Европейская кухня

1 ч 30 м531
Пирог с карамелизированной тыквой, фисташками и марципаном
Угощаю вот таким удивительным пирогом. Рецептом поделилась моя хорошая приятельница Екатерина Корженевская. Толька она печет его с яблоками. А я решила в рамках кулинарной битвы - "рецепты полезной и вкусной выпечки на основе тыкв
Елена
1 ч 531
Фаршированные груши в воздушном тесте
Всем "Едимдомовцам" привет! [ Как же я за всеми вами соскучилась! А пришла я не с пустыми руками, а с легким и вкусным рецептом фаршированных груш в необычном для них тесте. Отл
МарциПанка
529
Котлеты с киноа и булгуром
Увидела этот рецепт в блоге у Елены Коготковой. Решила сразу же их приготовить. Очень вкусные котлетки, трудно догадаться из чего они. Хороши и в горячем виде, и в холодном.
Елена
537
Пицца с грибами и ветчиной
Сегодня хотела бы предложить Вам вкусную и ароматную пиццу. Рецепт теста я оставляю на Ваше усмотрение, а я хотела бы показать еще один вариант начинки к ней. Грибы, ветчина, ароматы шалфея и лимона, много сыра - все вместе ну оче
Мурзик
1 ч 539
Запеченные шампиньоны по-итальянски
Это легкое в приготовлении блюдо прекрасно подойдет как в качестве закуски, так и в качестве основного блюда. Можно есть в горячем и холодном виде, хотя практика показывает, что в холодном виде есть уже нечего :)))) [
Алина Долидзе
1 ч 540
Куриный рулет с шампиньонами
Рулет хорош как в горячем, так и в холодном виде, можно подавать как закуску, так и самостоятельное блюдо. Сверху получается хрустящая сырная корочка. Несколько грибочков можно обжарить для украшения!
Natalia_на кухне
540
Картофельный крем-суп с мясным шариками
Горячий, душистый картофельный супчик порадует всю вашу семью шелковистой консистенцией, деткам и мужьям бонус в качестве мясных шариков. А быстрота и лёгкость приготовления налицо. Пусть всегда будет вкусно [
vicky
531
Теплый салат с кускусом и овощами
Вкусный, полезный и достаточно сытный салатик) вполне диетический, как мне кажется) и много в нем всего полезного заключено - и овощи, и зелень, и оливковое масло, и лимон, и оливки. В общем для легкого обеда или ужина - самое то)
Мурзик
551
Пирог с карамелизированными грушами и заварным кремом
Тонкая песочная основа, сочные сладкие груши и много-много заварного крема.
ярослава
584
Мясо под сырным соусом "Нежнее нежного"
Осмелилась назвать это мясное блюдо на такой.....романтический манер..., потому что мясо, приготовленное таким образом, получается действительно необыкновенно нежным! Тающим во рту... Режется на кусочки вилкой, практически ))))) [
burro.salvia
553
Тыквенный отрывной кекс
Друзья, наконец-то я нашла время, чтобы зайти к вам и поделиться этим замечательным рецептом. Это очень вкусный по-настоящему осенний пряный кекс или сладкий хлеб. И очень интересная его формовка, такую уже публиковала Лиза в свое
Buvdevskaya
1 ч 20 м528
Банановый хлеб
Если у Вас есть перезревшие бананы, которые имеют "не презентабельный" вид, и Вы не знаете, что с ними делать, предлагаю испечь Банановый хлеб, в состав которого входит очень мягкое банановое пюре. Именное перезревшие бананы прид
Алина Долидзе
537
Картофель фри
Важно. Картофель жарится во фритюре в два этапа, разных по продолжительности и температуре, с полным остыванием картофеля между этими этапами. Это помогает добиться, чтобы он был мягким внутри ( внутренняя текстура похожа на пече
Мальва
30 м524
Овощной суп-пюре с грибами
Диетический супчик, можно готовить без сливок, так как картофель отличный загуститель. Количество жидкости и овощей я привела на глаз, картофель, лук, морковь могут быть разного размера.
