Европейская кухня

1 ч 537
Тыквенный крендель
Делая эти кренделя почему то вспомнилась именно эта сказка... Подойдя к избушке поближе, они увидели, что она вся из хлеба построена и печеньем покрыта, да окошки-то у нее были из чистого сахара..... «Вот мы за нее и примемся,— ск
Ольга
30 м531
Тыквенные чипсы
Сегодня очень пасмурно и льет сильный дождь....мы предлагаем вам ну очень простой рецептик, который можно сделать вместе с детьми, как МЫ.....Вот такие осенние чипсы мы сегодня приготовили для вас ....дети захотели себе из тыквы к
Ольга
20 м540
НЕЖНОЕ, ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "КНОПКИ"
Всем привет! Сегодня у нас пасмурно, уныло, осень .....Захотелось себя как-то взбодрить. Взбодрила печеньем. Случайно набрела на этот рецепт, заинтересовал простотой и быстротой приготовления. Приготовила и осталась очень довольна
Svetlana Metaxa
48 ч 532
Цукаты из тыквы
Эти цукаты исчезают как по волшебству. По вкусу они похожи на мармелад, без резко выраженного запаха тыквы, с приятным легким карамельным ароматом и очень приятной упругой текстурой, не приторные, в меру сладкие. Приготовление цук
valentina oooooo
30 м513
Салат "Симплисити"
Этот свежий салат с легкостью украсит ваш праздничный стол, подходит в качестве повседневного блюда, так как не требует много времени! Приятного аппетита!
Skisha
2 ч 549
Паштет из куриной печени с тыквой и шампиньонами на тыквенном хлебе
Сегодня вот такой не обычный рецепт обычного паштета из печени ,но с добавлением тыквы и грибов ,очень вкусное и интересное сочетание для любителей паштетов ....А к таком замечательному паштету у нас еще и не менее замечательный а
Ольга
30 м513
Оленина с шампиньонами, запеченная с беконом
Это очень вкусное и полезное блюдо может с легкостью разнообразить ваш рацион! Оно прекрасно подойдет для ужина в холодный осенний вечер! Мой рецепт стал победителем на конкурсе "Сегодня на ужин"! Приятного аппетита!
Skisha
554
Кокосовые пирожные ("Queijadas")
Это чудо-пирожное я хотела бы посвятить Наташеньке из команды ЕД за помощь в публикации рецепта на конкурс и Лизе Пироговой за поддержку и веру[ Девочки, спасибо вам Ну а теперь пару
Sенечка
40 м527
Тыквенная запеканка со спаржей, с сырной корочкой и колбаской из индейки
Сегодня хочу предложить вам рецепт с двумя очень полезными компонентами тыквой и спаржей, оба богаты витаминами ...Это блюдо можно использовать в качестве завтрака как у меня сегодня, а также как легкий ужин, а хрустящая сырная ко
Ольга
1 ч 532
Тыквенные булочки с миндалем и корицей
Предлагаю вам сегодня рецепт сдобной ароматной выпечки на тыквенном пюре....
Ольга
548
Шведский хлеб
Этот рецепт хлеба томился у меня в закладках, все не "доходили руки"... И вот я наконец его испекла... Какой же это ароматный и вкусный хлебушек!!!! Всем рекомендую!!
Диана
2 ч 586
Торт «Черный лес» (Feketeerdő torta)
Хочу предложить вашему вниманию еще один рецепт очень вкусного тортика. Раннее я выкладывала рецепт торта «Черный лес», но этот отличается практически всем: и бисквитом, и кремом, в разрезе он получается интересным и оригинальным,
Nin@ G.Lov.
544
Мусс из белого шоколада с инжиром и песочным печеньем
Просто потрясающий десерт) Тающий во рту мусс из белого шоколада, сочный инжир, хрустящее печенье - все вместе очень-очень вкусно))))
Мурзик
1 ч 20 м522
Шведский шоколадный пирог
Вкусный и простой в приготовлении пирог порадует вас и ваших близких!
