Паста с маслом

Средиземноморская уха с гриссини «Жил отважный капитан»

Участник конкурса "Parmalat". Дорогие девчонки, сегодня я хотела бы представить вам блюдо, которое вполне можно подать к праздничному столу на 23 февраля, ведь посвящается оно нашим дорогим мальчишкам, их мальчишеским мечтам (стат

Котлеты "Солсбери" с пикантным соусом

Котлеты "Солсбери" или, как их еще называют, пряные гамбургеры - блюдо американской кухни. Постный говяжий фарш смешивается с овощами и панировочными сухарями, в результате получаются довольно сочные котлетки. К котлетам подают гу

Паста с баклажанами в томатном соусе с красным вином

Думаю, все любители баклажан готовили их в томатном соусе, это, наверное, один из простейших и самых распространенных рецептов с ними)) я и сама их делала много раз в разных вариантах) данный же рецепт интересен прежде всего своим

"Любовный" рулет с рисунком

В последнее время я увлеклась просмотром японских роликов - меня просто очаровывает мелодия языка, интонации японских женщин, но язык я не знаю!))) Поэтому, увидев видео по созданию торта с сердечками, мне ужасно захотелось попроб

Запеченная паста с креветками

Праздничный вариант оформления. Близится 14 февраля, хочется праздника и любви! Предлагаю новый вариант подачи старого блюда. Пасту от Юлии Высоцкой делала много раз, в этот раз мне пришло в голову сделать сердечки из фольги. К то

Многослойный фисташковый чизкейк с малиной

По мотивам чизкейкa " Mosaïc " от Пьера Эрме. Оригинальную версию я немного изменила, сделала менее калорийный (на сколько это было возможным) Что странно, это первый рецепт от П.Эрме, который мне захотелось изменить. Нежный и воз

Pавиоли с шоколадной пастой

Смотрите мой пост "Все на карнавал!!!!"

Запеченная паста с тунцом и овощами (TUNA - NOODLE CASSEROLE)

Хочу предложить вам рецепт вкусного и быстрого в приготовлении варианта обеда или ужина, кому как больше нравится))) Фактически, у меня ушло больше времени на написание рецепта, чем у вас уйдет на его приготовление... В основном з

Воздушные булочки с шоколадной пастой и штрейзелем

Я думаю, что нет людей, которые равнодушны к свежеиспеченным ароматным булочкам. Такие нежные, в меру сладкие булочки благоухали у меня сегодняшним утром на весь дом.

Рулеты из грудки индейки «Зигзаг удачи»

Хочу познакомить вас с наиболее, на мой взгляд, удачным способом приготовления филе грудки. Начинка для рулетов была мне навеяна моей любовью к итальянской кухне, а вот соус я приготовила по уже существующему рецепту. Как-то я уже

Торт "Белое на черном"

Этот торт я пекла к приезду своей дочери. Вернее, уже после приезда, чтобы его отметить... Очень скромный, но вкусный тортик. Сегодня, загружая фото из фотоаппарата в компьютер, я по невнимательности удалила все пошаговые фотограф

Рыбный супчик "В гостях у Нептуна"

Этот супчик понравится любителям морепродуктов и не оставит равнодушными всех гурманов!

Бутерброд с крабами и авокадо

Если нет соуса Табаско, добавьте перец чили. Вместо крабового мяса можно взять креветки.

Три рецепта креветочной рыбы конгрио

Очень полюбилась данная рыбка нашей семье за свой нежный вкус. Ее я случайно увидела в одном из супермаркетов в Москве. Ходила вокруг да около, а потом решилась на покупку. Это первый опыт в приготовлении конгрио. Результатом оста

Филе красного окуня, запеченное в конверте, на пасте с овощами

Хочу познакомить вас с на удивление удачным и в то же время очень простым вариантом приготовления филе рыбы. Рыба получается очень сочная и нежная, а пикантная кислинка пасты с овощами придает ей еще более интересный и неповторимы

Тарт с красной чечевицей и кокосом

Друзья, сегодня я хочу познакомить Вас с необыкновенным рецептом известного баварского шеф-повара Альфонса Шубэка. В этом тарте не только прекрасно сочетаются кокосовое молоко и чечевица, в нем чудесным образом сублимируются потря

Паста с сибасом и помидорами черри

При приготовлении рыбы главное — не пережарить ее, иначе она будет сухой.

