Паста с маслом

Оссобуко с черносливом

Мясо выньте из холодильника заранее — прогретое сырым до комнатной температуры, оно получается нежнее. А готовить его можно и в духовке.

Ржаное печенье с пастой из сухофруктов («Школьная ссобойка»)

Как жаль, что я так поздно познакомилась с этим печеньем[ Такое печенье – идеально во всех смыслах! Оно не только вкусное и ароматное, это просто заряд бодрости, пользы, витаминов

Острая вариация на шведскую тему, или Кетбуллар с огоньком

Я сжалилась над опекаемыми мной мужчинами и приготовила мясо.

Паста "Букатини Аматричиана" с острым соусом (Bucatini All'Amatriciana)

Италия. Жаркий денек, яркое солнце, шумные улицы, тихие переулки, домашние итальянские кафе и рестораны, наполненные безумной смесью пряных ароматов. Хочется погрузиться в это тепло и замереть в нем на мгновение, чтобы мир вокруг

Мини-тортики "Лето, ах, лето..."

Мультиварка у меня появилась совсем недавно. И конкурс "Готовим с мультиваркой" пришелся очень и очень кстати. Бисквит в мультиварке пекла в первый раз. Все очень и очень удобно: сделала тесто, выставила программу, только вносила

Жареные макароны с яйцами, сыром, колбасой и помидорами

Можно добавить все что по вкусу, сосиску, рыбу, мясо...

Конкильони с курицей и сладким перцем, запеченные в соусе бешамель

Сытное, теплое и уютное блюдо! Одно из самых любимых моего мужа, а теперь и дочки! Делаю часто, вот решила все заснять и расписать! Угощайтесь на здоровье)

Солянка по-испански

Солянка. Что в ней хорошо, так это то, что она сборная. Что в доме нашлось, тем и потчуем гостей. А ещё я люблю в солянке то, что она может быть и первым - супом - и вторым. Причём во втором варианте её почти всегда можно подавать

Каннелони со шпинатом и рикоттой

Рецепт сборный с разных источников , получилась вот такая уже долго любимая нами версия .

Рисовая лапша с брокколи и морепродуктами ("Неделя японской кухни")

Одно из моих любимейших блюд японской кухни... Лапшу или вермишель можно брать любую - рисовую, гречневую, пшеничную, яичную... Овощи можно дополнить разноцветными болгарскими перцами, проростками сои, стручковой фасолью... Ну, и

Паста алла норма с баклажанами

Готовила по рецепту из журнала «ХлебСоль», но немного изменила рецепт, так как не оказалось базилика и сыра пекорино)

Подробный рецепт домашних голубцов

Я думала, что голубцы умеют готовить все хозяйки, но нет... Процесс, конечно, длительный, но ничего сложного нет. Если кому-нибудь пригодится рецепт, буду только счастлива!

Лапша с курицей и овощами по-сингапурски

Любителям азиатской кухни хотела бы предложить вот такое вот яркое и ароматное блюдо) у нас на сайте есть рецепты в таком стиле, и, думаю, многие пробовали нечто подобное. Чаще всего такие блюда готовятся с добавлением имбиря, чил

Равиоли с творогом ишпинатом

Интересная история с этим рецептиком - решила их приготовить, ну и приготовила как я себе это представляла. А тут только мы их и съесть не успели - показали телепередачу где их Юленька готовили с профессиональным поваром. Ну я так

Паста со сливочным соусом

Очень быстрое и очень вкусное блюдо!

Паста с большим количеством жареного лука и анчоусами

Этот рецепт имеет очень мало ингредиентов - но они вполне достаточны для создания богатого и веселого аромата. Много лука и немного анчоусов которые растворятся в соусе.