Евгения
1 ч 40 м543
Киш "Лорен" с сыром Джюгас
Этот замечательный пирог с яйцами, сливками и беконом придумали в Лотарингии, регионе, который сейчас находится на границе Франции и Германии, а когда-то он был частью Германии. Раньше киш подавали в качестве холодной закуски, но
Галиюша
30 м545
Крем-суп из цветной капусты с фасолью и беконом
Кто сказал, что невозможно приготовить суп за полчаса? Легко! Минимум ингредиентов, времени и усилий. Получается прекрасное согревающее первое, нежный суп с бархатной текстурой и привкусом дымка от грудинки. Чабрец прекрасно сочет
LapSha (Мария)
1 ч 30 м541
Пирожные «Выпьем за ЕД!!!» (Наталье и команде ЕД)
Душа просит праздника, поэтому любимому сайту – многая лета! [ что команде ЕД на рабочем месте пить нельзя, приготовила для вас эти сладкие рюмочки-обманки. С чаем или кофе пр
tatyana
2 ч 30 м540
Фламандская фокачча со штрейзелем
За основу мною был взят рецепт сладкой фокаччи с греческого [ кулинарного сайта и переделан "под себя" так, что осталось практически только название [
Pugsy (Светлана)
20 м535
Веррины с козьим сыром, маслинами, вялеными томатами и сардинами
Увидев тему слоеных салатов, мне сразу захотелось поучаствовать и попробовать приготовить такой салат в форме верринов. По-франзузски "verre" означает "стекло", а "verrine" - посуда, сделанная из него - различные бокалы, стаканы,
Мурзик
2 ч 30 м533
Рулька в пиве... копченая
Вот такая получилась Еда. А ничего не предвещало … и погода к тому же никак не способствовала кулинарным упражнениям на улице. Но потом все как-то так склалось и….
Иваныч
1 ч 20 м517
Бисквит с печеньем и голубикой
Рецепт этого бисквита я применяю очень давно, но с ягодами первый раз. Пробовала делать с мандарином и вишней - получается кисловато. Всё время беспокоит то, чтобы бисквит не был мокрым. Когда делаю песочное тесто с фруктами, доба
Цветана
548
Швейцарский ореховый торт
Это один из самых популярных тортов в Швейцарии. Его даже экспортируют в другие страны, так как он может храниться в свежем виде довольно долгое время. Он очень питательный и калорийный.
Екатерина Скобелева
4 ч 580
БУЛОЧКА-СЮРПРИЗ " ХОЧУ АРБУЗ!"
После отпуска захотелось порадовать и повеселить своих молодцев и вас, мои дорогие! Идея из интернета, но с моими вариациями.
tatyana
20 м542
Запеченные помидоры с ароматной посыпкой
Мне вообще очень нравится тема гарниров, потому что я обожаю овощи и различные блюда из них) Так много их прекрасных рецептов наши кулинары показали в рамках кулинарных битв) а я бы хотела предложить Вам вот такие вот помидорчики,
Мурзик
558
Рулет из куриного филе с орехово-сырной начинкой
Ооочень вкусный куриный рулет с орехово-сливочной начинкой. Рекомендую
irushka78
542
Сливочное мороженое с лимонным курдом
Еще хотела бы предложить Вам замечательное мороженое) нежно-сливочное с особым вкусом, которое ему придает лимонный курд) просто тает во рту) рецепт я нашла на одном из западных блогов. Он у меня теперь будет выручалочкой - так пр
Мурзик
541
Десерт с клубникой и киви
Английский классический рецепт, когда фрукты и ягоды идут слоями со сливками и йогуртом. Кол-во идет на 8 порций я делала на 4.
Апрель
1 ч 567
Курочка под картофельной корочкой
Еще один рецепт с курицей! Что меня особенно привлекает в данном блюде (помимо самого вкуса данной курочки, томящейся в собственном соку под "крышкой" из овощей...), так это то, что данное блюдо готовится, практически, само по себ
burro.salvia
540
Необыкновенно нежный бисквит на крахмале
Скажу честно, не ожидала я такого отличного результата. Ну бисквит, да бисквит...однако... Совершенно другая структура, очень нежная, корочка чуть хрустящая, я ее даже не стала срезать, что обычно делаю с бисквитным коржем. Очень
Калинка
3 ч 539
ТОРТ "АНГЛИЙСКАЯ ПЕСЕНКА"
песенка "OLD McDONALD HAD A FARM". Тема мастики неиссякаема! Подробности читайте в новом посте А это торт для любимой малышки. Порадуйте и вы своих детей!
tatyana
567
Трехцветный хлебушек (для MERI) (pane tricolore)
В "закромах" давно был рецепт этого хлеба, предлагавшегося именно как хлеб для бутербродов и сэндвичей.... Вот, появился повод его опробовать, т.к. Мери (MERI) искала рецепт хлеба именно для сэндвичей. Очень рекомендую попробовать
burro.salvia
30 м532
Маффины с ягодами и орехами
У меня остаются яичные белки частенько, поэтому я искала рецепт с их использованием, но не печенье. Вот нашла и испробовала. Делюсь с вами, так как маффины получаются очень мягкие, нежные, не слишком сладкие и ну уж очень вкусные!