Макароны, запеченные с сыром

Предлагаю вашему вниманию прекрасное блюдо с восхитительной сырно-хлебной корочкой. (Очень вкусно и как основное, и как гарнир) Для этого рецепта подойдут любые макароны-трубочки. Вместо молока лучше взять сливки 10%-20% , вкус бу

Тортилья с томатной пастой (Лепешка)

Я очень люблю Кесадилью с креветками и куриными грудками. Постоянно их готовлю себе и всей семье, со временем решил перейти с покупных тортилий на домашние. Рецепт данной тортильи не сильно отличается по вкусу от обычной тортильи

Бриошь с курагой

Бриошь - это очень-очень вкусная сладкая сдобная булка родом из Франции...именно этот рецепт и вообще идею сделать ее с моей любимой курагой я нашла в Савере. Рецепт немного изменила под себя, так как име. какой никакой опыт в бул

Солянка мясная сборная

Этот русский суп обладает необычным кисло-солено-острым вкусом. Но несмотря на буйство кулинарной палитры, это действительно вкусно. Основа супа — бульон, который категорически не следует солить. Еще по правилам необходимо после е

Шоколадно-ореховый экспериментальный торт "Паве"

Этот рецепт я нашла в журнале Вкусно и полезно. Уж очень мне он приглянулся... Но, как обычно, я решила слегка поэкспериментировать. Суть эксперимента состоит в том, что, я, во-первых, заменила арахис на смесь миндаля и фундука, а

Ароматные голубчики

Рецептов приготовления голубцов многое множество, и сегодня я готовила их вполне традиционным способом, но готовила я их впервые а получилось ароматно, красиво и очень вкусно. Удивлять нечем-просто хотела похвастаться!

Ригатони с куриной печенкой по рецепту Д.Оливера

Весьма скромный и, скажем, повседневный рецепт, но очень вкусный! Он из нового номера журнала Джейми, подписку на который мне подарил мой муж на Новый год...и вот ЧУДО!! Журнал принесли на дом)) так приятнооо...кстати, номер крайн

Спагетти карбонара (alla Carbonara)

Вот и закончились праздники. Уверена, все хозяюшки в это время как никогда усиленно трудились на своих кухнях , радуя родных и близких кулинарными шедеврами. Хочется немного прерваться, но привыкшие к вкусностям домочадцы требуют

Борщ с курицей и свежей капустой

Предлагаю рецепт борща–лайт с курицей и свежей капустой. Легкий и вкусный домашний суп порадует всю семью. В борщ можно не добавлять картофель, тогда блюдо станет почти диетическим.

"Угощаем Водяную Змею": Канапе с лососем и ароматным маслом

Эти весёлые канапе можно предложить гостям в ожидании начала застолья. Также подойдут для фуршета, для праздничного обеда в кругу семьи. Разные по внешнему виду и вкусу удовлетворят вкусы всех гостей. Звёздочки из зелёного яблока

Маффины «Три шоколада»

Готовые маффины можно посыпать сахарной пудрой.

Солянка

Рецепт "Солянка мясная" в первый раз увидела в "Книге о вкусной и здоровой пище" 1965 года выпуска. Его я и взяла за основу. Но в моём сегодняшнем рецепте есть ряд отступлений от него. И вот каких. В классической солянке нет карто

макароны в сливках с грибами и беконом

Очень быстрый и простой рецепт,но тем не менее очень вкусный и не диетичный:)

Кальмары тушеные в томатном соусе

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Опять я с португальской кухней,готовиться достаточно быстро и вкус замечательный,кальмары получаются очень нежные.Рецепт передаю в точности по кулинарной португальской книге.

Конкилье с креветками в сырном соусе

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Это еще одно блюдо,которое я готовила к Дню рождения мужа. Мы очень любим креветки и морепродукты, поэтому пасты с ними частые гости в нашем доме. Обожаю фаршировать всякие ракушки и ка

Паста с каштанами, грибами и шалфеем

Продолжая готовить с каштанами, хотела бы показать сегодня рецепт вот такой вкусной пасты)) сочетание сладковатых каштанов с ароматными грибами и шалфеем очень удачное и гармоничное)) за рецепт благодарю пользователя le_ona) Попро

Тефтельки и спагетти с соусом "Божья коровка"

За основу взят рецепт из журнала "Гастрономъ". От себя добавила оформление, название, изменила немного состав и технологию приготовления блюда.

Суп "Гуляш" по-баварски

Гуляш-суп особенно хорош в холодное время, горячий, пряный вкус его располагает к сердечному застолью долгими зимними вечерами. И, как у нас принято, к рюмочке охлаждённой водочки... На рождественских базарах гуляш-суп подают в бу

полумесяцы в цитрусовой фондуте (mezzelune alla fonduta di agrumi)

Это мой первый рецепт, который я публикую, и, признаюсь, один из любимых. Когда я первый раз угостила моих знакомых итальянцев, меня спрашивали рецепт, а это своего рода комплимент. Это если вы придёте в гости к итальянке, и она у

Куриное филе с шампиньонами на шпажках с мандариновым соусом

Сегодня на обед хотелось приготовить что-то новое, у меня был 1 час свободного времени и большое желание, и вот, что получилось.

Маффины "Совы"

Мой любимый рецепт приготовления бисквита.

Паштет с фруктовым салатом

Изначально этот рецепт я нашла в приложении к кухонному комбайну Bosch, но, как и все в жизни, рецепт адаптировался к нашей семье, а мы к нему! Я советую это блюдо есть в горячем виде, оно прекрасно подходит к праздничному столу!