Домашняя пицца

Родители моего мужа в 70-е годы с Украины переправились в Италию , там и родился мой муж . Это рецепт моей свекрови , которая научилось от Итальянской бабушки . Рецепт на 2 средние пиццы если любите тонко то можно поделить тесто н

Завтрак за час

Участник конкурса "Завтрак для любимого". Мне очень понравилась идея этого конкурса. Ведь что может быть замечательнее, чем порадовать любимого человека необычным завтраком. И не важно кто это, - любимые родители, ребенок или твоя

"Шакшука" - яичница с помидорами

Участник конкурса "Завтрак для любимого". И снова яйца, только уже в традиционной яичнице. Это не привычная нам глазунья с помидорами, а чуть усложненный вариант, готовится конечно не быстро и больше подходит для выходных завтрако

Шоколадный сладкий рулет по-мексикански

Оч. понравилась идея исполнения и сам рецепт. Тесто делаю в х/печке это экономит массу времени. Как делать тесто в предыдущем рецепте.

Спагетти с тунцом

Участник конкурса "Раз, два и готово!" ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ и простое в приготовлении блюдо! На его подготовку у Вас уйдет минимум времени, но вкус этой пасты Вас не оставит равнодушными, если Вы, конечно, в принципе являетесь любителем

Рисовые пирожки с рагу из кабачка

В этом году уродило целое море кабачков. Куда только я их не кладу.... Теперь вот "пирожки"... Несложное, вкусное и сытное блюдо...

Салат с пастой, авокадо, овощами и беконом

Очень вкусный, сытный и питательный салатик) летом хорошо подойдет на обед или на ужин) в то же время и в принципы диетического питания он отлично вписывается. Паста из твердых сортов пшеницы и цельнозеновая содежит полезную клетч

Паста-салат а-ля "вителло тоннато"

Этот салатик делала недавно себе любимой на ужин. Совершенно случайно была вызвана на поединок. И вот обрадовалась: всё срослось как нельзя лучше, и салатик отменный и вдобавок диетический, и соперник очаровательный. Желаю нам все

Фриттата из спагетти

Участник конкурса "Детское меню". Блюдо "два в одном"! ))) Понравится как любителям пасты, так и любителям фриттаты!... Томатный соус, на мой взгляд, здесь очень к месту! Хотя можно сделать и без него, и добавить к спагетти с яйца

Хопчэ (Топ чи) из картофельной фунчозы со свининой и шампиньонами

В многообразии корейской кухни даже самый привередливый европеец найдет то, что ему по душе. Но зато корейцы буквально жить не могут без своей национальной еды. Без ким-чхи, без кунжутного масла с резким запахом и необычным вкусом

Куриное филе по-строгановски

Все, конечно, пробовали говядину по-строгановски. Это вкусное и нежное блюдо. Хочу сегодня вам предложить вариант с курицей. В отличие от говядины, курицу отбивать не нужно, достаточно просто тонко ее нарезать. Это блюдо я готовил

Быстрая мясная многослойная лазанья с творогом

Лазанья - любимое блюдо моего сынишки и всей нашей семьи. Вижу на сайте много рецептов лазаньи, но другие. Хочу поделиться своим многослойным сытным вариантом лазаньи. Соус Бешамель использую только для нижнего и верхнего слоя, и

Соус песто

Итальянский соус подходит к пасте, мясу, курице, рыбе, в сэндвичи. Возможны вариации с составляющими. Я к базилику добавила петрушку, раньше добавляла кинзу. Все зависит от вашего вкуса.

Фаршированные помидоры в остром соусе

Помидоры с мясной начинкой, в общем-то, вещь обыденная и вариантов масса. В этом мне понравился острый густой соус с пастой, который отлично "ложится" на рис . Паста готовится из овощей и специй (баклажаны, перец, помидоры, морков

Паста с творогом, каперсами и мятой

Лето. Есть хочется, а толстеть - нет. Выход: паста с обезжиренным творогом, каперсами, мятой и оливковым маслом.

Кабачковая икра ("Новый урожай")

Если вы любите кабачковую икру, которая продается в магазине, то этот рецепт для вас!