Liliya
1 ч 30 м543
МАСТИКА
Методом проб и ошибок сделала то, что мне понравилось. Буду рада, если пригодится и вам!
tatyana
15 м536
Салат со шпинатом, яблоком, пекорино, миндалем и гранатом
Легкий и витаминный салат с новым и интересным сочетанием ингредиентов)) рецепт от английского шефа, ведущего и ресторатора Йотама Оттоленжи) Попробуйте и Вы)
Мурзик
567
Запеканка из баклажанов под чесночно-базиликовым соусом
Сейчас самая пора для прекрасных свежих овощей и так хочется разнообразить привычные блюда из них. Предлагаю вам попробовать очень вкусную запеканку из баклажанов с нежнейшим соусом. Кое-кто в моей семье баклажаны очень не любит,
Liza Pirogova
546
печенье с чаем
Сегодня у меня снова очень простой рецепт печенья, но уже сладкого. Если Вы никогда не добавляли чай в тесто, то обязательно попробуйте - вкус становится очень необычный, но думаю, что многим понравится. Я делала это печенье как с
Liza Pirogova
4 ч 544
ТОРТ "В ГОСТЯХ У ГНОМОВ"
Участник конкурса "Детское меню". Для меня этот торт оказался из разряда тех, над которыми очень долго думают. Не знаю, пошли ли такие долгие размышления ему на пользу, но главное, я для себя открыла много нового и интересного. В
tatyana
576
Ароматное банановое кольцо ("Детское Меню")
Участник конкурса "Детское меню". Часто делаю этот кекс (пирог?.......торт?!!?) на детские праздники... Всегда расходится "на ура"!!!... Причем, нравится одинаково, как детям, так и их мамам! ))) Выпечка получается очень ароматная
burro.salvia
533
Гратен "Дофинуа" с ветчиной
В основе рецепт из журнала "Гастрономъ". От себя только добавила ветчину.
Ирина Телесова
1 ч 30 м535
Гратен из картофеля с артишоками и маслинами
Просто замечательно вкусное блюдо) картофель так здорово пропитывается всеми вкусами и ароматами, а сливки делают его очень нежным) знаю, что артишоки есть далеко не у всех, но тем, у кого они есть, рекомендую попробовать) рецепт
Мурзик
530
Лимонно-малиновый пудинг в духовке с хрустящей посыпкой
Английский лимонный пудинг, который готовится на водяной бане.
Дарина
20 м536
Огуречное мороженое
Участник конкурса "Детское меню". Увидела рецепт в интернете, заинтересовалась и заинтриговалась... А тут коллега жалуется: "Лето в разгаре, а сын не хочет ни огурцов, ни помидоров, не ест ни творог, ни сметану". Вот тут-то я и по
tatyana
10 м528
Летний Салат из помидоров с брынзой
Вкусный летний салат. Однажды нечто похожее я попробовала в ресторане, немного усовершенствовав теперь готовлю и дома. В этом салате самое ВАЖНОЕ – это качественные продукты: помидоры должны быть красные мясистые или сладкие спелы
Buvdevskaya
519
Паровые кексики
Участник конкурса "Детское меню". Я знаю, что детки очень любят сладкое, а особенно выпечку. И я решила сделать кексы на пару.
Дарина
557
Фрикасе из индейки с шампиньонами
Фрикасе – блюдо французской кухни, что понятно уже из самого названия. И представляет оно собой нарезанное небольшими кусочками мясо, которое обжаривается на сковороде, а затем доводится до готовности в сливочном соусе. Французы т
burro.salvia
525
Рататуй с молодым картофелем
В оригинальном рецепте картофеля, конечно, нет. Но ведь никто нам не мешает экспериментировать и сделать блюдо чуть более сытным:-))
Verucho
574
Торт-Мороженое "Черный Лес"
идея с с холодными тортами мне оченьнравится:делается торт-мороженое просто,не надо часами стоять у плиты,чтобы приготовить бисквиты,муссы и т.д. и т.п. Единственное,для чего необходимо включить духовку,так это ,чтобы испечь основ
Biondina
550
Овощные шашлычки ("Новый Урожай")
У нас в семье очень любят разные овощи-гриль... то есть овощи, обжаренные на сковороде гриль. На этот раз я их приготовила в виде вот таких вот шашлычков! Очень удобный и интересный вариант подать те же овощи на фуршете или взять
burro.salvia





