Русская кухня

527
Сырники
Сы́рники (творожники) (укр. сирники, от укр. сир — творог) — блюдо русской и украинской кухни в виде оладий из творога; жареные лепёшки из творога, смешанного с мукой (некоторые кулинары считают, что в настоящие сырники муку не до
MariaBurnaza
20 м516
Салат " ФАНТАЗИИ уходящего лета"
Этот салат лёгкий,но сытный.Я заправила его маслом с лимоном,а можно заправить майонезом.
Цветана
30 м563
Селедка под шубой без яиц
Иногда летом очень хочется селедки под шубой. Этот салат, наверное, известен всем. Предлагаю приготовить его без яиц. Ведь яйца лучше всего добавлять в мимозу или оливье.
Оксанка
54
Маринованные огурчики
По этому рецепту огурцы закатываю каждый год, получается очень вкусно всем советую.
527
Картофельная запеканка с яйцом
Очень простая запеканка из минимума ингредиентов. Я на сайте такой вариант не нашла, поэтому и решила добавить
Yulek
524
Жареный Картофель с грибами
Дорогие друзья! Делюсь не сколько рецептом, сколько радостью: я, пребывая в нескончаемой борьбе с лишним весом уже год не потребляла жаренный, а так же печеный картофель. А тут взяла и пожарила его с грибочками! КАК ЖЕ МНЕ БЫЛО ВК
Zemlyanichka
552
Цветаевский яблочный пирог
Согласно легенде, в начале двадцатого века таким пирогом сестры Цветаевы кормили своих уважаемых гостей. Вкуснее всего этот пирог охлажденный и с кислыми яблоками.
Darya_S
30 м516
Постные тонкие блины
Во время поста приходится во многом себя ограничивать, но иногда можно побаловать себя чем-нибудь вкусным. Хочу поделиться с вами рецептом блинчиков. Эти блины получаются тонкими и нежными, с небольшими дырочками.
Sveta
30 м517
Солянка
Отдыхала в санатории. Там ооочень вкусно готовят) попросила рецепт. Меня даже пропустили на кухню, посмотреть на это)
Зарина Кутубаева
40 м510
Рис с овощами.
Хорошо брать с собой на пикник и прогреть на гриле.Можно подавать к мясу и рыбе.
zvita75
546
Торт "Верона" для дочурки
Мой дебют на сайте я решила начать с торта, который испекла на день рождения моей дочки. Это моя первая работа с мастикой, поэтому не судите строго. А торт всем очень понравился, поэтому и решила выложить рецепт...
54
Торт Аральский
Этот рецепт мне дали 20 лет назад. Пекла я его соответственно, так как он был утерян) может быть он в интернете под другим названием) Коржи должны быть тёплые, иначе плохо раскатываются. Я грела в микроволновке.
Татьяна
30 м513
Пирожки из слоеного теста со свежей малиной
Можно использовать любые ягоды.Мне нравиться малина
Татьяна
1 ч 30 м53
Пироги (с сухими дрожжами)
Эти пироги я пеку постоянно.Рецепт беру в два раза меньше.Получается 2 противеня.Кто хочет больше можно точно по рецепту.Количество муки может варьироваться из-за качества муки.
