Варить, тушить

546
Сборная солянка мясная
Воодушевленная Вашими отзывами о моих кулинарных опусах, решила не останавливаться на достигнутом. Итак, сегодня я расскажу Вам о русской альтернативе итальянской пиццы - о сборной мясной солянке! Да, именно так наши предки раздел
Nata
511
Рагу из кролика
Рецепт прост в приготовлении, при желании можно усилить и разнообразить вкус, добавив грибы или бульонный кубик. Надеюсь, вам понравится. Приятного аппетита!!!
Emily
57
Венгерский гуляш (бограчь гуяш)
Данный рецепт взят прямо из "Малой венгерской поваренной книги" Кароя Гунделя - в свое время очень известного венгерского повара.
MorkVa
55
Баклажаны с петрушкой и тимьяном
К достоинствам этого рецепта я бы приятный вкус трав и относительно низкая трудоемкость.
Svetlana
59
Болгарский перец в медовом маринаде
Получаются очень вкусное и красивое блюдо со специфическим вкусом и ароматом.
Svetlana
515
Салат Донской
Отличительной особенностью этого зимнего салата является наличие огурцов и малая термическая обработка. К недостаткам я бы отнесла достаточное количество уксуса. Его можно заменить яблочным или виноградным, но только если уксус ку
Svetlana
518
Вариация на тему говядины
Сочетание мяса говядины и айвы довольно необычное и интересное. Так готовил это блюдо дед. Особенность рецепта в том, что в процессе приготовления мяса не добавляем воду!!!
Женюша
513
Говядина с красной капустой
Рецепт голландский, простой и из доступных компонентов. Все равно получается вкусно.
olgalina
55
Овощной суп-пюре от Анэт
что может быть прекрасней гарячего овощного супчика в холодный осенний день.....
АнэтРэми
510
Гренки к новогоднему столу
Как известно, кот любит одинаково и рыбу, и мясо.Предлагаю рецепт гренок,которые я обычно делаю на закуску почти на все праздники.Калорийно-но это же Новый год!
Надежда
514
Крем-суп из шампиньонов от Оля_
Готовлю супчик почти каждую неделю... большую порцию. Вы можете пропорции уменьшить.
Misato_
522
Гуляш из свинины с шампиньонами
Главную роль в этом рецепте играют грибы. А нежное мясо и ароматный соус сделают ужин незабываемым! ;-)
АнастасияВ
51
Рагу из курочки)
Я готовила это рагу в гусятнице(утятнице) но думаю так же вкусно будет в казане или в любой другой тяжелой большой посуде)
Алиса Чернышева
56
Мясной рулет из лосятины
Лосятина - мясо сложное, волокнистое. Когда оно оказалось в холодильнике - не знала, что с ним делать.Решила приготовить по такому рецепту - получилось. Если вам с охоты принесли лосятину - пробуйте не пожалеете.
Olga
1 ч 30 м532
Варенье из тыквы с лимоном и апельсином
Вкусное варенье из тыквы по рецепту моей мамы. Получется очень вкусно и полезно!
alexandra
1 ч 50 м564
Кролик по-мюнхенски
Это абсолютно фантастический кролик, от одного его вида аппетит проснется даже у того, кто совершенно не хочет есть! Вместо бекона можно взять обыкновенное сало, главное, чтобы оно было с мясными прослойками, ну а если нет прослое
Юлия Высоцкая
514
Говядина в карри из кокоса / Pallu Basa
Вообще, считаю, что индонезийская кухня, должно быть, одна из самых вкусных.
olgalina
1 ч 550
Тыквенный суп с мидиями
Сладкая тыква очень хорошо работает с нежным, я бы сказала, мясистым вкусом мидий. Попробовала я этот суп в ресторане La Scala при том самом знаменитом театре, в котором пели Карузо, Каллас, Френи, Шаляпин. К сожалению, когда верн
Юлия Высоцкая
58
Страусовый суп с овощами по-милански
Это мой любимый рецепт! Суп получается невероятно вкусным, даже если четверти ингредиентов нет под рукой. Главное в этом блюде - сыр!
Billionaire
20 м516
Тушеная капуста с сосисками
Почему-то тушеную капусту с сосисками принято готовить долго. Я предлагаю приготовить ее на сковороде на сильном огне всего за 20 минут. Она получается очень сочной и вкусной.
Лоранталаса
539
Бхаджи / Bhaji
индийское жаркое из овощей со множеством специй. Вариантов есть тоже много, это один из них
olgalina
524
Картофельный немецкий салат
Этот вариант рецепта я высмотрела в одном местном ресторанчике, где когда-то подрабатывала. Это из повседневной кухни Германии. Ресторан называется "Mersbaeumer".
Мария KMW
518
Пикантная морковь
Эту морковку можно подать в общем большом стакане, можно порционно - по несколько штук. Очень подходит для шведского стола,фуршета и пикника.Более того, как-то у меня не было времени и я использовала СЫРУЮ морковь...Единственное п
oliftira
54
Курица с фасолью
Это блюдо готовил Александр Цекало. Очень вкусное, ароматное и легкое в приготовлении.
Valentina




































