Варить, тушить

35 м54
Котлеты «Бегемотики»
Все мы знаем, что наши детки не всегда охотно кушают, и часто им бывает просто скучно за тарелкой, ведь они не большие поклонники «серьезной» еды. Необычно поданные крупяно-овощные котлеты «Бегемотики» могут стать для пап и мам на
Констанция
15 м54
Страчателла
Страчателла — итальянский суп из манной крупы, яиц и тертого пармезана. В переводе с итальянского stracciatto означает «лохмотья», «разорванный». По внешнему виду этого супа понятно, что в лохмотья превращается сырое яйцо, которое
Констанция
1 ч 15 м59
Пряженина
В нашем семейном меню пряженина традиционно готовится в новогодние праздники или на Рождество. Это блюдо русской кухни готовится из свиных ребрышек и колбасы, которые сначала обжаривают (пряжат), а затем томят в мучном соусе. Дл
Нина Минина-Россинская
5 ч 59
Муссовый десерт «Малиновый рай»
Этот десерт можно приготовить и в виде торта, и в виде пирожных. У десерта выраженный малиновый вкус, т.к. малина присутствует в каждом слое. И, хоть украшены мои торт/пирожные по-новогоднему, вкус уносит нас в теплое лето, с его
Angy
5 ч 58
Ржаные багеты на закваске
В последнее время на сайте много хлеба на закваске. Меня этот бум не обошел стороной. На ряду с дрожжевыми булками пеку и заквасочный хлеб, так сказать для разнообразия. «Живет» у меня ржаная закваска по Сарычеву. Рецепт этой закв
Оксана Чуб
2 ч 44
Щи с крапивой, щавелем и говяжьими ребрышками
Очень простые весенние щи (кто-то может называть и супом, но нам привычнее — «щи»), «зеленые» их еще называют. И всего-то навсего надо, чтобы был кусочек говядины, немного молодой крапивы и щавель. И, конечно, вода. А яйцо и смета
Иваныч
3 ч 30 м52
Лосятина, томленная с овощами
Замечательный воскресный обед! Вкусное и сочное мясо с овощами готовится в духовке. Для заливки и вкуса используем кетчуп и хрен ТМ «МахеевЪ». На гарнир предлагаю рис, зелень, домашние соленья.
Юна
45 м53
Вьетнамский рыбный суп с пельменями
Традиционные блюда Вьетнама необходимо готовить только из качественной рыбы и морепродуктов. У нас, на российском рынке рыбной продукции, ведущее место у потребителей занимает рыба и морепродукты ТМ «Магуро», поэтому возьму для эт
mizuko
7 м51
Пряный яблочно-лимонный напиток
Вкусный согревающий напиток из яблочного сока с добавлением пряностей и лимонного сиропа. Аромат напитка создает новогоднее настроение!
Елена М
50 м22
Роллы «Гефу»
«Гефу» с китайского — «рыбак». Эти роллы с хеком — простой рыбой. Но тем не менее они очень вкусные.
Юля Ильмукова
20 м53
Напиток «Кремлевский штрудель»
Настоящий рождественский напиток! Вкус пряный, кисловатый, очень ароматный. После пары глотков уже чувствуешь, как тепло разливается по телу. А с мороженым просто наслаждение! Если не размешивать, то «шапочка» мороженого некоторое
Юна
30 м46
Тыквенный курд со смородиновым желе
Десерт-крем для любителей тыквы или для тех, кто любит вкусно-полезное! Можно использовать в прослойку торта или на гренку к завтраку. С горьким шоколадом отличное получилось сочетание. Кислинка смородины тоже в тему!
Т
30 м31
Ужин «Снежный гость»
Интересное блюдо для ребенка. Лук можно заменить на любую другую зелень.
Юля Ильмукова
15 м52
Безалкогольный кофейный пунш
Когда на улице завывает ветер, хочется забраться с ногами на кресло, укутаться пледом и под мурлыканье кошки почитать какой-нибудь детектив. Не забудьте приготовить этот кофейный пунш, уверяю, с ним вечер пройдет теплее!
Юна
30 м52
Салат с куриными сердечками
Простой в приготовлении и вкусный салат с куриными сердечками.
Елена Чванова
1 ч 44
Сладкий соевый соус
Раскрывая новые кухни, осваивая приготовление экзотических блюд, сталкиваюсь с проблемой — нет какого-то соуса, приправы, а попробовать что-то новое хочется, совершить кулинарное мини-путешествие. Рецепт сладкого соевого соуса как
golkka
1 ч 52
Тарталетки с семгой и икрой
Прекрасная закуска из семги и икры с пикантной заправкой.