Natalia_на кухне
531
Суп-пюре из сельдерея и лука-порея
Вкусный, легкий и полезный супчик, для любителей всевозможных супов-пюре) мы такие очень любим, и я часто готовлю их с разным сочетанием овощей) они хорошо усваиваются, легкие, при этом хорошо насыщают и согревают. Я приведу базов
Мурзик
544
Мясная запеканка
Нежная сочная запеканочка из куриного филе по рецепту Юлии Высоцкой. Лёгкое по усвояемости и трудоёмкости блюдо, делаю часто, съедается с удовольствием. Некоторые называют мясным хлебцом, другие террином, я встречала и название "м
vicky
543
Лосось с луком-пореем
Простой и быстрый рецепт рыбки) соус часто встречающийся - горчично-медовый, думаю, многие из Вас такой знают и делают. А интерес здесь состоит в том, что рыбка запекается вместе с овощами, все вместе пропитывается соками и аромат
Мурзик
536
Оладьи с тыквой, козьим сыром и розмарином
Очень вкусные оладушки) для меня даже оказались опасными, так как я не могла никак остановиться - чуть было все не съела)) Сочетание очень приятное, на мой взгляд - тыква, козий сыр, розмарин, гармонично получается. А еще они нежн
Мурзик
3 ч 30 м533
"Страшно смешные паучки"
Один из ярчайших символов заморского праздника Хэллоуина – пауки. Предлагаю испечь булочки-паучки (рецепт нашла в Интернете, к сожалению, автор не указан). Эти паучки - красивые, с волшебной начинкой и очень вкусные. Детки точно н
Елена
523
Яблочно-творожный кекс
Спасибо за этот рецепт Ане Древинской с одного кулинарного сайта. Я внесла лишь несущественные изменения: у автора было 250 г сахара, я использовала только 150, ведь там еще мед, варенье и шоколад. Вместо цедры апельсина использов
Галина
1 ч 563
Яблочный пирог с "изюминкой"
Необыкновенно вкусный и сочный яблочный пирог! [ И выглядит к тому же он очень симпатично!... Советую испечь его всем любителям яблочной выпечки! Тесто просто замечательное..., с тонким
burro.salvia
545
Салат с куриными желудками
Бюджетный и вкусный обед с французской ноткой для тех кто любит потроха как желудочки и сердечки куриные. Если нет дома готовых крутонов-сухарей, просто нарежьте батон,что посуше на кубики, посолите их слегка, поперчите. Для салат
Апрель
533
Фаршированный мясом картофель
Вслед за Ликой (Ledi L) и я решила выложить рецепт своего варианта фаршированного картофеля.
Галина
30 м528
Тыквенно-яблочный десерт
Этот рецепт я придумала сама. Получилось очень нежно и ароматно, практически диетический продукт - степень сладости определяет каждый по себе, добавляя в готовый десерт мед или сахарную пудру.
Галина
542
Кукурузный пирог со сливой
Кукрузная мука делает этот пирог не только красивым, но и очень рассыпчатым, а слива придает приятную влажность, очень вкусное сочетание!
ярослава
528
Гарнир из зеленого горошка с беконом
Долго у меня этот рецепт ожидал в закромах. Думала, что не буду его показывать, уж слишком простой и вроде ничего особенного. И это, действительно, так. Однако очень быстро и с минимальным количеством продуктов получается очень вк
Мурзик
531
Пикантная курочка на яблоках
Эта курочка в медово-горчичном маринаде с маслинами и чесноком получается невероятно ароматной и нежной. Можно подавать с любим гарниром, но для меня яблоки уже яляются самодостаточным дополнением.
Галина
15 м531
Быстрая паста с соусом из копченого лосося
Рецепт-экспресс, вкусный обед или ужин за 15 минут с минимальным количеством продуктов) Пасту можно брать любую, в оригинале советуют спагетти или лингвини, у меня были свежие тортеллини. Думаю, и с короткой будет хорошо, или, нап
Мурзик
545
Грушевый пирог с карамелью
Этот пирог уютный и домашний! Совершенно непритязательный и не сложный, с легким карамельным послевкусием.Пригласите родных на чаепитие и угостите кусочком домашнего пирога - и ощутите момент настоящего счастья!
