Пирог без молока

Воздушный пирог из рикотты

Приготовив его, вы получите настоящее воздушное облачко. Когда разрезаешь этот пирог, можно услышать, как сотни маленьких пузырьков лопаются от острого лезвия. Сверху я украсила его сладкими персиками. Это настоящее блаженство!

Блонди со сливой и миндалем

Как их более известные собратья брауни (классические пирожные с темным шоколадом), блонди очень калорийны. На вкус они маслянистые и сливочные. Самый важный ингредиент в рецепте блонди — это, конечно, хороший белый шоколад или кув

Черничный пирог с лимонной цедрой

Черничный пирог по этому рецепту получается нежным и сочным. Лимонная цедра подчеркивает вкус. Для пирога можно взять как замороженную, так и свежую чернику.

Грушевый пирог с шоколадом, корицей и мускатным орехом

Сочные летние пироги — самые ароматные и манящие. Горький шоколад и мускатный орех с корицей придают ему невероятную пикантную ноту.

Кокосовый пирог-перевертыш с бананом и карамелью

Нежный, влажный и ароматный пирог со сливочной карамелью станет прекрасным завершением семейного обеда.

Мраморный пирог «Зебра»

Очень легкий рецепт вкусного пирога «Зебра»! Полоски получились нечеткие из-за моего маленького «косяка», но на вкус это совершенно не повлияло) Важно! Все продукты должны быть комнатной температуры. Диаметр формы — 20 см.

Пирог из теста фило с лесными грибами

Пирог из теста фило с сочной начинкой из лесных грибов — это очень вкусно.

Пирог с ревенем в пудинговой заливке

Только летом мы можем побаловаться выпечкой с ревенем. Да, стебли можно заморозить кусочками, но тогда не получится таких ровных столбиков. Мне захотелось именно так поставить начинку, до того сочные стебли достались от дачников!

Пирог с лесными грибами

В этом году очень много грибов. Самое время печь пироги с грибами.

Лимонный пирог

Вкусный и быстрый пирог на завтрак. Очень нежный сливочный вкус без сливочного масла.

«Солнце» из слоеного теста с рикоттой и шпинатом

Я начинила этот пирог шпинатом и рикоттой, но можно использовать любую начинку, главное, чтобы она не была жидкой. Пирог получается очень вкусным как в горячем, так и в холодном виде.

Немецкий яблочный пирог

Когда вы попробуете этот ароматный влажный пирог с хрустящей корочкой от Рика Штейна, вы поймете, почему в Германии так любят этот пирог.

Киш с рыбой и брокколи

Открытый пирог на основе из песочного теста с яркой начинкой в сливочной заливке.

Пирог «Нектарин»

Солнечный и очень легкий в приготовлении нектариновый пирог с йогуртом и без масла.

Пирог с ревенем

Рецепт нашла на просторах интернета. Честно говоря, я не сильна в выпечке. И это мой первый опыт за много лет. Так что не судите строго. На вид пирог не очень презентабельный. Уверена, у вас получится лучше. Но вкус хорош. Имбирь

Миндально-яблочный кекс

Кекс с ноткой миндаля и сочностью яблок. Кекс идеален для веганов и постящихся.

Штрудель с творогом и савойской капустой

Чтобы штрудель получился пышным, не раскатывайте тесто слишком тонко. Творога можно положить чуть меньше, а еще хорошо добавить в начинку пару столовых ложек натертого сыра — вкус будет более ярким!

Рулет с курицей и грибами

Сытный вкусный рулет для семейного или дружеского обеда. Рулет легок в приготовлении, несложная по составу начинка из доступных продуктов.

Галета с малиной

Этот рецепт я недавно опубликовала в своем кулинарном блоге в инстаграме и получила много прекрасных отзывов. Решила поделиться им и здесь! Пробуйте, это очень вкусно.

Творожный тарт с ежевичным мармеладом

Творожный десерт с ежевичным мармеладом имеет воздушное творожное тесто и сладкое нежное желе на агар-агаре из ежевики. Это полезно и очень вкусно.

Флан с почками by Alekseev

Итоговое блюдо безумно полезное и очень интересное на вкус.

Крамбл овсяный с яблоками и сливой

Яблочный спас, свежие яблочки и спелая ароматная слива! Все это отличный повод, чтобы приготовить такой простой и вкусный десерт с легким ароматом корицы.

Капустный пирог на ржаном тесте

Любимый пирог моего мужа — пирог с квашеной капустой. Попробовали на ржаном тесте, понравилось.

Яблочный пирог с нотками лимона

Для удобства можно заранее подготовить продукты: натереть цедру половины лимона (только желтую часть, т. к. белая горчит) и выдавить лимонный сок, растопить масло. Все продукты должны быть комнатной температуры.

Вариация на тему хачапури

Одно из любимых всеми нами блюд грузинской кухни — хачапури. У меня обрусевший вариант, скорее вариация на тему хачапури: без творога, с сулугуни вместо имеретинского сыра и на дрожжевом тесте. Из указанного количества ингредиен

Галета с персиками и тимьяном

Я обожаю персики. А выпечка с ними получается невероятно нежной. И пахнет летом. Непременно добавьте секретный ингредиент — тимьян — в тесто. Или свежий в начинку. И смакуйте каждый кусочек.

Домашний пирог с мясом и сыром

Вкусный и сытный домашний пирог с сочной начинкой из мяса, картофеля, кабачка и сыра. Домашние пироги — это самая любимая и вкусная выпечка у нас в семье.