Татьяна
6 ч 510
"Дрожжи" - приготовление в домашних условиях
Этот рецепт взяла из старой советской книжечки.Его можно применить,находясь в походе или где нет поблизости магазина. Особенно хороши эти дрожжи для выпечки хлеба... Эту дрожжевую массу можно использовать как обычные дрожжи.Тесто
Цветана
563
Медовый Спас: Маковый пирог с яблоками и медом
Дорогое мои! Поздравляю Всех с православным праздником Вынесения Креста Господнего! С того времени, как Сын Божий освятил Крест Своими страданиями, в нем стала проявляться необыкновенная чудодейственная сила. О ее проявлении свиде
НатаЛи
1 ч 553
Ливерная колбаса, вариант №2
Я когда готовила ливерную колбасу, нашла несколько вариантов, это показался мне весьма правдоподобным, так что я постаралась его исполнить. Получилось очень даже вкусно, и даже более похоже на то, что продается в наших магазинах,
Nata
20 м529
Щавелевый Суп "Как Бабуля Готовила"
Папик попросил попробовать приготовить ему щавелевый супчик с яйцом, как раньше готовила ему мама. Получилось! :) *** фото готового блюда стащила с сайта ресторана Бургомистр
Маша
542
Торт "Черемуховый"
Мягкий, нежный, мокренький, с черемуховым привкусом...Это все именно про этот удивительный тортик.Этот торт делаю не в первый раз, и не в первый раз убеждаюсь что он очень вкусный, пробовала раз делать без пропитки, было вовсе не
Татьянка
520
Куриная печень.
Рецепт простой и вкусный,может пригодится молодым хозяюшкам ;))),буду только РАДА!!!
Liebe&Любовь 
54
Салат "Охотничий"
Началась пора консервирования, выкладываю рецепт очень вкусного салата, попробовала на дне рождения у коллеги по работе, с тех пор делаю его ежегодно.
Наталья
1 ч 30 м556
Бисквитный рулет с творожной начинкой
Творожная начинка подразумевает какой-то акцент в виде ягод или фруктов. Я пробовала с малиной и апельсином. Оба волшебные!
Маша
545
Творожный пирог с яблоками
Рецепт из серии Вкусно и Легко! :) Быстрый пирог с воздушной сочной начинкой.
Ольга♥Ч
30 м54
Куриные котлетки с творогом
Люблю все виды куриных котлет, начиная с пожарских, а это очень необычный рецепт, взяла из какой-то советской , кулинарной книжки 1984 года выпуска, заинтересовалась рецептом, приготовила - и теперь пользуюсь им регулярно.
Наталья
30 м56
Ленивые голубцы
Старый проверенный рецепт моей бабушки: на сковороде просто готовятся вместе капуста, рис и фарш. На классические «ленивые голубцы», может, и не похоже, зато можно накормить всю семью.
Наталья
1 ч 529
Вкусненький Печеночный торт
P.S. После того,как торт полежит в холодильнике и пропитается,он становится еще вкусней!!!
Светлана
550
Пончики картофельные со смородиновым соусом
"Подходит на рынке мужик к бабке, которая торгует картошкой: - Бабушка, у вас картошка на посадку? - Нет, блин, на взлёт!" Приветствую Вас, Друзья Мои! У меня сегодня пончики картофельные с красносмородиновым соусом ;)) Очень легк
Галиюша
574
Творожные мешочки с фруктами
Летом в выходные хочется чего-то особенного и легкого на десерт! Предлагаю Вам попробовать нежные творожные мешочки с сезонными фруктами. Я использовала сочетание дыни и сливы, мне понравилось, люблю кисло-сладкий вкус. Но начинку
Ольга♥Ч
1 ч 30 м531
Торт "Генерал"
Мужчину нужно всегда хвалить.Говорить ему о том, как ты гордишься им, как ценишь всё то, что он делает.Но мужчины не любят, когда их хвалят на пустом месте.Похвала мужчине должна быть обязательно обоснованной или конкретной. Не пр
НатаВИ
25 м519
Овсяная каша с ягодами и сухофруктами
Ну что может быть проще и полезнее для детей? Я бы сама с удовольствием съела такую кашу!
Юлия Высоцкая
16 ч 20 м532
Пасха
И масло, и яйца для пасхи должны быть комнатной температуры, а творог ни в коем случае не мокрым, иначе придется держать его под гнетом, чтобы вышла вода. Я обычно еще пропускаю творог через сито, чтобы он стал воздушным. Перемеши
Юлия Высоцкая
3 ч 511
Молочный поросенок
Можно добавить к специям также ваши любимые сухие травки типа розмарина, паприки, орегано.
Юлия Высоцкая





