ярослава
521
Безе "Рыбка"
Я вам расскажу удивительную и загадочную историю этой фотографии, на вид совсем просто Безе, Как то на ужин собрались друзья и родственники, я им показала фотографию, сказав, что задумывала совсем, не так, посетовав на то что фото
Наталья
528
Тыква с чесноком и медом
Это очень вкусно и не хлопотно. Приготовления этой тыквы займет не много времени, а результат очень и очень. Отличный гарнир к мясу или просто как закуска. В ингредиентах привела примерное количество специй. Все добавляете по сво
Svet_Lana
539
Гратен из пасты и овощей
Простая в приготовлении и вкусная и сытная запеканка из пасты и овощей) отличный вариант для семейного обеда или ужина, особенно в будние дни, когда не хочется долго у плиты стоять) и витаминов в ней много, и клетчатки благодаря п
Мурзик
1 ч 554
Капкейки на шоколадной пасте
У Вас залежалась шоколадно-ореховая паста?... ))) Предлагаю испечь очень вкусные шоколадные кексы-капкейки! Просто и вкусно! И детям понравятся!!! [
burro.salvia
1 м564
Куриный рулет с черносливом и грецким орехом
Вкусный и питательный куриный рулет , который не потребует от вас много усилий. Благодаря тому, что в рулет добавляется чернослив, закуска выходит со слегка копчёным ароматом( к тому же я взяла чернослив, вымоченный в коньяке). Т
ярослава
549
Средиземноморский картофельный салат
Богатый салат, хорош для праздничного стола. Можно использовать и как гарнир к мясному блюду.
Апрель
20 м538
"Круглый" салат из винограда, черри и моцареллы
Салат для девочек.[ Если вы ждете в гости сестру или подругу, приготовьте этот салат, ваша гостья его непременно оценит.[ Основные ингред
Стелла
3 ч 20 м587
Сырные круассаны
Нежные, невероятно сырные круассаны! Сыр везде: и в начинке, и на верхней корочке. Хорошо подать как к завтраку, так и к вечернему чаю. Рецепт Светланы Стрилец.
~Un Dina~
546
Орехово-шоколадное печенье с морской солью
Рецепт этого интересного печенья я приметила в одном из кулинарных журналов, автор его - Белоника. Мне, конечно же, захотелось его приготовить. Знаю, что у нас на сайте есть рецепты печенья с солью, но такого я не увидела. Если п
Мурзик
550
Говяжий рулет с грибами и беконом
Выбираем вырезку говяжью фланк стейк ,кусок которого хорош для запекания или маринования.
Апрель
1 ч 10 м531
Шоколадный пирог со свеклой
Этот рецепт давно подглядела в одном из кулинарных журналов. И вот, наконец-то, приготовила этот шоко-шоколадный, безумно вкусный пирог. Для любителей всего шоколадного - это просто находка! А ещё он без яиц и сливочного масла/мар
Елена
538
Запеканка из тортеллини или пельменей с цукини
Хотела бы предложить Вам сытную и вкусную запеканочку для разнообразия обедов и ужинов) готовится она довольно быстро, и продуктов нужно совсем немного. Хороший способ подать пельмени по-новому. А у меня были тортеллини. Это фарши
Мурзик
526
Салат из пасты с фасолью и кукурузой
Простой в приготовлении и по составу салатик) в то же время сытный и питательный, и для обеда или ужина хорошо, и с собой можно взять на работу или на пикник. Возможно, Вам такой рецепт знаком, но что-то я по поиску ничего подобно
Мурзик
543
Салат из креветок с горчичной заправкой
Думаю, составом салата я никого не удивлю) сочетание креветок с руколой, да и с авокадо и помидорками черри - очень распространенное, хотя от этого и не менее вкусное) у меня, например, это один из любимых наборов продуктов и нико
Мурзик
543
Мясные рулеты с орехами и вялеными помидорами
Аппетитный ужин для воскресного или праздничного стола.
Апрель
30 м550
Фасоль с копчеными колбасками
В деревенском стиле. Очень вкусный вариант ужина! Если вы торопитесь, то можно использовать консервированную фасоль. Я использовала отварную. Колбаски, также, подойдут любые.... на ваш вкус.
Стелла
25 м590
Запеченные ароматные цукини
Самый простой и быстрый из известных мне способов приготовления цукини! [ необыкновенно вкусно! В моей семье сколько бы не приготовила..., все равно мало! [
burro.salvia