Паста с рыбным соусом

Приготовление этого соуса к пасте не займет у Вас много времени..., но порадует Вас своим насыщенным вкусом.

Сладкая паста ("Vieni con me..")

Любовь к макаронам родом из детства. По крайней мере у меня. Сладкие/соленые/с паприкой/помидорами/пенне/спагетти - это уже не имеет значения, макароны они и в Африке, как говорится. Но вот сладкие - это отдельная песня. Иногда на

Шоколадно-ванильный хлебный пудинг

Размер нарезанных ломтиков хлеба не очень важен, главное, чтобы все были одной толщины, тогда они пропекутся одновременно. Вместо шоколадной пасты можно взять варенье.

Салат с макаронами, горгонзолой и грецкими орехами

Такой салат можно подавать и холодным, и горячим.

Салат из шпината со спаржей, финиками и миндалем

Не обязательно отламывать у спаржи грубую часть, можно просто зачистить ее овощечисткой. Вместо миндаля подойдут фисташки, кешью или пекан.

РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА В ЛИСТАХ НОРИ И ИМБИРНОЕ ЖЕЛЕ ДЛЯ ТАТЬЯНЫS

Танечка и все любители рыбки, сегодня я хочу угостить вас вкусной, нарядной и совсем не сложной в приготовлении запеканкой из трески, которая украсит ваш будничный ужин. Но открытием, лично для меня, стала даже не запеканка, а имб

Песто по-русски

Кому надоело классическое песто.) Можно и со свежим хлебом есть.

Лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой

Предлагаю ароматный, вкусный тарт из лимонного песочного теста, моцареллы, помидорок черри и бастурмы. Тарт-пирог придумала сама, воодушевившись тартом от Марии - Со вкусом ванили.

Средиземноморский салат

Это по-средиземноморски яркий и вкусный салат. Попробовав этот легкий летний салат, Вы сможете насладиться разнообразием ароматов средиземноморской зелени и овощей! Маслины и брынза - это завершающий штрих к великолепному куриному

Ла Дженовэзэ (La Genovese)

La Genovese очень популярно в Неаполе. Если вас пригласят в гости в воскресенье, скорее всего, хозяева-неаполитанцы приготовят именно это блюдо. Неаполитанцы очень консервативны в большинстве. В воскресенье семья вся в сборе, футб

Томленая капуста с рулькой по-эстонски "Mulgikapsad"

У нас спала жара....Можно готовить снова долгие блюда на кухне и затем сытно накормить семью...Это вкусно к тому же! Квашеную капусту я люблю в любом виде...Но иногда тянет на тушёную,ароматную...,да с мяском))) А вот и рецепт ста

Арбузное гаспачо ("Холодные супы")

Жара победила. Ловите суп.

Черешневый клафути

Мои подруги подарили мне книгу Ники Белоцерковской "...Прованс". Они знают, что я люблю французскую кухню и французскую культуру. В книге Ника предлагает оригинальные рецепты французской кухни. Конечно я начала пробовать с десерто

Паста с моллюсками ("морскими черенками") (Linguine alle vongole)

Знаю, что многим это блюдо знакомо... А для многих слово "моллюски" звучит немного "устрашающе"... Научное же название этого типа моллюсков звучит немного странно... ))) Поэтому можно просто оставить и без перевода название этих а

Сливочный вегетарианский гюрос с пенне

Продолжая вегетарианскую тему, хочется отметить, что соевый гюрос, ну, или в народе соевые кусочки - настоящая находка для любого вегетарианца (у которого нет аллергии на сою). И сытно, и вкусно и почти по Аюрведе :) В общем, прия

Спагетти с луком и анчоусами

Вместо пеперончино можно взять маленький кусочек свежего перца чили. Если анчоусы пересолены, вымочите их в воде, пару раз поменяв ее, а потом залейте оливковым маслом, добавив немного петрушки и перчик чили.