Елена Чванова
30 м52
Клюквенно-яблочный морс
Богатый витаминами клюквенно-яблочный морс очень полезен в зимнее время. Если есть аллергия на мед, то замените его сахаром.
AlenaZaytseva
1 ч 30 м57
Заливное из рыбы «Новогоднее»
По условиям конкурса от ТМ «Магуро» нужно приготовить рецепт национального блюда да к тому же праздничный вариант. Мне кажется, что самым традиционным рыбным блюдом к празднику у нас (не считая сельди «под шубой»), конечно, являет
*Elenissima*
1 ч 15 м510
Праздничное тельное
Предлагаю вам в праздники приготовить исконно русское блюдо — тельное из рыбы! Следуя этому рецепту оно получается легким и нежным, прекрасно подойдет в качестве закуски или же основного блюда. Блюдо красиво смотрится на столе и п
ВикторияS
45 м52
Зимний напиток «Витаминный заряд»
В зимнее время большинство согревается горячими блюдами и напитками. Предлагаю приготовить вот такой «Витаминный заряд»! Смотрите сами — шиповник, мед и лимонный сок. Вкус, польза и согревающее действие — все есть в этом напитке.
Natalya LF
1 ч 15 м45
Плов с курицей и курагой в мультиварке
Готовлю плов и в будни, и в праздники по разным рецептам, но плов с курицей и курагой в нашей семье самый любимый! Кумовья часто просят приготовить на горячее для праздничного стола именно такой плов!
Елена М
1 ч 40 м56
Свиные ребрышки с грибами и красной фасолью
Идеальное блюдо для обеда. Очень сытное блюдо. Вкусное, сочное мясо, которое дополняют овощи, грибы и фасоль. Яблоки идеально сочетаются со свининой. А для любителей «помакать хлеб в ароматную юшку» — просто гастрономический рай.
Svetlana Gorelova
1 ч 48
Куриный суп с лапшой и грибами
Вкусный, незамысловатый, лекий, но хорошо насыщающий суп с лапшой и шампиньонами на курином бульоне. Отличный вариант для обеда в холодный зимний день! Да, еще такой суп хорошо воспринимается после бурно проведенных праздников!
Елена М
2 ч 30 м46
Азербайджанская долма в виноградных листьях
Существует различное множество рецептов долмы, в разных районах Азербайджана долму готовят по разному. Я бы хотела представить вам рецепт, полученный от азербайджанской женщины, прожившей большую часть своей жизни в Баку. Соответс
Поварёнок
45 м54
Рулетики «Нихао»
Предлагаю попробовать сделать рулетики как японские роллы. Необычно и интересно.
Юля Ильмукова
1 ч 52
Куриный рулет со шпинатной начинкой и грибным соусом
Отличный праздничный ужин. Рулеты из куриного филе с начинкой из грибов, шпината и моцареллы, а соус здесь из сушеных грибов, необычайно ароматный. Придется повозиться, но результат впечатлит обязательно.
Елена Шашкина
4 ч 57
Карп, фаршированный по семейному рецепту
Фаршированный карп приготовлен по семейному рецепту, фаршируются кусочки рыбы, остов и мясо на реберных косточках остается, благодаря чему блюдо насыщается сладковатым вкусом карпа, получается настоящее рыбное блюдо, а не тефтеля
golkka
45 м56
Биточки из фасоли и сыра
Очень вкусные биточки получаются, с нежным сливочным вкусом. Потрясающий сливочный аромат витает уже в процессе жарки, так и хочется быстрее снять пробу. В дополнении с салатом из свежих овощей получается сытное самодостаточное бл
Irinka
50 м45
Консервированный тунец в сметане
В 1821 году журнал «Русский архив» писал: «Теперь до такой степени совершенства дошли, что готовые обеды от Робертса в Париже посылают в Индию в каких-то жестяных посудах нового изобретения, где они сберегаются от порчи». Но, несм
Констанция
1 ч 57
Бейгли (венгерский рождественский рулет)
Необычной формы рулет из дрожжевого теста с начинкой из орехов и мака. Нереально вкусно.