Сливовый пирог с фундуком

Прекрасное дополнение к вечернему чаепитию. Рецепт из книги Ю. Высоцкой.

Яблочный пирог

Август преподносит нам вкусные летние подарки, такие как яблоки, груши и сливы. Выпечка с этими фруктами особенно вкусна в разгар сезона их созревания. Я очень люблю готовить свою фирменную шарлотку с яблоками. Это не только очень

Бисквитный пирог с грушей

Мягкий и нежный бисквит, сливочный аромат с ванилью и нотками груши... Обязателен к приготовлению!

Слойки со спаржей

Слойки с различными начинками — беспроигрышный вариант для завтрака или обеда.

Кухен на ряженке

Очень вкусный пирог с кокосовой стружкой, пропитанный жирными сливками — немецкий кухен на ряженке. Ингредиенты для теста простые и доступные, тесто похоже на то, что идет на кексы и маффины. В рецептуре указываю вес продуктов в

Сливовый пирог

Обязательно попробуйте это прекрасное сочетание нежного воздушного бисквитного теста и кислинки слив. Также сюда отлично подойдут абрикосы или гибрид сливы и абрикоса, как у меня. Диаметр моей формы — 25 см.

Пирог с яблоками на слоеном тесте

Этот шедевр был приготовлен по рецепту Юлии Высоцкой с помощью одной из ее самых первых книг по кулинарии. Он бесподобен!

Пирог с ревенем и рикоттой

Лето — время пирогов с разнообразными начинками. Представляю вашему вниманию пирог на песочном миндальном тесте с начинкой из рикотты и ревеня. Ревень дает приятную кислинку и аромат, а тонкий слой орехового хрустящего теста допол

Тыквенный хлеб с абрикосами

Необыкновенно ароматный и хрустящий хлеб с сочными абрикосами непременно порадует вас за чашечкой чая!

Галета «Рататуй»

Летом есть прекрасная возможность готовить овощные блюда. Я очень люблю галеты и очень люблю рататуй. Однажды пришла идея все соединить. Помимо стандартного набора овощей, в рататуй добавились оливки и творожный сыр. Получилось оч

Галета с вишней и тимьяном

Прекрасный рецепт для праздников и семейных чаепитий. Тимьян является секретным ингредиентом, который подчеркивает вкус вишни и дарит восхитительный аромат.

Кекс печеночный с оливками

Любителям несладкой выпечки. Быстро, просто и сытно. Альтернатива хлебу. Зимой хорош с бульоном, летом — в качестве перекуса на даче или пикнике. Брала на работу. Тесто обычное, которое я и раньше использовала. Сегодня решила доба

Пирог с творогом и вишней

В моей семье очень любят выпечку с творогом, и я часто готовлю пироги, ватрушки, сырники и так далее. Любимым летним пирогом является пирог из песочного теста с творогом и фруктами. При одной и той же основе использую разные фрукт

Тарт с красной смородиной и меренгой

Раньше я думала, что выпечка с красной смородиной — так себе вариант. Но потом я попробовала этот тарт, и теперь он один из самых любимых в моем списке. Песочное тесто, кислинка смородины и воздушная меренга. Это тот вкус, который

Кокосово-лаймовый ореховый пирог

Я довольно равнодушна ко всяким кексам и пирогам без начинки, но этот пирог умопомрачительно вкусный: сочный, влажный, с бесподобным ореховым ароматом. Приготовила этот пирог пару лет назад по рецепту австралийского шефа Билла Гр

Шаньги на ржаном тесте

Еще ребенком я наблюдала, как делают подобные шанежки мама и тетя (родом из Архангельска), потом помогала лепить и была горда этим. Как правило, такую ржаную выпечку делают с картофельной начинкой, творогом и крупой. Потому что сы

Творожные галеты

Если вам срочно захотелось чего-нибудь вкусного и быстрого к чаю, точно стоит обратить внимание на этот рецепт. Это беспроигрышный вариант. В таком тесте меньше масла, чем в классическом, и есть творог. Уже несколько лет я пеку им

Пирог с пряной начинкой

Изумительный пирог с тонкой хрустящей корочкой и пряной начинкой в китайском стиле... Это очень вкусно! Надеюсь, вас и ваших родных пирог тоже не оставит равнодушным.

Шоколадный тарт с малиной

Один из любимых летних тартов в нашей семье: идеальное сочетание шоколада, сливочной начинки и сочной малины. Этот рецепт был опробован в многочисленных вариациях: без добавления малины в сливочную начинку, без орехов, с ганашем т

Киш с красной рыбой и брокколи

Такой вкусный киш с красной рыбкой 🐟 и брокколи 🥦 (на моем фирменном тесте с рисовой мукой). Этот рецепт песочного теста переходит из одного блюда в другое, оно идеально. Приготовьте и убедитесь сами!

Пирог с рикоттой и черникой

В этот пирог в качестве начинки можно положить творожный сыр или творог со сметаной, а также сезонные ягоды — все то, что есть у вас под рукой. Я приготовила из рикотты и черники, пирог получился нежным и очень вкусным.

Тарт с творожным кремом и земляникой

Невероятно вкусный летний тарт с земляникой!

Осетинский пирог со свекольными листьями и адыгейским сыром

Осетинские пироги давно покорили любителей выпечки) Начинка может быть какой угодно, но это всегда вкусно) Мой вариант — простой, летний и безупречно вкусный)