквой
Очень вкусная получается каша. Она понравится даже малышам. Немного простых действий — и у вас на плите ароматная сливочная рисовая каша со сладкой тыквой!
Марина
50 м536
Свинина тушенная с томатами и зеленью
Несложный будничный рецепт. Блюдо очень уютное и вкусное. Томаты делают мясо невероятно мягким и сочным, а зелень придает сумасшедший аромат. На готовку уходит совсем мало сил и времени, а результат вас порадует. Угощайтесь!
LapSha (Мария)
35 м517
Грудка индейки с лимонным ароматом и лимонные овощи
И так сегодня у нас индейка. Что мы знаем об индейки: 1) Почти курица только, что больше и текстура мяса плотнее, 2)Грудка диетическая пища подходит всем, 3) Грудку хорошо есть на ужин, особенно для тех кто плохо спит ( так как вalexmay
515
Ленивые вареники от американской бабушки
Бабушки в Америке у меня, конечно, нет. Зато я сама там:). Очень захотелось вареников, а творога-то тут и нет. Никогда не думала, что я буду на такое способна, но кроме филадельфии ничего не нашла:). Фото только на телефон, т.к. а
Natalia♥
40 м516
Суп-пюре из тыквы и яблока
хочу поделиться с Вами рецептом простого, но очень вкусного и ароматного супчика) для любителей тыквы в коллекцию тыквенных супов) отличное сочетание сладкого яблока и пряного тимьяна) также отличный вариант для утилизации яблок,Мурзик
585
Пляцок творожно-маковый «Лунная дорожка»
Пляцок – популярная выпечка на Западной Украине. Выпекается в виде пирога прямоугольной или круглой формы, с несколькими различными слоями и начинками. Отдыхая в этом году на Западной Украине, привезла массу рецептов этой прекрасн
Людмила
520
Гречка. Способ приготовления
Кого из нас можно удивить знакомой с детства гречкой! Вряд ли кого! Но вот у кого то она получается вкуснее, у кого то менее вкусной, а иногда она О УЖОС! пригорает, без целофановых пакетиков для варки..Будучи в гостях я как-то ли
Zemlyanichka
517
ПОЛЕЗНЫЙ УЖИН (из пароварки)
был вечер...был ужин...получилось очень вкусно, легко и полезно (потому как приготовлено на пару)...из обрывков рецептов в моей голове...и того что было в холодильнике...потом уже, покопавшись в моей Кулинарной Книге я нашла источ
Lena
1 ч 30 м515
Суп рыбный с вином
Бывает, когда после очередного праздника в доме остается немного вина. Вылить жалко, допить "в одного" несерьезно, а поделиться с кем-нибудь мало. Выход есть - использовать остатки вина для приготовления чего-нибудь. Честно призна
Алла
2 ч 5221
«Киевский» торт
Недавно у моего мужа был День рождения! Я, конечно же, составила праздничное меню и про именинный торт тоже не забыла. "Замахнулась" в этот раз на "Киевский" торт. Причём "замахнулась" уже не единожды. Прошлый день рождения мужа т
Светлана Горбуненко
5 м536
СЫВОРОТКА для выпечки хлебных изделий и вкусный ТВОРОЖОК
Многие из вас, те, кто уже делал и свой сыр, и творог в домашних условиях, скажут что они все это знают. Но я решила создать этот рецептик, чтобы те, кто еще с этим не сталкивался, не вешали нос и смогли бы сами в домашних условия
Olga VG
55
Икра из зеленых помидоров
рецепту более 20 лет. икра получается всегда разной но всегда бесподобной!!все зависит от помидоров-сочность,спелость!нужно покислее -из мелких зеленых помидоров. Однажды уехали в город на 1 год,приезжаем и через еще год спускаемс
519
Отварная говядина ( тающая нежность и нечеловеческая острота ) и овощи баланс
Почему нежность и острота? Сегодня мы варим ,а не тушим ,как обычно + используем 4 вида специй, которые жгут и заставляют даже мужчину пустить слезу. Будем смешивать кайенский чили перец с черным, добавим жгучего имбиря и чеснокаalexmay
30 м525
Жюльен с грибами
Обожаю это блюдо и часто готовлю в упрощенном варианте — на сковороде, так как не нужно возиться с формочками и запекать.
~ Beautiful girl ~
5172
Крем-суп с грибами и беконом
Осень, грибная пора!!! Что может быть прекраснее?!!! Аромат грибов сразу навевает воспоминания о лесной осенней прохладе, феерии красок листопада, аромата хвои и желтеющей травы… Наслаждайтесь вкусом!
Черешенка
57
ячневая кашка с зеленью
Рецепт этой кашки подсмотрела в каком-то журнале, только там надо было при варке один стакан воды заменить стаканом белого сухого вина, я не заменяла. Кашку готовила себе на завтрак, чтобы с утра меньше возни было, но детки мои за
Наталья Rasskazova
513
тефтельки
Собралась я завтра в гости к бабушке ( от мальчиков своих отдохнуть), поэтому надо приготовить еды, да побольше:). Мужчины мои любят мясо, только же без мамы к котлетке гарнир кто положит?! Поэтому на такой случай, мне кажется, теНаталья Rasskazova
574
Салат с курицей и шпинатом
Очень нежный, вкусный, сытный и полезный салатик. Прекрасно будет смотреться и на праздничном столе, и в повседневной жизни. Не тяжелый, и можно даже сказать вполне диетический)LapSha (Мария)
15 м58
Солнышко и тыковка
старая добрая традиция и любовь в кашам.специально не пишу сколько и чего,т.к. один из вариантов приготовления...очень вкусный и полезный
Mariy_Malinkina
532
Куриная печень с белыми баклажанами.
Я раньше,проходя по рынку,всегда обращала внимание на белые баклажаны,но купить их не решалась.Прочла пост Юси об экзотических овощах и фруктах и тут же решила приобрести эти белоснежные баклажанчики и что-нибудь с ними приготовит
Надежда
555
Тыквенные равиоли с курицей
У меня получились не очень ровные и неописуемой красоты равиоли, зато они очень вкусные,делала первый раз!
Маргаритка*
524
Карп на подушке из овощей
Этот рецепт для тех, кто любит рыбу, овощи и следит за фигурой. В принципе так можно готовить любую рыбку, но карп получается особенно вкусно. Этот блюдо никого не оставляет равнодушным, даже тех у кого нет необходимости следить з
Диана
1 ч 515
Говядина в пяти травах с имбирем и лаймом + фасоль и овощи
Сегодня мы соединим 5 вкусов разных стран. Италия орегано, больше базилика итальянцы любят только орегано и если базилик добавляют не в каждую пиццу то орегано в каждую. Россия укроп, ну что же в нашей стране готовят без него. Фраalexmay