Елена Шашкина
1 ч 54
Суп «Кулайда»
Хочу познакомить вас с чешским грибным супом «Кулайда». Очень вкусный и душистый, с насыщенным грибным ароматом и сливочным вкусом. Для «Кулайды» лучше взять несколько сортов грибов и чем ароматнее они будут, тем лучше. У меня ле
Юна
40 м54
Финский сливочный суп
Один из моих любимых супов: каждый раз, когда приезжаю в Финляндию, готова питаться только им! И, естественно, готовлю его дома — это один из домашних зимних блюд-фаворитов в нашей семье, даже сын уплетает за обе щеки. После зимне
anastasia.vysotskaya
5 ч 59
Муссовые пирожные «Пряный апельсин»
Думаю, не у меня одной, новогодние праздники ассоциируются с апельсинами и мандаринами. Именно поэтому, предлагаю рецепт с апельсиново-мандариновыми нотками. К тому же, еще к цитрусовому вкусу добавляются гвоздика, имбирь, ваниль
Angy
30 м51
Кутья из риса в мультиварке
Кутью на рождественский стол очень просто приготовить в мультиварке. В основе лежит классический рецепт кутьи из риса с изюмом и медом. Так как мы в семье готовим кутью для наших крестных, в приготовлении активное участие принимаю
Маргарита Нарватова
20 м51
Салат «Принцесса на горошине»
На праздничном столе этот салат отлично смотрится в стеклянных прозрачных вазочках, тогда видны все слои разных цветов. Вкусовые качества тоже отличные!
Тамара 
1 ч 30 м51
Розовое ризотто с белыми грибами
Ароматное ризотто с сушеными белыми грибами можно приготовить на ужин, на праздничный стол. Готовится легко, а запахи по дому разносятся умопомрачительные! В традиционном рецепте используется белое вино, но готовила в этот раз с к
Виктория
2 ч 57
Мясной рулет с грибами и луком
Достаточно обыденное блюдо, которое, тем не менее, достойно будет выглядеть и на праздничном столе. Важно не пожалеть начинки: мясо + грибы + лук — отличное сочетание!
Женя jennysmile83
2 ч 55
Сливовый джем-соус с горьким шоколадом
Сливовый джем с шоколадом — звучит, согласитесь, заманчиво. И, поверьте, после того, как я попробовала этот джем, я поняла — интуиция меня, как обычно, не подвела. Этот джем получается невероятно вкусным! Характерная сливовая кисл
Женя jennysmile83
12 ч 53
Трехслойный говяжий холодец
На нашем новогоднем столе холодец одно из обязательных блюд. Но делаю я его не простым, а в сочетании с горчицей «Русская» марки ТМ «МахеевЪ», которая придает остроту и пикантность. Майонез в его составе наоборот делает его более
Лялич
30 м32
Тарталетки с рыбным салатом
Очень вкусная и быстрая закуска для любого праздничного стола.
natasha-nasha
30 м32
Салат «Новогодние часы»
Очень вкусный и красивый салат, который украсит любой новогодний праздничный стол. В салат «Новогодние часы» входят простые и доступные ингредиенты, а приготовить вы его сможете буквально за полчаса!
natasha-nasha
30 м52
Салат с копченой курицей, черносливом и шампиньонами
Сочетание курицы и чернослива по-моему всегда беспроигрышно. Ну как же на новый год без слоеных салатов. Можно взять не только шампиньоны, а смесь грибов. Здесь я использую сметанный соус, но можно взять привычный майонез. Для под
Елена Шашкина
1 ч 52
Огуркова зупа или рассольник по-польски
Хочу предложить вам очень вкусный суп из соленых огурцов или рассольник по-польски. Готовится он чаще всего на воде и без присущих нам составляющих рассольника (без круп и томата). И огурцы желательно взять именно соленые. Кисло-о
Юна
1 ч 53
Мясо в сырном соусе
В новогодние праздники нам хочется удивить семью и друзей необычными рецептами. Предлагаю вам приготовить Мясо в сырном соусе. Для своего рецепта я взяла нежный сливочный сыр Hochland, который придаёт блюду необычный яркий вкус.
Наиля Сабирзянова
1 ч 48
Рыбная солянка с грибами и креветками
Пожалуй, это один из немногих супов, который хорош в Новогодние праздники. Ароматный, с легкой кислинкой, с солеными огурчиками, рассолом и маринованными грибочками. Этот суп прекрасно съесть на завтрак, после ночного обильного за
Полина
40 м51
Бисквит с клубникой и сливочным кремом
Обязательно приготовлю такой десерт в сезон клубники. Но и со свежезамороженной ягодой получается десерт великолепным. Такой рецепт может послужить своего рода «спасательным кругом» неудачного бисквита. Для меня так это вообще акт
Irinka
1 ч 52
Суп с бараниной и нутом
В морозный день такой насыщенный суп с перчиком и специями будет в самый раз!
ярослава
1 ч 51
Оливье по-царски со свиной вырезкой и креветками на желе из гранатового соуса
Я, конечно, не претендую на оригинальный салат «Оливье». Мои мужчины не любят смешанные салаты, но вот слоями обожают. Дело в том, что у себя в тарелке вы можете смешивать ингредиенты по своему усмотрению. Сочетание свиной вырезки
Виктория





